Karper gebakken in de oven "Lovers of fishing"

Karper gebakken in de oven "Lovers of fishing"

Categorie: Visgerechten

Ingrediënten
Karper elk	2,5-3 kg
Grote ui	3 stuks.
Grote wortelen	2 stuks.
Provençaalse mayonaise
Citroensap
Meel, zout, gemalen peper, raff. sub. olie-
Hollandse kaas

Kook methode

• We maken de vis schoon, wassen hem, laten hem uitlekken met water of dep hem af met een papieren handdoek, besprenkelen met citroensap, zout, peper en rollen in bloem, bakken in een peul. boter aan elke kant licht goudbruin en op een bakplaat, ingevet met peul. olie. Fruit in dezelfde koekenpan de ui, snijd ze in halve ringen tot ze licht goudbruin zijn en leg de ui op de vis als volgt:
• 
• Fruit vervolgens de geraspte wortelen lichtjes op een grove rasp en verdeel ze over de uien.
• 
• Strooi royaal de grove geraspte kaas en last but not least mayonaise over de wortelen.
• Verwarm de oven voor op 200 g. , leg de bakplaat met vis gedurende 10 minuten. , dan vertragen. tot 180 * en bak ze goudbruin.
• Op dezelfde manier kun je makreel heel goed koken.
• 

Opmerking

Opgedragen aan vissers en vissers, en alle liefhebbers van vissen in het meer
Geweldige heerlijke karper gebakken in de oven !!!

Fabelachtig smakelijke vis

Eet smakelijk

p.s. Ik weet niet hoe ik de laatste foto groot moet maken, als er iets is, zullen de moderators het corrigeren.