Masha Ivanova
aniramka, Marina! Welke bijlagen wil je? Standaard 2482/00 of Vietnamees? Als Vietnamees, waar ga je heen? Kan ik met je meedoen?
Ik kan zelf niet bestellen.
Fotina
Ludmila, Zou ik kopen, maar er zijn er niet meer voor Vivo. Alleen vierkant, spiralen en verschillende soorten spaghetti en noedels. Blijkbaar uitverkocht, en niet meer




Ik was niet van plan om te kopen. Het is noodzakelijk om te doen met de papieren pallet, er was een conda, maar ik ben het wachtwoord vergeten en de kaart is lang geleden verlopen
solmazalla
LudMila, Nee, ik heb ze ook meteen gekocht omdat de meisjes de link hier op deze Vietnamees plaatsten. Ik liet me leiden door de grootte van de schelpen, maar dat ze niet gegolfd zijn, heb ik helaas niet op gelet. De jouwe is nog netjes gedraaid, en de helft komt er licht gebogen uit. Dus ik gebruik dit mondstuk af en toe, voor de verandering ..
Tashenka
SOS meisjes! Eindelijk bereikten mijn handen de kleine olifant. En ik kom er niet uit met de vloeistof. Ik schonk 1 maatbeker TS-griesmeel en 1 maatbeker gewone bloem. Ik wil 1 ei + water maken. Hoe de juiste vloeistof bepalen ???
Ilmirushka
Natalia, als meel 2 glazen is, dan een dubbele dosis vloeistof. Geen twee glazen! En twee doses.
Tashenka
Ilmira, schat, en in meer detail ... Hoeveel is het? En hoe je het correct meet ...
Natalia K.
Natasha, op het glas zie je 2 getrokken bekers. Giet water en eieren tot dit niveau.
Ilmirushka
Citaat: Tashenka

Ilmira, schat, en in meer detail ... Hoeveel is het? En hoe je het correct meet ...
Natalia, bedacht het?
Tashenka
Dat wil zeggen: een ei gebroken, bijgevuld tot de markering "2 kopjes - 160" "water, mengen en in een REEDS WERKENDE MACHINE gieten?




En dan zeggen de instructies ongeveer wat ml ... Dus ik raakte in de war ...
Natalia K.
Natasha, alles is zoals je schreef. Zout naar eigen inzicht.
Ilmirushka
Citaat: Tashenka

Dat wil zeggen: een ei gebroken, bijgevuld tot de markering "2 kopjes - 160" "water, mengen en in een REEDS WERKENDE MACHINE gieten?




En dan zeggen de instructies ongeveer wat ml ... Dus ik raakte in de war ...
Ja dat klopt. Ik zout niet.
Tashenka
Bedankt allemaal! Ik hou van je !!!
Masha Ivanova
Tashenka, Natasha! En ik ben zout.
1. Indien gedaan voor 2 porties (2 glazen bloem), dan doe ik er 2 eieren en dan 1 theelepel. zout, voeg dan water toe tot de markering waar 2 kopjes worden getrokken. Ik roer dit alles lichtjes door en laat het een half uurtje staan ​​zodat het zout oplost.
2. Na een half uur giet ik twee kopjes bloem in de machine (een van hard meel, en de tweede van gewoon of van gewoon met een mengsel van vaste stof, zoals u zelf beslist). Ik zet de machine aan zodat hij de bloem zal roeren.
3. Ik giet vloeistof uit een glas in de machine, je kunt het daarvoor nog een keer roeren.
Nou, dan worden de noedels al gemaakt.
Tashenka
Meisjes, dat deed ik !!! Ik heb veren gemaakt, omdat spaghetti-achtige jongens van het rollen onlangs aten. Ze zijn nu aan het brouwen. Ik haalde esthetisch plezier uit het proces.
En meteen de vraag. Waarom heb ik 2 stuks. van de 6 bleken te zijn gesneden?
Natalia K.
Citaat: Tashenka
Veren gemaakt
Natalia, eh, wat is dit voor mondstuk? Penne waarschijnlijk? Een mondstuk uit de basisset?
Tashenka
Ja, Natasha. Ik heb ze al in het Russisch gebeld.
Ilmirushka
Citaat: Tashenka
Waarom heb ik 2 stuks. van 6 bleek als gesneden?
Tashenka, Ik was ook verbaasd over deze vraag, maar iets eerder. We bespraken dit met Natasha-Chuchelka en ontdekten dat dit kwam door vaste deeltjes in het meel. Ze verstoppen soms in de slots en scheuren nieuw opkomende producten.
Irgata
Citaat: Tashenka
Veren gemaakt
kan van pas komen
handig, ik doe dit nu altijd

