Zure roomdeeg-suikerkoekjes met lavendel-smaak

Zure roomdeeg-suikerkoekjes met lavendel-smaak

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Zure room	300 gr.
Boter (margarine) verzacht	200 gr.
Ei C-1	1 stuk.
Suiker	5 eetlepels. l.
Meel 1 rang	450 gr.
Vanilline
Lavendelbloemen (optioneel)
Voor het vullen en bijvullen:
Suikerbruin / wit

Kook methode

• We sturen boter, zure room en suiker naar de kom van de maaidorser. Klop goed met een spatel. We sturen het apart gebroken en lichtgeklopte ei naar het zure room-boter-suikermengsel. Kneed met vanille. Ik heb lavendelbloemen toegevoegd voor de geur. Maar dit is optioneel.
• 
• Vervolgens vervangen we het mes door een haak. Voeg geleidelijk bloem toe en klop. Maar niet voor lang. Het deeg is zacht en plakkerig, lichtjes geschilferd. Je kunt een beetje bloem toevoegen, maar geen hamer.
• 
• We zullen later met hem omgaan bij het snijden van koekjes. Focussen op consistentie:
• 
• We verzamelen het deeg met een siliconen spatel tot een bal, je kunt het direct in de kom doen - zonder het te verwijderen. Dek af met plasticfolie en zet 1 uur in de koelkast. Ik heb het met 2 vertraagd. Het is nodig om het deeg af te koelen !!!! Dit geeft de lever een schilferige textuur.
• Na een tijdje halen we de kom met het deeg uit de koelkast. Bestrooi het oppervlak met bloem. Maak apart een plat groot bord met suiker klaar. Betere bruine suiker, maar niet essentieel. Leg een stuk deeg op een bestrooide tafel met een lepel en strooi er wat bloem overheen.
• 
• Kneed het met je hand tot een cake.
• 
• Zet de cake op suiker en druk licht aan.
• 
• We gaan naar de tafel. vouw dubbel.
• Voeg weer suiker toe en snijd met de suikerzijde naar boven. Ik had wat noten. Ik heb ze fijngehakt en aan suiker toegevoegd.
• 
• 
• bak de lever op een temperatuur van 200 graden tot een mooie kleur. Niet uitdrogen! Het is onmiddellijk zacht en als het afkoelt, wordt het gelaagd.

De schaal is ontworpen voor

Veel van! dat is genoeg voor iedereen!

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Ik ben er niet in geslaagd een erg gebakken te maken - en ik heb niet gestreefd. De structuur van het koekje is schilferig, kruimelig.

Er was veel zure room. De hitte maakte het zuur. Ik was op zoek naar waar ik kon solliciteren. Ik ben blij met het resultaat. Ik zal herhalen. Erg smakelijk.
Probeer het.
Met liefde Tumanchik.

[Tumanchik]

TumanchikIra, ik heb het eindelijk. Zeer smakelijk
weggehaald naar bladwijzers

[Tumanchik]

TumanchikIra, ik heb het eindelijk. Zeer smakelijk
weggehaald naar bladwijzers

Bedankt Tinochka voor het bekijken van de koekjes.

[Janken]

Janken
maar ik weet alleen hoe ik koekjes moet maken op koolpekel

[Janken]

Janken
maar ik weet alleen hoe ik koekjes moet maken op koolpekel

nou al goed. mijn man weet alleen hoe hij het moet eten. maar met je talenten denk ik dat jij binnenkort ook brood gaat bakken

en bak brood

Al gebakken, maar bijna alles werd voor mij gedaan door de broodbakmachine)) mijn zaak was een beetje om de gram en kruiden erin te gooien)))

Al gebakken, maar bijna alles werd voor mij gedaan door de broodbakmachine)) mijn zaak was een beetje om gramovka en kruiden te gooien)))

en in de oven? interessanter

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, wat een heerlijk koekje En wat een snee!
Als kind kookte mijn moeder

Oh, ik hou van die schilferige koekjes. Moet proberen.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira is een recept voor mij! : meisje-ja: ik heb alle ingrediënten! Deze koekjes zijn heerlijk, dus ik begrijp het.
Ik zal bakken!
Het deeg is zo gelaagd! Rechtstreeks genot!

[Ira,]

Ira,goed recept. Ik zal zeker bakken.

Hallo! Ik ga naar je toe voor heerlijke koekjes, wil je?
Ik vergat te vragen, hoe ruikt het echt naar lavendel?

[Tumanchik]

Tumanchik Ira, de naam van je koekjes met de geur van Frankrijk is Suikerkoekjes van zure roomdeeg met de geur van lavendel ...
Romantisch en heerlijk, denk ik ... voeg lavendelmagie toe aan het deeg ...
Bedankt voor het recept !!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, wat een heerlijk koekje, ze verslikte zich in speeksel tijdens het lezen !!!
Bedankt voor de smakelijke traktatie, ik nam het mee naar de vuilnisbakken, ik zal het zeker proberen, ik vind dit geweldig ..

