Blues (oud recept voor eenvoudige pannenkoeken)

Blijkbaar heb ik alleen nog geen dank gezegd)))) ik deed het op zondag. Wat me blij maakte, was het gebrek aan suiker. Mijn schoonmoeder heeft diabetes en ik kon haar eindelijk een traktatie geven. Ik dacht dat de kinderen hun neus zouden optrekken - ze zijn lief. Maar het lukte me maar één botte lijn uit de eerste batch te proberen. Ik heb niets anders dan een lege kom ... Ik begin vandaag weer met het deeg

[pulkeria]

pulkeria,

We hebben het cijfer bewaard voor mama. Goed gedaan!)))

Maar een diabeticus kan ook geen tarwebloem gebruiken. Overweeg dit. Er zit veel meer in beperkingen dan alleen suiker.

[Vogelverschrikker]

Vogelverschrikker, ze at niet veel, 3 dingen, maar we zijn bij haar en dit is van vreugde)))

En bedankt, ik liep gewoon weg van de kachel. Ik bakte in een gietijzeren koekenpan, al raakte ik er niet meteen aan gewend om ze mooi neer te leggen. Ik maakte er de helft van de norm van, besloot te kijken hoe mijn kleine eters zouden reageren op domme (ze zijn gewend aan mijn rijke pannenkoeken) - ze slokken het op met beide wangen, ze zeggen heerlijke pannenkoeken. Ik vond het ook erg leuk, hier reikt de hand rechtstreeks naar de plaat zelf
Nu wil ik nog meer een gietijzeren koekenpan voor pannenkoeken of donuts - je moet mooie blunts bakken !!!

Ik schep ook op

Goedenavond. Vertel me alsjeblieft wat ik verkeerd heb gedaan? De beignets bleken zooo dik te zijn. Bijna iedereen ging de emmer in. Het is goed dat ik minstens een halve portie heb gedaan. Gebakken in een pannenkoekenpan, zwaar, dik. In eerste instantie probeerde ik de pan in te vetten met een wattenstaafje gedrenkt in olie. Brandend ... zelfs op laag vermogen. Ik schonk wat olie in, het proces verliep beter. Prachtig, blozend. Maar! Vet! Eet en het gevoel dat de olie over de tong en handen stroomt ... ik heb al tephal geprobeerd in een koekenpan. Allemaal hetzelfde - vet. Zou het door de crème kunnen zijn? Ik heb te veel aan de melk toegevoegd ... En het deeg leek me dikker dan dat van de auteur. Misschien moet het deeg dunner worden gemaakt? Ik bak vaak voor het eerst geen gistpannenkoekjes, maar gistpannenkoekjes. Het spijt me zeer dat het niet is gelukt. Hulp met advies! Beg.

[Nastasya78]

Nastasya78,

Oh, ik heb die vraag niet gezien. Naar mijn persoonlijke mening heb je ofwel zo'n perceptie van olie / gebakken in boter, of de baktechniek is mislukt. Branden - het vuur is minder duidelijk. Ze moeten gelijkmatig gebakken worden, ze zijn groot / dik. Het deeg ligt alleen op een medium verwarmde koekenpan: het moet knapperig worden bij het neerleggen, maar niet verbranden, het duurt langer om te bakken dan pannenkoeken. Leg de afgewerkte pannenkoeken op een bord bekleed met keukenpapier in 2 lagen. Deze handdoeken trekken een zeer grote hoeveelheid olie aan. Ik giet geen olie in de pan, maar ik vet ook niet in met een wattenstaafje: ik smeer met een siliconenborstel zonder te sparen. Ik heb veel geëxperimenteerd, maar pannenkoeken hebben boter nodig. Pannenkoeken kosten door een paar eetlepels toe te voegen. l. Ik smeer het niet rechtstreeks in het deeg en de pan. Maar bij pannenkoeken werkt dit aantal niet: droog en minder lekker.

Vogelverschrikker, heb je haar afgewezen voor pannenkoeken? of hoe?

Iemand die ik Kukmaru heb afgewezen? Niet in het leven! Het is alleen dat ik meestal dunne pannenkoeken bak op Kukmar. Nou, het zou dom zijn om er pannenkoeken op te bakken als er twee (!!!) stevige gietijzeren pannen zijn, alleen voor pannenkoeken.

Hier is nu geen rogge, zoals ik. Anders hoor ik het! Ja, twee voor pannenkoeken, één voor donuts, één voor eieren. : -X Ik heb het over gespecialiseerd gietijzer. Allerlei grills, etc. over het algemeen beter om niet te onthouden))).