Tashenka
Irgata, Irina, bedankt! In de volgende. Ik zal het zeker proberen. Vanavond, als ik de jongens naar bed leg, wil ik proberen spaghetti te maken en te drogen, zodat er een voorraad is. Ik zou graag meer interessante spuitmonden willen (ik heb al een extra set van Tanya gekocht), maar zoals mijn moeder zei: "Je kunt geen vijg kopen ..."
Ilmira, Ik was bang dat ze tijdens het koken open zouden gaan, maar er gebeurde niets.
l_suhomlina
Meisjes met een "engelenhaar" -hulpstuk voor een grote olifant uit een extra set - hoeveel mm is de diameter van het gat? Ik kocht van een Vietnamees "engelenhaar" met een diameter van 1,1 mm. Nou ja, heel dunne vermicelli. Het heeft ook 1,2 mm, 1,3 mm en 1,5 mm. Misschien denk ik erover om meer te kopen. En toch heb ik niet gevonden hoeveel de diameter van het gat in het spaghettimondstuk is, dat bij de machine wordt geleverd, kan iemand dat weten?
gawala
Citaat: Tashenka
Ik wil proberen spaghetti te maken en te drogen, zodat er een voorraad is.
Ik bevries .. Gedroogd breekt iets hard. Bij mij toch.
Kroon
Citaat: gawala

Ik bevries .. Gedroogd breekt iets hard. Bij mij toch.
Meisjes, ik heb al geschreven, maar ik herhaal, ik droog nu spaghetti of lange noedels in kleine verfrommelde hoopjes, dan breken ze niet tijdens opslag, maar tijdens het koken worden ze nog steeds recht en in een bord verschillen ze niet van de vorige rechte, en gooi deze hopen zelfs comfortabeler in het water dan platte. Ik droog het op een dienblad op een wafelhanddoek en bedek het ermee, anders trekken sommige kameraden het eruit en eten het levend op. :-)
gawala
Kroon, voor wie, aangezien het handiger en vertrouwder is.
Tashenka
Duc zou ik bevriezen, alleen plaatsen in de vriezer. Ik zal proberen het in stapels te drogen. Kroon, Galya, bedankt.
gawala
Citaat: Tashenka
Ik zou bevriezen, alleen plaatsen in de vriezer
Droog het daarna af. Nou, je kunt opscheppen over wat er is gebeurd. Toch heb je vandaag een première!
Tashenka
Het is jammer dat ik alleen in woorden kan opscheppen. Er is een probleem met foto's. U moet er dus op uw woord geloven.
gawala
Citaat: Tashenka
Ik kan alleen maar opscheppen over woorden.
Oké, kom op in woorden. We zijn hier allemaal tot de verbeelding. Laten we een tekening maken, in welk geval ...
Tashenka
Zoals jij zegt! Als ik niet slaap, zal ik het afwikkelen. Die nacht sliep ik maar 4 uur, legde het deeg op roggebrood, bakte "vis" voor de jongens als tussendoortje voor de training. Elke keer dat mijn hoofd pijn doet, wat moet ik ze geven ...
gawala
Citaat: Tashenka
Als ik niet in slaap val,
Citaat: Tashenka
... Vannacht maar 4 uur geslapen
Nee, nou, deze pasta voor lul, beter slapen.
aniramka
Citaat: l_suhomlina

