Aardappeltaart met fetakaas

Aardappeltaart met fetakaas

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Deeg:
Verse gist	10 g
Tarwemeel	300 g
Water	100 g
Aardappelen	250 g
Ei	1 stuk
Plantaardige olie	4 eetl. l.
Vulling:
Hardgekookte eieren	2 stuks.
Zure room	25 g
Brynza	200 g
Verse dille	1 \ 2 bundels
Bestrooiing:
Sesam (optioneel)

Kook methode

• Kook aardappelen in uniform, of kook in een dubbele boiler. Ik vestig uw aandacht op het feit dat het nodig is om aardappelen in hun uniform te koken. Ik heb ooit gepeld gekookt. Als gevolg hiervan werd ik gemarteld om bloem toe te voegen. Natuurlijk heb ik de taart bewaard, hij was zelfs lekker, maar het deeg was totaal anders. Koel af tot warm, plet in puree, meng met water en ei. Giet HP in de emmer
• Maal gist met suiker. Giet er bovenop. Voeg plantaardige olie toe. Top met bloem, zout. "Deeg" -modus. De peperkoekmannetje zal plakkerig zijn en licht uitgesmeerd langs de bodem. Je hoeft geen bloem toe te voegen, anders smaakt het deeg dichter.
• Leg aan het einde van het programma het deeg op een met bloem bestoven tafel en verdeel het in twee delen.
• Bedek de ovenschaal met papier. Doe een deel in een vorm, bestrooi met bloem en verdeel met je handen over de vorm.
• Leg de vulling erop, niet tot 1 cm tot de rand.
• Leg de tweede helft van het deeg erop. Verspreid over de hele vorm (handen kunnen worden bevochtigd met warm water).
• Dek af met een handdoek, zet op het vuur (gedurende 30-40 minuten). Verwarm de oven voor op 220C.
• Vet de opgekomen cake in met melk, bestrooi met sesamzaadjes (optioneel).
• 

Taart "Rozen met fetakaas" op kefir (Anastasia)

Gesloten kaastaart (Omela)

[Omela]

Omelabedankt voor het recept! Er zijn geen foto's :) het bleek erg lekker te zijn - voldeed niet aan de fotoshoot: nyam: veranderde de vulling een beetje, voegde geen eieren toe, maar een stuk worst (y) Mijn zoon zei zo'n cake moet elke dag worden gebakken

[Larissa]

Larissa, Hoera!!! Ik ben blij dat mijn zoon het leuk vond!

Vertel eens, hoe is het? - Gist met suiker vermalen?

[Anastasia]

Anastasia, giet suiker in een glas, verkruimel de gist en wrijf het in met een theelepel tot het vloeibaar is.

[Anastasia]

Anastasia, giet suiker in een glas, verkruimel de gist en wrijf het in met een theelepel tot het vloeibaar is.

Dit wordt mijn eerste taart met zo'n gist ... om eerlijk te zijn begreep ik het niet ... (((((Hoeveel suiker heb je nodig? Water heb je nodig? En gist van een groot stuk, knijp 10 gram . En malen ... Het recept zegt "Giet bovenop"?

U kunt droog bakken als u eraan gewend bent. Neem ze 3 keer minder. Maat 10 g suiker vers bovenop 1 eetl. l. Helaas zag ik net dat het niet in de ingrediënten zat. (evenals zouten 1/2 theelepel. l.

U kunt droog bakken als u eraan gewend bent. Neem ze 3 keer minder. Maat 10 g suiker vers bovenop 1 eetl. l. Helaas zag ik net dat het niet in de ingrediënten zat. (zoals zout 1/2 theel. l.

OOOO kan 3,3 gr zijn. droog dan? Het is gemakkelijker voor mij met hen))) Als we terugkeren naar "vers", dan 10 g + 1 eetl. l. en inhoud in HP.

Oh, en vergeet het zout niet.

Ik werd gemarteld om naar je kaas-kaasrecepten te kijken, Omelochka, waarschijnlijk heeft niemand er meer dan jij. Vertel eens - is de "Parijse koe" geschikt voor deze optie?

[Sasha]

Sasha, in theorie wel. Ik heb het nog nooit met haar gedaan.

Het deeg is over het algemeen zo plakkerig dat zelfs de randen zelf aan elkaar plakken. Ik wacht op het resultaat. Ze legde zelfs haar tuin apart voor de taart.

In mijn onvoorspelbare kachel Shteba na 15 minuten op 220 g. het dak begon te branden, verkleinde en hield nog eens 5 minuten vast, was klaar. Zeer lekker deeg, de vulling is ook erg romig en mals. Ik bakte zelfs zonder vorm, op papier op een bakplaat zonder zijkanten. Bedankt!

[Sasha]

Sasha, blij dat je het leuk vond!

Ik deed het in mijn nieuwe keramische vorm, die ik in Chibo van Tatiana kocht. Het hele huis ruikt, smaakt een wonder, heerlijk gebakken. Het deeg is erg succesvol. Bedankt voor het recept, ik vond het lekker, ik zal het herhalen.

[Barmamam]

Barmamam, blij dat je het leuk vond.)

[Omela]

OmelaBen ik dankbaar voor de kaastaart van 300 gram, erg lekker. Volgende keer zal ik het proberen met andere vullingen. Het deeg is erg lekker, de gist droogde 4 gram.

[Omela]

Omela, vertel het me, alsjeblieft. Programma "Deeg" - bevat het fasen? Kneden-rijzen-kneden-rijzen? Of is het maar een paar minuten?

[Natalia]

Nataliawat een prachtige cake is het geworden! Blij dat je het leuk vond!

Programma "Deeg" - bevat het fasen?

Rita, je schreef alles correct: kneden, rusten, kneden, fermenteren 1 uur.

Begreep ik goed dat je niets hoeft te rollen? De bodem kneden, de vulling verdelen en dan het deeg er bovenop leggen en een deksel vormen?
Sla me niet, ik wil deze taart, maar ik ben niet erg vriendelijk met een deegroller

kneden, rusten, kneden, fermentatie 1 uur.

Maretak, bedankt! Elke keer dat ik specificeer wanneer er "deeg" staat - anders heeft iedereen verschillende betekenissen))) zal ik proberen om in het weekend een taart te maken! De aardappelen zijn goed dit jaar en er zijn er veel van geboren.

[Alla]

Alla, ja, verdeel het gewoon met uw handen.

Rita, succes!

hou echt van het recept. Ik deed het weer met plezier en at alles met plezier op. Bedankt, dit recept werkt geweldig voor mij.

[Omela]

Omela, Ksyusha, heerlijk recept en taart! (y) Bedankt in de bladwijzers!

[Omela]

Omela, bedankt voor het recept ..

Ik vloog ook in brand om deze taart te proberen, ik wil het doen in het personeel, hoe het programma correct in te stellen?, En de tijd? ... vertel het me alsjeblieft !!!!