Cevapcici (Steba 4.4 Grill, Tepperware Master Press)

Mooi, word gek !!
schrijft 15 jaar garantie !!!
En de recensies zijn geweldig!

dit zijn broodstengels bij de uitgang van Shrek,
Ik kan niet begrijpen waarom mijn foto's omslaan?

Het is eigenlijk goed gelukt !!
Draait de foto om wanneer u foto's maakt terwijl uw telefoon rechtop staat.

aaaaaaaaa - gearriveerd, bedankt voor de wetenschap, hou er rekening mee!

[Maria]

Maria, Ik heb dit interessante gerecht gekookt)
Ik heb speciaal Master-press gekocht, hoewel ik vorig voorjaar, toen ze verschenen, zeker wist dat ik dit ding absoluut niet nodig had
Dit is echt speelgoed, ik vond het leuk. Ik was bang dat het substraat niet uit zichzelf zou bewegen, maar toen alles ging zoals het moest, ervoer ik kindergenot
Ik heb lamsgehakt + rundvlees, 8 minuten gekneed in Thermomix (volgende keer niet, want het bleek een worst). Ik sneed het om de drie delen af, maar tijdens het bakken ging de vorm verloren, ze werden korter en dikker, ik begrijp niet waarom, ik legde het ook op de grill langs de ribben, maar het was nodig over zodat er mooie strepen waren zichtbaar. Maar dit alles had geen invloed op de smaak, het bleek erg lekker
De volgende keer zal ik al mijn fouten in overweging nemen en het uiterlijk aanpassen aan het origineel)))
Bedankt voor het heerlijke recept

[Sivana]

Sivana, en ik had een kinderlijke vreugde van de Master Press)

Ik heb het gehakt een nacht in de koelkast bewaard, gedurende deze tijd rijpt het en wordt het dikker en verliest het geen overtollig vocht.
Ik denk dat dit het geval is. Ik heb ze ook iets korter gekregen, maar best wel een beetje en dit is normaal voor vlees))

En van lamsvlees en rundvlees is het erg lekker !! Trouwens, in Bosnië koken ze van puur rundvlees.

[Masinen]

Masinen, Maria, bedankt voor het recept en het idee om de Master Press te gebruiken. Persoonlijk was het voor mij een ontdekking om bakpoeder aan het gehakt toe te voegen. Zodra ik wachtte op de komst van dit prachtige apparaat, genaamd de Master Press Heb ik het recept meteen tot leven gewekt. Gebakken op het fornuis, in een grillpan. De luchtige chevapchichi bleek geweldig te zijn !!!! Rundergehakt + lam, een paar uur gestaan, na het kneden verloren ze hun vorm niet tijdens het frituren.

[Zamorochka]

Zamorochka, Galya, uitstekende chawapa !! 5 met een groot pluspunt!

Hallo, ik heb zo'n apparaat. Ik wilde heel graag chevapa maken, maar het gehakt bleek ik weet niet waarom het vloeibaar was, hierdoor bewoog het substraat niet goed. Vertel me alsjeblieft wat mijn fout is

[Lauretta]

Lauretta, en je hebt het gehakt in de koelkast bewaard? Over het algemeen is het vreemd dat als het volgens het recept is gemaakt, het waterig bleek te zijn, daarom bewoog het niet langs het substraat. Ik maak vaak chevapa volgens dit recept, gehakt is altijd goed, de juiste consistentie.

[Zamorochka]

Zamorochka, het gehakt doorstond, hoewel 4 uur, waarschijnlijk is dit het hele punt

[Lauretta]

Lauretta, ja, het is niet duidelijk waarom je het vloeibaar hebt gemaakt, er zitten geen vloeibare componenten in het recept.

[Zamorochka]

Zamorochka, allemaal volgens het recept, de ui was erg groot

Misschien als de ui tot "pap" wordt vermalen. Hoe dan ook, in de video van Masha, de auteur van het recept, is de consistentie van het gehakt te zien wat het zou moeten zijn om het substraat zonder problemen te laten bewegen. Het is oké, maar nu heb je ervaring, hoe het niet zou moeten zijn

[Zamorochka]

Zamorochka, ja, ik zal het opnieuw proberen, niettemin een interessant apparaat

[Maria]

Maria, Ik rapporteer erg lekker, sappig, snel, en wat voor mij belangrijk is, is niet verward. 14 minuten gebakken in een heteluchtfriteuse. De bodem van de kom was bekleed met folie, ik ging over de folie heen met een kwastje met plantaardige olie zodat de chevapi niet zou blijven plakken. Ongeveer drie of vier minuten voor het einde van het bakken, draaide ik het om. Ik gebruikte een tapper-schraper en om het beter af te snijden, waste ik het elke keer en veegde het niet af - het was een kwestie van seconden, daarna egaliseerde ik de uiteinden met mijn handen.Er waren geen problemen met de masterpers, de band bewoog perfect, de worsten kwamen er gelijkmatig uit. Ze haalde de resten van het gehakt eruit en rolde het met haar handen op. Mijn man hield echt van de chevapa, onvergelijkbaar beter dan de wonderbaarlijke.

[celfh]

celfh, Tatyana. Ze bleken echt knap te zijn. En het allerbelangrijkste: mijn man waardeerde het. bedankt

[Tanya]

Ze zijn echt knap geworden

Tanya, dit is niet mijn verdienste, dit is een uitstekend werk van de meesterpers. Ik weet niet of ik andere bijlagen ga gebruiken, ik heb nog niet echt naar het receptenboek gekeken, maar ik ga zeker chevapchichi koken

Masha, bedankt voor het recept. Ik had niet verwacht dat het zo sappig zou zijn. Master-press credits ook. De volgende keer wil ik alleen rundvlees proberen.