Zandkoekjes met chocolade (stempel plus siliconen mat)

[Geniet van je thee!]

Zandkoekjes met chocolade (stempel plus siliconen mat)

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
margarine (boter	300 gram
tarwebloem / kwaliteit	600 gram
poedersuiker	200 gram
bakpoeder	4 gram
dooiers	90 gram (5 stuks)
vanille	smaak
chocolade	300-400 gram

Kook methode

• Ik heb zo'n kit in de uitverkoop. Stempel voor koekjes met siliconen mat. Ik kon het niet laten. Ik heb het gekocht.

• Het koekjesrecept stond precies op de verpakking. Vertaald en gecorrigeerd voor ons meel.
• Dus: alle voedingsmiddelen hebben dezelfde temperatuur.
• Klop margarine (boter) met poedersuiker.
• Voeg de dooiers een voor een toe en klop goed.
• Zeef de bloem met bakpoeder.
• Kneed het deeg snel.
• Het deeg is zacht.
• Rol het deeg uit tot een laag met een dikte van 2-3 millimeter. Bestrooi tegelijkertijd de tafel en het blad met een beetje bloem.
• Snijd de koekjes met een stempel en bak ze goudbruin in de oven op 180-190 graden.
• Bekleed de bakplaat met bakpapier.
• Laat de lever afkoelen.
• Smelt chocolade in porties in een magnetron of in een waterbad.
• Giet voorzichtig in vormen, strijk glad en laat 3-4 minuten in de koelkast staan.
• Scheid het chocoladepatroon van de mat, lijm de koekjes met chocolade.
• Ik heb van verschillende kanten (goed en fout) verschillende soorten chocolade in de vormen gegoten. Het patroon is anders (depressief en convex). Dit is duidelijk te zien op de foto.
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• Geniet van je thee!

De schaal is ontworpen voor

3 bakjes

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

oogstmachine, oven, magnetron, koelkast

Opmerking

Heel mooie koekjes in huis. Het is geen schande om het op bezoek te brengen en op de feesttafel te zetten. Er is veel chocolade, ik zou graag een vervanger voor de gekochte willen vinden. Je kunt gelei inschenken. En je kunt natuurlijk helemaal zonder foto koken. Het koekje zelf is knapperig en heerlijk. Adviseren!

Angela, het is een geweldig koekje. En wat een mooi ding ... Je hebt een geweldige aankoop gedaan. Nu wordt u gebombardeerd met vragen: "wat voor schoonheid is dit, wat een wonder een kleed en stempels, en waar kun je die schoonheid krijgen en hoe heet het?"

Oh, wat een feestelijke nieuwjaarskoekjes!
Bedankt voor de schoonheid!

Wat voor interessante mallen heb je!

[Natasha,]

Natasha, Hartelijk dank. Ik vond het zelf erg leuk. Ik kocht het op maandag en mijn handen jeukten om te bakken, maar gisteren was de temperatuur hoog. Vandaag heb ik het een beetje losgelaten en ben ik meteen voor de experimenten gegaan.

[Ksyusha]

Ksyusha, bedankt. Ja, heel feestelijk.

Heerlijke koekjes, ik zou blij zijn als ze met zulke koekjes bij me op bezoek kwamen

Nou ja, net als een winkel! Waanzinnig lekker en mooi! WILLEN!!!!!!!!!!!!!!! ALLES!!!!!!!!!!!!!!

[Angela]

Angelawat een mooie koekjes! En wat een prachtig hert! Nou, knap!

Angela, wat een schoonheid, je moet ook oefenen voor NG, er zijn soortgelijke mallen en een stempel

Angela moet op zijn minst een beetje van zichzelf houden. Je moet rusten na een hoge temperatuur, en we gaan allemaal naar de kachel.

Angela moet op zijn minst een beetje van zichzelf houden. Je moet rusten na een hoge temperatuur, en we gaan allemaal naar de kachel.

waar is het voor?

Angel, zooo mooi !!!

waar is het voor?

Ik kocht het op maandag en mijn handen jeukten om te bakken, maar gisteren was de temperatuur hoog. Vandaag heb ik het een beetje losgelaten en ben ik meteen voor de experimenten gegaan.

Je moet rusten na de hoge temperatuur, en we gaan allemaal naar de kachel.

We zijn allemaal vrouwen!

