Cannelloni met vlees en groenten (Princess pizza maker)

Cannelloni met vlees en groenten (Princess pizza maker)

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingredienten
Cannelloni
Gesneden vlees
Boog
Wortel
Zoete peper
Peterselie
Couscous
Ei
Zure room
Mayonaise
Zoet en zure saus
Kaas
Kruid
Zout
Peper
Water

Kook methode

• Ik moest dit gerecht vandaag voor het avondeten koken, omdat ik te veel gehakt had gemaakt om voor de lunch aubergines in te vullen. Het resterende gehakt werd niet verspild)))
• Bereid het gehakt in de kom van de blenderhakmolen. Gehakt kan naar wens worden gekookt. Ik nam voor gehakt: varkensvlees, uien, wortelen, paprika, peterselie, ei, couscous, mayonaise, zout, peper, kruiden.
• We vullen de culinaire zak met gehakt en vullen de cannelloni.
• De saus kan alles zijn wat je lekker vindt. Ik nam zure room, HEINZ zoetzure saus, HEINZ Caesarsaus, water. Klop alle ingrediënten in een blenderkom. De saus mag niet dik zijn, anders wordt hij nog meer in een pizzamaker en blijft hij aan het werkblad plakken. Tijdens het koken zal al het overtollige water verdampen.
• Doe de gevulde cannelloni in een taartvorm (ik heb Regent Inox "Easy"), giet de saus erover.
• We plaatsen het formulier in een koude pizzamaker, koken het gerecht gedurende 30 minuten.
• Bestrooi de cannelloni met geraspte kaas en laat nog 5-10 minuten in de uitgeschakelde pizzamaker staan.
• Kant-en-klare cannelloni kun je bij elke saus serveren, maar ik heb liever alle pasta met zoetzuur, dus nam ik weer de HEINZ-saus met stukjes groente en ananas.
• Eet smakelijk!

Opmerking

Cannelloni (Italiaanse cannelloni) is een Italiaanse pasta (macaroni) in de vorm van buisjes met een diameter van ongeveer 2-3 cm en een lengte van ongeveer 10 cm Er is ook een andere naam - manicotti (Italiaanse manicotti). Beide namen worden in het Russisch (en in het Engels) gebruikt met bijna dezelfde betekenis. Maar het zou nog steeds correct zijn om de afgewerkte buizen - manicotti (Italiaanse manicotti - moffen, mouwen) en de vellen pasta die op zichzelf moeten worden opgerold - cannelloni (Italiaanse kano - buis, riet) te noemen

MMMMM, snoep))) En cannelloni rauw of gekookt?

Sveta! Zonder voorkoken (het staat daar direct op de verpakking). Erg handig om te vullen met een kookzak, het proces is direct.
Ik herinner me hoe mijn moeder in de Sovjettijd dikke gekookte pasta vulde (ik weet hun naam niet meer)! Dat is waar het sieradenwerk was)))

Bedankt, ik zal een bladwijzer maken