ElenaM
Citaat: ElenaM
Meisjes, of misschien zal iemand het algoritme voor het koken van Italiaanse meringue in KM 096 beschrijven
Citaat: VRad
Voeg eiwitten, suiker en water toe (de verhoudingen staan ​​op de vorige pagina). Temperatuur 118 *. 6 snelheden, hoge snelheid hoge temperatuurmodus (HSHT). Duur 10 minuten. Zet het vuur uit en klop nog 10 minuten op snelheid 6.
Vandaag wilde ik een Italiaanse meringue maken volgens dit recept. Niets werkte VOOR MIJ! Ik deed 80 g eiwit, 160 g suiker, 40 g water in de kom (ik deed alles 3 keer minder om minder voedsel te bederven), zette het op 118-120 graden, zette flexi in, snelheid 6 en begon te kloppen. Toen de temperatuur werd ingesteld, drukte ze op de VSVT en hield deze vast totdat de snelheid was ingesteld, MAAR TOEN IK DEZE LOSGELATEN, STOPTE DE MACHINE! Ik heb verschillende pogingen gedaan, alles werd herhaald. Waarom? (Ik deed vroeger een Zwitserse meringue - alles werkte, toen de HVHT-knop werd losgelaten, bleef de machine op hoge snelheid werken bij een temperatuur van 72 graden)
Over het algemeen hield ik deze knop gedurende 6 minuten vast zonder los te laten, de flexibele elastische band begon te kraken op de eiwitten die in de muren waren opgedroogd, ik zette de verwarming uit en bleef kloppen, maar de eiwitten waren helemaal droog en ik stopte de experiment.
Ik heb geen medelijden met de crème die niet bleek te zijn (ik zal een Zwitserse maken - het werkt), misschien bleek zo'n kleine hoeveelheid ingrediënten niet genoeg te zijn voor de machine, ik maak me zorgen over de vraag: Waarom stopte de auto toen ik de VSHT-knop losliet?? Dus het zou niet zo moeten zijn? En ja, ik vergat KM 096 te schrijven.
Tan_ch
ElenaM, waarom heb je het flexi-hulpstuk gebruikt? voor meringue wordt een garde of een K-mondstuk gebruikt.
Miranda
ElenaM, waarom flexi, en geen corolla of k-vormig?
De flexi heeft een gat in het midden, er zijn geen jumpers zoals in de oude flexi-vorm, om te zwepen lijkt het mij niet te passen.

Flexy piept altijd (rubber op metaal) als de temperatuur verandert, wat je ook in de auto doet. Dit is een functie, geen bug.

Maar waarom de auto stopte, is echt een vraag.
Ik heb dit nog nooit gehad.

PS De afkorting ВСВТ, afkomstig van de nieuwe inductie, is niet een lust voor het oog.

ElenaM
Flexy gebruikte het, want bij het bereiden van de Zwitserse meringue K-coy werd onderaan een laagje proteïne gebakken, dus ik wilde dit vermijden met flexi, in de hoop dat het de proteïne volledig zou "afschrapen" en bakken zou voorkomen.
Citaat: ElenaM
afkorting ВСВТ is niet een lust voor het oog
Hoe noem je deze "P" -knop dan?
Eh, ik zal het opnieuw moeten proberen, met een grote hoeveelheid voedsel (het zal jammer zijn om het weg te gooien), met een K-garde, en laten we eens kijken welke truc deze "knop om de snelheid op hoge snelheid te houden "gooit me, maar niet vandaag.
VRad
Citaat: ElenaM
laten we eens kijken wat voor truc deze "snelheidsvergrendelingsknop in hoge snelheidsmodus" me voor de gek houdt
Probeer gewoon water in de kom te gieten, een spuitmond, de temperatuur is hoger dan 60 * en controleer of de HVHT-modus werkt. Vergeet het deksel niet, om u niet te verbranden, het zal spugen. Het acroniem is grappig, maar kort en gemakkelijk te begrijpen.
Je weet tenminste wat er aan de hand is. Er is een storing in de machine of in de hoeveelheid ingrediënten.




Citaat: ElenaM
bij het bereiden van Zwitserse meringue K-koy werd onderaan een laagje proteïne gebakken
Probeer de K-eshka aan te passen. Misschien een beetje hoog.
Miranda
Citaat: ElenaM
Hoe noem je deze "P" -knop?

