Is het schimmel! ???

Gisteren heb ik een grote bestelling gedaan van 60 stuks peperkoek op NG. Ik bakte ze, schonk ze de volgende dag in, droogde ze in de oven en beschilderde ze daarna met goud. Ik heb ze meteen allemaal in zakjes verpakt en met plakband vastgebonden. 's Avonds vond ik zwarte stippen op de peperkoek !!! Wat het is? Ik zie het voor het eerst !! De enige gedachte die ik heb is dat ik ze na het gieten een tijdje heb gedroogd en in een zak heb gedaan en dat er schimmel in de zak is gegaan? ((((((Wie heeft er opties ??? mijn appartement is erg droog, als dat!