Italiaanse donuts "TIGELLE" (platte cakes gebakken in een pan op deeg met reuzel)

[Rada-dms]

Rada-dmsen wavi hallo !! 10 nee, dokter's gekookte worst in dikke plakjes en dat is het !!! Eet geen komkommers met kool bastaard- schaamteloze persoon.
We zijn met Pasen in Praag, als het weer goed gaat, als het niet lukt, dan denk ik aan Moskou voor mei. Je kunt bier drinken: girl_wink: er is veel van alles.

[Lerele]

LereleOké, laten we onze man een doctoraat geven

Ik vind 10 soorten door een specialist!

Baken wanneer!

[Rada-dms]

Rada-dmsNou, dit is nog steeds zo, ideeën, als het samen met Praag groeit, dan zullen we zeker nergens heen gaan tot de zomer, en in de zomer op zee, hoogstwaarschijnlijk naar Italië.

[Lerele]

Lerele, en we hebben helemaal niets besloten, voor het eerst op deze manier, ja, en met de wisselkoers van onze roebel wilde ik dat er iets naar de Krim ging, ik hou er erg van!
Ik droom er nog steeds van om in de buurt van Grosseto naar Italië te gaan, de stranden daar zijn niet slecht en niet ver van de steden van aankomst.

[Rada-dms]

Rada-dms, hier zijn de resultaten

Heerlijk, bedankt.

Gemaakt, heerlijk.
'S Morgens stond ik op, testrit in de mini-prinses en liet het toen op de video zien, nou, als mijn man het voor me monteerde, dan laat ik het zien, maar voorlopig alleen foto's en de mijne, bedankt Olechka.
Ik leg het deeg op, ik zal de pizza erop proberen.


Ik eet geen worst ... dus kaas met tomaten.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya, wat een donuts!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanya, bedankt voor het rapport! Ik hou gewoon van deze, met zo'n korst !! Mmm ..!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyusha, het ziet er gewoon geweldig uit! : girl_love: Eerlijk gezegd, precies donuts, en ze zijn zelfs! Misschien heb ik ook zo'n apparaat nodig, wat is er bij ons, ik weet het niet?
En hoeveel minuten heeft het gebakken, gevormd tot een ronde of bal?

Ol, vormde een cake, 7-10 minuten gebakken.
Ik ben dol op deze mini-prinses !!! Maar er zouden alle cellen van deze diameter zijn, de prijs zou niet voor haar zijn.
Ik bak er een ei in, bak Adyghe-kaas, cheesecakes, heel veel dingen. ...
Ik heb het gekocht volgens het principe: laat het zijn !!! Nu hou ik zooo van haar

[Tanyulya]

Tanyulya, Tan, dit is echt een gaaf resultaat. Het kant-en-klare deeg in de koelkast hebben, altijd een keer, en de donut op tafel! Je hebt me blij gemaakt, heel erg bedankt dat je je aan het recept waagt!

Ja, ik vond hetzelfde leuk. In de omelet vind ik het helemaal niet slecht.

[Tanyulya]

TanyulyaOh, er is ook een omeletmaker ... ik moet Orion proberen in een pannenkoekenmaker ...

In orioshka is het mogelijk, maar er zal niet veel kruimel zijn en het zal mollig worden, hoewel ik denk dat het lekker zal zijn.
Ik bak pizzadeeg in Orioshka en bak in Nomurika.
hier in Nomurika, pizzadeeg

[Tanyulya]

Tanyulya, en wat is deze mini-prinses ?? Wat is de naam van??

[Lerele]

Lerele, het lijkt mij dat dit een cakemaker is, was bij Ozone.
Herinner je je nog dat Vika je een soort coole oven liet zien met verwijderbare inzetstukken voor verschillende gebakken producten? Ik kan iets niet vinden ...

[Rada-dms]

Rada-dms, nee, ik weet het niet meer. Ik herinner me eerder een ander, dat type fornuis was, en dit is met het bovenste bakdeksel, anders. De maat is super, ik wil alles voor dit soort wrongel.

