Broodbakmachine Panasonic SD 255 (deel 3)

DonnaRosa, er zijn geen Italiaanse en Sandwich-modi in "Russische" kachels. In plaats daarvan maakten ze Jam en Pelmeni. Daarom verontschuldig ik me, ik weet niet welke modus geschikt is voor uw kachel.

Kun je me de jam-modus binnen enkele minuten stap voor stap vertellen?

[DonnaRosa]

DonnaRosa

Hier is een link naar de instructies voor "onze" Panasonic:
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/im...ic/SD-255_254_rus1114.pdf

Ik ben al wat brood aan het bakken en ik begrijp niet of we uitbenen hebben of niet? Of hebben we een continue stijging?
Ik heb er niets over gevonden in de instructies, maar de kachel werkt zoooo stil, wat ik de eerste keer bijna de batch miste! Ik zie geen uitbenen

Vandaag was er brood en olijven, dus de automaat werkte en alles was stil, denk ik, wat een onzin? Wat alles? Los brood, olijven apart? Ik sta in de instructies - er is niets ... terwijl ik me haastte, begon de kachel weer te kneden - ik ademde uit ... over het algemeen blijft het me verbazen)))

[RybkA]

RybkA Hier is een beschrijving van enkele van de modi 🔗

[RybkA]

Ik ben al wat brood aan het bakken en ik begrijp niet of we uitbenen hebben of niet? Of hebben we een continue stijging?
Ik heb er niets over gevonden in de instructies, maar de kachel werkt zoooo stil, wat ik de eerste keer bijna de batch miste! Ik zie geen uitbenen

RybkA
Er is uitbening, zelfs 2

[DonnaRosa]

DonnaRosa

Hier is een link naar de instructies voor "onze" Panasonic:
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/im...ic/SD-255_254_rus1114.pdf

: o Dus het is niet mijn lot om jam te koken in een broodbakmachine?

Hier zit ik en verheug me ... mijn ziel zingt ...




Voor mij persoonlijk smaakt het goed, erg lekker! Je kunt lang over GOST's praten, maar voor mij is dit recept voor Rye Zavarny als Borodinsky.

Maar ik kan gewoon niet begrijpen waarom veel mensen het Roggebrood-programma niet zo lekker vinden? Het blijkt zo lekker en snel! Ik ben blij dat ik geen geld heb bespaard en het 255e model heb genomen.

[Vis]

Visbekennen, welk recept bleek zo cool op het rogge-programma ??

[Brood "Zavarnaya"]

Nou, dit is van de instructies!
Brood "Zavarnaya"... Roggebrood-programma om 3.30 uur
Alleen ik bakte met geperste gist, gaf 8 g.

Precies, zoals in de grap: "Als je na alle bovenstaande bewerkingen nog steeds niet, LEES EINDELIJK DE INSTRUCTIES!"

Maar ik kan gewoon niet begrijpen waarom veel mensen het Roggebrood-programma niet zo lekker vinden?

Ik ben ook tevreden met het roggeprogramma, ik doe nooit de pizza-modi weg, dan het rijzen, enz., Ik snij de rogge in en alles komt goed uit.

Waarom houden veel mensen zo niet van het Roggebrood-programma?
Want als je Roggebrood alleen bakt op roggemeel,
en niet van een mengsel van rogge en tarwemeel,
dat uit de instructies voor de HP Panasonic,
en dit is niet hetzelfde, dan:
- egalisatie van temperatuur dwingt u om in de buurt van de broodbakmachine te zijn
dertig tot veertig minuten wachten op de start van de batch,
omdat het deeg alleen op roggemeel is,
HP Panasonic zelfstandig, zonder hulp,
kan niet mengen;
- baktijd 60 minuten is niet genoeg, het duurt 90 minuten,
en als je in 60 minuten brood probeert te bakken,
het is noodzakelijk om de hoeveelheid water bij het mengen te verminderen,
wat leidt tot oververhitting en uitschakeling van de Panasonic HP-mixer;
- de rijstijd van het roggedeeg,
voor liefhebbers van zuurdesembrood,
vaak ook niet genoeg.
Dit is in het kort waarom.

zoals deeg alleen op roggemeel,
HP Panasonic zelfstandig, zonder hulp,
kan niet mengen;

Als het recept correct is voor de kachel,
dan kneedt de kachel alles zelf.
Alles is door de fabrikant ontworpen zoals het hoort.
Er zijn speciale aanbiedingen. coquille mixer voor roggemeel.

Als het recept correct is voor de kachel,
dan kneedt de kachel alles zelf.
Alles is door de fabrikant ontworpen zoals het hoort.
Er zijn speciale aanbiedingen. coquille mixer voor roggemeel.

Mijn mening: roggebrood is exotisch voor de HP-producent Liefhebbers van zwart brood zoeken hun eigen smaak, daarom wordt de baktechnologie individueel geselecteerd op de recepten en smaak. En het feit dat brood op het Rogge-programma zal verschijnen - niemand debatteert Ze zullen ruzie maken over het uiterlijk, over de kruimel, over de smaak en over het bakprogramma

[Vanya 28]

Vanya 28, en niemand praat over brood op puur roggemeel!
Tot nu toe heb ik alleen de recepten uit de instructies gebakken - alles is in orde! De hele familie is blij met het resultaat! Wat wil je nog meer? Waarom fouten zoeken?

Waarom is er zoveel vertrouwen in de woorden over het feit dat hij niet zal kunnen kneden en oververhit zal raken? Zeg je dit uit eigen ervaring?

Nou, ik wil het niet geloven, nietwaar!
Om te raden waarom, over de fabrikant, het juiste recept en een sint-jakobsschelp.
Nou, een goede fabrikant, dus wat?
Als HP rogge deeg is met de gewenste consistentie, roert het het niet alleen, met of zonder kam, het roert niet. Je moet helpen en je moet het verdunnen. We schrijven hierover en persoonlijk geverifieerd door mij, het is niet zinvol om te herhalen, de motor kan doorbranden.
U neemt brood, bakt het persoonlijk en verheugt zich over het resultaat.

Met aannames, denk ik, onmiddellijk en voel ik me beter.
En het is niet moeilijk om pure rogge zelf in zijn geheel te bakken, als je bijvoorbeeld niet echt vertrouwt op een sint-jakobsschelp.

Lees Temki over roggebrood en hoe gemakkelijk het is.
En bij welke recepten je moet stoppen, is natuurlijk een persoonlijke zaak.
En het punt is dat je gemakkelijk kunt bakken wat je maar wilt, je moet gewoon weten hoe.
Dus we helpen, delen onze ervaring. De ervaring van anderen lezen!

We schrijven hierover en persoonlijk geverifieerd door mij, het is niet zinvol om te herhalen, de motor kan doorbranden.

Niemand zal dergelijke experimenten herhalen.

Ik hoef geen pure rogge te bakken, het brood dat ik heb geprobeerd is nog niet moe.

Hallo iedereen! Ik bestelde mezelf een geschenk van mijn schoonmoeder voor Dr. de Panasonic SD 255 W broodbakmachine zou morgenmiddag geleverd worden. Boos. Ik wacht.

[Oks @ na]

Hallo iedereen! Ik bestelde mezelf een geschenk van mijn schoonmoeder voor Dr. de Panasonic SD 255 W broodbakmachine zou morgenmiddag geleverd worden. Boos. Ik wacht.

Oks @ na
Je zult gelukkig zijn - je zult binnenkort bij HP zijn En zodat de wachttijd niet lang duurt, zoek naar recepten, lees materiaal om beginners (y) te helpen Veel succes Deel later de vreugde van het eerste brood

Hallo iedereen! Ik bestelde mezelf een geschenk van mijn schoonmoeder voor Dr. de Panasonic SD 255 W broodbakmachine zou morgenmiddag geleverd worden. Boos. Ik wacht.

Zijn panifarin, melasse, agram, extra-R, mout, roggemeel al bereid?

Zijn panifarin, melasse, agram, extra-R, mout, roggemeel al bereid?

Ik hoor de eerste 4 voor het eerst, en ik heb al de rest besteld en nog veel van de rest.

Zijn panifarin, melasse, agram, extra-R, mout, roggemeel al bereid?

Waarom bang zijn? We weten allebei. dat dit allemaal niet nodig is om je carrière als "thuisbakker" te beginnen))) Deze namen worden vervolgens verkregen om er zeker van te zijn dat ze niet veel nodig zijn))))

Waarom bang zijn? We weten allebei. dat dit allemaal niet nodig is om je carrière als "thuisbakker" te beginnen))) Deze namen worden vervolgens verkregen om er zeker van te zijn dat ze niet veel nodig zijn))))

bedankt. Maar ik ben een fervent culinair specialist en kom alles te weten.

Vertel eens, is het menu voor deze kachel in het Russisch?

Vertel eens, is het menu voor deze kachel in het Russisch?

Er zijn twee opties voor de kachel.

Bedankt. Ik hoop morgen een fornuis met een Russisch menu te kopen

Waarom bang zijn? We weten allebei. dat dit allemaal niet nodig is om je carrière als "thuisbakker" te beginnen))) Deze namen worden vervolgens verkregen om er zeker van te zijn dat ze niet veel nodig zijn))))

In het begin maakte ik me hier ook zorgen over.
Van het bovenstaande heb ik alleen mout en roggemeel.
Maar ik bak brood. Het blijkt heerlijk.

Bedankt. Ik hoop morgen een fornuis met een Russisch menu te kopen

Voor het geval dat: er is een verschil in de programma's.
De Russische versie heeft een programma met jam en deeg voor dumplings,
en de Engelsen hebben Italiaans brood en sandwich.

Wat is beter? Is de jam goed?

Wat is beter? Is de jam goed?

Ik heb Italiaans brood en sandwich.
Geen jam. Ik maak deeg voor dumplings en dumplings met behulp van het "pizza" -programma.

