Lasagne met vlees en champignons (Multicuisine DeLonghi)

Ja, snel etende trekje

[Elena Tim]

Elena TimLenuska, ik ben gekomen, ik ben niet de enige, ik dank je voor de heerlijke lasagne!
Het is veel, lekker en zeer bevredigend geworden!
Ik heb het een beetje overbelicht in de oven, het werd bruin op mijn spoor. Ik zal een keer verbeteren
Dat is wat er is gebeurd, wacht, ik zal raznitsa zijn ..

Het komt rechtstreeks uit de oven



Oh, dit is een kusmanchik

EN!
Wat doe je! Hij laat mensen zulke dingen 's nachts zien.
Nou het ... die ... die van "rechtstreeks uit de oven" komt ... het zal een verlies worden, in alle heerlijke details ...

Ksun, nou, schoonheid! Dat is het, ik wil ook de lasanka kwijt.

Hij zal 's nachts mensen laten zien!

Ik, Lenka, vlieg naar binnen voordat iedereen eet!

[Ksyusha]

Oh, hoe heb ik zo'n lasagne gemist, en zelfs in Kuzin?
Lenaaaa, het spijt me
Ik zal het met spoed behandelen en koken!
Ksyusha, bedankt dat je me aan het recept herinnert)

Lenka komt binnen voordat iedereen eet!

Wat is er nog ?!
Uhtyzh!
Tutlikii, maak je klaar, we gaan op bezoek!

Ik zal het met spoed behandelen en koken!

Yulchik, bedankt! Hoop dat je het leuk vindt.

Dat is wat er is gebeurd, wacht, ik zal raznitsa zijn ..

Het is goed dat ik het gisteren niet heb gezien, anders had ik me opgestapeld voor de nacht en in slaap gevallen.

we gaan bezoeken!

Jij, wat ga je rijden op tutliks, arm
Er zijn sledekatten, maar hier zijn ze ...

Toegevoegd op vrijdag 31 maart 2017 16:18

zou weer opgestapeld zijn voor de nacht

Duc, hiervoor zijn we allemaal hier en verzameld

Je had ze aan de riem moeten vasthouden! Ik had meteen begrepen dat dit geen gophers zijn, maar berijdende klootzakken.

Het is jammer, want ze zijn klein, mollig

Wat een heerlijke lasagne weer
Frau Tim

EN! Iraaa! OTEPAD !!! Ik wilde ook.

[Elena Tim]

Elena Tim, zoals otpad, erg lekker, gewoon erg

Ik ben heel, heel blij, Iers!

Mijn familie is brutaal - ze willen weer lasagne, maar ik verzet me nog steeds

Ik wil het ook, maar wij niet. Om met een gezond deeg te komen, zodat het ook lekker was, dan kom ik er met volle teugen van af.

[Elena Tim]

Elena Tim, van gespeld ??
Hoewel het anders smaakt dan witte bloem, is het helemaal niet kritisch. Ik heb knoedels gemaakt, het zag er donkerder uit, maar het smaakte normaal.

[Elena Tim]

Verzin een handig deeg

Elena TimLenok, ik zit in de bosjes te wachten. Ik wil ook veel lasagne, dumplings, manti (pralna zei tenminste iets) om te eten en zodat ik / mijn lichaam er niets voor zou hebben Haast om samen te stellen

En de lasagne is geweldig voor jou en voor de meiden! Dit is wat een geweldige leraar bedoelt.

van spelt ??

er zit weinig gluten in, kerstbomen. Ze is pijnlijk teder. Ik weet het van brood. Het is onwaarschijnlijk dat ze dergelijke "harde" mengsels zal weerstaan. Maar misschien doet Timkina een wonder - ze is zo'n fee ... ze weet hoe ... fee

Spelt + roggemeel ??
Nu ik keek, ik heb dumplings met roggemeel, ik moet ze herhalen, ze zijn heerlijk.

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik, bedankt!
Wacht, ik heb niet veel tijd met de test. Maar zodra het suikerniveau van mijn man lange tijd normaal blijft, doe ik het meteen. In de tussentijd kan ik geen risico nemen, dus trek ik aan rubber. Vraag er niet om, mijn vriend.

Lerele, Iers, bedankt dat je me aan de spelt herinnert, ik heb het.
Maar ik wilde een deeg maken op basis van roggemeel met toevoeging van sojameel, dat uiteindelijk een glycemische index onder de plint heeft. Je zult natuurlijk gluten moeten toevoegen - zonder dit kan het niet-elastische deeg niet dun worden uitgerold.Maar ik heb ook gluten in petto, dus ik moet even wachten op Timon met zijn "suiker".

[Elena Tim]

Elena Tim, oh kerstbomen, arme meid, nou, het is voor fick deze gekookte en meel dingen. Kijk uit.
Tegelijkertijd afvallen
Ik dacht dat het onmogelijk was om af te vallen.

Pas op

Bedankt, Iers, we zullen het proberen.

Vrede zij met jullie, bakkers!

