Pure uiensalade

[Pure uiensalade]

Pure uiensalade

Dit is een heel eenvoudige salade die heel goed past bij vleesgerechten. Babulin recept.

Snipper kleine uien met dunne ringen en dompel ze onder in marinade-warm water met azijn en suiker. De beitstijd is afhankelijk van de scherpte van de ui. Alles is hier naar uw smaak. De boog moet volledig bedekt zijn met water - dit is het belangrijkste. Ik probeer de marinade. Het moet een aangename zoetzure smaak hebben. Daarna doen we de ui in een vergiet. Vul de salade als het water helemaal leeg is.
Tanken opties.
1. Mayonaise
2. Geurige zonnebloemolie en een beetje azijn en suiker.
3. Klop in een blender of mixer zure room, mosterd, ketchup.

En hier ben ik met een rapport. Mijn man noemde de salade "Antigrippin", maar ik versierde hem op mijn beurt met een beetje rode peper.

Hartelijk dank!

Goed gedaan man! Een heel correcte naam!
Wees altijd gezond !!!