Gebakken taarten

[Deeg voorbereiding:]

Gebakken taarten

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Rauwe gist	50 gram
suiker	1 eetl.
margarine (boter)	150 gram
kefir	0,5 l.
Frisdrank	1 theelepel
vanilline	1 pak.
zout	snuifje
ei	2 stuks.
melk (water)	0,5 eetl.
tarwebloem	OK. 1,2 kg.
Vullingen voor taarten

Kook methode

• Deeg voorbereiding:
• Gist oplossen in melk of water, 3 eetlepels toevoegen. l. suiker en roer. Laat 30 minuten intrekken. voor proofing.
• Combineer vervolgens kefir en frisdrank, roer tot een hoog schuim is gevormd.
• Giet dit mengsel bij het deeg en roer. Voeg 1 ei toe.
• Smelt de margarine.
• Voeg vanille, zout en de rest van de suiker toe en giet het bij het deeg en roer.
• Voeg geleidelijk bloem toe en meng zodat het niet aan uw handen blijft plakken.
• Vorm een ​​deegklomp en laat 1,5 uur rijzen op een warme plaats.
• Rol balletjes van dit deeg en leg ze op tafel (ik krijg 30-35 stuks), dek af met een servet. Laat het 20-30 minuten inwerken. Vorm taarten en leg ze op een bakplaat. Ongeveer 15 minuten laten inwerken, bestrijken met een ei en in de oven. Aangenaam))))
• Vullingen:
• 1. cottagekaas + ei + suiker + vanille
• 2. gestoofde kool
• 3. papavervulling
• 4. gekookt vlees + gebakken uien
• 5. jam
• 

wat een rossige taarten! dus ik zou van elk een stuk afgebeten hebben ..))) we gaan bakken! bedankt voor het recept!

Zeer interessante lijst. Dat zou meer gedetailleerd over haar zijn

[Zhenya]

Zhenya, zeer smakelijke taarten

Zeer interessante lijst. Dat zou meer gedetailleerd over haar zijn

sluit je aan bij de vraag

[Zhenya]

Zeer interessante lijst. Dat zou meer gedetailleerd over haar zijn

Zhenya, erg smakelijke taarten: nyam: sluit je aan bij de vraag

Omdat ik geen foto heb van het stapsgewijze vormen van taarten en ik geen foto's van internet kan toevoegen, zal ik in woorden spreken.
1. Taarten met kwark. Rol een cake uit van een deegklomp die omhoog is gekomen en snijd de lengtelijnen van twee tegenoverliggende zijden met een scherp mes niet helemaal door. Leg de vulling in het midden en overdrijf het niet, want het teveel zal op de bakplaat wegvloeien en verbranden. Vouw de randen met sneden een voor een over de vulling zodat de linkerrand in de rechter inkeping gaat en de rechterrand naar links en je krijgt een taart met een open vulling in het midden. Ik denk dat ik het duidelijk heb geschreven
2. Taarten met maanzaad. Rol een cake uit een deegklomp en pers deze uit met een glas met een kleinere diameter dan de deegcake. Als resultaat krijg je een cirkel en een "donut" van deeg. Leg de vulling op de cirkel, maak een acht van de "donut" en vouw deze dubbel en verdeel deze over de vulling. Dat is alles.

Als alles duidelijk is, zal ik even later de vorm van de rest van de taarten schrijven.

[Zhenya]

Zhenya, bakken ziet er erg kleurrijk en smakelijk uit
Leg uit waarom de frisdrank wordt toegevoegd, wat geeft het? Er is tenslotte voldoende gist.

Als alles duidelijk is

heel begrijpelijk, bedankt