Dranik burger

[Draniki]

Dranik burger

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Draniki
geschilde aardappelen	700 gram
ei	1 stuk
meel	2-3 st. lepels
grond zwarte peper	smaak
zout	smaak
Kotelet
rundvlees (schouder)	700 gram
raap ui	1 stuk
grond zwarte peper	smaak
suiker	1/2 theelepel
zout	smaak
Ingelegde ui
raap ui	1-2 stuks
suiker	1 theelepel
zout	1/3 theelepel
uscus (citroensap)	1 theelepel
Bovendien
ingelegde komkommer	1-2 stuks
een tomaat	1-2 stuks
Dijon mosterdbonen	smaak
mayonaise	smaak
Groenen	keuze
plantaardige olie	om te frituren
toast kaas	6 borden

Kook methode

• Ingelegde ui

• 1

  Snijd de ui in halve ringen. Voeg zout, suiker en azijn toe. Met de handen goed kreuken en 20-30 minuten laten marineren.

• Koteletten

• 2

  Scroll door het vlees en de uien. Ik draaide het door het grote gaasrooster.

• 3

  Zout en peper het gehakt. Masseer gedurende 5 minuten en klop goed.

• 4

  Het gehakt moet homogeen worden.

• 5

  Vet het bord of de tafel in met plantaardige olie. Vorm ronde schnitzels van ongeveer een centimeter dik. Goed plat maken en rond maken.

• 6

  Bak in plantaardige olie aan beide kanten op middelhoog vuur tot ze gaar zijn.

• 7

  Leg de afgewerkte koteletten in een schaal, laat iets afkoelen en leg op elke kotelet een bord kaas.

• Draniki

• 8

  Rasp aardappelen op een grove rasp. Knijp uit.

• 9

  Voeg zout, peper, bloem en ei toe.

• 10

  Goed mengen.

• 11

  We verspreiden de aardappelen met een lepel in een koekenpan, vormen ronde pannenkoeken met een dikte van 0,8-1 centimeter. De diameter van de pannenkoek moet ongeveer gelijk zijn aan de diameter van de kotelet. Idealiter zouden ze hetzelfde moeten zijn.

• bijeenkomst

• 12

  Snijd de tomaat in plakjes.

• 13

  Snijd de komkommer ook in plakjes.

• 14

  Leg de aardappelpannenkoek op een bord, vet deze in met mayonaise en mosterd.

• 15

  We zetten komkommers.

• 16

  Top met ingelegde komkommers.

• 17

  Tomaten volgen.

• 18

  Leg de kotelet met kaas op de tomaten.

• 19

  We bedekken alles met een aardappelpannenkoek. Bestrooi met gehakte kruiden en serveer.

• 
• Koken is niet moeilijk, het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!

De schaal is ontworpen voor

6 stuks

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Opmerking

Het recept werd bespioneerd op de Pokashevarim-website. Met dank aan de auteur. Erg smakelijk. Dit gerecht kan natuurlijk geen dieet worden genoemd. Maar soms kan dat. Om calorieën te verminderen, kunnen schnitzels en aardappelen niet worden gebakken, maar in de oven worden gebakken. Gebruik zure room in plaats van mayonaise. Het zal nog steeds heerlijk zijn) Ik raad het aan!

Vergelijkbare recepten

Roshti en pannenkoeken in een tosti-ijzer (Steba) (Linadoc)

Aardappelpannenkoekjes: een nieuwe kijk op oude dingen (Orshanochka)

Draniki (volgens het recept van Hanna Grabovskaya) (Samboussa-maker van Princess) (Marysia27)

Dit is van ons, en waarom hebben we die van hen nodig, als we aardappelen hebben: nyam: ja!
Superburger, Angel!

[ang-kay]

ang-kay, Angel is zo'n geweldige burger!
Trishka, Ksenia Tok entih hamburgers zijn waarschijnlijk verdwenen
We zullen het zelf moeten koken!

Aymamochki !!! Draaaaniki! Nu val ik in een hongerige zwijm! Alles!
Angela! Ga bij ons wonen, ik stuur je zelfs gps-coördinaten, zodat het dichterbij komt en je te voet kunt lopen.
Nu zal Tumanchik nog steeds kruipen (om niet te vallen, ze zal onmiddellijk kruipen), ze zal ernaast gaan liggen, we zullen samen om pannenkoeken bedelen

[ang-kay]

Iemand, en ik kijken meteen naar de afwas. Nou, wat kun je doen, ik behoor tot die categorie van gekke mensen die niet mogen op de serviesafdeling en de afdeling met keukentrivia. ang-kay, Angela, zeer smakelijke hamburger op een heel mooi bord !!!
ArkaNata, mag ik naast je gaan liggen terwijl Tumanchik Irisha aan het kruipen is?

[Angela]

Angela, Ik heb honger van je burger! Schoonheid!!! Lekker !!!
Alle ingrediënten zijn gewoon onze favoriet

[Arka]

ArkaNata, mag ik naast je gaan liggen terwijl Tumanchik Irisha aan het kruipen is?

