Chocolade terrine

[4er-ta]

4er-ta, Tatiana, bedankt, ik heb zelfs gevonden waar ik kon kopen

mijn vorm is Sillikomart

Je hebt een firma. Klasse!

[Angela]

Angela, Ik ook, met Ali wil geen formulieren kopen Silikomart gebogen een kleine prijs andere bedrijven hebben ook goede formulieren. Het is als een merk voor technologie, hoewel ik het ermee eens ben dat de vormen erg cool zijn.

[Olya]

Olya, Ik lees natuurlijk niet veel. Maar de Chinezen zijn ook niet slecht. Ik weet niet hoe ze zich gedragen tijdens het bakken.

[Angela]

Angela, een mal kwam naar me toe met zo'n geur .. daarom ben ik bang om te bestellen zonder iets aan te raken of te ruiken. Je begrijpt zelf wel, mousse is een delicate aangelegenheid, er is overal room, en ze absorberen de geur nou ja, al heeft iemand misschien goede, ik ontken het niet, maar je moet het weten.

Mee eens)

Je hebt een firma. Klasse!

Ik heb siliconen - Silikomart of Pavoni. Ik heb er zelf wat gekocht, ze een beetje gegeven. En ik ben een beetje bang voor de Chinezen - alle siliconen van goede kwaliteit zouden moeten zijn, en daarom niet goedkoop.

[Tatyana]

Tatyana, nu zijn veel firma's zeer waardig geworden om formulieren te maken! Trouwens, een daarvan lijkt Minskaya te zijn, maar ik neem niet aan om ruzie te maken!

[Olya]

Olya, misschien wel. Ik koop geen formulieren meer, ik heb genoeg gespeeld.

[Angela]

Angela, Ik wil je enorm bedanken voor dit geweldige geverifieerde recept!
Ik had nooit gedacht dat ik, om zo te zeggen, 'naar William zou zwaaien, weet je, onze Shakespeare' ...

En alles is gelukt voor mij, en het is erg lekker geworden! En dat allemaal dankzij jou, Angela
(Ik ervoer een kleine schok toen ik room aan de gesmolten chocolade in een waterbad toevoegde, en ze leken te splijten, maar de schok ging snel voorbij, terwijl ik gewoon doorging met mixen (zoals alles in het recept werd gezegd)).

Er is een "Three Chocolate" -cake in etablissementen (drie (mousse?) Lagen: pure, melk- en witte chocolade), waarvan ik een stuk af en toe alleen neem vanwege één donkere laag.
En nu, zo blijkt, en thuis kan ik alleen mezelf maken van pure chocolade.

Bedankt Angela!
En dit is mijn rapport:


Gebakken in een vierkante vorm (er was 300 gram chocolade (4 eieren toegevoegd (nou ja, etc., in overeenstemming met de verhoudingen)), die ik installeerde in de GF multi-oven ("pizzamaker"),
1 cm water in een van de flappen gieten (de maximale hoogte van de zijkant is 2 cm).
Daar is de minimumtemperatuur 180, maar alles is gelukt! ...
Ja! En ik bedekte de bovenkant met een vel folie de vorm met het terrinemengsel (zodat de bovenkant niet heet zou worden)

[Natasha]

Natashawat een fijne kerel ben je! Wat bleek het voor jou ongebruikelijk! Ik ben nog steeds niet van plan om een ​​besluit te nemen over deze schoonheid, ik besloot om te koken voor Kerstmis
En de mousse drie chocolaatjes .. heerlijk! Ik hou echt van de andere twee lagen. Het lijkt mij dat Angela zeker zo'n recept heeft.

[Olya]

Natasha, wat ben je een fijne kerel! Wat bleek het voor jou ongebruikelijk! Ik ben nog steeds niet van plan om een ​​besluit te nemen over deze schoonheid, ik besloot om te koken voor Kerstmis

Olya, bedankt, maar het is zo geworden door afkoeling (het bakpapier kwam bij elkaar en kreeg een soort "golf").
Wat een schoonheid als die van Angela (of 4er-ta-Tatiana (net zoals Elena Nikolaevna)) Ik kan het nog steeds niet, maar ik ben al blij met mijn resultaat!
Het is zo lekker (en bevredigend)! ...

[Angela,]

het bleek een soort "golf" te zijn

En ik vond het leuk, anders koop ik hier speciale vloerkleden .. of dat kun je gewoon leuk vinden! Maak je geen zorgen! Kook meer volgens recepten Angela, en je zult het niet leren
In geen geval wil ik iemand beledigen, huisdieren, ik heb anderen in de beschrijving van de bereiding en recepten (ik denk dat ze zelf weten wie), maar Angela..

Ik heb deze terrine gemaakt voor mijn verjaardag - het is erg chocolade geworden! Als een grote suikertruffel.Bestrooid met poedersuiker en gegeten met bevroren aardbeien, het bleek een heerlijke combinatie te zijn! De volgende keer zal ik ter vergelijking melkchocolade gebruiken.

[Olya]

Kook meer volgens Angela's recepten, en je leert het verkeerde
In geen geval wil ik iemand beledigen, lieverds, in de beschrijving van de bereiding en recepten heb ik anderen (ik denk dat ze zelf weten wie), maar Angela ..

Dit is ja, OlyaIk ben het ermee eens, ik was meer dan eens overtuigd!

Kan deze terrine overigens in siliconenvorm op het bad gemaakt / gebakken worden? (Heb ik het juist?)

[Natasha]

En ik heb het gedaan

Natasha, alles werkte prima. En waarom zou het daar niet werken? Alles is heel eenvoudig. Ik hoop dat u dit zelf begrepen heeft.

Daar is de minimum temperatuur 180, maar alles is gelukt! ..

