Eierkoker

Je kunt niet inhalen, je kunt niet inhalen.

dat is zeker! Je kunt hier de oude bewoners niet inhalen!

Ik zie dat dit onderwerp al een aantal dagen in de frisse lucht hangt.
Nou, laat mij, ik denk, ik zal, omdat. Ik heb gewoon geen eierkokers.
Ik heb een vraag: hoe haal je de schaal van kant-en-klare eieren af, is het ook pijnlijk om de eieren lang onder stromend koud water te houden?

En hoe schil je de schaal van kant-en-klare eieren?

Ik maak meteen een pan met koud water klaar en haal de eieren er met een lepel af. Ik weet dat de grill van sommige mensen barstte door een scherpe temperatuurdaling. ja, en ver van mijn gootsteen bevindt deze gravicap zich

[Rita]

Ik weet dat de grill van sommige mensen barstte door een scherpe temperatuurdaling.

Ja? Oh niks! En ik pak het rooster altijd bij het handvat en giet het in een pan met koud water, ik gebruik deze methode al heel lang - het rooster is heel. Ritaje hebt het natuurlijk in water nodig, maar ik denk dat vanwege het feit dat de eieren moeten worden doorboord voordat ze worden geladen, er stoom (vocht) binnenkomt, het gemakkelijk schoon te maken is. Maar ook een koude douche speelt een doorslaggevende rol.

Maar ook een koude douche speelt een doorslaggevende rol.

een koude douche is meer nodig om het kookproces van het ei zelf te stoppen, het helpt ook bij het schoonmaken

Ik heb al een hele tijd niet meer gepiercet, ik ben te lui. Maar de schaal is goed schoongemaakt, zelfs van verse huisteieren. En ik zette de eieren een paar seconden onder de kraan met koud water op het rooster.

En hoe schil je de schaal van kant-en-klare eieren? Het is ook verschrikkelijk lang om eieren onder stromend koud water te houden.

Heel gemakkelijk schoon te maken. Nadat ik de eieren uit de eierkoker heb gehaald, leg ik ze een tijdje in koud water. En over het algemeen zijn eieren veel lekkerder in een eierkoker (denk ik). Ik heb het per ongeluk gekocht, maar het bleek dat dit voor mij heel noodzakelijk is.

Een vreemd iets - deze eierkokers, degenen die ze niet hebben - lachen sceptisch, en degenen die ze hebben, zullen nooit uit elkaar gaan!

Ik ben het er helemaal mee eens.

Ik heb gewoon geen eierkokers

Dit is een fout, deze moet dringend worden gecorrigeerd.

Ik heb lange tijd niet meer doorboord,

Ik moet het proberen, maar over het algemeen ben ik eraan gewend, het is niet moeilijk voor mij, een glas is altijd bij de hand.

Ik spankte in Ozone. Allemaal nat, en nog meer voor mij.
Ik vond zoiets in de beschrijving "... 2 formulieren voor het koken van eieren zonder schaal ..."
Waar is dit voor?
Of neem zelfs een paar heel, heel eenvoudige roebels voor 500, toch?

[Rituslya]

Rituslya, Ik koos daarvoor, omdat ik niet wist dat ik het helemaal nodig had of niet. Nu weet ik wat ik nodig heb. Als het kapot gaat, zal ik iets indrukwekkender bekijken.

Ik doorboor ook niet. Ik vergat zelfs te piercen. Maar alles is normaal gaar, de schaal barst niet.

[Galina]

Ik doorboor ook niet. Ik vergat zelfs te piercen. Maar alles is normaal gaar, de schaal barst niet.

Galina, en ik zie hoe gezagsgetrouw ik alles doe zoals geschreven

En ik doorboor, zelfs als ik in een pan kook. Om de een of andere reden barsten ze vaak tijdens het koken, met een lekke band - veel minder vaak

Wauw, ik verwijder nu al tien jaar het rooster met kant-en-klare eieren en direct onder koud water. Blijkbaar is mijn JV-plastic van hoge kwaliteit. Ik doorboor de eieren voor het koken.
Ik raakte zo bevriend met haar dat ik me nu vaag voorstel om eieren op het fornuis te koken.
En dus kreeg ik met de aankoop van een eierkoker HP, MV, SV, enz. tot het oneindige.

