Kefir-taartjes "Perfect knapperig"

[Svetlana]

Svetlana, als je het langer bewaart, dan knapperig en gebruind, en de eerste batch die ik eerder kreeg, zijn ze niet gelijkmatig gebakken, zacht, vooral op de bodem als pannenkoeken.
Rechtsonder zijn licht.
Laten we eens kijken hoe ze zich morgen zullen gedragen
Droog of verzacht. Of verdwijnen

[eta-007]

eta-007, Svetlana, heel erg bedankt voor het geweldige recept!
Ik ben nog steeds een neofiet in taartjes, alleen op vrijdag kreeg ik "First" en dit recept was het eerste.
Gebakken tot een egale kleur, het werd knapperig en erg lekker.
Het kind maakte zelfgemaakt ijs met aardbeien. Het bleek heel harmonieus in de taartjes!
Zelfs onze papa, die geen liefhebber van snoep is, at het met plezier en prees het.
Samenvatting: alle gelukkige eigenaren van First, die het nog niet hebben gedaan, rennen naar de oven en genieten!
Zeer aan te bevelen!

[Ludmila]

neofiet

LudmilaJe hebt ons in een religieuze beweging veranderd, het is tijd om een ​​leider te kiezen

het is tijd om een ​​leider te kiezen

[etKIN-007]

het is tijd om een ​​leider te kiezen

Recept etKIN-007, op de eerste paginaLicht, en een vlag in haar handen!
Ik ben vandaag inactief, mijn verdieping in de tests voor de taartjes gaf het verwachte resultaat - ze liggen daar, we hebben geen tijd om te eten!

Droog of verzacht. Of verdwijnen

En hoe? Welke optie ging door?

Pysy: er is experimenteel vastgesteld dat als je het 5 minuten bewaart, ze zacht zullen zijn, als ze 6 zijn - en dan knapperig.

[DainaFay]

DainaFay, duurt het zo lang om in de cartoon te bakken?
Ik dacht opnieuw, misschien heb ik het niet nodig! In de zin van dit paneel. In het feest vanaf de sterkte van minuut 3. Maar het aantal ...... Nee geluk het perfecte apparaat in deze wereld!
Ik zou voor alles één apparaat hebben! En het liefst klein en mooi passend in de keuken! Dus dat brood, soep, compote en taartjes, en dat allemaal tegelijk - op hetzelfde moment!

DainaFay, duurt het zo lang om in de tekenfilm te bakken?

Ja erin. En hoeveel zijn er in de taartmeisjes? Maar hier worden 6 stuks tegelijk gebakken).

[Sveta]

Dus dat brood, soep, compote en taartjes, en dat allemaal tegelijk - op hetzelfde moment!

Sveta, dus in elke keuken is er zo'n apparaat - de minnares van deze keuken! Ze is brood, soep, compote en taartjes, en dat allemaal tegelijk - tegelijkertijd!

[DainaFay]

DainaFay, ja het is in de zesde 6. En in de zeven lijkt het erop dat er 12 zullen zijn. Weer een taak voor de hersenen? Nou, godzijdank heeft het Ilmirushkin-virus "gigantische taartje" zich niet naar mij verspreid! En ik zal op de een of andere manier nog een paneel verwerken!

virus "gigantische taartje" heeft zich niet naar mij verspreid!

Oh, Svetaaaa, verzaak niet, verzaak niet! Dit is het moment om te onthouden dat ik niemand wilde, laat staan ​​anders

[Ilmira]

Ilmira, nee, ik heb nu een taartje voor de zevende bakker die in mijn hoofd draait! Het is goed dat ze het nog niet hebben uitgebracht!
12 stuks tegelijk !!!! Nou, dit is een liedje!

[Svetlana]

Svetlana, als ik virtueel door de winkels loop, en ik kom allerlei in wezen vergelijkbare apparaten tegen, zoals taartjesmakers en wafelijzers, en vooral allerlei soorten cupcakes, denk ik altijd: waarom zijn de fabrikanten zo ... In een cupcake , maak een bovenpaneel - hier is een taartje in plaats van cupcakes! En als er meerdere zijn - ze hebben een verschillende dikte! Hier ging de multibaker zich aankleden - al goed, een soort variatie

[Ilmirushka]

IlmirushkaIk klom op Ali, likte mijn lippen, maar duur. Er zijn 7 panelen, rond, verschillend, aanvallen als je kijkt, de keuze is groot en misschien beter dan een tekenfilm.

