Haver- en kipmuffins in een VES-muffinkom

Haver- en kipmuffins in een VES-muffinkom

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
kipfilet	500 gram
snelkokende havermout	1/2 kop
melk	1/2 kop
boluien	1 groot
knoflook	1-2 tanden
ei c-0	1 stuk
zout, kruiden	smaak
glas 250 ml

Kook methode

• Giet de vlokken met warme melk, laat opzwellen.
• Maak gehakt van borst, ui en knoflook, of in een vleesmolen of punch met een blender tot een gladde massa.
• Voeg gezwollen vlokken toe aan het gehakt, klop een ei erdoor, zout, voeg je favoriete kruiden toe en roer goed.
• Vet de cupcake houdertjes in met olie, zet aan en verwarm.
• Verdeel de massa in elke cel met een klein glaasje.
• Bak 7-8 minuten. Dan kun je het nog 2-3 minuten vasthouden, maar ik was bang dat de bodem zou verbranden en draaide het ondersteboven met een kleine siliconen spatel en hield het nog eens 3-4 minuten vast. Daarna doorboorde ze het met een tandenstoker. Het vrijgekomen sap was helder, dus alles staat klaar en kan eruit gehaald worden.
• Ik heb 10 stukjes uit deze portie.
• Voor elke bladwijzer smeerde ik hem in met plantaardige olie.
• Serveer koteletten met verse of gestoofde groenten.
• Ik heb een lichte salade van stengels bleekselderij, verse komkommer en appel. Op smaak gebracht met natuurlijke yoghurt.

De schaal is ontworpen voor

10 stuks

Tijd voor voorbereiding:

ongeveer een uur voor alles

Kookprogramma:

vleesmolen, cupcake

Opmerking

Hoera, ik heb de perfecte manier gevonden om koteletten te koken
Zo lekker, zacht en sappig.
Geschikt voor baby- en dieetvoeding.

[Elena]

Elena, bedankt dat je ons eraan herinnert, en vooral over de vlokken !!!

[Elena]

Elena, bedankt voor het recept! Ik kon niet besluiten om koteletten in een cupcake te maken! Ik zal zeker een dezer dagen proberen. Alleen ik wil niet van kip, maar van gewoon gehakt (ze hebben net een heerlijke gemaakt - rundvlees, mager varkensvlees en eland)

[Ilmirushka]

Ilmirushka, graag gedaan

zojuist heerlijk gemaakt - rundvlees, mager varkensvlees en eland

Zelfs lezen is heerlijk, laat staan ​​proberen, dus in het algemeen zal je de taal "slikken"

Meisjes, pas het aantal granen zelf aan.
De volgende keer zal ik proberen ze een beetje te verminderen en dezelfde hoeveelheid melk achter te laten.

dus in het algemeen kun je de taal "slikken"

Dat klopt ... Dumplings worden gemaakt van dergelijk gehakt - geweldig, "je kunt het niet aan de oren slepen."

Dumplings

En wat hou ik van hertenbollen !!

En wat hou ik van hertenbollen !!

Ik hou ook van ... Maar er is hier geen hertenvlees ... Een paar keer bracht mijn man wat mee van de jacht. Toegevoegd aan het gehakt.

Ik maak dergelijke schnitzels in een pan of in de vorm van pudding in een magnetron. Het zal nodig zijn in de kast, ik heb het onlangs, maar ik ben er al dol op. Trouwens, ik gebruik gewone granen (geen snelle), nou, ze lijken nuttiger te zijn. Ze hoeven alleen maar met een kleine hoeveelheid water of melk te worden gegoten en aan de kook te worden gebracht (maar niet gekookt) in een magnetron.

Ze hoeven alleen maar met een kleine hoeveelheid water of melk te worden gegoten en aan de kook te worden gebracht (maar niet gekookt) in een magnetron.

En u kunt ook de benodigde hoeveelheid en maling afmeten.
Ik maak graag koteletten met snelle vlokken, lang kokend, zo niet gemalen, ze voelen als kant-en-klaar aan. Over het algemeen zijn de smaak en kleur ...