[Rada-dms]

Rada-dms, Ik heb geprobeerd je donuts te bakken. Ja, tijdens het proces rees de vraag: had ik geen reuzel en besloot ik boter toe te voegen, moet het worden gesmolten of verzacht? Ik rasp het, het deeg kwam er steil uit, en zelfs 1 graad meel doormidden met de gebruikelijke, ik moest water toevoegen. Ik denk dat ik het erg mis had over de boter? Maar het is toch lekker geworden. Bedankt voor het recept. Als er geen brood is, meestal een redder in nood

Erg smakelijk.
Meisjes, jullie hebben het hier over reuzel. En ik vraag je: help me het recept voor Armeense Gata op reuzel te vinden.Als we ergens heen gaan, ben ik de lokale mensen die elkaar onderweg ontmoeten en vragen stellen over culinaire geheimen. In Yerevan zijn we erachter gekomen dat elke wijk zijn eigen Gata bakte. Ik smeek je, misschien weet iemand waar hij het recept voor Gata met reuzel en Gata uit Garni kan vinden. Ik zou je enorm dankbaar zijn.

Als er geen brood is, meestal een redder in nood

De juiste vervanging is gemaakt! Bedankt voor de geweldige ervaring! Dus ik denk van wel, ik ben blij dat we niet teleurgesteld waren!

[Nana]

Nana, maar zoals u denkt, wordt reuzel waarschijnlijk in het deeg gedaan, niet in de vulling?

[Nana]

Nana, maar zoals u denkt, wordt reuzel waarschijnlijk in het deeg gedaan, niet in de vulling?

Feit is dat in Gata de vulling meel en suiker is, mogelijk boter. Dus ik denk, gids en hoeveel reuzel is er?

Ik deed boter, bloem en suiker in de vulling en reuzel in het deeg! Ik heb bladerdeeggebakjes gemaakt met reuzel en ganzenvet - heerlijk!

Ik deed boter, bloem en suiker in de vulling en reuzel in het deeg! Ik heb bladerdeeggebakjes gemaakt met reuzel en ganzenvet - heerlijk!

Bedankt. Ik schreef een vriendin, ze heeft een Armeense grootmoeder, maar tot nu toe is er geen antwoord. Ze hebben hun eigen nuances op elk gebied. In Yerevan zelf leerde ik Kefta maken als pannenkoeken, leerde ik dat vlees "vriendelijk" is met cognac en zonder kruiden, en nog veel meer, maar op andere plaatsen zijn er totaal andere recepten. Zoooo interessant. Maar ze waren in Dombai, dus ik ontdekte daar dat ze alleen brood bakken op hun huis Ayran. Daarom rees de vraag.

En ik hou van Armeense pilaf! Voor kyufta is goed vlees nodig!

En ik hou van Armeense pilaf! Voor kyufta was goed vlees nodig!

Zoals ze me uitlegden, kun je varkensvlees maken, het belangrijkste is dat er een beetje vet is en dat het zacht moet zijn. Het belangrijkste is om te verslaan tot de staat van "marmelade". Ik haalde het 3 keer door een vleesmolen met een fijn gaas en klopte het 3 keer met een dompelmixer. Tussendoor bevriezen. En toen kneedde ze goed. En dan - "danst met tamboerijnen". Maar smaakvol ...

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga, Olga, ik heb er twee voor jullie ... niet vier vragen ...

- hoe kan Mona reuzel vervangen? Ik heb het niet, alleen gezouten reuzel met knoflook

- kunnen deze beschuitbollen worden gebruikt voor een hamburger.

- hoe te koken als je het deeg een nacht in de koelkast verstopt?

- is het mogelijk om te bakken in Pizsepechka Prynessa?

In lope, de meest verschrikkelijke

Alvast bedankt!

Ksenia, ik maak het deeg in boter.
Ik bewaar het in de koelkast. (En niet een of twee dagen)
Ik maak er pizza's van.
Ik vond het deeg erg lekker op het werk en in eten.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyushik, bedankt!

Hoe doe je het? Allemaal volgens het recept en na hoe fit verstop je het in de koelkast, of mix je alles en direct in de koelkast?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, het is beter om elk deeg een uur op kamertemperatuur te laten staan ​​en het dan in de kou te bewaren. Als er maar geen tijd is, kunt u deze onmiddellijk verwijderen.

Ksenia, op verschillende manieren, soms maak ik hem schoon na de training, en soms neem ik hem meteen mee naar het balkon.
De pizza's zijn geweldig.

Snor, boem oven!

[Trishka]

Trishka, Tanyulya,
Ja, het deeg in pizza's is niet rubberachtig !! Dit is een kenmerk van pizza's uit Noord-Italië.

(Ik heb twee keer gekauwd, ik hou van goed verzorgd deeg.)

Olya, geef een toelichting. 2 keer binnen een uur, dat wil zeggen elke 30 minuten?

[Omela]

Omela, nou, ik deed het willekeurig, maar zoiets als dit: ik kneedde het een keer, kneedde het, rolde het uit, sneed het uit, liet het 10 minuten staan, ze begonnen te rijzen, ik stuurde ze naar de pan!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga, Olga, ik heb er twee voor jullie ... niet vier vragen ...

- hoe kan Mona reuzel vervangen? Ik heb het niet, alleen gezouten reuzel met knoflook

- kunnen deze beschuitbollen worden gebruikt voor een hamburger.

- hoe te koken als je het deeg een nacht in de koelkast verstopt?

- is het mogelijk om te bakken in Pizsepechka Prynessa?

In lope, de meest verschrikkelijke

Alvast bedankt!

Ik hield niet van prinsessen, misschien omdat ik het op een erg hete plek moest zetten!

Voor hamburgers kan dat natuurlijk, snijd de schnitzels gewoon op maat! God zelf beval de koelkast, het deeg is lekkerder.
Beter een soort vet, zoals ongezouten kip, maar je kunt het niet bederven met boter, al krijg je geen authenticiteit.

[een keer gekneed, daarna weer gekneed]

een keer gekneed, daarna weer gekneed, uitgerold, uitgesneden, laat 10 minuten staanze begonnen te stijgen

Ol, dus het is nodig om in het recept te schrijven .. dit is een fundamentele vraag.

Al gedaan .. heb niet geprobeerd af te koelen ..

een keer gekneed, dan weer gekneed,

Ol, maar voor mij die voor altijd in een bak zat, kneedde ze het deeg - kwam omhoog - gekneed - kwam weer omhoog - opnieuw gekneed - in platte cakes gesneden - kwam weer omhoog - 10 minuten en gebakken, toch?

[Trishka]

Trishka, ja, dat heb ik gedaan! : Vrienden: Laat de taarten niet in de buurt komen, en je kunt ze zelfs prikken, ze moeten plat uitpakken zonder bubbels!

Ja, zo wordt het recept aangevuld met allerlei handige subtiliteiten!

[Trishka]

Trishka, Ik zal nu meer subtiliteiten schilderen!

Ik zal nu meer subtiliteiten schilderen

U hoeft niet te schilderen, we zullen het als het ware proberen te achterhalen

we zullen als het ware alles in het proces proberen

Oh, bang, bang ..... Gewoon niet met een deegroller, of in ieder geval een siliconen !!

Huil niet, ik heb lief

Huil niet, ik heb lief

Ksyunchik, en ik voel het !! Kortom, knuffels!

Hier, neem mijn beschuitbollen. Zeer aromatisch en smakelijk !!! Bedankt voor het recept!

Melchik, Ksyun, otpad, hachu tu Sho met een vis ..

Ksenia, coole donuts!

[Omela]

Omela, Melchik, de foto's zijn gewoon geweldig! De structuur klopt, het is super geworden! Heb je ze in boter gebakken?

Meisjes, bedankt! Gebakken in een keramische pan in een mengsel van ghee en plantaardige oliën.