Rode bietensalade met kaas (fetakaas)

[LATEN WE PROBEREN]

Rode bietensalade met kaas (fetakaas)

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Biet
Bryndza of zachte kaas beste schaap of geit
Druiven (rozijnen) zoet vers
Blad salade
Groenen, groene uien, snijden
Plantaardige olie om bij te tanken
Om te bakken kunt u gebruiken balsamicoazijn (30 ml), honing (50 g) per 500 gram bieten

Kook methode

• We bakken bieten in de oven. Ik gebruikte een marinade om te bakken - gemengde gesmolten honing met balsamicoazijn, bieten in het mengsel gehouden (grof hakken) en dan bakken met de marinade.
• Snijd de afgekoelde bieten in stukjes.
• Voeg kaas of fetakaas in stukjes, druiven, kruiden, sla toe en breng op smaak met plantaardige olie.

Opmerking

LATEN WE PROBEREN…
Erg lekker, een tikkeltje zoutig, want als aperitief is zeer geschikt voor de trek!
Zachte kaas van schapen of geiten past goed bij bieten, terwijl zoete rozijnen druiven contrasteren met zout en de smaak van zoute kaas verzachten.
Ik raad het aan om het te proberen!

Eet smakelijk, iedereen!

Kwam per ongeluk bij dit recept. Moet heerlijk zijn!
Ik ben verslaafd aan het kopen van een vergelijkbare in Crocus: bieten + blauwe kaas + pijnboompitten, de dressing is blijkbaar net als in dit recept. Ik zet het in mijn bladwijzers!

[Jachthaven]

Jachthaven, natuurlijk heerlijk. dergelijke smaken: gebakken zoetzure bieten, zachte kaas, druiven - alles is in harmonie naar smaak

Ik wilde het heel graag