Vóór de komst van de nieuwe inductie zeiden ze simpelweg - de P-knop of de Pulse-knop. Of zelfs maar een knop. Maar dit zijn mijn persoonlijke indrukken van het acroniem.



Ik heb een video over risotto bekeken.
Ik probeer alles over programma's te begrijpen.

Toegegeven, ik mag de auteur niet echt - hij liet het laatste gerecht niet zien, hij leunt op de machine en ontneemt zijn hoofd beweging.



De vraag blijft: zijn er tijdsintervallen (voor 1 minuut voor wijn en andere), ongeacht het aantal producten, bijvoorbeeld risotto voor twee of vijf?

Er zijn veel video's op YouTube met eerdere introductie. Onder de spoiler zijn er twee korte - in het Russisch en niet in het Russisch, maar begrijpelijk. Het enige verschil dat ik bij de risotto zie, is dat ik de temperatuur / tijd en roersnelheid niet met je handen (met stops) instel / verander. Maar bereid ook het eten voor, en het allerbelangrijkste - blijf gewoon in de buurt, wacht op het signaal om meer toe te voegen en druk op "enter".





In de nieuwe machine hou ik echt van het dubbele gebruik van hulpstukken - voor mixen + garde / keshka / flexi. Ik weet niet hoe ik het zou toepassen, maar ik hou van de gelegenheid.

Maar ik zou koken nog steeds niet aan programma's toevertrouwen. 4-5 jaar geleden was ik blij met allerlei automatische processen in gadgets (multikoker, etc.), maar nu wil ik het kookproces meer beheersen.
ElenaM
Citaat: VRad
temperatuur is hoger dan 60 * en controleer of de VSHT-modus werkt
Daarvoor heb ik een 72 * Zwitserse meringue gedaan, de knop werkte zoals het hoort.
Citaat: VRad
Misschien een beetje hoog.
Het mondstuk wordt afgesteld als ik lichtjes op de "kop" van de machine druk van bovenaf - het schraapt langs de onderkant.
Remusik
Hallo iedereen. Onlangs werd ik de trotse eigenaar van Keshenka met inductie, ik beheers het langzaam. Dus ik maakte risotto op twee manieren op een automatisch programma en volgens mijn eigen inzicht, dus de optie die ik helemaal niet lekker vond op de machine, misschien is het voor een bepaald aantal producten en een bepaald recept wordt berekend, doe ik heb geen receptenboek in het Russisch alleen in het Engels, maar ik zit er absoluut eiken in)) in het algemeen waren de uien niet normaal gebakken, de smaak van een soort bleek onsamenhangend, en toen ik het zelf aanpaste, was het bleek zo heerlijk dat we te veel aten, het recept hier op het forum nam dezelfde producten hetzelfde, en het resultaat anders. Toen ik de machine aanzette, eiste hij op de een of andere manier snel alle ingrediënten, ik zou de wijn nog steeds naar mijn smaak stomen, en hij huilde al - de volgende))
Citaat: Miranda
Maar ik zou koken nog steeds niet aan programma's toevertrouwen. 4-5 jaar geleden was ik blij met allerlei automatische processen in gadgets (multikoker, etc.), maar nu wil ik het kookproces meer beheersen.
Ik vertrouw deze automatische modi ook niet.
VRad
Citaat: Miranda
De vraag blijft: zijn er tijdsintervallen (voor 1 minuut voor wijn en andere), ongeacht het aantal producten, bijvoorbeeld risotto voor twee of vijf?
Ik zal proberen te antwoorden. De tijdsintervallen zijn niet afhankelijk van de hoeveelheid producten. Alleen de verwarmingstijd verandert. Wanneer de temperatuur is bereikt, worden de operaties van het podium geactiveerd, wat zich manifesteert in de vorm van een aftelling. De roersnelheid vraagt ​​om handmatig in te stellen (het bericht op het display). Maar dat komt omdat ik opzocht bij het toevoegen van producten.
De temperatuur en de roermodus (met of zonder stops) worden onafhankelijk ingesteld.
Ja, je moet in de buurt blijven staan, wachten op de bijbehorende inscriptie (ik had geen signaal) en op de knop drukken.