Vandaag hebben we hetzelfde lasagnavlees met champignons, dat is alleen van FILO, maar iets een beetje waterig nam het bechameldeeg niet op

Dus Philo past hier gewoon niet. Maar het ziet er nog steeds heerlijk uit.

Vrede zij met jullie, bakkers!

Nou, het lijkt op tafel te zijn afgekoeld, maar alles is precies vloeibaar, ik wilde eerst een achma maken van filodeeg, maar de huisdieren stonden erop om te klimmen

[schaduw]

schaduw, Anatoly, Ik weet niet wat daar niet werkte, maar deze zonnige kaasdraden die zich uitstrekken langs de sneeuwwitte bechamel op de dop van je lasagne

Erg fijn!

Vrede zij met jullie, bakkers!
Sveta--
Het smaakt heerlijk, maar als je het op je deeg doet, neemt het de bechamel op en bakt het als het ware alles in een taart, maar hier is de bak waterig, ik heb er niet aan gedacht om minder saus te gieten, rekening houdend met de filo, ik deed het voor de eerste keer

en hier is de jongen waterig

Morgen zal precies zijn, als er natuurlijk nog iets overblijft tot morgen.

Oef, het is goed dat ik heb gegeten, anders zou ik hongerig zwijmelen van de laatste foto.

[Elena Tim]

Elena Timen ik weer
Sorry, maar ik vergat meteen een foto te maken, bewonder de overblijfselen



Het recept is glans !!!!

Jongens, waarom plaag je, huh? Zo lekker is het hier

[julia_bb]

julia_bbhet is onrealistisch heerlijk
Ja, en het is oké om het te doen, lijkt oh, maar in feite, terwijl het vlees wordt gebakken, wordt het deeg gemaakt in mijn "thermomix", parallel aan de saus in de magnetron. Dan gewoon uitrollen en monteren.

bewonder de overblijfselen

We zijn niet trots.
Als dat zo is, kunnen we de pan ook likken

Iers, lasagne - in! ... Ik ben erg blij dat je het leuk vindt.

[Elena Tim]

Elena Timja, prachtige lazzagne
Het was nog nooit bij me opgekomen om er zelf deeg van te maken, ik kocht lakens en op de een of andere manier was het niet erg lekker, ik deed het zelden. Nou, het was lastig, maar nu is het gewoon plezier, gewoon alles plukken en dan bijna vanzelf
Ze schreef zelf hoe ze kookte en tussenbeide kwam zonder de kassa te verlaten. En kneed het deeg, ik vouwde alles in mijn machine, drukte op de knop en dat is het, het blijft maar om het te pakken.
En het vlees in de neef draait en frituurt vanzelf, nou, je moet het gewoon eerst breken.
Dat wil zeggen, het blijkt dat we onder de vleugels van onze assistenten staan. En het deeg kan nog steeds worden gemaakt tijdens het rollen

het blijkt dat we in de coulissen zitten van onze assistenten

Aaaaa, dat is zeker!

Oh oh oh oh, Lerelka - kampioen !!!

Gewoon wow!

[Elena Tim]

Elena TimIk eet alleen lasagne
De rest zal er niet aan denken om terug te melden, hoor je ???



Vandaag heb ik het op een nieuwe manier gedaan om de tijd te verkorten.
Ik zeg je dat ik alles van tevoren heb geknipt en gewogen, dat was het langst. Toen gooide ik de groenten in een pan met een roerder, terwijl ze aan het ronddraaien waren, haalde ik het gehakt eruit, zout het, peper het, voegde een beetje broodjes toe om het gehakt zachter te maken en gooide het in de pan. Alles is klaar met het vlees.
Daarna bakte ik de bloem en vouwde het in een glas van de kogel, schonk het met melk, stompte het, schonk het in de hoofdmelk en in de micra. Het bleek een gladde bechamel te zijn, zonder klontjes, en snel snel. Omdat terwijl ik met de bloem aan het spelen was, de melk al aan het opwarmen was in de microgolven, dus het duurde ongeveer 10 minuten. Nog minder, ik neem het met een marge.
Terwijl ik aan het spelen was met bechamel, mijn maaidorser, waarin ik al alles had afgewogen voor het deeg, kneedde ik dit deeg.
Bechamel op straat om een ​​beetje af te koelen, het deeg in een kom om een ​​beetje te rusten, nou, hier als ik rookte, kon ik roken, en ik dronk gewoon een thee. Toen kwam het vlees naar boven.
Het deeg is glad, in één keer uitgerold, snel verzameld en in de neef.
In totaal is alles over alles maximaal 30 minuten en dit is lasagne, geen makkelijk gerecht om te bereiden.

Dus nogmaals bedankt voor het lekkere, en nu het gemakkelijke spul

Nee, ik zal haar ooit verslaan, met haar lasagne!
Ira, hoe heerlijk ze altijd voor je blijken te zijn - je kunt van jaloezie sterven.
Bedankt voor het delen van je werk. Ik ben erg blij dat je aan lasagne gewend bent geraakt.

