Bosbessenpudding

En ik smakte de cottage cheese in een blender, er valt niets te verslaan.

Meisjes, wat hebben jullie heerlijke puddingen! Dergelijke verven! Onmogelijk om te weerstaan ​​!!!

Ik zweep niets. Dit is een pudding, geen soufflé, dus je hoeft alleen maar alles tot een gladde massa te mixen.

Als de kachel op laag vuur staat, zal hij niet stijgen en niet zinken, hij zal stabiel zijn. Het mag niet groeien, gewoon bakken.

Haal het uit de vorm als het afgekoeld is, zodat het tijd heeft om in te dikken en niet uit elkaar valt.

Het lijkt erop dat ze alles heeft beantwoord
Als je plotseling iets hebt gemist, schrijf dan, ik zal proberen vaker te zoeken

Ik heb geen foto gemaakt in het bos, dat was het niet eerder. Hier is de stroom thuis.

Ira, wat een schoonheid! God is God! Dus ik wilde naar het bos

[Florichka, Irinka!]

Florichka, Irinka! Verbaasd hoeveel bosbessen! En, belangrijker nog, ik heb het zelf verzameld! Haar moordenaar kan zijn, hoe voorzichtig moet je schieten! Respect en respect voor uw geduld!

[nakapustina, Natashulka!]

nakapustina, Natashulka! Wat een rijk gebak! Ah, bosbessen! Bosbessen! Sea-e-e-e!

[Loksa, Oksanochka!]

Loksa, Oksanochka! Wat een heerlijke pudding! Maak je klaar - maak je klaar ... Ah, als ik onverwachts - onverwachts ... En je zult gelukkig zijn ...

Ja, Mikhaska, deze bedreigingen hebben het forum al een aantal dagen wakker geschud
Ga je het huis uit? Nou, naar de winkel bijvoorbeeld

Ga je het huis uit?

Ze brachten me zelfs op zaterdag naar de datsja ... En op maandag brachten ze me terug .. Gisteren ging ik naar de winkel ... Dat klopt, toen was het een beetje moeilijk. Maar met je tong - praat dan - het zweet stroomt niet.

Nou, ik vermoedde ...
Houd je van zwakte?

ben je zwak

Bispaleznaaaa ... Laat ze aan mij denken wat ze willen, en ik ga beter liggen! Benen zullen meer heel zijn.

[Mikhaska]

Mikhaska, Ik wacht altijd
Nata, Ik ben een beetje opgegroeid, en toen terug ..... ging zitten. als ik zou moeten, dan hou ik van hem en kan ik bakken op het platteland. Ik vond het thuis erg lekker, ook niet voor liefhebbers van kwark. Ik hou van cottage cheese in al zijn vormen.

Ja, je wacht op Mikhaska ... Maximum - fluit in de bus overhead in het onderwerp en dat is het!
Peks voor gezondheid, Loksanochka! Mijn cottage cheese gaat ook niet zo lekker, dus ik moet eruit

[Loksa]

Loksa, dat is alles, en we hebben bosbessen! Kan van vers worden gemaakt! Eh, wanneer laten ze me het bos in en kan ik deze heerlijke pudding maken?

[Larissa]

Larissa, Ja? Bedankt, maar ik deed het met een bruine, scoorde een kleine halve liter. We hebben geen grote blauwe bes, we willen ook graag naar het bos voor een bes. Mijn cottage cheese pakte, maar de bessen barstten niet eens, het bleek grappig. Misschien omdat de bessen bruin zijn.

[Dopplet]

Dopplet, je was ommuurd, of wat?

Oksanahoe geweldig dat de bessen intact bleven

Doblet, je was ommuurd, of wat?

Aha-ah-ah! Het meisje zit in een kerker - een tandoor op straat.

Hier zijn nog wat bosbessen.

ben je ommuurd, of wat?

Niet dat ze ommuurd waren, Natus, maar stevig vastgebonden.

[Florichka]

Florichka, een afbeelding uit een sprookje - in een mand

dopleta, Hoop ik, niet naar de batterij ... Of in ieder geval handen reiken naar al je apparaten

[Arka]

Arka,
Natus, ik heb vandaag je pudding bereid, maar met mijn veranderingen. Ik deed het in porties en voor een paar (wat te doen - het zou moeten zijn). In de Shtebu passen 3 kleine kopjes. Ik schonk 30 g bosbessen in elk kopje, schonk 100 g wrongelvulling en zette 20 minuten op stoom. Bedachtzaam - er zit geen bloem in de vulling, ook griesmeel - het zal helemaal niet rijzen, waarschijnlijk of het blijft vloeibaar. Ik besloot om griesmeel toe te voegen, 11 gram bleek. Ik nam 2 grote kopjes (slechts 3 van de vorige kleintjes pasten erin, zoals later bleek), schonk 55 g bosbessen en 140 g vulling, en mengde de vulling met de bes, stel de tijd op dezelfde manier in. Het is tijd om de eerste kommen te pakken. Ik heb het eruit gehaald - er kwam een ​​heel mooie en nette bovenkant uit, ik heb het geprobeerd - erg lekker)))
Nu heeft de zoon de 2e versie van de pudding geprobeerd - het vonnis, griesmeel kon er niet aan toegevoegd zijn, zegt hij droogjes. Voor mij is het nog steeds lekker, maar optie 1 is waarschijnlijk beter. En, en toch - de tweede optie kwam om de een of andere reden uit zonder een mooie ronde bovenkant. Morgenochtend geef ik hem de eerste optie, laten we eens kijken wat hij zegt. Foto's worden, indien mogelijk, in de ochtend geplaatst))

Heel erg bedankt voor het recept)) Ik probeer mijn zoon lekker en niet schadelijk te voeden))

PS: nu, na het recept goed te hebben gelezen en naar Arkina's foto's te hebben gekeken, begrijp ik dat ik niet genoeg bosbessen heb ingeschonken - ik heb niet dat juiste mooie blauw)))

[Lena]

LenaIk ben zo blij dat je de pudding lekker vond
Ten koste van de bessen, als de bosbessen vers zijn, blijft alles goed, zelfs als je alles bedekt met bessen, en als het ijs kan vloeien tijdens het ontdooien, dan moet je nog een ei of een paar dooiers toevoegen. En griesmeel is hier niet nodig, de eieren houden alles bij elkaar, volgens het principe van crème caramel of crème brulee of patisiere.
P. S. Van je P. S. verdwaald

[Arka]

Arka,
Natasha, ik heb toen geen foto gemaakt. Mijn zoon probeerde ook een portie zonder griesmeel, zei dat hij het lekkerder vond - sappiger en malser)) Heel erg bedankt voor het recept - ik zal het zeker nog een keer doen) )

"Wat ben ik blij, wat ben ik blij dat ik naar Leningrad ga!" (met)