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, wat een heerlijk koekje En wat een snee!
Als kind kookte mijn moeder

Yulia, blij dat je het leuk vindt!

Oh, ik hou van die schilferige koekjes. Moet proberen.

Natasha is altijd blij je te zien! Ik raad je aan om het te proberen!

Tumanchik, Ira is een recept voor mij!

Tonya is blij om te horen wat ze leuk vindt!

Ira, goed recept.

Angela van jou drie keer aardig

Hallo! Ik ga naar je toe voor heerlijke koekjes, wil je?

wat ben je schat! na wat je ons bedroog

cool in de zin

Ik moet speciaal koken en je brengen

Ik vergat te vragen, hoe ruikt het echt naar lavendel?

zeer. ze had het niet verwacht. Ik voeg gewoon altijd toe aan thee, en na de wedstrijd ontdekte ik zoveel nieuwe dingen. past perfect in het deeg.

Nou, ik weet niet waar ze om vroegen, dus ik speelde vals!
Dus over lavendel in meer detail, wanneer, waar strooi je het. en waar haal je het vandaan? Iets wat ik haar hier niet heb ontmoet

[Nikusya]

Nikusya, en de oma's op de markt? Handel niet?
Toen ik het recept las, stelde ik me meteen voor: doe het in een mooie doos, doe een takje lavendel op de koekjes, dek af met een deksel met een venster. En als de pet doof is, knoop hem dan onder de strik vast. Of strooi de koekjes er gewoon over met wat bloemetjes. Nou ja, al in de doos.

Nou, ik weet niet waar ze om vroegen, dus ik speelde vals!
Dus over lavendel in meer detail, wanneer, waar strooi je het. en waar haal je het vandaan? Iets wat ik haar hier niet heb ontmoet

Nikusya heeft me net getrakteerd op een hele zak met takjes met bloemen. Ik heb ze gedroogd en een beetje aan de thee toegevoegd - ze zijn te geurig. En toen kneedde ze het deeg en herinnerde ze zich de wedstrijdwerken - ik duwde het. Het aroma is heerlijk.

zodra ik het recept las, stelde ik me meteen voor: doe het in een mooie doos, doe een takje lavendel op de koekjes, dek af met een deksel met een venster. En als de pet doof is, knoop hem dan onder de strik vast. Of strooi de koekjes er gewoon over met wat bloemetjes. Nou ja, al in de doos.

laat me je bakken, en je pakt het zo mooi in?

[Tumanchik]

Tumanchik Ira, de naam van je koekjes met de geur van Frankrijk is Suikerkoekjes van zure roomdeeg met de geur van lavendel ...
Romantisch en heerlijk, denk ik ... voeg lavendelmagie toe aan het deeg ...
Bedankt voor het recept !!

bedankt voor de vriendelijke woorden ... ze schreven zo mooi ... magisch! Blij dat je het leuk vond en bedankt voor het langskomen!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, wat een heerlijk koekje, ze verslikte zich in speeksel tijdens het lezen !!!
Bedankt voor de smakelijke traktatie, ik nam het mee naar de vuilnisbakken, ik zal het zeker proberen, ik vind dit geweldig ..

Ksenia !!!! Hallo! Er komt een gelegenheid of je wilt de zure room gebruiken - onthoud!

laat me je bakken

Kom op
Maar ik denk ... ik heb jasmijnbloemen. Wordt het een koekje met een Japanse smaak? En dan zijn er kleine rozenknopjes voor thee. Oh, en je kunt ze over het algemeen in de koekjes steken die nog niet zijn afgekoeld. Zeg me, ben ik een genie?

[Brug]

Brug, Ik weet het niet, misschien handelen ze, je moet het van dichterbij bekijken. En over de doos die je had bedacht (aestheet echter), maar niet voor mijn gezin. Laatst bakte ik een piezoplik, het bleek mooi te zijn, een stukje afgesneden en terwijl ik naar de telefoon liep om er alvast een foto van te maken opgeslokt at, en de tweede wordt gesneden! Dus de koekjes zullen de doos niet meer zien.

Kom op
Maar ik denk ... ik heb jasmijnbloemen. Wordt het een koekje met een Japanse smaak? En dan zijn er kleine rozenknopjes voor thee. Oh, en je kunt ze over het algemeen in de koekjes steken die nog niet zijn afgekoeld. Zeg me, ben ik een genie?

je bent een geniale esthetiek!
en gedroogde jasmijnbloemen?

