Sedne
marlanca
De meisjes bakten een brood 🥖 voor 400 gram bloem en 18 minuten voor "convectie + stoom" ....
Magnetron Panasonic NN-CS894B
Sedne
Galina, maar hoe doe je convectie + stoom, kies je convectie, houd je dan stoom vast en zet je het op 3 minuten of iets anders?
marlanca
Citaat: Sedne

Galina, maar hoe doe je convectie + stoom, kies je convectie, houd je dan stoom vast en zet je het op 3 minuten of iets anders?

Waarvoor? Er is een bijbehorend programma "stoom + convectie" ....., deze ..

Magnetron Panasonic NN-CS894B


Toegevoegd op vrijdag 03 maart 2017 22:07

2e rij knoppen, de laatste rechts ... zie je?
Sedne
Ja, ik begrijp het, steam plus lijkt te worden genoemd, maar voor brood wordt stoom in het midden verwijderd en op dit stoomprogramma het hele programma.
marlanca
Citaat: Sedne

Ja, ik begrijp het, steam plus lijkt te worden genoemd, maar voor brood wordt stoom in het midden verwijderd en op dit stoomprogramma het hele programma.
Nee, net aan het begin ...
Sedne
Galina, nou dan moet je het gebruiken, maar ik was bang, ik heb stoom gedurende 3 minuten aangezet.
marlanca
Dus deze modus en de instructies zijn geschreven voor het bakken van taarten, taarten, enz., Enz. ...
Sedne
Galina, Chukchi is geen lezer
noot
Meisjes, geef me het volledige nummer van dit model - we hebben het in Eldorado, maar haar nummer is NN-CS894 BZPE en nu is er korting op
Sedne
Irina, de instructies zeggen NN-CS894B, en op de kachel zelf NN-CS894, maar te oordelen naar zijn uiterlijk is het hetzelfde als NN-CS894 BZPE
noot
Meisjes, Svetlana en Galina , dat je je mond houdt: meid-th: Deel je recepten en vaardigheden om met zo'n schoonheid om te gaan, en terwijl ik studeer - ik heb het besteld, ze zullen het op zondag brengen
marlanca
noot,
De kachel van Irin is zooo waardig, ik vind het allemaal leuk in een opwelling, daarom schrijf ik niet, hoewel ze specifiek helpt ..... nu zijn er twee kippen. Ik gooide de borsten (voor kip julienne) in een magnetronstomer en stond 9 minuten + 5 minuten op 800W terwijl ik de uien met bloem bakte, daarna de gebakken in een glazen kom, alles in melk goot, gezouten, peper, een beetje nootmuskaat en op volle kracht tot het kookt, minuut 1,5, geschopt de blender-bechamel is klaar, kip erbij, alles in de kommen gemengd, de kaas ingewreven en kan gegrild worden ..., maar ik heb het nodig voor de avond, dus onder de film en in de koelkast ..., hoewel ik het gemakkelijker maak, haal ik het eruit, verwarm het op "auto", de kaas smelt - het is minder dan een minuut, ik ging door de brander van boven en jij kan het serveren ...
noot
Galya, ik vraag dit allemaal omdat ik nog nooit magnetrons heb gehad, ik gooide soms een haak naar mijn man dat ik het zou moeten kopen, maar hij is zo'n fervente tegenstander van deze gadget, en zo ben ik zelf ook niet , echt niet. En toen zag ik deze schoonheid en wilde het echt. Gisteren vond ik een geschikte prijs, liet het zien - zei "je wilt kopen, welke problemen". Nu wacht ik op zondag en ik denk hoe ik erop kan studeren, op zulke een weg
Ik wil ook weten - hoe kan ik het controleren bij acceptatie? en welke apparatuur moet er zijn?
Rituslya
noot, Irina, wat is de juiste prijs?
noot
Rita - 41334 RUB,
Rituslya
Ja, zoiets niet. Een tastbare korting. Ik zag deze kachel ergens en meer dan 50 duizend.
Super goed!
marlanca
noot,
Iers, natuurlijk doe ik er een heleboel dingen in en bak, en kook voor een paar, bak het vlees, nou ja, hier opwarmen is heerlijk ..., het gerecht zal nooit oververhitten, ontdooien is ook heel delicaat ... als iets is niet duidelijk - vraag het me, ik ben altijd aan de haak en zal het graag delen als ik het weet ...
Over de complete set: een bakplaat voor een grill, een bakplaat om te bakken, een glazen bakplaat, een boek met instructies en recepten ... ... nou ja, bij het checken sluit je hem gewoon aan op het netwerk, meteen het display licht op, je zult zien ... ...
noot
Dankjewel Galya Hier worden de kenmerken overal beschreven, maar geen woord over de complete set
Sedne
En ik heb een probleem met de korst, hij wordt niet donkerder zoals die van Gali. Op de automatische programma's is alles in orde, alles is in orde met de cupcakes, zowel zacht als mals donker worden, maar ik heb croutons gemaakt op een knapperige korst, 8 minuten gezet (zoals Galya), de lichte kwamen naar buiten en onder waren ze helemaal niet krokant, maar zacht. Ze maakte brood. Meestal doe ik het zo: ik warm de oven maximaal op, zet het brood, zodra het bruin wordt, verlaag ik de temperatuur naar 180 en bak het. En toen werd de oven opgewarmd op 230, legde het brood erop, zette het 18 minuten, zodat de korst niet donker wilde worden totdat ik overging op 180, toen begon het donker te worden, het brood kwam er heerlijk uit, maar ik kan ' Kom er niet uit met de korst, Galyun, help me.
1. Welke bakplaat gebruik je voor de knapperige korst, op welke hoogte zet je deze? Draai je de stukjes brood om? Beschrijf uw acties.
2. Hoe bak je brood, schrijf ook punt voor punt
marlanca
Citaat: Sedne

Galyun, help me.
1. Welke bakplaat gebruik je voor de knapperige korst, op welke hoogte zet je deze? Draai je de stukjes brood om? Beschrijf uw acties.
2. Hoe bak je brood, schrijf ook punt voor punt

Svetik, voor het bakken van een "knapperige korst" bak ik alleen op een grillbakplaat, als er sandwiches of iets plats zijn, dan op de bovenste plank, dat wil zeggen, de hoogte van het product moet zo dicht mogelijk bij de grill zijn ...

Ik bak brood op dezelfde manier als jij, in het algemeen verwarm ik het tot het maximum, dan verminder ik het, of op gebakken goederen met stoom ... ik leg de bakplaat op de onderste plank ...))) , indien in de vorm, dan op een rek ...)))
Sedne
Galina, Ik heb het ook helemaal bovenop gelegd, waarschijnlijk heb ik het brood te dun gesneden.
Citaat: marlanca
indien in de vorm, dan op het rekrooster ...)))
wat een rooster, van AG?


Geplaatst op zaterdag 11 maart 2017 12:14

Draai je de toast?
marlanca
Citaat: Sedne

Galina, Ik heb het ook helemaal bovenop gelegd, waarschijnlijk heb ik het brood te dun gesneden. wat een rooster, van AG?
Ik heb het nog van de oude micro, maar je kunt het gebruiken van de AG ...
noot
Ze hebben me vandaag een micra meegebracht, zo groot op tafel, maar een infectie, prachtig. De mijne loopt rond en mompelt dat je alleen maar wilde opwarmen, maar dit ding is de tweede oven, maar het is te laat om Borjomi te drinken, de klus is al gedaan meiden, en het licht boven de inscriptie rechtsboven zou altijd moeten branden op of wat?
De set bevat 2 met. bakplaat, 1 glas en rooster.
marlanca
noot,
Ierse gefeliciteerd ...
Het is prachtig ... en het licht brandt alleen als je de econavi-functie gebruikt .....
Sedne
Galina, en wat is deze functie?
marlanca
Citaat: Sedne