En vandaag heb ik geprobeerd een bechamel te koken met een roerder, zoals in de instructies. Volkomen onzin. Meel wordt opgevangen in een glaasje op deze mixer en combineert niet met olie. Ze spuugde en deed flexi aan.
Ik heb een bijzondere foto gemaakt. Ik zal proberen een foto in te voegen, op de een of andere manier is het problematisch voor mij vanaf een tablet





Op de eerste foto is er één "sweeper", in de tweede is het ook flexi. Het bleek ook onzin te zijn. De stapel meel wilde niet losraken, breken, moest worden verwijderd en schoongemaakt.
Kenwood keukenmachines
Kenwood keukenmachines
Miranda
Citaat: Remusik
Ik vertrouw deze automatische modi ook niet.

Het is niet dat ik het niet vertrouw. Maar hoe meer ik kook, hoe meer ik de processen begrijp en hoe meer ik ze wil beheersen en het resultaat wil beïnvloeden.

Globaal gesproken begon ik het verschil te zien tussen, een primitief voorbeeld, 2 minuten of 4 minuten bakken, of dat het meer dan een minuut duurt om wijn te koken, maar hangt af van de hoeveelheid wijn en hoe de rijst daarvoor gebakken werd en in welke olie, of dat je op verschillende tijdstippen van het jaar een andere hoeveelheid bloem nodig hebt in hetzelfde recept vanwege de vochtigheid / droogte van de lucht.

Voor mij worden gadgets steeds minder apparaten - gelegd en vergeten. En steeds meer alleen maar helpers - kloppen, mixen, roeren, hakken, op deze manier snijden, malen, hakken, rollen, etc.

Opwarmen, roeren enzovoort bij inductie heb ik echt nodig!
Maar de programma's ... Ik heb de instructies gelezen, de video bekeken, recensies, tot nu toe heb ik er nog geen gevonden om aan de automatisering toe te vertrouwen. Maar niet alle programma's hebben recensies.
Marinuly
Citaat: Miranda
Het is niet dat ik het niet vertrouw. Maar hoe meer ik kook, hoe meer ik de processen begrijp en hoe meer ik ze wil beheersen en het resultaat wil beïnvloeden.
Ik ben het helemaal eens met Miranda. Ik bakte niet eens in HP gebakken rogge op een automatisch programma.
zvezda
Citaat: ElenaM
stel 118-120 graden in
Waarom niet in de bus? programma ??
Citaat: Miranda
Ik probeer alles over programma's te begrijpen.
Ik hou van de programma's! Ik kookte risotto met groenten .. de eerste keer werkte het niet in ++, maar het is mijn eigen schuld .. ik nam de verkeerde rijst, maar de tweede keer bleek het geweldig! De bouillon voegde echter meer toe aan het oog dan in het boek staat. Ik heb niet alleen sauzen en popcorn geprobeerd. Ik heb zelfs puur rogge deeg gemaakt (zoals ik het schreef). Ik vind het ook leuk om zelf over het gerecht te "toveren" .. om iets te experimenteren, maar de programma's willen niet stilstaan.
Miranda
Citaat: zvezda
Ze maakte zelfs puur rogge deeg (ze leek te schrijven)

Op programma? Heb ik gemist?
zvezda
Ik heb net een puur rogdeeg gemaakt op het programma (ik heb roggedeeg gemaakt van het forum): meisje-ja: Het bleek een uitstekend rogdeeg te zijn!
Miranda
zvezda, goed!
Het is goed als alles leuk is en wordt gebruikt
VRad
Citaat: Miranda
Vóór de komst van de nieuwe inductie zeiden ze gewoon - de P-knop. Of de Pulse-knop.
Ik heb de vorige inductie niet gezien en ik weet niet waar de P-knop voor is De nieuwe heeft een P-modus - puls. Gemerkt met de letter P op de versnellingspookknop. En om de snelheid bij het verwarmen te verhogen, wordt de temperatuursensorknop gebruikt. Het is dus onduidelijk hoe kort en juist deze modus moet worden aangeroepen

Ik wil de informatie die al in het onderwerp klonk, herhalen. Ik weet niet meer van wie het was, maar veel dank aan de auteur. Ik zette de auto op een plastic servet (ik weet niet hoe ik het moet noemen) en nu beweeg ik, draai me zonder moeite. Ik trek aan de handgrepen van de kom.
LydiaVera, probeer het. Dan kun je KM van achteren knuffelen en de beker verwijderen
animegravitatie
Een dergelijke vraag.
Op de Kenwood-website gekeken voor nieuwe modellen. Ze zijn goedkoper in prijs dan hetzelfde, maar dan uit Duitsland
Vraag aan de eigenaren. Wat zijn uw indrukken ervan?
En dan denk ik aan kopen
En zijn er promotiecodes? En toen maakten ze duidelijk dat je ook 10% korting kunt krijgen bij een van de aankoopopties
Nu in gedachten.
65.000 behoorlijk geld, maar toch, als er korting is, en de auto geen smartphone is
Denk je dat het de moeite waard is om te nemen?
nou, plus. Is het gemakkelijk om kommen te kopen voor een nieuw model? Anders ga ik het niet met mijn handen wassen, maar in dit geval is één kom misschien niet genoeg