[Galina]

Galina, ja, er zijn genoeg verschillende, maar nogmaals, er zijn geen taartjes. Raad niet ...

Ilmir, waarom is een kam een ​​smid? We hebben geen smid nodig. Waar gaan we zoveel vrouwelijke taartmeisjes hebben? Het is beter om iets onbekends te willen!

Het is beter om iets onbekends te willen!

onbekend, zeg je ...

Ik verlang al heel lang naar een kleine dame, maar niet voor koekjes, maar voor ... koteletten, vooral kip

Oh, lieve moeder, Koop! Drie cent prijs! Maar ze is klein. Er komen kippenpannenkoekjes uit! Vorm is alleen ongebruikelijk

[eta-007, Svetlana,]

Droog of verzacht. Of verdwijnen

En hoe? Welke optie ging door?

Ik meld dat de droge niet uitdroogden, de vochtigere ook niet veranderden en niet allemaal verdwenen. Knapperig, dun, licht.
'S Morgens maakte het huishouden er een toetje van - cottage cheese met "luie" appeljam. In de middagsalade ging haring onder een bontjas naar de taartjes. Ze haalden uit de slakom en vulden het taartje zelf, zonder ceremonie, en dan weer een dessert, wie maar wilde. Handig is dat je het bakt, afkoelt, onder de deksel in de cakeschaal legt en de eigenschappen veranderen niet. Neem het, doe wat je wilt. eta-007, Svetlana,

[marina-mm]

Oh, Ilmir, ik ben niet in het onderwerp!

Lenok Fulfilment vertelde me dat je appels in de magnetron bakte! Wel, vertel me hoe en hoeveel. Ik heb geprobeerd: horror! Het vlees viel languit en de huid werd recht eiken. En niemand weet hoe. In Mult is het oké, maar lui worden voor twee appels.

marina-mm, ja, Marin, ik heb ook het soort bontjas gevuld - alleen niet in lagen, maar gemengd met blokjes. Erg smakelijk! En met leverpaté op een slablad en daarnaast een cirkel van tomaten - meestal een krop!

[Svetlana]

wat zijn jullie appels

Svetlana,

misschien hield ik het gesprek over gebakken appels voort, maar ik maakte ze altijd in de oven, en met het uiterlijk van neef - erin.

Drie cent prijs!

Dus nu zijn er geen drie cent extra, nieuwjaar staat voor de deur, iedereen heeft cadeautjes nodig, ik heb al de helft van de cadeaus besteld en de helft van de kindervrienden weet nog steeds niet wat ze moeten geven.

[Svetlana]

En met leverpaté op een sla en daarnaast een rondje tomaat

Svetlana, dit staat in de plannen. Het was nog niet bevolen om iets anders te koken dan een gestremde pan.

behalve cottage cheese ovenschotel

Ze worden mager voor het nieuwe jaar ... ik begrijp het ...

Nou, ze knapten echt niet en de foto moest uit de camera gehaald worden, er was weinig overmacht en er werd een lepel roggemeel aan het deeg toegevoegd en een beetje kruiden voor peperkoek, maar het deeg is heerlijk, het taartje is omgedraaid erg lekker, helemaal niet dik, geurig .. Met ahornsiroop was erg lekker.
Absoluut, ik zal het constant doen.

[Galina]

Galina, bedankt, ik ben blij dat je pennen zijn bereikt!

die je handvatten hebben bereikt!

Ja, ze hebben het lang geleden bereikt. Maar de kaarten pasten niet. Nu zijn we op bezoek, dan zijn er gasten bij ons, dan een pub, dan iets anders ..

Nu zijn we op bezoek, dan zijn er gasten bij ons, dan een pub, dan iets anders ..

Of er nog ... Kerstmis - Nieuwjaar - Kerstmis ....... En ga zo maar door ...

Licht, ze heeft een vlag in haar handen!

Mee eens!
Het was niet een dag, maar hier kloppen ze al op Redmond ..

Of er nog zal zijn ... Kerstmis - Nieuwjaar - Kerstmis ....... En ga zo maar door ...

Nee nee. We hebben het allemaal stilletjes voorbij. Met Kerstmis is alles gesloten, alle tavernes. Thuis eten is normaal. Ze hebben nog niet aan Ng gedacht en het is niet gebruikelijk om tafels op NG te zetten, dus het hoofd doet geen pijn.

[Galina]

Galina, geluk !!! We hebben een "eeuwige vakantie" gehad sinds katholieke kerst. Bedrijfsevenementen ... mijn, mijn man ... en dan - volgens de tekst ...

Bedrijfsfeesten ... echtgenoot.

Hij is degene die rijdt. In hun bedrijf alleen werknemers van het bedrijf.

In ons gezin heb ik daarentegen alleen werknemers, en mijn man heeft "met kinderen en leden van het huishouden". Het enorme restaurant wordt verhuurd. Ik hou niet van. Maar soms moet je ...

Het is andersom in onze familie,

Ik ben een huisvrouw..

[Galina]

het wordt hier niet geaccepteerd om tabellen op NG te zetten

Galinahelemaal? Ik vraag me af hoe ... en waarom?

helemaal? Ik vraag me af hoe ... en waarom?

Kerstmis is meestal een feestdag voor katholieken.

En NG, zo nonchalant. Op de 2de gaat het hele land aan het werk, nou ja, degenen die niet op vakantie zijn natuurlijk. Wie zakenreizen heeft, gaat op zakenreis. Ik werk met een aantal bedrijven, sommige op vakantie tot de 6e. 6 januari is de katholieke feestdag van 3 koningen. (Google, er is info), en op 7 januari aan het werk.
En waarom zo, want zo .. historisch gezien. NG, in de regel zitten mensen in hun huizen of tavernes, kruipen ze dichter bij middernacht naar de belangrijkste pleinen, of al op het centrale plein lopen ze, lopen ze, drinken ze champagne, om 00-00 slaat het klokkenspel toe, begint het vuurwerk brand. Ze lieten het los en gingen allemaal .. naar huis. In grote steden is bijna alles hetzelfde, alleen met een groot aantal mensen.

[Galina]

Galina, bedankt, gal! Leef en leer! Ik dacht echt dat het nieuwe jaar overal gevierd wordt! Dit is al onze tv ..... Zoals ze zullen laten zien ... Iedereen is vrolijk, er zijn veel mensen op het centrale plein! ..

Zoals ze zullen laten zien ... Iedereen is vrolijk, er zijn veel mensen, op het centrale plein! ..

Precies.

Iedereen is vrolijk, naar het centrale plein. nou dat is alles. Geen avondfeesten en Olivier-salades.
In het eerste jaar van mijn leven hier, in de eerste NG, heb ik alles voorbereid. Mijn man kijkt en vraagt, ze zeggen, waarom is het zo veel en 's nachts kijken, ik wil niet eten .. Nou, hoe? Dit is NG, dus het wordt geaccepteerd .. Hij lachte lange tijd en zei dat niemand hier dat opmerkt en dat ze niet langer in de keuken voor NG zouden worden vermoord. Een gewoon diner op de gebruikelijke tijd, en dan gaan we ergens met vrienden of thuis. Allemaal volgens het weer.
Vorig jaar waren we met vrienden. Ze kochten een raclettekistje. Om 20.00 uur gingen we rond dit raclette meisje zitten, aten en zaten te praten, om 00.00 gingen we de straat op, vuurden een paar vuurwerk af en gingen na 45 minuten naar huis om te slapen.

Vorig jaar waren we met vrienden. Ze kochten een raclettekistje. Om 20.00 uur gingen we rond dit raclette meisje zitten, aten en zaten te praten, om 00.00 gingen we de straat op, vuurden een paar vuurwerk af en gingen na 45 minuten naar huis om te slapen.

dat is echt GEEN Russische ziel - een feest voor de hele wereld en tot de ochtend!

GEEN Russische ziel

Het zou me verbazen als de Oostenrijkers een Russische ziel hadden .. Nou, heel, heel verrast ..