Meisjes met een "engelenhaar" -hulpstuk voor een grote olifant uit een extra set - hoeveel mm is de diameter van het gat? Ik kocht van een Vietnamese "engelenhaar" diameter 1,1 mm. Nou ja, heel dunne vermicelli. Het heeft ook 1,2 mm, 1,3 mm en 1,5 mm. Misschien denk ik erover om meer te kopen. En toch heb ik niet gevonden hoeveel de diameter van het gat in het spaghettimondstuk is, dat goed bij de machine past, kan iemand dat weten?
Oh, bedankt, zoals je op tijd schreef, ik wilde ook de 1.1-bijlage bestellen om de spaghetins dunner te maken, maar blijkbaar is deze te dun, ik zal 1.2 voor mezelf bestellen, dan, in de extra gekochte set, de bijlage - engelenhaar 1,3 mm, maar het is duidelijk mogelijk en dunner
En het mondstuk dat bij de auto werd geleverd - 1.5
l_suhomlina
aniramka, en ik zal ook aan jou denken. 1,1 mm in soep is goed, maar het duurt erg lang, het gaat moeilijk. Als het erg droog is, is het mengsel recht met kruimels - het mondstuk verstopt en er gaat niets. Als het erg nat is, kleven de bitterkoekjes aan elkaar. Over het algemeen moet u de hoeveelheid bloem en vloeistof constant selecteren en het proces volgen
Tashenka
Citaat: gawala
slaap beter
En wat zal ik mijn "Italianen" te eten geven? De oudste kan nog steeds boekweit eten, wel, ze zullen eens in de 2 weken rijst afspreken, evenals pasta en kaas, nou ja, en iets anders voor hen. En het is beter zonder ‘iets’.
gawala
Citaat: Tashenka
En het is beter zonder ‘iets’.
Met zand .. Oh, ik vind het leuk om pasta met suiker erover te strooien. Alleen eerst, bak ze knapperig, en dan bestrooi ze met heet zand en eet ze op .. De man zag de eerste keer, was stomverbaasd. Het blijkt dat ze geen pasta eten. Donkere mensen, wat kun je van ze afnemen ...
Kroon
En van kinds af aan ben ik dol op gebakken pasta met tomatensaus.Nu doe ik het vaak op de goede manier, in het Italiaans, in een vloeibare saus, maar soms dringt er nostalgie in en verdamp ik de entotsaus en breng deze aan de bak. Wah, wat lekker, zeker als je het met melk drinkt! :-)
Cvetaal
l_suhomlina, Ik heb een mondstuk van het merk "engelenhaar", mijn man heeft het gemeten met een schuifmaat, de diameter was 1 mm (of 1,1). Ik heb de buitendiameter gemeten, er is niets om in het gat te komen.
Masha Ivanova
Meisjes! Herinner me alsjeblieft! Moet u op de een of andere manier de deegsamenstelling voor Vietnamese spuitmonden aanpassen? Vandaag maakte ik volgens exact hetzelfde recept gewone dikke spaghetti van mijn eigen setje en probeerde ik meteen dikke vierkante pasta te maken. Er kwam niets uit het mondstuk. Alles was schoongemaakt. Samen met haar man hebben ze de machine amper uitgerold. Ik zeg het nog een keer, hetzelfde deeg
l_suhomlina
Cvetaal, bedankt! Mijn Vietnamees van 1,1 mm maakt vermicelli duidelijk, ik kan deze pasta niet 'spaghetti' noemen Heel veel meisjes prijzen 'engelenhaar' als dunne spaghetti
Natalia K.
Citaat: Masha Ivanova
Moet u op de een of andere manier de deegsamenstelling voor Vietnamese spuitmonden aanpassen?
Elena, Ik pas me alleen aan voor schelpen en spiralen.
Citaat: Masha Ivanova
dikke vierkante pasta.
Ze zijn niet dik. Vierkante pasta is veel dunner dan penne. Ik maak deeg voor vierkante pasta op dezelfde manier als voor alle andere spuitmonden. 1 eetl. l. rijstmeel en tot de bovenkant van een maatbeker bloem t / s.
