Banaan Gesneden Koekjes

[Glazuur en decoratie:]

Banaan Gesneden Koekjes

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten:

Tarwemeel	1,75 st.
Frisdrank	2 theelepels
Gedroogde gemalen gember	2 theelepels
Havervlokken	1,75 st.
bruine suiker	4 eetlepels. l.
Boter (margarine)	83 gr.
Melasse (honing)	2/3 st.
Ei	1 stuk.
Bananen	3 stuks.

Kook methode

• Zeef de bloem met bakpoeder, bakpoeder en gember. Voeg havermout toe.



• Combineer suiker, margarine of boter, melasse (honing) in een pollepel. Verwarm tot de boter is gesmolten, roer.



• Voeg boter-suiker-honing toe aan bloem, voeg dan ei en gepureerde bananen toe.



• Doe het deeg in een vorm, maak het plat, bak het 1 uur. De cake zal rijzen en een aangename bruine kleur krijgen.



• Koel in de vorm, in vierkanten van de gewenste grootte gesneden. Ik heb in kleine blokjes gesneden.



• Besprenkel met glazuur (meng de poedersuiker en water), garneer naar wens met gember.



• Glazuur en decoratie:


• 0,75 kopjes poedersuiker


• wat water


• gekonfijte gember als garnering

De totale kooktijd is ongeveer

60 minuten.

Kookprogramma:

Oven 160-170 graden Celsius.

Bron:

[Haken]

Haken, en zijn koekjes meteen lekker?

Nou, ik bedoel dat ik ooit een bananencake bakte: ik bakte het, probeerde het, wilde het weggooien, probeerde het 's ochtends - geweldig! Toen las ik dat het bakken van bananen goed is na een tijdje, als het afkoelt en rijpt.

Ziet het peperkoekkoekje er zacht uit?

[Luysia]

Luysia
De koekjes werden tegen middernacht gebakken, tot de ochtend dat ik ze in de vorm liet afkoelen, 's ochtends sneed ik ze en bood ze aan om ze te proeven, ze vonden het echt heel lekker, het blijkt dat meteen ... heerlijk ! Het lijkt erg op een peperkoek (de mijne zei het meteen), alleen een bananenpeperkoek! Heel zacht! Trouwens, in eerste instantie vroeg ik me af of het de moeite waard was om zoveel gember (2 theelepels) te doen, ik was bang dat hij (gember) de bananensmaak en het aroma zou onderbreken. Ik was ten onrechte bang, banaan kwam zowel qua smaak als qua aroma bovenaan!

P.S.Ik hoorde ook van bananenmuffins dat hoe langer ze staan, hoe lekkerder het wordt!

[Haken]

lijkt enigszins op het recept voor https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106080.0
de foto lijkt meer op een cupcake of een peperkoek of een koekje dan op een koekje.
Ik heb het recept gestolen, ik zal het zeker proberen
bedankt Haken

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1 ,

Ik heb me al voorgesteld dat ik met mijn magere versie van de peperkoek alle fruitjam (die op zijn beurt de honing veranderde) vervang door bananenpuree, de helft van het meel voor havermout - en het zit in de zak, de magere banaan koekjesvorm is klaar / o

[Kleintje,]

Kleintje,
Ik loop met een rapport:



Eigenlijk heb ik het gedaan om het zaterdag mee te nemen naar school - we hebben nergens en in het weekend is er geen tijd om te eten, we nemen iedereen mee.
De familie verdedigde zich met hun borsten en besloot dit ongelooflijk lekkere stuk thuis te laten!

Ik heb je recept natuurlijk gekrast met Lissochka's peperkoek, of liever met mijn magere interpretatie. Gember (vers) en bananen bleven achter, bier werd vervangen door appelsap, eieren, boter en melasse rusten, maar pecannoten gedroogd in een droge pan en gepureerde gebakken appels werden toegevoegd ... de smaak en het aroma zijn gewoonweg verbluffend!
Ik heb trouwens geen kruiden toegevoegd behalve een grote hoeveelheid verse gember, maar het is er gewoon (2 wortels met elk een duim) en het onderbreekt de bananen niet. De pecannoot maakt het geheel af.

Over het algemeen een zeer geschikt recept voor een magere tafel. Bedankt!!!

[Gasha]

Gasha
Lachen, huh? "Smakelijk" ... Oooh, hoe boos was ik gisteren met deze "smakelijke" ... ik besteed er een hoop tape aan maakte een heleboel shots en allemaal als één ... nou, het gebeurt hetzelfde ... Maar peperkoek de koekjes zijn echt gaaf, mijn man prees me zelfs ... hij prijst zelden zoete gebakjes ... als hij het eenmaal prees, betekent het dat het echt lekker is! Een andere indicator, donya ... als ze dat zei DEZE (hier bedoelen we alle gebakken goederen) wikkel je vader niet met je mee naar het werk - dat betekent dat het erg lekker is! Over dit koekje na twee stukjes de zin vader gaat niet met hem naar het werk klonk ...

Alexandra
Ze vermoordden ... ze staken ze zonder mes ... Ik heb alles gezien, maar zodat die dieet gebakken goederen en zoooo smakelijk kijken ... dit is alleen mogelijk in jouw handen !!!

Krosh, schat, vertel het me koffiepot Een theepot, zoals een oven in een glazen vorm, moet worden geolied, geroosterd, enz. De gebakjes zien er pijnlijk mooi uit.