[Nastasya78]

Nastasya78, Anastasia, Peku vaak, altijd blij met het resultaat.
Heerlijk!

Ik twijfel er niet aan dat ze heerlijk zijn. De recepten van Chuchelka staan ​​buiten kijf :-)) Ze heeft het zelf ergens verprutst. We komen er wel achter :-)

Laten we beginnen met stom, stom ...

[Katko]

Katko,

Nichosi je hebt een bad klaargemaakt !!)))

Ja, er is een maaainkaya skarvarodochka)))
Ik heb 400 g bloem gemaakt
Ga zitten om thee te jagen




Optie met zachte kaas en honing

[Katko]

Katko,

Ospidya, ik dacht dat het roerei was. Een andere flitste - nou, Catena begon te perveren)). Smaak))).

En tot slot - ze zien er natuurlijk prachtig uit!

pervers begonnen)). Smaak))).

Aha em ik kan
En tot slot is het heerlijk ... alles is heerlijk met kaas))

em maaainkaya skarvarodochka))

Katyayayaya, !!!! Nog een keer?!
Verhuizen naar deze Temko? Daarom herinnerde ze me eraan, huh?
Wat ga je doen !!!
(Vandaag bakte ik Natasha's calorierijke broodjes ... ... niet voor mezelf - voor mijn man, de stroom zelf ... kneep het af)))
Hij vraagt ​​en vraagt ​​ernaar.)
Over Tuposki vergat gewoon een beetje.
Afgelopen winter, toen onze dochter zwanger was, waren we bij ENTI. Stomme jongens zijn zoooo verslaafd! Maak je geen zorgen, mam!
Ik ging naar de "rollen", maak foto's en bedank Nate!)

Nog een keer?!

Nog een keer
Er is geen andere manier met jou

Verhuizen naar deze Temko? Daarom herinnerde ze me eraan, huh?

Ptamushta jij philoniti fse, en ik heb een choli voor je?

Ptamushta jij filoniti fse

Nee, dat weet ik niet ...
Ik heb Sedna Bulkof gebakken.

En ik ben Stolovskiye-schnitzels met rijst en Stolovskaya's hoofdjus. Plus citrus chili, plus uienmarmelade, ooh))). Als de pannenkoeken morgen actueel zijn, anders gaan ze de mijne dood))).

Ik weet niets
Oladimi niHto nebalvaitsa



Zo is het ...

[Katerina]

Katerina, je hebt nu besloten om de mensen weer af te maken met deze pannenkoeken, je schoonheid!
Wil jij ook de jouwe verwennen, bak je ze in olie of in welke modieuze unit bak en bak je?

[Vika]

Vika, pannenkoeken ik klassiek in een koekenpan in boter



Op de vorige pagina een foto van mijn koekenpan, dit is roestvrij staal van het Wit-Russische merk Kuhar, het blijken hele goede pannenkoeken te zijn

[Nata]

Nata, bedankt voor het hier gebrachte recept, er kwamen heel interessante dingen uit! Ofwel cakes of pannenkoeken. Heel brood

[Natasha]

Heel brood

En zo mooi! Laat me er een eten!
(Hoewel ik al ontbeten heb)

Natasha, als ik me herinner hoeveel van hen we afgelopen voorjaar barstten, val ik in afschuw!
En de hele dochter - ze wilde ze en wilde ze! (De reden was)))

[mamusi]

Oooh dit is gebakken brood !! Wat een maat!



mamusi,

Om een ​​reden kan dat)). En je hebt nodig).

Oooh dit is gebakken brood !! Wat een maat!

Ja, heel erg zoals taarten uit de kindertijd, maar die waren waarschijnlijk gefrituurd. Nou, ik begon met de helft van het tarief, en ik kreeg er 12 grote cakes van!

Hier is hoe je geen buik met je kunt laten groeien?!
Ik ging koken ...
Ja, met zure melk ... zelfgemaakt ...

[Yuri75]

Yuri75, en wie is er nu gemakkelijk?

En zeg niet! Pannenkoekenweek

Heel erg bedankt voor het recept !! Alles was heerlijk. De familie was tevreden!

Tuuuuposki Shtuchechku zou dat nu doen. Ik zal gaan!

[Koningin Moeder!]

Koningin Moeder! Laat me je vragen! Hebben uw proefpersonen zoiets al bedacht? Om je vinger niet van je af te schudden? En dus dat - vzhzhzhih - en zichzelf afschudde,

begon te blozen en te groeien

en dat vind je dan leuk en ohhfigeli van de pracht?

Niet?
Nou, kom dan naar ons toe, we hebben alles klaar!

Wat verkies je? Met honing of zelfgemaakte yoghurt?

Oh ... in wie het allemaal samenkomt horoscopen ?))

Ik bak pannenkoeken. Toegegeven, niet dom, maar van koken)). Uvuurwapens voor jou feijoa-jam, mijn caramel, of is het een lemon curd?

[Zakharovna]

Zakharovna, zoenen ratsuha!

Wat verkies je? Met honing of zelfgemaakte yoghurt?

feijoa-jam, mijn caramel, of is het een lemon curd?

vis zou rood zijn ... met staande zure room ...
het zou een heerlijk toetje zijn geworden!

Oooh, en voeg een beetje gaspeldoorn toe aan de zure room.



En het worden er vijf!

[oog]

oog,

Ospidya, heilbot, coho-zalm, kaviaar - pzhalsta.

[Vogelverschrikker]

Vogelverschrikker,
Bedankt mijn Vriend!

vis zou rood zijn ... met staande zure room ...

[Katko]

Katko

Je eet vis en pannenkoeken!)))

Ja
Nou en?
En jij eindelijk, vrazhina, ik werd het zat om deze emmer aladiev op twee skARvarodki te bakken

[Katko]

Katko,

Heheheeee, niet kraken daar. Beide...Jjjjj))))

[Vogelverschrikker]

Vogelverschrikker, de marazilki redden

[Vogelverschrikker]

Vogelverschrikker, bedankt voor zo'n eenvoudig en heerlijk recept !!
Was de helft van de norm, maar we lezen, begrijpen, verdelen in tweeën en figachim de volledige norm van gist?
In de nacht gekneed en op het balkon.
'S Morgens stond het deeg een uur, waarschijnlijk in een koekenpan. En alles kwam terecht.
En de staande zure room was op tijd klaar voor de ochtend.

[dana77]

dana77,

Nou, de rollen kwamen eruit)).

[Vogelverschrikker]

Hallo! Zeer smakelijke kliffen - de kinderen vonden het leuk. ((mijn man en ik verzetten zich, maar met moeite)) Het gemak van koken is super! Het recept is ondubbelzinnig voor de favorieten.



Ik gooi wat details onder de spoiler.

1/3 van de portie gemaakt, gekneed met een Deense garde. 'S Nachts in de koelkast. 'S Morgens heb ik het eruit gehaald, 2 minuten opgewarmd met een magnetronvermogen van 270 en 30 minuten op tafel laten liggen. Begonnen met frituren. Gebakken op roestvrij staal, omdraaien is echt curling. 12 stuks bleken - 3 pannen met elk 4 pannenkoeken. De laatste bladwijzer kwam er het meest prachtig uit, dus de volgende keer zou het nodig zijn om hem een ​​uur te geven om op te warmen op de tafel

VogelverschrikkerNata, heel erg bedankt voor het recept

Hier bliiin, nou, waarom !!?!?
Waarom eraan herinneren? !!!
Ik ben enti Tuposki gewoon een beetje vergeten!
Natasha, vertel ze allemaal dat dit niet het seizoen is! Ahhh! Nu is het zwemseizoen!

[mamusi]

mamusi, Rita!

En mijn jongste jongen, je weet hoe hij eet na ochtendpap, hij heeft zelfs geen zure room, jam, chocoladesaus nodig. Geef pannenkoeken En een lange koude gisting 's nachts maakt het product veel gezonder

Ik heb trouwens vanille toegevoegd. Ik dacht dat de gist haar van de ene op de andere dag zou opeten. Nee, normul, ze ruiken naar vanille! Ik hou van pannenkoeken met vanille

[mamusi]

mamusi,

Het werd hier kouder, dus op dat moment!))



Svetlenki,

Oh, wat een pracht!

Ik hou van pannenkoeken met vanille

Uh Huh ...

dus het moment is het meest!))

Natasha, geef het ons gewoon! We hebben altijd een "moment"!
Maar dat is precies wat stopt - de hitte op straat en in de keuken!
Ik zou ze heel lang hebben gebakken ... ik ben er dol op!

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, er kwamen coole blunts uit. En waar bak je op?

[julia_bb]

julia_bb, Yulchik, op een roestvrij staal.