Koekjes "Roses"

Koekjes "Roses"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
eieren	4 dingen
suiker	1 glas
meel	1 glas
rietjes voor thee

Kook methode

• Klop eieren met zand, voeg bloem toe, roer. Je zou een dun deeg moeten krijgen.
• Vet een voorverwarmde pan in met olie en giet het deeg met een lepel in kleine pannenkoekjes. Bak 2-3 minuten in een hete oven.
• Zet x op. b. handschoenen (ik gebruik witte arbeiders) en druk de bloemblaadjes snel tegen het rietje. Koel, bestrooi met poedersuiker, cacao.

Opmerking

Het recept werd in de jaren 70 en 80 gepubliceerd in Rabotnitsa of in Krestyanka.
Ik heb de oven geprobeerd niet in de oven, hij werkt ook. Tijdens het bakken niet omdraaien.
Om te besprenkelen heb ik suiker met bieten geverfd, gedroogd en vervolgens in een koffiemolen gemalen. Het resultaat was een roze poeder.

Vergelijkbare recepten

Cookies "Glagolics" (Freesia)

Datumkoekjes (niet gebakken) (Podmosvichka)

Fafernukha - honing- en notenkoekjes (ledi)

Je kunt taarten met dergelijke rozen versieren, er is meer dat ze heerlijk zijn en niet vet!

Bedankt meiden! Wat betreft de taartversieringen, ik kreeg een misfire
Ik dacht er op de een of andere manier niet over na. Als je pannenkoeken klein bakt, komt precies dat ding goed. Je moet gewoon uitzoeken wat eetbaar is om ze op te winden, behalve tandenstokers, totdat er niets in je opkomt

Voor het eerst maakte ik rozen van "natte meringue" en wond ik ze op een marshmallowblok.

Ik kwam in de mastiek en rozen van hen, dus kan, volgens hun principe, op het eerste bloemblad winden?