[Danochka]

Danochka
Net als een theepot in een theepot ... ik hou echt van de oven in glazen vormen en ze beantwoorden met mij, dat wil zeggen, er uit bakken komt "met een knal" tevoorschijn! Voor het bakken hoef je alleen maar de vorm in te vetten met een klein stukje boter (margarine, plantaardige olie) en je kunt het deeg gieten / opmaken, meer niet. Eerst strooide ik ook bloem over de boter, maar toen gooide ik dit gekke idee, want zelfs zonder extra bestuiven met bloem, worden de gebakken goederen opmerkelijk uit de vorm gehaald! Maar als je, ter geruststelling, de vorm nog steeds met bloem bestrooit, dan is het belangrijkste om het niet te overdrijven, dat wil zeggen, giet letterlijk een lepel bloem in de geoliede vorm, klop goed op de vorm (zodat de bloem gelijkmatig is verdeeld over de bodem en zijkanten van de vorm) en verwijder / giet overtollige bloem. Gedaan. U kunt bakken!

Hallo! En om de een of andere reden bleef de havermout in de koekjes taai, helemaal niet gaar. Ik voel me als een paard

[nat0608]

nat0608
Blijkbaar is uw havermout bedoeld om lang mee te koken, degenen die worden aanbevolen om 15-20 minuten te koken? Of zie ik dat verkeerd ? Hoewel ik er (in de meeste gevallen) vaak mee bak, de mijne paarden zijn ! Een kwestie van smaak natuurlijk ... ik bakte deze koekjes met Scandinavische havermout (daar wordt naast granen ook zemelen aan toegevoegd), deze granen zijn om snel te koken. Ik kan je adviseren om "niet kokende" havermout te gebruiken, deze zijn in de regel het meest delicaat en onzichtbaar bij het bakken. Gelukkig bakken!

Hoogstwaarschijnlijk is het zo dat er op de verpakking met granen niets stond over de kooktijd. Maar over het algemeen bleek het heerlijk en niet te zoet. Volgende keer neem ik andere vlokken of maal ik deze

Eerlijk gezegd heb ik nog nooit zulke nare dingen gebakken (hoewel het al lang geleden is sinds het bakken) .Voor zover ik een liefhebber ben van alles wat lekker is voor thee, kon ik het niet eens eten.
Sorry voor verspilde producten en tijd. (((
Bovendien maakt de man nu een grapje.

[Vos]

Vos
En wat is er mis? Waar vond je precies een hekel aan, de smaak, de structuur van het deeg of iets anders?
Het is natuurlijk jammer dat de producten tevergeefs zijn vertaald, maar helaas ... voor de smaak en kleur ... in mijn familie was dit koekje een succes, anders had ik zijn recept hier niet meegenomen ... En meer ... gebakken goederen met havermout allemaal - nog steeds niet voor een amateur, niet iedereen begrijpt en accepteert het, hoewel ze er erg van houden in mijn familie ... zelfs mijn man die havermout in geen enkele vorm "begrijpt" prees het heel veel ...

Niet met alles tevreden - smaak, kleur, geur ...
Nou, hier inderdaad, de smaak en kleur ...

[Vos]

Vos
Misschien zijn bananengebakken producten gewoon niet van jou? Ik ken veel mensen die gek zijn op verse bananen, maar die geen bananengebak kunnen tolereren ... geen ... In ieder geval bedankt voor de tip, misschien zal jouw review iemand redden van de onnodige vertaling van producten ...

[Weinig]

Inderdaad, de smaak en kleur ...

Zelfs mijn dieetaanpassing - met hele bloem en zemelen, langgekookte havermout en geen kwark in plaats van boter en stevia in plaats van suiker - zowel mijn familie als mijn collega's barstten zo hard dat het achter hun oren klonk. Dit schrijf ik al over het tweede deel - omdat het eerste gezin niet weggaf!
zodat, Weinig, niet alleen je familie vond het leuk!

[Weinig]

zodat, Weinig, niet alleen je familie vond het leuk!

Alexandra
!!! Ik ging naar je dieetaanpassing kijken, ik heb overrijpe bananen gepland ... ik gaE.het doet ook geen pijn ...

[Kleine baby]

Dit is een gesprek

Kleine baby, als er verse gember is, is het beter om die toe te voegen, de smaak zal net zo eenvoudig zijn. Ik heb het nog nooit ergens gebruikt - in muffins met witte chocolade, en in een muffin erbij, en in truffels, en nu hier en Daar.

hoewel alleen een banaan met verse gember een bom is

[Alexandra]

als er verse gember is, is het beter om deze toe te voegen

Alexandra
Daar is haar !!! Oh ... komt het echt uit de vriezer, niets?

zoon houdt zooo van de gember-citroen combinatie

Oh, zoals ik je zoon begrijp, ja dat ben ik, voor de gember-citroenaroma ... een half koninkrijk en een paard bovendien zonder aarzeling!

hoewel alleen een banaan met verse gember een bom is

PPKS !!!

[Kleine baby]

Ik bewaar het gewoon in de koelkast zonder verpakking met hele wortels ... Waarschijnlijk kun je het ook uit de vriezer halen.

Kleine baby, Wacht ik op een verhaal over de nieuwe versie van gember-citroen-banaan

En we hielden ook van de koekjes, hoewel ik na het lezen van de recensies voorzichtig kookte, met opzet niets veranderde, ik wilde de ware smaak van bakken voelen! Havermout-hercules, ik heb het in een keukenmachine gehakt zodat het malser in het deeg was.
Geolied de bovenkant met hete pruimenjam en licht gepoederd