Neuken

Wie kookt hoe mierikswortel?
Gewreven. Ik heb zout, suiker en gekookt water toegevoegd.
Azijn nodig? Of citroensap toevoegen?
Zal het zuur zijn van het sap?

Azijn is beter. Voor kleur kun je bietensap gebruiken

Azijn is beter. Voor kleur kun je bietensap gebruiken

Heb je appelciderazijn? Zal het passen?
Hoeveel is er nodig voor 400 g. een pot met de afgewerkte massa?
Ik wil niet schilderen met bieten.

Hoe leuk je bent geslaagd. Veroorzaken tranen meestal wrijving? Waarom azijn? Het verzwakt. Als je wilt dat je ogen eruit springen, dan geen azijn of een klein beetje. Ik hou alleen van scherp, zodat de tranen uit alle gaten druppelen ...

Hoe leuk je bent geslaagd. Veroorzaken tranen meestal wrijving?

Waarom huilen?
Ik wist wat me te wachten stond.
Er is thuis geen gasmasker.
Er waren geen tranen. Ik draag een bril. De afzuigkap was ingeschakeld.
Soms werd de geest gehamerd - zeker.
Ik ging de gang in, bereikte de slaapkamer
en keerde weer terug naar de rasp.
De ademhaling is hersteld.
Ik heb al azijn toegevoegd. Een klein beetje.

Als je wilt dat je ogen eruit springen, dan geen azijn of een klein beetje. Ik hou alleen van scherp, zodat de tranen uit alle gaten druppelen ...

Mierikswortel bleek "thermonucleair" te zijn.
De ogen springen er gewoon uit.

Ik voeg ook altijd met het oog toe, op smaak

In onze familie staan ​​er gewoonlijk twee soorten "mierikswortel" op tafel.
1. Volgens het recept van VV Pokhlebkin (hij is tegen azijn in deze smaakmaker) met zure room.
Erg lekker, maar je moet in één keer koken.

2. We oogsten in het najaar mierikswortel met tomaten, kruiden etc. Alles wordt direct door een vleesmolen gedraaid, vermengd met zout, suiker etc. Het wordt heerlijk bewaard in de koelkast en druipt niet. Alleen dichter bij de lente is de "thermonucleaire karakter" van mierikswortel een beetje verloren.

er is een onderwerp voor een vleesmolen om een ​​plastic zak op te zetten - ze zeggen dat het helpt. Ik voeg een beetje azijn, suiker en een fijngeraspte biet toe.

er is een onderwerp voor een vleesmolen om een ​​plastic zak op te zetten - ze zeggen dat het helpt.

Het helpt zeker.

Ik heb een metalen schijf om bessen te malen tot de sapcentrifuge (Zhuravinka). Met zijn hulp komt er een product van zeer hoge kwaliteit uit, en er zijn niet veel tranen, zelfs niet van een grote hoeveelheid mierikswortel. En snel.

Vers gemaakte mierikswortel op brood smeren en eten is gevaarlijk.
Te boos is hij nog steeds de meest verse.
Van twee dikke grote wortels
Ik heb twee potten van 250 en 100 gram
Ik las op internet dat mierikswortel bestand is tegen temperaturen van -90C
en verliest geen vitamines en eigenschappen. Unieke wortel.

Soms voeg ik geraspte mierikswortel toe aan sommige salades gemaakt van verse groenten.
Ik vond het erg leuk.

Probeer het eens in een salade van verse kool,
wortelen en gekookte bieten voeg mierikswortel + olijfolie toe.
Heerlijk, hoe lekker met mierikswortel.

Als saus - ik hou van mierikswortelzure room.

Ik eet elke week 1 kg wortelen.

Fijngesneden kool, geraspte wortelen met krullen,
en ik sneed de gekookte bieten in blokjes van 1x1cm of 1.5x1.5. + greens.
Ik kleed me met mierikswortel en olijfolie.

De lekkerste mierikswortel wordt verkregen als je hem vult met bietenkwas.
Hier is zuur en zoetheid en kleur. En geen azijn.

Weet jij hoe je oude mierikswortel moet opfrissen? Het moet in een pot 1 theelepel zijn. leugens. voeg wodka toe en meng. Hij herstelt weer de scherpte.

Pascha ging voorbij en het "shitty" -onderwerp stierf weg. Ik zal updaten.
Gisteren heb ik zo'n saus gemaakt: zure room (een beetje), mierikswortel, fijngehakte dille. Uiterst eenvoudig maar heerlijk.