Nou, plus verwarde het antwoord op de hotline, ze zeiden dat de tandwielen van metaal waren, terwijl ze volgens model 096 zeiden dat de tandwielen fluoroplastisch waren
Weet iemand wat voor soort tandwielmateriaal er in model KCC9060S zit?
Miranda
animegravitatie,
Citaat: animegravitatie
Wat zijn uw indrukken ervan?

Lees maar de laatste 20-30 pagina's, dat is de indruk.
Er is ook over promotiecodes.

animegravitatie
Citaat: Lyusenka
Met rijst - een idee!
Ik ga slapen, ik ga niet naar de dienst ...
Bedankt!
Is het niet mogelijk om het in de PMM te wassen, wat staat in de instructies voor het mondstuk?

Citaat: zvezda
Ja .... waarschijnlijk alleen ik. Niemand anders had het (hier) en ik waste de vleesmolen .. oh, en ik had het mooi!
En over rijst - de pure waarheid! Leuke methode. Alleen ik begreep niet wat ze precies waste ??
Ja, het is meestal tin. Waarom maakt Kenwood geen roestvrijstalen vleesmolen?
En met de hand wassen blijkt erg vervelend te zijn, en aluminium lost op in PMM

Citaat: Miranda
Lees maar de laatste 20-30 pagina's, dat is de indruk.
Er is ook over promotiecodes.
OK. Ik lees het. Waarom is de prijs zo lekker? Modellen die nieuw zijn en in Europa kosten 1100 euro
En die van ons is zelfs nog goedkoper, en zelfs de operator zei dat ze 10% korting kunnen geven bij het berekenen van contant geld
Waar komt zo'n vrijgevige vakantie vandaan?

Een andere vraag.
Is de nieuwe THERMORESIST ™ GLASS BLENDER van gehard glas?
Bestand tegen extreme temperaturen - ijskoud - heet? En toen stierf mijn blender door de KM289 keukenmachine
Ik hoop dat er in een dure serie geen angst meer zal zijn dat de blender zal barsten.
night_furia
Citaat: animegravitatie
Is de nieuwe THERMORESIST ™ GLASS BLENDER van gehard glas?
Bestand tegen extreme temperaturen - ijskoud - heet?
animegravitatie, zeggen de officiële websites dat de hittebestendige glazen blender perfect is voor het mixen en malen van warme of koude ingrediënten zonder het risico van barsten door plotselinge temperatuurveranderingen. Na het hete ijs heb ik het er natuurlijk niet in gemalen, maar het reageert normaal op het pureren van soepen met de hitte van de hitte, waarna het direct naar de PPM wordt gestuurd voor voorspoeling zodat er niets aan blijft plakken.
animegravitatie
night_furia Dankje voor het antwoord.
Nu rest nog een vraag.
Wat is meer winstgevend
1) om het afbetalingsplan van Tinkoff goed te keuren en vervroegd terug te betalen
2) niet worden goedgekeurd en 10% korting krijgen?
Om de een of andere reden lijkt het mij dat ik via het afbetalingsplan niet meer dan 10% zal afstoten, de keukenmachine is geen telefoon waarnaar het via het afbetalingsplan mogelijk was om 20% korting te krijgen)
atamana
animegravitatie, van 251 pagina's kosten naar NG bij 9040
Citaat: LudMila

Dat klopt, de lening is goedgekeurd voor 46.822,19 roebel, ik heb alleen gekeken naar het exacte bedrag. Dit is de "body of the loan" (de winkel geeft eigenlijk korting voor dergelijke machines, omdat de bank zoveel overmaakt), en met rente voor 10 maanden betaalt de koper de bank precies 52.000.