2 vormen voor het koken van eieren zonder schaal ... "
Waar is dit voor?

dit is verwennerij voor een stomend ei)
Alles kan worden aangepast aan elke eierkoker

[Sveta]

Wauw, ik verwijder nu al tien jaar het rooster met kant-en-klare eieren en direct onder koud water. Blijkbaar is mijn JV-plastic van hoge kwaliteit. Ik doorboor de eieren voor het koken.
Ik raakte zo bevriend met haar dat ik me nu vaag voorstel om eieren op het fornuis te koken.

Svetaop dezelfde manier

met de aanschaf van een eierkoker kreeg ik HP, MV, SV enzovoort. tot het oneindige

En ik heb het tegenovergestelde ... ik heb alles! Behalve de eierkoker. Nu ben ik het onderwerp zorgvuldig aan het bestuderen en kom tot de conclusie dat dit een zeer grote fout is. Ik was vooral onder de indruk van de recensie van Yuri-Gandalf. Yuri, bedankt!

al tien jaar verwijderen ze het rooster met kant-en-klare eieren en direct onder koud water.

Ja, rooster met speciaal. handvat - gemakkelijk te verwijderen) maar ik eet niet graag koude zachtgekookte eieren, dus ik laat het koelproces niet ongemoeid. Als resultaat kwam ik tot de conclusie dat ik voor koeling een kleine container-container end-to-end neem voor drie eieren, een kat. gieten in de hal. water. Wanneer de eieren hun warmte aan het water afgeven, zal hun temperatuur aangenaam aangenaam zijn om te eten. Ondertussen kun je naar de badkamer ...

Ik was vooral onder de indruk van de recensie van Yuri-Gandalf.

En ik ook. Ik heb al hetzelfde besteld als bij Yuri. Ik heb eieren gekookt in een dubbele boiler, het is ook goed, maar de eierkoker is nog beter vanwege zijn formaat. Een stoomboot is enorm in vergelijking daarmee.))) Evenzo, zoals sommige meisjes hebben: wat voor soort apparatuur staat er niet thuis en met wat niet in één exemplaar, maar er is geen eierkoker.

[Sens]

Sens, Ik giet alleen koud water over de eieren gedurende niet meer dan 30 seconden.

[gala10]

gala10, Lagri, Bedankt voor de vriendelijke woorden! Erg fijn!!!

Citaat: gala10 van vandaag om 18:33 uur
Ik was vooral onder de indruk van de recensie van Yuri-Gandalf.

En ik ook. Ik heb al hetzelfde besteld als bij Yuri.

En ik heb hetzelfde besteld

Ik was vooral onder de indruk van de recensie van Yuri-Gandalf.

Ik vond de recensie ook erg leuk. Eerder sprong ik langs dit apparaat, zoals ze zeggen, zonder te kijken, maar toen vertraagde ik grondig!
Yuri, bedankt! Geweldige recensie!

Yuri, bedankt voor je werk. Ik heb het gelezen en denk dat ik dit apparaat ook nodig heb.

[polliar]

polliar, Rituslya, Ninza, Bedankt voor de vriendelijke woorden! Het is erg prettig als je dankbaar voor je werk!!!

[Rita]

Eerder sprong ik langs dit apparaat, zoals ze zeggen, zonder te kijken, maar toen vertraagde ik grondig!

Rita, Ik geloof niet dat dit kleine wonder nog niet in jou is neergedaald. Nou, de waarheid is zo'n cool apparaat!

, Ik doop de eieren gewoon niet langer dan 30 seconden met koud water.

Is het 30 seconden. genoeg om comfortabel te eten?

[Sens]

SensIk heb het niet over comfortabel eten, maar over hoe ik het doe. Morgen zal ik proberen het op jouw manier te doen. Misschien vind ik het ook leuk.
En de vraag is: hoe lang bewaar je eieren in water?

En ik heb het tegenovergestelde ... ik heb alles! Behalve de eierkoker.
..... Ik kom tot de conclusie dat dit een heel groot minpunt is.