[Brug]

Brug, Ik weet het niet, misschien handelen ze, je moet het van dichterbij bekijken. En over de doos die je had bedacht (aestheet echter), maar niet voor mijn gezin. Laatst bakte ik een taart, het bleek mooi te zijn, ik sneed er een stuk af en terwijl ik naar de telefoon liep om er al een foto van te maken opgeslokt at, en snijd de tweede! Dus de koekjes zullen de doos niet meer zien.

en ik heb het! en als ik het verberg voor een fotoshoot, zweren ze. veelvraat!

pirozoplik

gedroogde jasmijnbloemen

Aha. Ze zijn ook voor thee. Oh, misschien kun je lavendel ook in theewinkels kopen?
En ik vergeet zelf foto's te maken van wat ik heb voorbereid. Eerst eet ik, ik kan niet wachten om het te proberen, daarna herinner ik me van de fotik.

Eerst eet ik, ik kan niet wachten om het te proberen, daarna herinner ik me van de fotik.

GYYY !! En doe een takje lavendel in een doos, alsof er hier koekjes zijn.

veelvraat!

Geen gulzigheid, maar groeiende organismen.

Oh, misschien kun je lavendel ook in theewinkels kopen?

gemakkelijk!

GYYY !! En in de doos stoppen we een takje lavendel, alsof er koekjes zijn.

Geen gulzigheid, maar groeiende organismen.

Hier kijk ik van ver - organismen, maar hoe ik moet koken, begin ik - gewoon GEWELDIG!

leg een takje lavendel, alsof er koekjes zijn

Je kunt meer kruimels gooien

Je kunt meer kruimels gooien

NIET! Ik ben dol op koekjeskruimels. Gebeurd met thee, slechts een theelepel uit de doos ...

Hier zie je! Nou, ik zeg, kruimels in een doos, laat iedereen zien, ze zeggen dat er koekjes waren. Bied iedereen kruimels aan. En dan zo "nou, want niemand wil" - met een droevige blik om de kruimels op te eten. Het belangrijkste is om niet te glimlachen, zodat niemand het wil proberen

Mijn kruimels - laten we wat aardappelen eten!

Ik was er al, bijna verslikt in mijn speeksel! Nou, je groeiende organismen leven goed!

Ik was er al, bijna verslikt in mijn speeksel! Nou, je groeiende organismen leven goed!

Ja, ik benijd ze zelf. maar gisteren werden de jongste en ik de hele dag op pad gestuurd voor een wandeling, en zij deden zelf het algemene huis. Terwijl Maska en ik dronken werden in het kinderspeelcentrum en in een café feestvierden, scheurden ze mijn hele appartement eruit, wreven alles uit en strijkden alles opnieuw. dus nu denk ik - hoe kan ik ze anders behagen?

GY! Doe jezelf een plezier, vooral je man.

GY! Doe jezelf een plezier, vooral je man.

Ik kan het, maar hij heeft al geen kracht

Ik smeek u.....

Ik smeek u.....

[Irisha]

Irisha, bleek de laagjes van de koekjes erg effectief te zijn! Een streling voor het oog! Stel je voor wat een genot voor de maag!

Ik heb jasmijnbloemen. Wordt het een koekje met een Japanse smaak? En dan zijn er kleine rozenknopjes voor thee.

Niet met Japans, maar met Chinees ... Voor de Chinezen zijn peperkoekkoekjes met rozenblaadjes een feestelijke lekkernij. Voor hen kneden ze het deeg op de een of andere manier slim en koken ze voor stoom.
Ik wil jasmijn ook lang proberen bij het bakken, maar ik denk dat het niet opengaat in droge koekjes ... Stomen, of wat?

Irisha, de laagjes van de koekjes zijn erg effectief! Een streling voor het oog! Stel je voor wat een genot voor de maag!

Olya, hier ofwel vanwege het vouwproces of afkoeling. Ik kan niet zeggen dat een trekje een trekje is dat we kennen. Integendeel, precies gelaagd!

Ik wil jasmijn ook lang proberen bij het bakken, maar ik denk dat het niet opengaat in droge koekjes ... Stomen, of wat?

Ik hou van jasmijn! Zou op haar neus zijn gevallen en aan Angela hebben gesnoven, gebakken brood op jasmijnthee. Ga eens kijken.
Dank je wel voor het langskomen

Stomen of zoiets

En hij zal niet zuur worden? (Verdachte smiley) Of is het juist?

jasmijntheebrood.

Dat klopt, wat staat er op de thee ...

Of nm klopt het?

Ja, al was het maar om te weten wat we precies nodig hebben!

en gedroogde jasmijnbloemen geurig? kunnen ze dan ook in het deeg?

Ir, ik bakte brood op groene thee met jasmijn. Dus er is een geur.

Ir, ik bakte brood op groene thee met jasmijn. Dus er is een geur.

dat is waar ik het over heb. dus we willen - het zal naar jasmijn ruiken!