De tijd moest natuurlijk worden ingekort, dat is alles. Hoewel het geen feit is dat er 180 zijn. Meestal minder. Ik heb mijn oven ook op 180 gezet, maar in feite blijkt het 160 te zijn. Ik ben blij dat ik het resultaat leuk vond. En ik ben nog blijer dat je gevoel van eigenwaarde is verbeterd. Nu hoef je niet bang te zijn.

Het lijkt mij dat Angela zeker zo'n recept heeft.

Olya, heb nooit een Three Chocolates-cake gegeten of gebakken. Op de een of andere manier groeit het niet samen.

dit komt door afkoeling (het bakpapier heeft zich verzameld en er is een soort "golf" uitgekomen).

Ik heb ook golven van het papier. Ik heb het gewoon waterpas gemaakt met een warm mes. Maar de golf ziet er ook mooi uit)

deze terrine voor mijn verjaardag - het bleek erg chocolade te zijn!

Julia, Super goed. Ik ben blij dat je het hebt geprobeerd en het resultaat goed vond.

De volgende keer zal ik ter vergelijking melkchocolade gebruiken.

Het kan worden gemaakt met melk en gemengd met zwart.

Is het tenslotte mogelijk om in bad te maken / bakken in een siliconen mal? (Heb ik het juist?)

Natasha, gemakkelijk.

Angela, ik wist dat het heerlijk zou zijn. Daarom heb ik een tabel gemaakt op NG. En ze had gelijk. Goddelijk heerlijk. Dank je. Gelukkig nieuwjaar! Geluk, gezondheid en een vredige lucht boven ons hoofd.

[Sasha]

Sasha, Super goed! Bedankt voor de complimenten. Onderling)

[Angela]

Angela, Ik ben erg dankbaar !!!
Goddelijke smaak !!!
Gemaakt voor de nieuwjaarstafel ... de gasten waardeerden het! ...
En hoe hij hormonen bij een kopje koffie !!! Dit is iets !!!
Liefde voor het leven !!!

[Svetlana]

Svetlana, Ik ben erg blij dat ik de terrine zo lekker vond. Inderdaad, het is erg lekker en eenvoudig) Bedankt voor het delen van uw indrukken.

Dus ik heb het geprobeerd. Het zag er zo-zo uit. Gemaakt in siliconenvorm. Het kwam net in grootte uit, maar uiterlijk niet te veel. De smaak is rijke chocolade. Echt heel, echt, want de chocolade was bitter. En dat is genoeg voor een lange tijd. Het is echt heel bevredigend en maar een klein hapje.
Ik zal later proberen een foto in te voegen. Iets wat ik helemaal ben vergeten hoe ik het moet doen. Ik heb het geüpload naar de galerij, maar kopieer het van daar naar hier - echt niet. Het lijkt erop dat er zo'n knop was - downloaden uit de galerij?
Heel erg bedankt aan de auteur, zowel hier als in dankbaarheid Ik bestudeer zorgvuldig al je recepten, Angela. Wat een fijne kerel ben je !!!!

Nou, alles kwam uit de tablet

[Elena]

Elena, geweldig uitzicht op het dessert. Alles is gelukt. Nu kunt u een mix van chocolade proberen of niet-bittere chocolade gebruiken om met de smaak te spelen.
Ik ben blij dat ik het resultaat leuk vond. Bedankt voor het vertrouwen in het recept en het rapport)

Ik heb ook mijn chocolade meegenomen
Er heeft zich thuis iets opgestapeld, half opgegeten chocolade, een soort glazuur dat al wit is geworden ... Ik heb alles toegevoegd!
Het is moeilijk voor mij met de oven, met de deur dicht, hij is onder de 200 (volgens de thermometer van Tescom), dus het lijkt erop dat ik de terrine een beetje te gaar heb gemaakt.
Toen ik het kreeg, zag het er zo uit

En het is naar mijn mening nogal dicht, op de titelfoto ziet het er zachter en sappiger uit, waarschijnlijk heb ik het overbelicht
Maar dit weerhield hem er niet van om erg lekker te zijn! Romige chocolade, zeer bevredigend, volledig onafhankelijk dessert.

Omdat er veel van was, heb ik de helft in de vriezer gelegd.Het bevriest niet tot een steen, het wordt perfect in dunne plakjes gesneden die van nature smelten in je mond!
Het lijkt mij dat als je het figuurlijk snijdt en in papieren mallen doet, er geweldige snoepjes uit zullen komen!
Dus bedankt voor zo'n heerlijk dessert!

[Venka]

VenkaBedankt voor zo'n geweldig rapport. 200 graden is teveel. De tijd moest duidelijk worden bekort. Maar nu weet je het al. Ik ben blij dat ik het dessert lekker vond. Bedankt voor zo'n informatief rapport)

Ik heb het twee keer gedaan, de eerste met zwarte chocolade, de smaak is erg rijk, ik vond het lekker. De tweede keer - met zuivelproducten, bleek het op de een of andere manier nogal zwak, maar het was beide keren lekker. Mijn dochter vond het leuk, dat is het belangrijkste. En inderdaad, koffie is gewoonweg goddelijk.

[Elena]

Elena, Ik ben blij dat alles is gelukt en ik vond het resultaat leuk. En het is natuurlijk dat de smaak rijker is met pure chocolade. Je kunt chocolade 50 tot 50 zetten. Dat komt ook goed.

Wat een heerlijk recept! Kunt u mij vertellen hoeveel dagen voor de vakantie deze kan worden voorbereid? Kan hij waarschijnlijk meerdere dagen in de koelkast staan?

[Olga]

Olga, bedankt. Binnen een paar dagen kan dat.