Het is heel interessant waarom er niets uit het vierkante mondstuk kwam? Van alle Vietnamese aas is dit het meest probleemloos.
Tashenka
Citaat: gawala
Met zand.
Oh nee!!! Mijn vriendin, als ze me in verlegenheid wil brengen, vertelt hoe ze goede pasta met suiker proeft. En met mij meteen ... ik zal niet zeggen wat.
Zoete vermicelli-ovenschotel - ja, maar gewoon pasta ...
Masha Ivanova
Natalia K., Natalia, bedankt! Heeft alles gewassen, droogt nu. Later zal ik proberen het opnieuw te doen, aangezien ik al heb afgestemd. En ze schreef over het mondstuk dat het dik was, aangezien een van de meisjes erover schreef. Zelf heeft, zoals u weet, nog niet gezien. Maar ik wil niet proeven. Ik hou van dun en dik. Alleen heb ik vandaag geen rijstmeel in huis. Er is zo, er is het hoogste leerjaar en het eerste leerjaar. Hoeveel en welke te zetten? Ik heb de rest van het deeg verzameld, dan zal ik het gebruiken voor iets bekends, wat altijd gebeurt.
Cvetaal
Citaat: l_suhomlina
Mijn Vietnamese 1.1mm maakt duidelijk noedels, ik kan deze pasta niet "spaghetti" noemen
Voor mij is het ook vermicelli
Natalia K.
Masha Ivanova, Elena, probeer dit te doen, 1 eetl. l. premium bloem + t / s bloem naar de bovenkant van de beker. Het zou geweldig moeten zijn. Toen ik geen rijstmeel had, heb ik een toren toegevoegd.
gawala
Citaat: Tashenka
Oh nee!!!
Rituslya
Ik ben vandaag ook met mijn pasta. Waarschijnlijk mijn favoriete mondstuk.
Deeg: half op oog de hoogste bloem + half op oog vast griesmeel + zout.
Vloeistof: 2 eieren + zure melk.
Voor twee porties.
Zeer goed!. Nu zie ik dat de koelen gaar zijn, en zo snel.
En ik ben er nooit achter gekomen met mijn stekker. Ze paste zich aan om het van buitenaf in te brengen, anders begint het meel zonder te morsen.
Pastamachine Philips HR2355 / 09
Ik bevries of droog geen bitterkoekjes. Ik doe 2 dubbele doses, kook tot ze gaar zijn en in een bakje onder het deksel.
Deze zaak duurt nooit voor mij.
Masha Ivanova
Natalia K., Natasha! Ik doe het altijd volgens dit recept. Hartelijk dank! Ik ga het vandaag zeker proberen! Al zo op hen afgestemd.
Natalia K.
Citaat: Masha Ivanova
Ik ga het vandaag zeker proberen!
Veel succes, laat het maar komen.
Masha Ivanova
Natalia K., Natasha, bedankt, ik zal het proberen tot ik krijg wat ik wil.
Svetlenki
Citaat: Rituslya
Vloeistof: 2 eieren + zure melk.

RituslyaRitus, kun je hier meer details over krijgen? Heb je rauwe bitterkoekjes op je foto of gekookte? Wat denk je dat zure melk geeft?

Tashenka, Ik ben blij dat alles is gelukt en dat je tevreden was! Laat de kinderen ook van de kleine olifant macaroshka houden!
Rituslya
Svetlenki, Svetul, het is erg lekker geworden. Zeer!
Waarschijnlijk geen verband met melk, maar de rauwe plakken minder aan elkaar en zijn sneller gaar.
Ik nam zure melk, omdat er te veel over was, dus gooide ik het weg.
Nog molliger.
Ik weet het niet.
Svetul, rauw, ja.
Ik kook ze, spoel ze af en doe ze in een bakje.
marinastom
Ik ben het ermee eens, je kunt met vloeistoffen spelen. Zelf ook de laatste keer room toegevoegd, die hier noch daar bleef. Het was heerlijk !!!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines