Zandkoekjes "Bloemblaadjes"

Zandkoekjes "Bloemblaadjes"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Meel	200 g
Suiker	75 g
Vanillesuiker	1 zakje (8 g)
Zachte boter of margarine	100 g
Zout	snuifje
Citroenschil (optioneel)	1 theelepel
Water of melk	40 ml
Rozijnen (gedroogde abrikozen, pruimen)	optioneel
Bakpoeder	1 theelepel
Papaver of sesam	voor besprenkeling

Kook methode

• Kneed een zacht deeg, rol twee worsten uit. Snijd elke worst in 10 stukken. Pureer elk stuk met je handen in een cirkel, doe er een paar rozijnen of stukjes gedroogde abrikozen of stukjes pruimen bij. Vouw het platbrood dubbel, voeg de randen samen en maak het iets plat. Doop een kant in maanzaad of geroosterde sesamzaadjes en leg ze op een bakplaat met bakpapier.
• Je kunt het deeg natuurlijk gewoon uitrollen en figuren of cirkels uitsnijden. Dan krijg je meer koekjes.
• Bak in een voorverwarmde oven op 200 ° C (hetelucht 180 ° C) tot de gewenste bruiningsgraad.
• De koekjes zijn kruimelig, smelten in de mond.
• Ik heb nog nooit een aangenamer zandkoekdeeg in mijn handen gehad!
• Ik deed het met water en melk - er is geen verschil. En let wel, geen eieren, geen koeling in de koelkast nodig, schoonheid!

De schaal is ontworpen voor

20 stuks

Vergelijkbare recepten

Philips Airfryer Havermout Kaneel Zandkoekkoekjes HD9235 (Manna)

Chocolade zandkoekkoekjes in een wafelijzer (Manna)

Zandkoekkoekjes op dooiers (Alenka83)

[Sternushka]

Gebakken! Ik heb ze gemaakt in de vorm van dieren met een vulling van rozijnen en amandelblaadjes, er is niets te zien, op dit moment is er praktisch niets meer over, want mijn dochter is al terug van school ... al was het maar om een ​​foto van te maken de overblijfselen ... er waren nog 7 dingen ...
P.S. Het deeg is echt geweldig, het werk is gewoon prachtig !
Sternushka
Schat, je recepten zijn gewoon een wonder! dank je, mijn liefste!



P.S. Ze zijn bleek ... maar helaas, ik heb een oven ... weet je, maar het belangrijkste is heerlijk! Het is alleen jammer dat het mooiste koekje (zij was de enige) Donya de eerste was die at ... zo'n schattige eland was ... de volgende keer ga ik een eland bakken!

[Stella!]

Stella! Bedankt voor het recept. Gebakken op dezelfde dag dat het recept verscheen. Ik wilde de mallen gebruiken, maar ik heb ze ergens aangeraakt ... Ik kan me niet voorstellen waar. Het huis is groot en er zijn veel bijkeuken. Gebakken versie van de auteur: bladeren met rozijnen en hagelslag van papaver. Gebruind, zoals haar man liefheeft. De kleindochter vond het erg lekker, maar "wij" zijn, zoals altijd, bang om dik te worden, dus het kostte twee koekjes. Ik wil dit deeg proberen voor zandkoekjesmanden (bakken in een siliconenvorm). Denk je dat het zal werken? Zal het niet droog zijn?

[Panevg1943]

Panevg1943 , dus dit is het deeg uit de manden van een ander prachtig recept uit Stеrn, "Leipzig Leeuweriken"

[Stеrn]

Heerlijke koekjes - heel gemakkelijk te bereiden en heel snel gegeten
Maar mijn verwende echtgenoot eist luchtige, kleine en kruimelige koekjes zoals in een winkel ... Beste Stеrn, kunt u mij vertellen hoe u dit resultaat kunt bereiken? Als zandkoekjes gemaakt van ongeveer dezelfde ingrediënten, maar in verschillende verhoudingen (voor zover ik weet) ... Waarom is het resultaat zo anders?

[Anyutochka]

Anyutochka , Ik ben blij dat je de koekjes lekker vond.

Blijkbaar vanuit verschillende verhoudingen en het resultaat is anders.

Als je man kruimelige koekjes nodig heeft, bak hem dan DEZE.

[Stelochka]

Ik breng heerlijke koekjes naar de thee

Ik besloot om roombroodjes of zachte notenkoekjes te bakken. ja, hoe - plan niet van tevoren. Nou, het gebeurde zo dat ik niet in de winkel was, en ik ging niet expres kwark / of melk kopen.Daarom heb ik deze koekjes gebakken - er was al anderhalve pak boter in huis, dat is genoeg! doe een grote zwarte pitloze rozijnen in de vulling.
kwam tot de conclusie dat:
1. meer vulling nodig
2.Jam als vuloptie zou moeten werken
3.Het is logisch om te bakken zonder te vullen

Stelochka, bedankt voor het recept!

Ik ben het weer, bedankt voor Stellochka!
Ik bakte het zonder te vullen en spatte met heel mijn hart amaretto in het deeg (ik ben dol op koffie met amaretto, vooral in de winter - dus ik bewaar altijd een fles). De suiker is half wit en bruin, gemalen in een koffiemolen. Het lijkt erop dat het nu een van de favoriete koekjes van mijn man is: knagen en knagen

[Stelochka]

Hier is een recept, maar verschillende pennen. Stelochka, bedankt voor het recept! Zonder vulling en in een kleine tussenstop gesneden. Jullie hebben allemaal plat, glad en ik heb kleine freaks. Maar heerlijk !!! Bedankt!

Nog een meesterwerk !!!! BEDANKT !!! Lekker, eenvoudig en snel !!!! Toegegeven, ze zijn krom met mij, maar allemaal omdat ik vandaag bakte met mijn 5-jarige dochters - ik had een assistent !!!!! (moeder is opgetogen!)

[Geweldig]

Top-top ..... bedankt met een volle buik van heerlijke koekjes
De koekjes hadden Wonderful moeten heten - want ik merkte niet hoe ik het deeg voor een of twee kneedde, merkte niet hoe snel ik de cakes-koekjes rolde, merkte niet dat er in het algemeen meer chocoladedruppels in het midden, ik merkte niet hoe 15 minuten bakken voorbij was gevlogen en vooral, ik kan absoluut niet merken waar, nou ja, waar ging de helft van de bakplaat in 10 minuten heen Geweldig kruimelige, geweldige koekjes
Stella, bedankt voor het koekje Wonderful

[Wonder777]

Wonder777, voor gezondheid en bedankt voor het rapport!

Gemaakt met mijn dochter (4 jaar oud), top met sesamzaadjes, erg lekker

Gemaakt met mijn dochter (4 jaar oud)

Je kunt het niet doen met zo en zo een assistent!

En onze vader at 's nachts ...

Een bekend plaatje ...

[Stеrn]

Heerlijke koekjes - heel gemakkelijk te bereiden en heel snel gegeten
Maar mijn verwende echtgenoot eist luchtige, kleine en kruimelige koekjes zoals in een winkel ... Beste Stеrn, kunt u mij vertellen hoe u dit resultaat kunt bereiken? Als zandkoekjes gemaakt van ongeveer dezelfde ingrediënten, maar in verschillende verhoudingen (voor zover ik weet) ... Waarom is het resultaat zo anders?

Voor brosheid kun je zetmeel 1 eetl. lepel - zal als een winkel zijn)))

VEEL BEDANKT van mijn dochter en mij voor zo'n leuk - eenvoudig en heerlijk recept !!!!
Net klaar, gewoon een dubbele portie. Ik gebruik je recepten heel vaak !!!
Een enorme, enorme dankbaarheid aan jullie van de hele familie !!!

[Alyonushka]

Alyonushka, voor de gezondheid van uw hele gezin en bedankt voor de tip!

Heerlijke koekjes! Toegegeven, ik heb een beetje verknoeid met het recept. Maar nog steeds heerlijk. Bedankt!

[Tanechka]

Tanechka, voor de gezondheid en bedankt voor de tip!

Lekker en zooooo simpel: yahoo: en desooooooo: hihi: en ohcheeeen knapperig !!!!! : girl_love: bedankt!