Galina, en wat is deze functie?
Svetik, dit is een economische functie, het wordt gebruikt in het automenu, laten we zeggen dat je 2 stukken vlees moet bakken, niet 4, dan leg je deze 2 stukken op de grillplaat (in een donkere zone), selecteer het juiste recept voor kleine porties in het automenu, en dan worden alle energie en microgolven alleen geconcentreerd in de voorkant van de schaal op deze 2 stukken ... en dan brandt deze lamp ...
noot
Dank je Galya voor de felicitaties die ik zit, het materiaal bestuderen
noot
Hallo allemaal Alleen vandaag, eindelijk, besloot ik iets te proberen om in deze schoonheid te koken - ik nam het eenvoudigste aan - boter, plakjes brood met een vinger dik + worst + kaas. Gril met chr. korst gedurende 6 minuten, daarna nog eens 2 minuten, het werkte prima, maar het belangrijkste was dat het snel en zeer tevreden was: overwinning: meisjes, en de auto zou geluid moeten maken na het einde van het koken en voor hoelang
Sedne
Irinaja, het moet, het is zo gekoeld, er is ook een ventilator.
noot
Sveta, vertel me nog één ding - wat voor soort gerechten heb je nodig voor verwarming? Ik ging vandaag naar de winkel en kocht op advies van de verkoop een breed rond bord en 2 kommen voor soep als een slakom van opaalglas, zo wit mat aan de voorkant, glanzend van binnen - is het geschikt voor magnetrons?
Sedne
IrinaIk gebruik een gewoon bekken zonder gouden of zilveren velgen.
Zamorochka
Maar wanneer zal de prijs dalen? ik wil
noot
Vandaag kwam mijn kleindochter op bezoek, ik besloot worstjes te maken in deeg (mijn deeg), convectie + stoommodus, 190 * - 12 minuten - er gebeurde niets, het deeg is bleek en rijzen helemaal niet, 200 * toegevoegd en 9 minuten - licht vergeeld. Welke reden? - help
Sedne
Irina, mijn deeg wordt ook niet snel donker, maar het rijst altijd heerlijk. Lang bleek.


Donderdag 16 maart 2017 16:31 toegevoegd

Ik maakte taarten op 180 minuten 30
noot
Sveta welk programma je gebruikt, vertel het me alsjeblieft, maar alleen met details - voor beginners
We moeten Galina ook wakker schudden zodat de geheimen worden onthuld - ze heeft zulke gebakken worstjes en in slechts 12 minuten
Sedne
Irina, Ik heb tot nu toe slechts 1 keer gebakken op eenvoudige convectie, vanaf het allereerste begin heb ik stoom een ​​paar keer handmatig aangezet. Maar wat ik echt leuk vind aan deze micro, is dat mijn gistdeeg gewoon zacht en luchtig is, ik heb nog nooit zo'n luchtigheid gehad.
noot
En voorverwarmen gebruikt
Sedne
Irinaja, maar er waren echt 2 bakjes
noot
Licht, nog een verduidelijking - convectie met pre verwarming is het noodzakelijk om te wachten op verwarming, plaats dan de bakplaat en voer de kooktijd in - toch? En als je dan de stoom aanzet - ik kan het niet inhalen
Sedne
Irina, stoom kan 3 minuten worden aangezet, klik op stoom en klik er dan nog 3 keer op, je krijgt 3 minuten.
marlanca
noot,
Iers dat klopt, ik bak altijd met voorverwarmen, je stelt bijvoorbeeld 180C in, drukt op start, de oven warmt op, de piep klinkt, het betekent dat de oven is voorverwarmd, je zet je gebak of wat je ook gaat koken daar, zet de tijd en druk op start ...


Toegevoegd op donderdag 16 maart 2017 21:05

En alles is waar over stoom, maar ik zet stoom aan om te bakken, als ik gistdeeg bak, als zandkoekjes of custard, of allerlei soorten ovenschotels, dan gewoon convectie ...
noot
Gal, ik wil broodjes bakken of rollen met maanzaad, gistdeeg, dus ik begrijp niet hoe ik de stoom moet aanzetten Misschien kun je het eerst opwarmen, dan de bakplaat leggen en de convectie-stoom weer aanzetten
Sedne
Irina, dus met convectie + stoom staat stoom al aan. Het kan afzonderlijk worden ingeschakeld gedurende 3 minuten met alleen convectie. Heb je trouwens het water ingeschonken? Misschien ben ik het vergeten, dat is een paar nee.
marlanca
Sedne,
De oven gaat niet aan als het waterbakje leeg is ...


Donderdag 16 maart 2017 21:22 uur toegevoegd

noot,
Iers, versta je me of niet?
noot
Begrepen
Sveta Ik schonk het in de bak, het deeg was al nat
Sedne
Irina, wauw, ik had het deeg niet nat, misschien probeer je het dan gewoon op convectie?
marlanca
Het is gewoon dat je in het begin moet voorverwarmen, dan komt alles goed ...
Sedne
Galina, nee, Gal, ik kan ook niet zo snel een korst krijgen als jij, hoewel ik het altijd in een verwarmde leg.
marlanca
Sedne,
Nou, ik weet het niet ... .... ik verwarm het tot 210-220C, dan leg ik de pasteien, laat het inkoken tot 200 C en 15-17 minuten, bladerdeeg is sneller ...

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines