Curd roll met bessen- en notenvulling

Curd roll met bessen- en notenvulling

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Tarwemeel	2 eetlepels. (ongeveer 300 g)
Boter (margarine)	200 g
Wit (laat de dooier achter voor smering)	1 stuk.
Frisdrank	1 deel theelepel
Kwark	200 g

Kook methode

• Kneed het deeg en zet het 1 uur in de koelkast.
• Dan halen we het eruit, rollen het uit, besprenkelen met noten, leggen de bessen neer (ik heb zwarte en rode aalbessen) en besprenkelen met suiker en maanzaad naar smaak.
• Rol de rol op, leg ze op een bakplaat met de naad naar beneden.

Tijd voor voorbereiding:

50 minuten.

Kookprogramma:

Vet de bovenkant in en bak op 180 ° C

Het deeg is waarschijnlijk heerlijk!