Dus tel maar, als 5.177 roebel wordt bespaard van 52 duizend, dan zal er met een groter bedrag iets meer zijn, IMHO, als ze onmiddellijk een korting van 10% geven, dan zou ik het op deze manier opvatten dan voor sommigen lastig te vallen met banken vijfhonderd roebel.

Ja, en je kunt de spuitmonden in de PMM wassen, behalve de versnellingsbakken daarvoor, ik was de messen nog steeds niet in de PMM, uit angst dat ze bot worden.
Streek
Citaat: animegravitatie
niet worden goedgekeurd en 10% korting krijgen?
Om de een of andere reden lijkt het mij dat ik via het afbetalingsplan niet meer dan 10% zal afstoten, de keukenmachine is geen telefoon waarnaar het via het afbetalingsplan mogelijk was om 20% korting te krijgen)

Vertel me alsjeblieft waar heb je de informatie over de korting vandaan als ze je geen afbetalingsplan geven?
Wat kan ik doen om afbetalingen te voorkomen?%)) Ik was al klaar om te kopen, ik wilde gewoon naar de masterclass, maar toen werden de prijzen verhoogd
animegravitatie
Citaat: grap
Vertel me alsjeblieft waar heb je de informatie over de korting vandaan als ze je geen afbetalingsplan geven?
Van de manager.
Ik vertelde hem direct dat ik een afbetalingsplan nam puur vanwege een korting voor vervroegde aflossing. Thee is niet de eerste die een dergelijk schema maakt
Hij zei dat als de bank weigert, ze een korting van 10% kunnen geven, maar bij contante betaling
Maar zoals ik het begrijp, maken ze geen reclame voor deze korting en bieden ze deze desgevraagd individueel aan)

Dan slaap ik met gedachten over de nieuwe auto en morgen denk ik dat ik de info invul voor een afbetalingsplan, en dan hoe de kaart zal vallen
Ik zal hier ook de recensies lezen
Miranda
animegravitatie, succes
Sluit je aan bij de keukenbezitters. Kenwood-machines
anna_k
Mijn man en ik kregen geen afbetalingsplan bij Tinkoff, alleen vanwege de openstaande creditcards.
Al heeft de echtgenoot als individuele ondernemer een open lopende rekening met regelmatige inkomsten.

Ik kreeg geen korting aangeboden, maar ik kreeg een andere optie, met een korting van 10%. Ik betaalde met een kaart bij ontvangst, levering aan een verre regio in Moskou.
animegravitatie
Citaat: anna_k
Al heeft de man een open lopende rekening als individuele ondernemer met regelmatige inkomsten.
Misschien hebben ze daarom geweigerd
Banken waarderen gepensioneerden nu meer dan individuele ondernemers; ze reageren over het algemeen zenuwachtig op individuele ondernemers. Het is dus beter om als een vis te zwijgen bij het aanvragen van leningen over individuele ondernemers
Oefen vanaf het bankforum

Citaat: anna_k
maar het bleek uiteindelijk een andere optie te zijn, met 10% korting.
Deel uw geheim hoe deze optie is gebeurd?
anna_k
animegravitatie, helaas zal dit de tweede keer niet werken))) Eén ding is duidelijk - als ik deze korting niet had, zou ik niet kopen.
Als je manager je 10% korting geeft bij contante betaling, ga dan akkoord! Dit is een cool aanbod
En vergeet de candy_iren-promotiecode niet, een cadeau ervoor.
animegravitatie
Citaat: anna_k
helaas werkt dit de tweede keer niet)))
Duck zal niet rijden

Citaat: anna_k
Als je manager je 10% korting geeft bij contante betaling, ga dan akkoord! Dit is een cool aanbod
Ik begrijp dit gezien de prijs van de auto in Europa

Citaat: anna_k
En vergeet de candy_iren-promotiecode niet, een cadeau ervoor.
Bedankt, nu zal ik het niet vergeten
LydiaVera
Citaat: VRad
Zet de auto op een plastic servet
is het de zwarte die bij de auto wordt geleverd? Ik zal het zeker proberen, bedankt! Gisteren zat weer de kom met vloeibaar koekdeeg vast, en mijn man was niet thuis. Ik wilde al een pollepel opscheppen, herinnerde me het advies over "knuffels", draaide hem amper om en laten we knuffelen! Maar ze haalde het eruit.
Miranda
Citaat: LydiaVera
is het de zwarte die bij de auto wordt geleverd?

Wel, wat voor soort plastic is het?
Bij de machine wordt een siliconen mat meegeleverd om er een hete kom op te plaatsen. Precies zo groot als de kom.

En een servet is als een flexibele snijplank of op een tafel - de meisjes zitten apart in een gewoon huishouden. winkel gekocht en aangepast.
LydiaVera
Citaat: Miranda
een servet is als een flexibele snijplank of op een tafel
dan moeten we naar het huishouden. mag., om naar te zoeken.
Remusik
Citaat: VRad
En vandaag heb ik geprobeerd om een ​​bechamel te koken met een roerder, zoals in de instructies. Volkomen onzin. Meel wordt opgevangen in een schuif op deze menger en combineert niet met olie. Ze spuugde en deed flexi aan.
Overigens had ik hetzelfde met een mixer, maar met flexi, het bleek normaal, ik heb ook geprobeerd me te bemoeien met de slowcooker-modus, alles blijft op deze mixer, ik werd gemarteld om erover te gaan staan, en ik ook vond flexi lekkerder risotto roeren, ik zal het ook proberen op jam en tomatensaus., misschien komt het hier goed tot zijn recht. Misschien is het natuurlijk best lekker samen met een garde, maar zulke crèmes maak ik nauwelijks. Meestal voor deeg en sauzen werd Kesha gekocht, en natuurlijk eclairs om te maken, hoewel ik ze nog niet heb gezien)) Ik dacht dat het deeg goed in de kom zou zijn, maar op de een of andere manier niet erg - de bodem is verwarmd meer dan nodig, maar de bovenkant is over het algemeen koud, ik verschuif hem nu naar de slowcooker om te laten rijzen. Maar verder begon ik de hele tijd brood te bakken, het blijkt beter dan in een broodbakmachine, ik kan alles naar behoefte instellen en elk meel kan worden gebruikt. En dus vind ik hem leuk, alles is zo zwaar en solide, alles begrijpt, in het algemeen, zelfs geld is niet jammer.
Takje
Citaat: LydiaVera

dan moeten we naar het huishouden. mag., om naar te zoeken.
In vaste prijs.
VRad
Citaat: Twig
In vaste prijs
Ik heb heel mooi gekocht in Auchan, het lijkt alsof het is geweven van stro. Godzijdank geen bloemkonijntjes met hartverscheurende bloemen
LydiaVera
Ik kocht iets soortgelijks, zodat het tafeltje niet vuil zou worden met plasticine, maar mijn servetten waren op de een of andere manier kwetsbaar, alles was afgebroken. Ze konden zo'n machine niet uitstaan.
Olga VB
Citaat: Remusik
Ik breng het nu over naar een slowcooker om te laten rijzen.
je kunt het niet verschuiven, maar zet het in de oven onder de gloeilamp direct in de oven - het is gewoon optimaal voor fermentatie en rijzen.
Citaat: LydiaVera
mijn servetten waren nogal kwetsbaar, ze waren allemaal afgebroken. Ze konden zo'n machine niet uitstaan.
Daar is niets vereist van een dergelijk substraat, behalve een matig glad glijoppervlak, en hoe dunner het is, hoe handiger. De machine is niet bestand tegen het servet, maar tegen de tafel waarop dit alles zal staan.
Succes!
Roodheid
Hallo, beste forumgebruikers.
Sinds ongeveer een jaar lees ik de site vanuit de struiken, een neveneffect was de noodzaak om een ​​assistent voor mezelf aan te schaffen.
Je hebt een deegmixer nodig (de mogelijkheid om 1 eiwit te kloppen, het gistdeeg op brood / cake kneden). Er is geen ervaring met het gebruik van een dergelijke techniek. Ik koos voor Kenwood volgens de methode van uitzonderingen. Nadat ik in de winkel had "gevoeld", kocht ik bijna een sens (degene die bijna 40 is en extra spuitmonden), maar na het lezen van de laatste 100 pagina's (ogen en geest in een hoop), besloot ik dat ik zou stoppen bij KVL4100S ( ze hebben nu een heerlijke korting).
Er zijn echter nog een paar vragen die ik niet begrijp:
Begrijp ik goed dat alle voor het gevoel geschikte hulpstukken op deze machine passen (ik was in de war door de informatie over de oud-nieuwe "connectoren". De oude is een auto of uit een nieuwe serie.
In de toekomst zou ik graag een deegrolletje voor spaghetti toevoegen.
Waarschijnlijk zijn andere opzetstukken ook erg belangrijk, maar uit gebruikservaring is een handrasp voor mij handiger, er is een lyaktric vleesmolen, er is ook een blender verkrijgbaar. Maar ik wil het deeg voor brood niet kneden met een handmixer of handmatig ... (dankzij deze site is het menu van mijn familie enorm uitgebreid, vooral in het snoepgedeelte)
De mening van ervaren huisvrouwen is interessant, of de keuze correct is gemaakt ...
Miranda
Citaat: roodheid
Dit is een oude auto of uit een nieuwe serie.

Dit is een nieuwe regel.
De nieuwe verschilt van de oude - hij heeft een nieuwe aansluiting voor lage snelheid en de afwezigheid van een aansluiting voor gemiddelde snelheid. Al het andere voor auto's is natuurlijk hetzelfde in termen van bijlagen, rekening houdend met het feit dat er auto's zijn met kommen van 4,6 l. en met kommen 6,7 liter.

Van de oude lijn wordt steeds minder te koop aangeboden.

Citaat: roodheid
Begrijp ik goed dat deze machine op alle aanbouwdelen past die geschikt zijn voor de sen

Niet alles, hangt niet alleen af ​​van het nest, maar ook van de grootte van de schaal (er zijn zintuigen met kommen van 4,6 liter. En met 6,7 liter.)

Absoluut alle bijlagen voor hoge snelheid stopcontact (blender, enz.). Dit nest is al decennia lang niet veranderd. Hangt niet af van de grootte en klasse van de auto.

Aan lage snelheid stopcontact - alle opzetstukken met een nieuwe connector (bij de oude passen ze door een adapter). Dit zijn vleesmolens, deeguitrolmachines, etc.

En verder planetaire aansluiting eventuele hulpstukken voor machines met een bak van 6,7 liter. (haken, gardes, ijsblokjesmachine, etc.)
VRad
Citaat: Remusik
Ik heb trouwens hetzelfde met een roerder, maar met flexi bleek het normaal
In het receptenboek voor CM met inductie (die op internet) wordt bechamel bereid met flexi. Een variant met een roerhulpstuk verscheen in de instructies voor Gourmet.
Ik heb een roerhulpstuk gebruikt in combinatie met een klik op de rand van de kom bij het bereiden van de marinade voor vis. Leuk gevonden. En samen met de garde begrepen K en Flexi het nog niet. Ik vergeet gewoon dat jij het ook kunt dragen. Ik zal het moeten proberen.
Miranda
VRad, Kreeg ik het theoretische gevoel dat vloeibaar en stroperig beter zijn dan flexi, zoals aanbevolen in de vorige inductie. Dit zijn sauzen, crèmes, soezendeeg en andere homogeen.

Maar deze mixer zal goed zijn als er een soort van stukjes is - groenten, vlees, vis. Of zelfs jam. Zodat de stukken niet breken, niet breken, niet wrijven over de rand van de kom van flexi.

Deze mixer verving tenslotte de oude mixer, en de oude mixer was precies wat er voor het mengen van gerechten met stukjes was. Voor risotto was het flexi.

zvezda
Flexi-jam is geweldig! Ik heb het interval ingesteld (3) en zelfs jam gemaakt van pruimen.
Ik heb zo'n servet onder de auto, ik gebruik het al een hele tijd .. ze zijn goedkoop en er zijn geen problemen om de auto te wassen en te draaien. Als laatste redmiddel is het niet jammer om te veranderen
Kenwood keukenmachines




Citaat: Remusik
Ik dacht dat het deeg goed in de kom zou zijn
En ik hou echt van: meisje-ja: Hoewel ik dacht dat ik het alleen in HP zou doen (ik mix het al een hele tijd), maar in de auto in de bus. programma's vonden dat nu alleen hier leuk!
Miranda
zvezda, en van welke jam?
Ik heb de bessen een beetje geperst in bessenflexi (framboos, ik hou van hele bessen). En abrikoos zou waarschijnlijk nauwelijks verfrommeld zijn.

Ik hou er ook van om elk deeg in de inductiekom te laten rijzen.
Balabolka
Goedenavond iedereen. Dus ik dacht erover om een ​​9060 te kopen, maar de adviseur op de site zei dat de tandwielen erin van plastic zijn, net als in 096. Wat een verdriet, heeft iemand hier een betrouwbare informatie over? Op de een of andere manier vertrouw ik het plastic niet, nadat de blender op mijn Boche het plastic tandwiel had gewist (de motor is krachtig, en het tandwiel zit vast en de tanden zijn gewist) ... Er is ook een krachtige motor, toch?
Takje
Balabolka, dus dit is het voordeel, plastic tandwielen bevinden zich op een gemakkelijk toegankelijke plaats, reparaties zijn niet duur, zou het beter zijn als de motor zichzelf vastklemt vanwege het mondstuk?
Dit verwijst naar de tandwielen dicht bij het bevestigingspunt, binnenin de motor is alles gedaan zoals het hoort, hier waren foto's van demontage.Over het algemeen heb ik geen klachten gekregen over vastgelopen sproeiers.
Trouwens, op Kitchenade zijn de tanden van het metalen tandwiel versleten door de vleesmolen. De reparatie valt buiten de garantie, dus het zou beter zijn als het plastic verbruiksartikel zou doorbranden.
Vlad_Ru
Citaat: balabolka
Goedenavond iedereen. Dus ik dacht erover om een ​​9060 te kopen, maar de adviseur op de site zei dat de tandwielen erin van plastic zijn, net als in 096. Wat een verdriet, heeft iemand hier een betrouwbare informatie over? Op de een of andere manier vertrouw ik het plastic niet, nadat de blender op mijn Boche het plastic tandwiel had gewist (de motor is krachtig, en het tandwiel zit vast en de tanden zijn gewist) ... Er is ook een krachtige motor, toch?
Maak je geen zorgen, het plastic daar is van hoge kwaliteit en de overbrenging van de motor via de riem.
Ook als er over 5 jaar iets gebeurt, heb je garantie.
Mechanisch gezien is de machine echt betrouwbaar, er waren gevallen, maar die werden zonder problemen gerepareerd.
Roodheid
Miranda, U schrijft heel redelijk en gezaghebbend, daarom zal ik opnieuw een aanvraag indienen.
Het verwart me dat het geselecteerde model (KVL4100s) aanwezig is op de Kenwood-website (in de sectie Chef Sense, Titanium Chef en Classic Chef Kitchen Machines), maar niet in dezelfde categorie voor de Kevudward. Op de website kompyuteruniverse staat zo'n automaat onder de bestelling Geen auto, maar een soort vliegende Hollander.
Wat is de reden voor deze situatie? Als verdacht meisje begin ik te weten wie, het is niet bekend wat ik moet vermoeden
Helaas kan ik geen links invoegen.
Miranda
RoodheidElk model heeft meerdere namen.
Dit komt door de verpakking.

Het meest besproken model hier is inductie.
hun 9040 en 9060, waarbij de grotere figuur verwijst naar een uitgebreide configuratie.

Het is dus met de auto die u heeft gekozen - 4100 - het basismodel zonder extra. stukken.
Er is model 4110 - basismodel + blender.
Er is een model 4170 - basismodel + blender en vleesmolen.

Hoe hoger het nummer, hoe completer het pakket, heel eenvoudige logica.
De machine is hetzelfde, maar andere apparatuur, andere doos (hoe meer spuitmonden, hoe groter de doos), andere documentatie, of liever met spuitmonden, je moet ook de instructies voor de spuitmonden invullen.

In verschillende landen verkopen ze verschillende dingen, omdat er statistieken over voorkeuren zijn - om meteen een heleboel hulpstukken te kopen of een basisuitrusting met de machine en later te kopen, + is de koopkracht anders. De voorkeuren van de Duitsers verschillen van de voorkeuren van de Fransen, en die van de Italianen, en die van de Tsjechen, etc. Je kunt op Kenwoodward van taal wisselen en kijken waar wat er wordt verkocht omwille van de interesse.

kenwood ru - officiële winkel, maak je geen zorgen
Stavr
Ik dacht erover om een ​​KCC9040S te kopen, de vraag is of hij het deeg goed kneedt, lang gekneed brood, en in welke hoeveelheid springt de kop niet? Hier zit ik en denk na. Ik kies tussen kenwood en ankasrkum
Miranda
Stavr, het hele onderwerp gaat erover - hoe het kneedt, etc.
Lang mengen is mogelijk omdat de machine 72 uur kan draaien zonder te stoppen.

En het hoofd springt niet alleen voor degenen die geen hoofd hebben.
Hoofdbeweging is inbegrepen in alle planeetmengers, van elk bedrijf, om niet te breken.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines