Zanddeegbakjes met kwark (recept voor horeca, 1968)

Dank je, dat deed ik, ik dacht dat de smaak zou veranderen, maar nee, de smaak is hetzelfde. Nogmaals bedankt!
Ik was natuurlijk lui en sneed het deeg met een krulsnijder in vierkantjes - het is ook mooi (ik vind het niet lekker als het deeg achterblijft na de cirkels).

Hier zijn ze, mijn eerste zelfgemaakte klaprozen Bedankt voor het recept, erg lekker, durf alles tegelijk.
P. S. Ik heb ze echt overbelicht in de oven, maar niemand merkte iets

[Tsjernichka]

Tsjernichka,

Denk maar aan - overbelicht ... en ze hoeven niets te weten!))) Uitstekende sappen!))

Vandaag heb ik het voor het eerst gekookt. Heel lekker, maar de volgende keer zal ik proberen om de cottage cheese op de eerste kolom te zetten. En echt heel snel. Ik ontmoette hem in de cafetaria van het instituut, ze waren in de jaren 90 en blijkbaar niet volgens GOST, het deeg daar was droger, zoals in een koekje, maar hij was de eerste)) iedereen die het vandaag probeerde, dacht aanvankelijk dat ze waren gekocht , was van plan om een ​​hapje te nemen, maar at volledig, en dit is met een overvloedige tafel

[tany81]

tany81,

Dacht je dat ze vanwege het uiterlijk zijn gekocht? Het is dus echt gelukt!

Ja, uiterlijk hadden ze dat besloten. Zelf zou niet hebben onderscheiden, inderdaad, alles is geverifieerd, bedankt. Vandaag heb ik het gedaan met een grotere hoeveelheid cottage cheese en kleine, zoals koekjes (kinderen zijn klein, ze kunnen niet eten, dan verzamel ik stukjes in huis). Ik heb de cottage cheese in de molen gemengd, het wordt daar immers vloeibaar, vloeide een beetje. Lekker, maar het uitzicht is niet hetzelfde. Nogmaals bedankt voor het recept. Op de een of andere manier zal ik proberen het deeg te maken, zoals voor koekjes, om mijn eerste tafelsap te onthouden))

[Natasha,]

Natasha, het is zooo lekker! Bedankt voor het recept!
🔗 🔗

Svetlana, ik ben heel blij !!!!! : rose: Dit zijn de sappen !!!!!! : bravo: Dus zelfs, zo correct! Volgens dit recept word ik ook erg lekker, maar niet zo mooi: girl_cray: Alles! Morgen zal ik weer bakken - ik wil hetzelfde !!!

[Svetlana]

Svetlana, voorbeeldige componisten!

[Svetlana]

Svetlana, Ik ben in de buurt van de meisjes, heel erg mooie liedjes, rechtstreeks naar de tentoonstelling.

Bedankt voor het recept! Ik hou echt van kruimeldeeg

Natasha, nogmaals bedankt voor de sappen, ik heb gisteren om 21.00 uur het deeg gekneed, na 1,5 uur at ik er twee met thee. En ze ging tevreden naar bed. Erg smakelijk

Natasha! De boeken waren een succes! De hel is groot! Super! Dan de kleintjes voor de kleindochter (ik denk dat kinderen alles leuk vinden wat klein is). Ik nam ze mee naar de kleuterschool om vrienden te trakteren 🙈🙈🙈! Dit is voor mij het hoogste cijfer!
We hebben onze eigen bakkerij in de stad. Ze bakken sappen, die ook erg lekker zijn, maar ze hebben geen zandkoekjes, maar zacht deeg, waarschijnlijk met zure room. Maar die van ons zijn toch lekkerder. Het recept is geweldig! Alles is de eerste keer gelukt !! Ik ben een bakker zonder ervaring en ervaring, ik leer gewoon. Op het werk deelde ik iedereen een recept uit, nadat ze mijn jeugd hadden geprobeerd en onthouden.

wat heb ik ooit van deze sappen gehouden !!))) bedankt voor het recept - ik zal het zeker proberen, door het uiterlijk - ze zijn precies!

[kavmins]

kavmins,

Ze zien er allemaal bijna hetzelfde uit)). Maar om te proeven ...

Irina742,

Sovjetrecepten zijn mijn hobby)). Ik heb veel culinaire literatuur van die tijd en ik gebruik het heel graag. Vandaag kauw ik koteletten en denk: maar die zijn hetzelfde! Stolovskie !!!))

Vandaag kauw ik koteletten en denk: maar die zijn hetzelfde! Stolovskie !!!))

Maar vanaf deze plek in meer detail, in de bijbehorende Temko! (of als een kitten ... neus)

Maar vanaf deze plek in meer detail, in de bijbehorende Temko! (of als een kitten ... neus)

Graag gedaan:

https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432669.0

: hi: Dank je wel! Al gestudeerd

[Vogelverschrikker]

Vogelverschrikker, weet je dat ik van je hou?
Ik denk dat ik het een beetje heb uitgerold, ik heb 0,8 cm van een nis gemeten, ik heb het met het oog gemaakt
Daarom is het uitzicht niet een beetje sovetsky, bleken magere sappen
Maar de smakelijke traktaties zijn buitengewoon, ik ben blij dat de vulling nergens ontsnapt is, de bakplaat is bijna schoon.
Dank je!

[havik]

havik,

Ik zal integendeel van je houden!)))

wat te doen wat te doen ???
Ik wil zulke zandkoekjes, we hebben alleen pasteuze cottage cheese.

Doe het zeker! Dit is zo lekker! Heel erg bedankt Natasha voor deze onaardse verrukkingen! Ik, als de cottage cheese vloeibaar is, voeg ik pudding of cottage cheese toe in plaats van bloem. Maar het lijkt mij dat volgens het originele recept de vulling niet weglekt, er zijn eieren en bloem op dezelfde plaats, ze zullen alles bij elkaar houden.

[Lerele]

Lerele,

Maak zelf de cottage cheese van melk, of weeg je pastei.

[Vogelverschrikker]

Vogelverschrikker, ze kochten cottage cheese voor me in een Russische winkel, en ik maakte ze
Het is erg lekker, lang vergeten smaak van kindertijd en schoolkantine !!!!!

[Lerele]

Lerele,

Ik feliciteer jou!)))

Ik bakte deze sappen ook in het weekend. Met zelfgemaakte kwark is dit iets! Over het algemeen hou ik niet van sappen, maar deze zijn wel erg lekker. De huisdieren vonden het leuk!
Natasha bedankt voor het recept!

Je zult vanwege jou moeten bakken. Je pest me! Ik eis voldoening!

Ik eis voldoening!

Oh, nou, waarom zou je meteen vechten?

Natasha, ook bedankt voor het sap. Het was noodzakelijk om de kwark met rozijnen dringend weg te gooien, het recept kwam naar mijn smaak, bedankt

Hoeveel kwamen er uit - ik heb niet geteld, maar veel)))) Ik heb uitgesneden met een vorm voor manden, zo klein.

[AlKA]

AlKA,

Ik heb het ook uitgesneden met een mal, ik vind de randen zo golvend!
Ze zijn geweldig geworden, ik weet zeker dat het heerlijk is.

Very)), verdween snel, vooral met melk.

Gemaakt in het apparaat Multi-oven DeLonghi FH1394


Multi-oven DeLonghi FH1394 # 6943
Er was een wens om een ​​ovale snijder voor deeg te kopen, maar dat lukte niet. Ik zocht naar een ovale inkeping voor de ozontest, maar dat mislukte. Waar halen ze ze vandaan? Deze keer heb ik 4 stukjes gemaakt en ze met mijn handen gevormd, dus ze zijn onhandig, maar ik wil schoonheid. Het was heerlijk.

Vrolijk kerstfeest allemaal!
Vandaag heb ik sappen gebakken volgens dit recept. We vonden het erg leuk! Heerlijk !!!
Ik was aan het denken waar ik een recept voor gestremde driehoeken kon vinden, dat ik soms in een Franse bakkerij koop en ik ben er dol op. En dit deeg is heel dichtbij van smaak.
Nu zal ik ze vaak bakken.
Ik voegde een beetje schil en citroensap toe aan de wrongel.
Natalia, heel erg bedankt voor het recept!

[ANnnNA]

ANnnNA, als het nog steeds relevant is, kijk naar dezelfde Ozone 'Set van bakvormen "Cirkels", 6 stuks. 631360 '. De cirkels zijn natuurlijk geen ovalen, maar als je de zijkanten een beetje knijpt, krijg je ovalen. Maten 3, 4, 5, 6, 7, 8 cm Er is keuze genoeg. Succes!

Ik heb er vier gegeten, nu ga ik barsten. Heerlijk, snel! De deur moet worden verbreed, ik ga er niet snel doorheen.
Bewaar in de koelkast, zoals ik het begrijp, is het nog steeds cottage cheese?

[pssergey]

pssergey,

Het is waarschijnlijk dat de kenmerken van de werking van het bakpoeder. Eerder gebruikten ze ammonium en soda. Het kan zijn dat ze het zandkoekdeeg niet zo hebben gescheurd. Wanneer ik het doe (soms meer cracks, soms minder. Al wijk ik niet af van het recept).

kun je praten over Amonia? Of kunnen we er een thema voor hebben? anders heb ik het en weet ik niet hoe ik het moet gebruiken. in dit recept hoeveel en hoe?

[chapic]

chapic, lees over ammonium vanaf hier en verder

Wat zijn ze heerlijk geworden. Perfect!
Bedankt voor het recept

Natasha, ik heb hier een vraag, ik ben een saai stel, ik heb besloten om slimme mensen te raadplegen)
Ik moet dringend kwark, heel veel kwark! Weggooien, dus de vraag is, wat denk je, als het erin zit?

[Irina F]

Irina F,

Nou, oké. En wat is geen cheesecake, als er veel is?

[Irina F]

Irina F, in porties invriezen en dan doorbreken met een blender

Ha! Dit is inclusief cheesecake)))

[Irina]

Irinaen 2 cheesecakes zijn absoluut beter dan één!

Marin, je moet bezwaar maken, maar er is niets! Ik moet een blik van 2,5 kg bevestigen)))



En aangezien er al één cheesecake in de vriezer ligt

[Irina F]

Irina F,

Nee, dit is geen optie. Shaw zal het daar overnemen. Kun je het invriezen?

Natasha, deze kaas kan helaas niet worden ingevroren (

[Irina]

Irina, in een soort vulling? Kondig kwartjes mousse en cheesecake aan voor het weekend, nietwaar?
Of een paar mousse maken en deze in de vriezer leggen?
Waarom kan je niet bevriezen? Het lijkt mij dat voor cheesecake en na het ontdooien zal gaan

Marish, de wrongelkaas schilfert na de vriezer! Het is een feit)
Bedankt voor het advies,
Ik neem nu tijdelijk geen bestellingen op, dus ik wil me geen zorgen maken over kwartjes.
Ik kan geen mousses maken met kaas, want ik stond aan de vooravond van de termijn van de bank, dat wil zeggen, het was alleen in thermo!
Over het algemeen was met een gezamenlijke inspanning bijna alles bevestigd (pfff) - de cheesecakes worden gebakken, sappen in de assemblagefase - ze wachten op de oven, ik wil de tweede niet aanzetten.
Wat een draad van kwarkkoekjes en stoofschotels wil ik nu!

[Irina F]

Irina F, ovenschotel is ook goed!

Nu heb ik een sappige berg, twee enorme cheesecakes en ... meer kwark !!!!)