Tarwe-maïskoekjes gemaakt van smeltkaas

Categorie: Bakkerijproducten
Tarwe-maïskoekjes gemaakt van smeltkaas

Ingrediënten

Verwerkte kaas 2x100 g
Zout 0,5 theelepel
Gemalen koriander 1/3 theelepel
Suiker 1/3 theelepel
Meel / s 160 g
Maïsmeel 50 g
Boter (kamertemperatuur) 75 g
Ei (C1) 1 stuk.

Kook methode

  • Tarwe-maïskoekjes gemaakt van smeltkaasRasp smeltkaas (ik koop kaas "Druzhba") op een grove rasp. Voeg ei, zout, suiker, koriander en boter toe op kamertemperatuur.
  • Tarwe-maïskoekjes gemaakt van smeltkaasMeng alles met een vork.
  • Tarwe-maïskoekjes gemaakt van smeltkaasGiet beide soorten bloem erbij.
  • Tarwe-maïskoekjes gemaakt van smeltkaasEn kneed een soepel elastisch deeg. Dek af met huishoudfolie en zet 15-20 minuten in de koelkast.
  • Tarwe-maïskoekjes gemaakt van smeltkaasZet de oven 180 graden aan. Rol de helft van het deeg uit (laat de andere helft in de koelkast) tot balletjes ter grootte van een tennisbal. Ik heb 7 stuks.
  • Tarwe-maïskoekjes gemaakt van smeltkaasRol elk balletje in verschillende richtingen (je hoeft geen bloem toe te voegen) om een ​​cake van 2-3 mm dik te maken. De randen zullen ongelijk zijn, zoals het hoort.
  • Tarwe-maïskoekjes gemaakt van smeltkaasLeg ze op een bakplaat bekleed met teflonplaat of bakpapier.
  • Tarwe-maïskoekjes gemaakt van smeltkaasZet in een reeds voorverwarmde oven en bak 15-17 minuten op 180 graden totdat de karakteristieke zwelling op de blos verschijnt. Kijk en overdrijf niet.
    Terwijl de eerste batch aan het bakken is, haalt u het resterende deeg uit de koelkast en rolt u de tweede batch op dezelfde manier uit. Leg de afgewerkte cakes op een bord.
  • Eet smakelijk!
  • Tarwe-maïskoekjes gemaakt van smeltkaas
  • Tarwe-maïskoekjes gemaakt van smeltkaas
  • Tarwe-maïskoekjes gemaakt van smeltkaas

De schaal is ontworpen voor

15 stuks

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten exclusief het afkoelen van het deeg

Kookprogramma:

Koelkast, oven

Opmerking

De smaak van deze taarten is heel moeilijk in woorden over te brengen, ze moeten gebakken en geproefd worden. Kaas, heel mals, licht knapperig, maar smelt onmiddellijk in de mond. Kan direct na het bakken worden gegeten, warm. En als ze "overleven", zullen ze het koud hebben. Met koffie

Vergelijkbare recepten


Kira_Sun
Hoe interessant! Ik nam het mee naar bladwijzers, in het weekend zal ik proberen te stapelen
galchonok
Irina, pak aan! Ik hoop dat je de taarten lekker vindt. bedankt
Chardonnay
galchonok, Vinkje, wat schattige taarten! Vertel me alsjeblieft, wat voor soort kaas heb je genomen? Nu zijn ze zo divers
Ik wil het proberen in Princess, denk je - zal het werken?
galchonok
Rita, bedankt ! Ik koop kaas "Vriendschap". Nu zal ik het aan het recept toevoegen. Ik zal je niet vertellen over de prinses, ik heb haar niet
Eugene
galchonok, Vinkje, bedankt voor het interessante recept, ik ga het zeker proberen
Chardonnay
Vriendschap is goed, het wordt overal verkocht! Ik zal het proberen in Princesk, uitschrijven, bedankt voor het recept!
galchonok
Evgeniya, Rita, voor uw gezondheid! Bedankt voor je interesse in het recept!
Rita, ik wacht op indrukken
Chardonnay
Ik heb deze taarten vandaag gebakken bij de Princess. Tegen tijd 5 minuten met een omzet, indien 7 - zijn ze al harder gebakken.
Ik rolde ze dikker en dunner op - ik hield meer van de dunne, mijn man - de dikke. Van de veranderingen bleef er maar 20 gram maïsmeel over, dus ik voegde rijst toe. Niets anders veranderd.
De indrukken zijn de beste - heerlijk, kaas, hartig, de taarten gingen goed samen met de soep!
Vinkje, bedankt, we zullen het herhalen!
galchonok
Rita, voor uw gezondheid! Ik ben blij dat alles gelukt is en ik vond de taarten lekker. Bedankt voor het bakken en voor een gedetailleerd verhaal

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines