Aardappelpartjes in een churrosmaker

Aardappelpartjes in een churrosmaker
Categorie: Groente- en fruitgerechten
Ingrediënten
er waren 2 aardappelen
boter een halve theelepel
zout, peper naar smaak
Kook methode

Ik speelde vandaag een beetje ondeugend met een churrik Ik kookte aardappelen met courgette en gehaktballen voor mijn man als ontbijt in een slowcooker. Ik sneed de groenten met een grote alligator (1 cm rooster), begon ze in een tekenfilm te vouwen, ik zie, hij zal te veel aardappelen hebben, en ik wilde geen aardappelen in mijn eigen paar, maar in ieder geval een beetje gebakken. En er zijn maar twee aardappelen, alsof er geen plek is om het hele oppervlak te vullen en te bakken, zodat je het niet eens doorroert. Een churrik kwam in me op. Ik heb de aardappelschijfjes erin gedaan, ik wilde het in 2 lagen, zodat alle extra aardappelen in één keer weg zouden gaan, het lukte niet, het is te hoog. Oké - in 1 rij, een beetje gezouten, doe er een stuk boter bovenop. Na 15 minuten werden de stukken van onderaf gestoomd en gebakken, de churrik niet. Ik heb meteen de tweede batch geladen. Indrukken - nou ja, erg lekker, er kwam één middelgrote aardappel tegelijk binnen. Ik haalde de tweede batch tevoorschijn en de churros is nog steeds erg heet - het betekent dat je de aardappelen ongeveer 10 minuten kunt vasthouden en uitschakelen in de ingeschakelde churrik, hij zal zelf klaar worden - zodat de churrik niet verliest verwarmen voor niets, ik mengde snel een ei met een lepel tafelmelk en schonk het in de churrik, precies op de randen bleek, zette het weer 3 minuten aan en zette het uit, na 5 minuten bleken omeletstokjes goed , vrij dikke reepjes, leeggelopen natuurlijk direct, maar ook lekker. Verwennen natuurlijk, maar als het kind zo gaar is, is één aardappel voldoende en één ei. Het is grappig - je kunt de blokjes zelf leggen en ook op maat snijden. Ik heb zojuist dit bedacht - als je de aardappelen raspt op een eenvoudige grove rasp of op een fijne brander, mengt het met een ei of gehakt = we krijgen ronde aardappelstaafjes. En de volgende keer zal ik de aardappelen eerst voor mezelf in churros snijden, in blokken in diameter in de churrik - dit is ongeveer 2,5 cm, en pas dan de cartoon voor mijn man laden

[Irsha]

Irsha, Irina! Ik hou gewoon van je voor zo'n experiment! Ik had ongeveer hetzelfde idee met aubergines, maar ik durfde het niet, aangezien ik Churrik maar een paar dagen heb.
En ik respecteer aardappelen echt! bedankt

[Xia]

dus ik haal het er niet vaak uit, ik wil het aan mijn kleinzoon geven, hij zal binnenkort 10 jaar oud zijn, misschien zal hij geïnteresseerd zijn in koken, volgens de huidige realiteit moeten jonge mannen kunnen etenXia

[Irina]

Irina, en waar is een foto ??)
Zie er interessant uit)

geen camera: girl_pardon: op de een of andere manier dacht ik niet dat ik aan de bereiding van recepten zou komen, alles is altijd op zicht en dus - gewoon gebakken aardappelen

Dus ik bedacht hoe ik snel, zonder veel moeite en zonder verspilling stokjes van aardappelen kon krijgen - met behulp van een handmatige appelsnijder ze zijn verkrijgbaar met verschillende kernfreesdiameters. En de plakjes zullen ook in de churrik gaan als je het teveel afsnijdt. Over het algemeen kun je dromen. Met zo'n apparaat kun je de ronde doorknippen