We zijn allemaal vrouwen!

e de mijne, beterschap schat !!!!

[Tanyushechka]

Tanyushechka, Wilde kat, Cvetaal, Tanyulya, bedankt, meiden, help jezelf!
Tumanchik, Ik zal het proberen!

[Angela]

Angela, schoonheid bleek!
In theorie moet de tekening convex zijn. Het schijnt zelfs!

Beterschap, gastvrouw!

[Irina]

Irina, bedankt. Natuurlijk moest het bol zijn, maar ik wilde proberen om van alle kanten te laten zien. En chocolade is anders. Ik zal het proberen, bedankt!

Oh, waarom ben ik hier gekomen aaa ... Oh mijn schat is weg
Eh, ik benijd degene die zo'n koekje cadeau krijgt. Hoewel nee, ik benijd niet hoe zijn tand zal opstaan ​​om te eten?
Vroeger was ik onverschillig voor deze stempels, maar nu ging ik kijken ... Ik kwam stempels tegen voor 3D-koekjes en met een set letters - je kunt een individuele inscriptie op het koekje maken, bijvoorbeeld een naam. Fabrikant zuigen uk, en ze worden genoemd - koekjesstempel. Maar ze kosten me als een gietijzeren stoomlocomotief ... Maar ineens heeft iemand deze info nodig. En nu zal ik nadenken over hoe ik ze kan vervangen. Laten we zeggen dat 3D gemakkelijk te verzinnen is zonder dergelijke vormen, maar hoe letters te stempelen, was het mooi?
Dus, en verlaat de ziekte! Zodat je morgen gezond wakker wordt

[An4utka]

An4utka, bedankt. Het is echt jammer om te eten. Bedankt voor je wensen voor herstel!
Dit zijn erg dure Europese formulieren, maar ik heb een Chinese gekocht.
Ik heb ook de gebruikelijke stempels voor vierkante koekjes, maar alleen voor koekjes zonder chocoladefoto.
Het enige nadeel van dergelijk speelgoed is dat je een recept nodig hebt waarin de koekjes niet opzwellen.

en ik kocht een Chinese.

bedankt, ik zal op zoek gaan naar iets meer budgettair

je hebt een recept nodig waarin de koekjes niet opgeblazen zijn.

het belangrijkste is om het geheim te kennen, maar er is een recept)

Angela, word snel beter!

[Ksyusha]

Ksyusha, dank je, mijn liefste

[ang-kay]

ang-kay, aan de vooravond van de vakantie verwent u ons daarvoor en bedankt

[ang-kay]

ang-kay, Angela! Koekjes zijn slechts een sprookje!

Het is geen schande om het op bezoek te brengen en op de feesttafel te zetten.

Met dergelijke koekjes gewoon bezoeken en lopen!

Schoonheid is onwerkelijk
Het deeg is geweldig, het behoudt zijn vorm opmerkelijk)) We moeten aangeboren luiheid overwinnen en koekjes bakken voor de kleinzoon

ahhh, welke koekjes zijn geweldig ...
vertel me niet welk bedrijf de stempel en mat voor hen is?

[Inna]

Inna, Elena, TatyanaHeel erg bedankt voor je vriendelijke woorden.

We moeten aangeboren luiheid overwinnen en koekjes bakken voor de kleinzoon

Tanyush, ben je lui Laster uzelf niet!

[Ksyusha]

Ksyusha, bedankt.

vertel me niet welk bedrijf de stempel en mat voor hen is?

Ik vertel het je niet. Er is geen naam. Aan elkaar verzegeld en geschreven in Engelse biscuitvorm

[ang-kay]

ang-kay, Angel, ik heb ook zo'n set))
Ik heb het in Duitsland gekocht en heb het niet zo geprobeerd !!
En dan kijk ik naar de receptenfeed en zie ik iets bekends, en dan zijn er koekjes !!!

Nu haal ik het eruit en doe het !!

[Masha,]

Masha, Doe het. Een boeiend proces en resultaat vrolijkt op.

Mijn dochter doet ook graag mee))

Ik kan indien nodig een foto van de doos maken)

Er is geen naam. Aan elkaar verzegeld en geschreven in Engelse biscuitvorm

nou ... laten we zoeken naar (s).

Maak een foto als we niet uitgescholden worden. Ik heb geen doos, maar een kartonnen tablet met een venster. Gooide het er al uit.