Snor)))) liggen. We wachten op Tumanchik

Blimey !!!

Een heel interessant recept, maar wat ziet het er heerlijk uit mmm ...

[Trishka]

Trishka, Anatolyevna, taniakrug, Arka, celfhmeisjes, heel erg bedankt voor het langskomen, kruipen en prijzen. Help jezelf)

en waarom hebben we hun broodjes nodig

Ksyusha, dat is zeker!

We zullen het zelf moeten koken!

Moet, Tonya, oh, moet

die niet in de serviesafdeling en de afdeling met keukentrivia kunnen.

Hetzelfde. Alleen neem ik nu een stuk, puur voor een foto.

Ga bij ons wonen

NataIk had het waarschijnlijk met plezier gedaan, maar ... waar moeten we de boot schommelen met onze spullen

alle ingrediënten zijn onze favorieten

Tanya, dit zijn waarschijnlijk ieders favoriete producten, zelfs degenen die constant op zitten)

De mist zal kruipen

Misschien kruipt het. Ziek.

Toegevoegd op dinsdag 20 sep. 2016 16:57

recept

Anna, bedankt, help jezelf!

Mag ik rustig aan de zijlijn gaan zitten en wat drinken

Cool idee! Angela, bedankt, dit moet heerlijk zijn.

[Jeanne]

Jeanne, Galina, Ik hoop dat dit recept goed van pas komt om je huis te verwennen.

Geweldig, ik zal wat zoetigheid geven voor aardappelpannenkoekjes, maar ik heb het nog nooit in combinatie met vlees geprobeerd. Moet proberen. Bedankt.

Oh, wat is het heerlijk! En ik heb nog niet gegeten. Ik ga een draad in mijn mond steken, anders verslik ik

[Olya, Ksyusha,]

Olya, Ksyusha, Bedankt voor de aandacht. Het is heerlijk. Waarheid.

[Angela]

Angela, Ik at zo'n aardappelpannenkoek in een café - knapperig, sappig, super smaak.
Ik dacht het thuis te herhalen, en hier is het recept. Bedankt.

Nu zal Tumanchik nog steeds kruipen (om niet te vallen, ze zal onmiddellijk kruipen), ze zal ernaast gaan liggen, we zullen samen om pannenkoeken bedelen

Snor)))) liggen. We wachten op Tumanchik

wie herinnert zich mij hier tevergeefs?
Hallo!

Misschien kruipt het. Ziek.

ziek .. oh ziek

klopte

ze eten aardappelen zonder mij! ja ishsho met vlees en uien in zo'n mooie vorm!
allemaal in de ziekenboeg! en ik zal barsten!
Angela is mooi en lekker!

[ang-kay]

ang-kay, Oekraïens alternatief voor het westen))))))))) cool idee voor een heerlijke en bevredigende snack

[Larissa]

Larissa, Irina, Innabedankt meiden. Ik ben erg blij met je aandacht en het feit dat ik het recept lekker vond) ik hoop dat het van pas komt)

[Angela]

Angela weggesleept naar bladwijzers. Eenvoudig, maar smaakvol, zal de mijne lekker vinden

[Galina]

Galina, bedankt. Ik denk dat ik het leuk zou vinden. We aten met plezier)

Angela, zoals het heerlijk is geschreven) Ik wil gewoon alles stoppen en rennen en herhalen) Ik ga naar huis en creëer

[Natalia]

Natalia, Ik zal blij zijn als deze optie nuttig en leuk is. Bedankt)

[Engel!]

Engel! Goed gedaan, en meer! Prachtig "ons antwoord op het Westen"! Het is goed dat je het hebt gevonden en hierheen hebt gebracht. Er zal iets zijn om hun binnenlandse hyperpatrioten te plezieren.
Dank je wel, druh!

[Ira,]

Ira, Ja, altijd graag! Koken voor de gezondheid)

Oh, Angela, Angela ... Ik moest gisteren vanwege jou aardappelpannenkoekjes bakken en daarna ook voor ze vechten, want er waren verschillende stukjes aardappel, nou ja, en die kwam er alleen uit om de aardappelpannenkoekjes te likken.
Alles! Ik heb je op mijn "zwarte en zwarte" lijst van gewetenloze Khlebopechkin verleiders / verleiders gezet. Ik zal de bijeenkomst wurgen!
Kom snel, Desdemona!

[Nata]

Nata, geamuseerd. Ik kom zo snel mogelijk))) Maar nu met lijfwachten, is het heel eng

Ah, Angela, wat een burger !!!
Zo roodharig, sappig, heerlijk
Nu moeten we alle ingrediënten bij elkaar brengen om zo'n wonder te laten gebeuren. !!!
Geen burger, maar een echte traktatie!
Oh!
Wat een heerlijke traktatie! Stel je voor en knijp mijn ogen met plezier samen!
Angela, bedankt!

[Rita]

Rita, bedankt. Ik zou blij zijn als je het gebruikt)