[Ilmir]

Ilmir, Gal, ja, het is natuurlijk duidelijk dat iedereen verschillende tradities heeft! Maar voor mij persoonlijk niet eens het nieuwe jaar zelf ..... Maar de verwachting van de vakantie, de verwachting ...... Veel meer dan de vakantie zelf. Het werd van kinds af aan opgenomen. “Binnenkort NG - eerst cadeaus, de kerstman, dan vakantie, dan later is de testsessie snel voorbij en NG, dan nog later - waar gaan we heen, wat gaan we koken ?. Nu, bijna zoals in Oostenrijk., NG - iedereen is naar huis gaan.

[eta-007]

eta-007, Svetlana, bedankt voor het recept!
Ik heb een onvolledige portie gemaakt (er was slechts ongeveer 200 ml kefir). Er zijn 6 stuks in Unold. Na 12 uur is alles nog krokant en lekker

bijna zoals in Oostenrijk. , NG - iedereen komt thuis samen.

Zou ik zeggen.

Dat niet iedereen naar huis gaat. Ik ga niet, laten we zeggen dat de hele familie. Hier hebben we vrienden, hun 4 broers. De twee broers wonen regelrecht van huis tot huis, het hek tussen hen is voorwaardelijk en iedereen heeft NG apart gemarkeerd. Mijn broer vierde feest met zijn vrienden, en wij met ons gezelschap. Ze kwamen feliciteren en gingen naar hun vrienden. Niemand noteert ook met ouders. Alsof we naar NG gingen naar mama-papa .. Ze bellen en feliciteren de volgende dag. Alleen voor Kerstmis komt de hele familie bijeen.

[Belka13]

Belka13, Oh, Ol, niemand heeft nog in Unold gebakken! Dit is, voor zover ik me herinner, als een feest, alleen groter, toch? En komen er dunne taartjes uit?

[eta-007]

eta-007, ja, daar zijn ze groter, dun en knapperig. Ik at ze in plaats van wafels

[Svetlana]

Svetlana, nogmaals, mijn taartjes kwamen niet uit. Het deeg breekt. Zodra het is gekomen, kan het dikker worden. Eerste tarter. Maar aan de andere kant kwamen er heerlijke wafels uit in een wafelijzer voor dunne wafels. Bedankt!

[Klavick]

Nogmaals, de taartjes kwamen er niet uit. Het deeg breekt.

Klavick, zou het voor iedereen verscheurd zijn als ...

Alleen het is gekomen - het kan het dikker doen.

dikker deeg is niet nodig, en het allerbelangrijkste: sluit het apparaat niet stevig af tijdens het bakken. Ze sloot het, gilde - deed het een stukje open, enzovoort, totdat het ophield met piepen. Dan heeft het taartje een normale vorm.

[Klavick]

Klavick, OlyaIlmirushka zal je niets slechts leren! Ik blaas ook stoom af als hij piept. Het belangrijkste is om het naar beneden te drukken, het zo te vormen dat het deeg grijpt - het is vloeibaar en piept - een beetje openen, de stoom eruit laten - zwijg - sluit het en droog het.

[Ilmira]

Ilmira, Svetlana, Ik zal trainen.

Ik voel me zo op mijn gemak bij jou. in verschillende onderwerpen waar je bent.

[Sveta!]

dan vakantie

Sveta! In Spanje is er een heel jaar vakantie ..: girl_dance: ze hebben zoveel feesten: girl-swoon: Ik begrijp helemaal niet hoe ze werken! Ja, en siësta (zelfs op school hebben kinderen een pauze van 13 tot 15, ze gaan naar huis voor een siësta) en NG viert daar niet zoals wij, maar mijn dochter, genen zijn geen water, ze verzamelt zelf een hoop ! Vroeger, bijna 40 jaar, werden alle feestdagen bij mij gevierd .. nu bij mijn dochter!




Olya, wil je me bellen, ik zal proberen uit te zoeken wat je probleem is ?!

Ik blaas ook stoom af

En ik ben nog niet open: oeps: hij bakt zo lekker.Ik zit gewoon met mijn cottage cheese-deeg, bedekt met kefir en andere producten, en iemand leidt de hele tijd af

[Olyayaya]

Ik zit nog steeds met mijn wrongeldeeg, bedekt met kefir en andere producten en

Olyayaya.. Ik heb deze foto gepresenteerd, hoe jullie allemaal in de producten zitten met de telefoon en gewoon niet kunnen starten! Alles, ga koken! Ik wacht met heerlijk eten!