Pompoenjam

Pompoenjam

Categorie: Spaties

Keuken: Oekraïens

Ingredienten
pompoen	1 kg
suiker	1,5 kopjes
citroen	1 stuk.
vanillesuiker	1 zakje

Kook methode

• Rasp de pompoen, bedek met suiker.
• Laat haar sap maken.
• Kook totdat alle vloeistof is verdampt.
• Voeg als laatste de geraspte citroen en vanillesuiker toe.
• Kook nog eens 15-20 minuten.
• Giet in hete potten.

De schaal is ontworpen voor

het blijkt 1 liter kan

Tijd voor voorbereiding:

uur, uur twintig

Opmerking

Het smaakt naar jam gemaakt van mandarijn

Vergelijkbare recepten

Pompoenjam met Amerikaanse veenbessen (Omela)

Bevroren aardbeienjam (multicooker merk 701) (Tyafa)

Antonov-appeljam met gedroogde abrikozen en citroen (Haken)

En ik zoek nog steeds waar ik de pompoen moet zetten. Het lijkt erop dat dit precies het geval is!
Bedankt!

Interessant genoeg alleen ... "Citroen, geraspt" ... Is het ook alleen de schil of het sap, heb je alle citroen nodig?

Rasp de hele citroen volledig. Pak de botten later. Ze geven bitterheid. En ze maken de saus erg lekker uit een taverne. Oom Bens wordt gebeld

Rasp de hele citroen volledig. Pak de botten later. Ze geven bitterheid. En ze maken de saus erg lekker uit een taverne. Oom Bens wordt gebeld

bedankt voor het antwoord) Ik doe het vandaag)
ooo, ik heb een pompoendag vandaag))) Ik heb al een kip gevonden met een pompoen, pannenkoeken en, zie, jam. Om-Nom-nom

Ik hoop dat je ervan zult genieten. Deze jam maakt goede oranje muffins. In plaats van een sinaasappel heb ik een paar lepels jam toegevoegd.

Ik hoop dat je ervan zult genieten. Deze jam maakt goede oranje muffins. In plaats van een sinaasappel heb ik een paar lepels jam toegevoegd.

gedaan! Ik hou echt van! Hartelijk dank!
ik rapporteer


Ik raad iedereen aan!

Ik ben erg blij dat je het leuk vond.

vandaag gekookt van pompoenkruimels, vond het erg lekker. Ik weet niet hoe mandarijn is, maar ik heb nog nooit pompoen gegeten

Pompoen is erg gezond. Vooral voor de lever. Ik hoop dat je nu tenminste in deze vorm de pompoen gaat eten. Gelukkig nieuwjaar!

Bedankt! En jij ook! We zijn niet gewend aan de smaak, maar tot nu toe stelt het niet teleur

Probeer met deze jam muffins of muffins te maken. De mijne vind het echt leuk. Ik deed het volgens dit recept:
Ingredienten
1 sinaasappel
150 g suiker
2 theelepels vanillesuiker
150 g boter of margarine
3 eieren
2 theelepels bakpoeder (of 1 theelepel bakpoeder)
200-250 g bloem
Recept
Van het opgegeven aantal ingrediënten worden 12-15 stuks verkregen.
Verwijder de schil van de sinaasappel (met een speciaal mes of rasp).
Knijp het sinaasappelsap eruit (u krijgt ongeveer 50-70 ml).
Maal boter met suiker en vanillesuiker.
Voeg eieren toe, roer.
Voeg sinaasappelsap en schil toe, roer.
Voeg bloem, bakpoeder toe, kneed niet taai deeg.
Doe het deeg in met groente of boter ingevette vormen (vul de vormpjes voor 2/3 vol).
Zet in een voorverwarmde oven op 180 graden.
Bak 20-25 minuten.
Kan worden gemaakt als een cupcake. Als je twee tot drie eetlepels pompoenjam doet, is de smaak hetzelfde als bij een sinaasappel.

bedankt!

[goudvis]

goudvisBedankt voor het recept! Ik hou van pompoen in welke vorm dan ook (zelfs rauwer), maar ik heb er nog nooit eerder jam van gekookt. Onlangs heb ik het geprobeerd, alleen maalde ik het niet met een rasp, maar in een maaidorser. Ik vond de zeer interessante smaak lekker (voor mij kun je op deze manier zelfs suiker verminderen).

Ze haalde een pot uit de koelkast en maakte snel een foto terwijl iedereen sliep

Maar ik heb iets met de pompoen te maken. Ooit kreeg ik dit recept voor jam van mijn peetvader. Maar aanvankelijk kwam het van courgette. En de courgette werd in stukjes gesneden. Het bleek veel vloeistof, geen uiterlijk, en de smaak liet te wensen over. In het pompoenseizoen kwam ik op het idee om pompoenjam te maken. Maar aangezien ik niet van jam hou waar veel vloeistof zit en stukjes fruit drijven, besloot ik de pompoen te raspen. Ik vond het resultaat leuk. Dit is hoe dit recept tot stand is gekomen. Toen realiseerde ik me dat je nog steeds op internet kunt zoeken naar pompoenrecepten. Het blijkt dat er interessante gerechten worden verkregen.

"Ik haalde een pot uit de koelkast en maakte snel een foto terwijl iedereen sliep." En ik giet hete jam in potten en rol het op. Dan in de kast. Zoals het gezegde luidt: uit het zicht. Er is altijd weinig ruimte in de koelkast.

[goudvis]

goudvisWe hebben geen opslagruimte, maar ik maak het hele jaar door jam van zomerbessen (volle vriezer), als ik gewoon jam wil. Ik kookte de pompoen om te testen, smaakte beter uit de koelkast, koelde hem af voor het ontbijt. Tegen de avond wordt het gegeten.
En van courgette ... ik denk dat ik het niet lekker zou vinden. Hier is de versie met een pompoen best aangenaam bleek