[Elena Tim]

Elena Tim, nou, je zou kunnen denken dat de jouwe niet hartig is, dus we zullen elkaar benijden.
En wat wortel schoot, dat is zeker, ik hield niet van lasagne met kant-en-klare vellen, maar met mijn deeg is het een heel andere calico, erg lekker !!!

Ik ben het ermee eens, dit is hemel en aarde.

En ik heb weer lasagne gemaakt, ik maak geen foto, maar zoals altijd mooi en lekker
Frau Tim

Ik zal geen foto maken

Bedankt dat je een echte vriend bent! En dan rol ik elke keer in een hongerige zwijm rond, zelfs als ik vol ben.
Irishka,

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen! En ik heb een foto! Gisteren heb ik voor mijn man een feestelijk gerecht gemaakt
Toegegeven, ik heb je recept niet gevolgd, ik wist niet eens dat we een lasagne-recept hebben. Maar vandaag raakte ik verstrikt in de tape, vergeleken met mijn recept zijn de verschillen in ingrediënten minimaal.
Dus mijn lasagne is bijna van jou
Gisteren heb ik het in het Gazebo laten zien, vandaag zal ik het in je Temko laten zien



Mijn verschillen met uw recept. Ik voeg altijd geen gesteelde bleekselderij toe, maar wortel. Het is mij meer vertrouwd om te gebruiken. Ik voeg 100 g -150 g wijn toe aan de vleessaus Bolognese. Met specerijen, of liever kruiden, zeker tijm.
Bechamelsaus is dezelfde, iets andere verhoudingen. Ik meng ook geen kaas met de saus, maar strooi het tussen de lagen. Dit keer heb ik een simpele harde kaas en mazzarella gemengd.
Ik kook bolognesesaus en bechamelsaus in een slowcooker. Het is trouwens erg handig om Bechamel in een veelvoud te koken, het brandt niet en je hoeft niet eindeloos te blijven staan. Ik kneed het lasagnedeeg zelf, ik herken de winkelvellen niet. Ik heb geen MultiKuzinka, dus ik verzamel en bak Lasagne altijd in een tekenfilm. Maar gisteren werd ik genegeerd en besloot ik het in een grote bak te doen en in de oven te bakken. Maar het deeg werd in de helft van de dosis gekneed, zoals bij een multikoker. Daarom moesten de lagen heel dun worden uitgerold zodat er genoeg was voor 3 lagen.
Helen, heerlijke lasagne! Ik bevestig! Mijn man was gisteren opgewonden toen hij zijn vakantiediner at!

Van zhezh verdomme, eh! En waarom ben ik hier midden in de nacht?
Nelya, nou, je hebt me in een hinderlaag gelokt - om versteld te staan! Het is goed dat ik lieg.
Jouw lasagna schoonheid! Zo sappig, smakelijk - heerlijk!

Lenus, geweldig bedankt!
Ik heb alles in Kuzin voorbereid zoals je had besteld.
Prachtig!
Het stuk viel een beetje uit elkaar, maar dat komt omdat ik je magische schouderblad niet heb.

Lenuskin, bedankt!

Oh, hoe rooskleurig, heerlijk!
Laat me rukken!
Ritusik, goede gezondheid, schat! Ik ben erg blij dat je het leuk vond.

[Rituslya]

Rituslya, vertel me wat een zeer geslaagde lasagne van Frau Tim, toch ??
En nu ben ik niet de enige die het doet

[Lerele]

Lerele, Irishka,

[Elena Tim]

Elena Tim, accepteer mijn oprechte dank voor het recept. Sinds ongeveer drie jaar maak ik lasagne volgens een ander recept dan de website van de bakkerij. "Wel, wat maakt het uit?" Dacht ik. Gisteren besloot ik op uw recept te vertrouwen. Hier is slechts het deeg dat ik voor 300 g heb gekneed. bloem, want toen 150 gram bloem woog, realiseerde ik me dat "het niet genoeg zal zijn." Ik vond het leuk dat het deeg niet zo steil is als in het recept dat ik eerder maakte. Ik had geen selderij. Ik vond het erg leuk dat je voorstelt om de wortelen in grote hoeveelheden te snijden, het ziet er erg mooi uit in de afgewerkte schaal. Mijn cantharellen waren bevroren. Nieuw voor mij is dat de bechamelsaus extra wordt toegevoegd aan de bodem van de vorm onder de eerste laag deeg. Ik vond het lekker dat bloem en boter gebakken worden voor bechamel. Gebakken in de oven. Kortom, het afgewerkte gerecht bleek malser te zijn. Gisteren was ik natuurlijk te lui om foto's van lasagne uit de oven te maken, en ik wilde geen recensie schrijven. Vandaag nam ik een stuk mee voor de lunch en plaatste een foto van wat er nog over was. In zo'n afgeknotte vorm ziet lasagne er zeker niet uit. Nog een bewondering voor je culinaire meesterwerken, Elena.