Charlotte

Charlotte
Categorie: Bakkerij
Ingrediënten
Appels 10 stuks
Suiker
Brood
Olie
Beschuit
Kook methode

Hak de appels fijn, bestrooi ze met suiker en zet ze in de oven tot ze zacht zijn, en hak vervolgens enkele stukjes brood zonder korst fijn.
vet een koekenpan of pan in met boter, bestrooi met paneermeel en leg op brood, dan appels en weer brood, giet met boter, bestrooi
paneermeel en bak in de oven.

Opmerking
Vrede aan jullie bakkers!
Ik stel naar uw oordeel recepten voor uit een boek voor jonge huisvrouwen - uitgave van 1907
naar mijn mening zijn ze eenvoudig en interessant. Ik heb ze vertaald in een taal die begrijpelijk is voor tijdgenoten en aangepast.

[schaduw]

schaduw, bedankt voor het historische opus! Heb je dit zelf gebakken?

Vrede zij met jullie, bakkers!
Merri -

charlotte en pruimentaart

geprobeerd en pudding maar het viel eruit
de tweede keer dat de producten niet werden vertaald

Bedankt, gered, ik hou van oude recepten!