Ik neem waarschijnlijk de Russische versie, ik moet knoedels maken en het is niet nodig om me bezig te houden met de taal

Als HP rogge deeg is met de gewenste consistentie, roert het het niet alleen, met of zonder kam, het roert niet. Je moet helpen en je moet het verdunnen.

Een sint-jakobsschelp op een mixer is nog steeds nodig.
Het deeg van roggemeel is niet hetzelfde als van tarwe.
Ik heb het geprobeerd zonder kam. Slecht zonder hem.
De mixer draait en het deeg hangt in de lucht en mengt niet.

Ik zal waarschijnlijk de Russische versie nemen, ik moet knoedels maken en het is niet nodig om me bezig te houden met de taal

U moet natuurlijk kiezen wat voor u persoonlijk het beste uitkomt.
Maar de Panasonic 255 zelf is geweldig.

Wat is beter? Is de jam goed?

Ergens op het forum schreven ze dat in een broodbakmachine gebakken jam niet lang bewaard wordt.
Het is beter om de kachel te gebruiken voor het beoogde doel.

Mijn mening over jam:
Als een dergelijke jam moet worden bereid voor de tafel (dus niet voor opslag) van bevroren, bijvoorbeeld fruit, dan kan deze worden gekookt in een broodbakmachine. Door de korte kooktijd en eenmalige opwarming blijkt dergelijke jam levendiger van smaak te zijn. Maar je moet het "hier en nu" gebruiken.
Als de jam moet worden gekookt voor opslag (en dit zijn meestal vrij grote volumes), dan is een steelpan / kom beter en boven gewoon vuur.
Mijn broodjam (kersen) werd snel beschimmeld, dus ik stopte met experimenteren.

Ik kook kleine porties bevroren kersen tegelijk op tafel ... de pad smoort dat soort geld in de winkel ... Al het andere zit in een koperen bak, volgens alle regels, dit is een ritueel ... en dan zijn we geen jam-eters, kinderen zullen een paar keer eten en vergeten, maar het kost, zuur ... ik heb nog 8 jaar geleden jam, we eten niet alles

Ik kocht vandaag een Panasonic SD-255. Nu zet ik hem op snel bakken, dan zal ik schrijven wat er is gebeurd.
En je kunt er cupcakes in maken, maar ik kan geen recept vinden

Veel winkelplezier !!!! Wees niet teleurgesteld, geloof me ...

Bedankt!
Kun je me vertellen waar je het recept voor de cake kunt zien?

Hier https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...option=com_smf&board=87.0 aangenaam kijken ....

Bedankt!
Kun je me vertellen waar je het recept voor de cake kunt zien?

Ik heb deze link gebruikt om een ​​cupcake te bakken.
Een geweldige. Ik nam de bloem "Extra", dat wil zeggen, granen.
Het meel van de hoogste kwaliteit bleek eenvoudiger te zijn.

https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...smf&Itemid=82&topic=187.0
Een soortgelijk recept staat in de Engelse versie van de instructies voor Panasonic 255.
Voor alle recepten uit de instructies maak ik alle cupcakes perfect.

Bedankt voor de links!

En ik heb geen recepten in de instructies. Misschien heb ik iets gemist, maar zouden ze in een groot boek moeten staan?)

Ja ....

Het brood is gebakken !!!! Lekker
Ik heb de recepten gevonden, de kachel zal afkoelen, ik zal proberen een cupcake te maken, alleen is er een recept zonder rozijnen toe te voegen, maar hoe doe ik dat met de toevoeging, op welk programma?
En nog een vraag, ik krijg om de een of andere reden geen mes uit de kachel ...

Bedankt voor de links!
En ik heb geen recepten in de instructies. Misschien heb ik iets gemist, maar zouden ze in een groot boek moeten staan?)

Op deze pagina 28

Het brood is gebakken !!!! Lekker
Ik heb de recepten gevonden, de kachel zal afkoelen, ik zal proberen een cupcake te maken, alleen is er een recept zonder rozijnen toe te voegen, maar hoe doe ik dat met de toevoeging, op welk programma?
En nog een vraag, ik krijg om de een of andere reden geen mes uit de kachel ...

Maak het deeg snel met een mixer. Giet in een emmer.
Alles staat in het recept geschreven.
Stel het bakprogramma op de timer in op 60 minuten.

Laat het mes weken, het kan aan het deeg blijven plakken.

Wanneer moet ik rozijnen aan het deeg toevoegen?
Ik heb je waarschijnlijk volledig gemarteld met vragen

Als je het deeg met de hand maakt, leg het dan neer, klop daarna niet met een mixer, anders vermalen de rozijnen

Bedankt, als ik een cupcake kook, zal ik zeker schrijven !!!

Bedankt, als ik een cupcake kook, zal ik zeker schrijven !!!

Hieronder heb ik je een link gegeven naar het onderwerp waar alles over cupcakes staat in X / P.
En mijn persoonlijke ervaring is gedetailleerd. Heb je gelezen?