En de mijne ook. Ik heb het hier gelezen en heb al een Shteba besteld voor 8 stuks

[Wildebeest]

jij staat

Wildebeest, er is geen specifieke tijd, het lijkt in het interval van 5-10-15 minuten.
Er is weinig water, het warmt op door de warmte van de eieren te krijgen, dat wil zeggen, er is een langzame gelijkschakeling van de temperatuur van het ei, het water en het midden van het ei. We krijgen een gelijkmatig warm ei. Het water waaruit de eieren worden gehaald, heeft dezelfde temperatuur.
Een situatie die mogelijk is als je een ei een minuut in een kom doet. water, - gekoeld wit en hete dooier, dit vermijdt.

Het water waaruit de eieren worden gehaald, heeft dezelfde temperatuur.

Ik vraag me af, zonder er zo diep over na te denken

er is een langzame egalisatie van de temperatuur van het ei, het water en het midden van het ei.

Ik trek intuïtief de koelende eieren uit het warme water. Intuïtie is iets geweldigs! Dat wil zeggen: "Ik weet hoe het zou moeten zijn, maar ik weet niet waarom, maar ik weet dat het op deze manier goed zal zijn!" Je kunt je hoofd breken, maar ik doe iets goed

[Gandalf]

GandalfBedankt voor de geweldige recensie van de eierkoker! Mijn eierkoker brak, wat me 20 jaar trouw heeft gediend. Ze werkte overigens ook aan het principe van kokend water.Ik mis haar heel erg en kies een vervanger. Dankzij jou heb ik eindelijk besloten. Als alles goed gaat, heb ik het apparaat over een paar dagen.

Ik heb Shteba al besteld voor 8 stuks

oh, ik heb het gisteren ook bijna besteld. Ik heb het gekeken en in het mandje gelegd en alle recensies bestudeerd, maar ik vergat een bestelling te plaatsen. Ik hang rond in de gedachtenwisseling tussen deze dure Shteba en iets goedkoper en eenvoudiger.

[Severine 3136]

Burgers, nou, meten de inhoud van het glas in ml, voor Severine 3136 (of 3134), wie heeft het?
En dan is hij niet van mijzelf, niet van Severinin. Ik schonk een volle (er zit 110 ml in), maar blijkbaar is het niet genoeg voor haar, ze kookt en pakt alleen correct voor zachtgekookt en een zak. Nu schonk ik meer, maar "met het oog", gekookt en hard gekookt ...
En ik heb het zeker nodig. Ik zal weten welke capaciteit mijn eigen is, ik zal het dan meten met een multikoker glas, daar zijn markeringen. Zodat ik geen dansen met tamboerijnen regel ... Pliiiz

[Inna]

Inna, is het misschien gemakkelijker om de winkel te bellen om de nodige informatie over het volume van het glas te zien en te geven? En dan hier, misschien, heeft niemand het, of ze kijken gewoon niet naar het onderwerp.

Lan, ik zal het proberen. Op dit moment zal ik ShuMasha schrijven, ze pochte over de hare, het lijkt erop dat ze zo'n ...

[Ritueel]

Ik hang rond in gedachten

Ritueel, waarom past Sinbo niet? Ik heb een week gezocht, gekozen. Ik las veel over eierkokers, hun mogelijkheden. Ik heb zelfs naar mini-steamers gekeken en zelfs een huis vastgemaakt, maar dat is het niet. Ik denk dat Sinbo of precies dezelfde Tristarchik zeker met plezier kan worden gebruikt. Morgen is mijn Sinbo bij mij.

Reflecties voor degenen die nog niet geolied zijn:
In een eierkoker worden eieren gestoomd - het eiwit blijkt zachter en lekkerder te zijn dan bij koken in kokend water. Inderdaad, door de poreuze schaal dringt water het ei binnen, waardoor het hard wordt.

[Lagri]

Lagri, Mashun, maar ik weet het niet. Ze greep Shteba, zoals ze zeggen, zonder te kijken.
Nou, zoals het feit dat de multikoker goed is, dan moet de eierkoker ook goed zijn.
Het enige dat zo duur is, is drieduizend betalen voor een eierkoker voor mij. Of misschien ben ik gewoon vrek!
Wat is jouw Sinbo? Ik maak een grapje over Ozone.
Svetul, bedankt. Voor mij is het ei nog steeds een ei. Ik dacht niet eens aan de smaak. Ik zal met mayonaise invetten en het is oprecht goed.

Toegevoegd woensdag 22 maart 2017 15:14

Vrienden, kunnen jullie bijvoorbeeld 2 hardgekookte eieren koken en 1 zachtgekookt een voor een?

de slowcooker is goed, wat betekent dat de eierkoker ook goed moet zijn.

Eierkokers met aanpassing van het resultaat door de hoeveelheid water - verschillen alleen extern, er is geen ander verschil! Zelfs een maatbeker is vaak hetzelfde (maar niet voor alle modellen natuurlijk).
Koop daarom de eenvoudigste, voor 517 roebel. - en alles komt goed!
Hier is de regeling met een timer - de kwaliteit kan variëren.
Maar Unold besloot op te vallen

Wat is jouw Sinbo?

Ritul, ik heb Sinbo 5802 besteld. Dit is de recensie van Yuri. En ik heb erover gelezen op internet, zeer goede recensies. Dus ik besloot meteen en ik wil niet kopen voor drieduizend. Nee, geen pad die wurgt, alleen niet waarom. Ik kookte eieren in een dubbele boiler, ik hou ook erg van stoomgekookte eieren, snel en lekker, maar ik wil vaak geen dubbele boiler trekken. En ik vond Sinbochka erg leuk, ik kijk uit naar haar.

[Rita]

het is duur om drieduizend te betalen voor een eierkoker

Rita, het is natuurlijk erg duur! Ik nam de mijne voor 1300, maar voor een lange tijd, maar nu kijk ik naar prijzen, van 1780 tot 1999, ik werd zelfs gepakt voor 2370. Waarom meer betalen als het principe van werk hetzelfde is.

Ritueel, kijk naar Zauber S-530, je kunt het in Moskou kopen. Dit is een mini-stomer / eierkoker-drie-niveau, goedkoop, ergens rond 1100-1200r.

ergens rond 1100-1200r.

in de TOP-SHOP is het over het algemeen 945r

Het enige dat zo duur is, is drieduizend betalen voor een eierkoker

Duur natuurlijk. Het apparaat is ongetwijfeld nodig, maar dit is geen multikoker of broodbakmachine.

Ik ben het ermee eens dat de eierkoker nog steeds geen koe is, hij zal geen melk geven, dus ik denk dat de budgetoptie qua resultaat niet slechter zal zijn. Ik heb ook meer dan 900 UAH gekregen om te betalen. Daarom heb ik lang gezocht.
Ik ontdekte in Severin een glas van 150 ml.
Nu zal ik het gewoon inschenken met een multikoker, en dit zal alleen de kont doorboren. Al gecontroleerd op zacht gekookt en ingeschroefd, de vlucht is normaal.
Trouwens, ik adviseer Oekraïense patiënten om naar de OLX-website te kijken, er zijn er niet een paar, mensen verkopen nieuwe, en voor 90-150 UAH zijn er Kletroniki en Sinba, dit is wat ze hierboven lieten zien. Teken uit Duitsland. Sommigen nemen het en gebruiken het gewoon niet. En de prijs is gewoon verleidelijk, dus ik denk aan wie anders chtol als cadeau zou nemen ... Maar alleen onder mijn vrienden ben ik er gek op

[Inusya]

Al gecontroleerd op zacht gekookt en ingeschroefd, de vlucht is normaal.

Inusya, Hoera!

Ilmira, het belangrijkste is dat ik nu niet slaap ...

Vandaag kwam de SINBO eierkoker naar mij toe, voor het avondeten waren er zachtgekookte eieren en in een zak at ik 5 stuks
Morgen voor het ontbijt gekookte eieren

Vrienden, is het mogelijk om bijvoorbeeld 2 hardgekookte eieren en één zachtgekookt ei tegelijk te koken?

Kan!
We stoppen 3 eieren in een eierkoker, zetten ze op zachtgekookt, piepend, haalden een ei eruit, zetten het steil op en de eieren zullen de gewenste staat bereiken.