Hier
Zelfs de prijs is zichtbaar

Oh, hoe duur !!! Ik kocht het voor 2 euro, als onze hryvnia wordt vertaald. Duur maar mooi. Het lijkt erop dat de verkoper me dat zo heeft verteld dat ze meteen de harten hebben uitgezocht. Er waren er alleen die ik kocht, en ook ronde met een nieuwjaarsthema.

Ja, duur ((
Dit is in Duitsland in een professionele winkel. Alles voor bakken, taarten etc. etc. etc.
Er waren sets die nog duurder waren, dit is de goedkoopste die ik heb gekocht

trouwens, hoe vind je mij ook leuk)

Waarschijnlijk beter. En prof. winkels, zie je, de prijs is specifiek gebogen! Mensen hebben daar deze hobby, maar voor het plezier moet je betalen.

[Angela]

Angela, en zeg niet ((
Voor 2 euro had ik iedereen getypt, niet slechts één. En toen verslikte de pad

Ik heb jou en iedereen bedrogen. Ik ben vergeten hoe ik moet tellen! 4 euro. Maar je kunt er nog steeds 4 kopen.

meisjes op Ali die al aan het kijken waren? Ik draaide mijn hoofd om, ik wil deze vormen

Ik heb niet gevonden.

Ik heb niet gevonden.

zo'n ... ik leefde rustig ...

Eh ... 1325 hazelaarhoen ... bij de banketbakker ... daar anders ... en rond, en vierkant, en harten ... sets voor koekjes

[Angela]

Erg lekkere koekjes!

en aangepast aan onze bloem

Angela, meer in detail, wat was de aanpassing?

Kneed het deeg snel.

Kneden we hier met onze handen of nog met een mixer? het belangrijkste is om het niet te overdrijven, zoals ik het begrijp?

De schaal biedt plaats aan 3 dienbladen

heb je alles tegelijk of om de beurt gebakken? leg de rest van het deeg niet in de koelkast?

Bij voorbaat dank en sorry als de vragen dom zijn

[Maria,]

Ja, duur ((
Dit is in Duitsland in een professionele winkel. Alles voor bakken, taarten etc. etc. etc.
Er waren sets die nog duurder waren, dit is de goedkoopste die ik heb gekocht

Maria, Silikomart houdt zich bezig met de productie van siliconenproducten voor professionele banketbakkers. Een van de meest gerespecteerde en bewezen merken, dus hun prijs past bij de kwaliteit. Uitstekende aankoop! (reken het niet als een lezing, ik heb net het onderwerp siliconen mallen, vloerkleden geschept), en bij allerlei meesterkoks zitten ze op een silicomart.

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetlana, bedankt !! Gekalmeerd !! En toen begon ik spijt te krijgen (

De kwaliteit is uitstekend voor siliconen, het voelt als fluweel aan.

[Sveta]

wat was de aanpassing?

bloem ging meer met 100 gram

Kneden we hier met onze handen of nog met een mixer? het belangrijkste is om het niet te overdrijven, zoals ik het begrijp?

Ik was de bloem al aan het roeren met een lepel, en toen heb ik het met mijn handen op een hoop verzameld, maar je kunt ook een maaidorser gebruiken.

heb je alles tegelijk of om de beurt gebakken? geen deegresten in de koelkast leggen?

Ze bakte op haar beurt. Ik zette het in de koelkast nadat ik de eerste bakplaat in de oven had gezet, na de tweede heb ik het nog niet gedaan.

Erg lekkere koekjes!

Sveta, bedankt.

zo'n ... ik leefde rustig ...

Tumanchik, en blijf in vrede leven! Ik zou je kopen, maar hoeveel kost de verzending, en ik moet ook naar een andere stad bestellen, mijn vrienden vragen om te kopen en het ook per post verzenden. Wanneer ik daar zelf heen ga, weet ik helemaal niet.

1325 hazelaarhoen

Fatsoenlijk ook. Verzacht wat het bedrijf kan doen!

[Mash,]

En toen begon ik spijt te krijgen (

Mash, waarom medelijden met? Blijkbaar is de kwaliteit goed!

[Maria]

Maria, Masha, we zijn al op je (ik sprak met je over een ander onderwerp, ik zal niet zeggen welke, om niet te overstromen).