Valse tyramissu

Valse tyramissu

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Verwerkte amberkaas	7 verpakkingen van 100grm
Vanille-wrongelmassa	4 verpakkingen van 100 g
Boter	200grm
poedersuiker	smaak
Vanilline
eieren	3 stuks
suiker	2 \ 3st
meel	2 \ 3st
koffie	2 verpakking
chocolade	150grm

Kook methode

• Ik vond dit recept lang geleden op internet en besloot gisteren pas het te proberen, in de twijfel dat er iets lekkers uit zou komen. Het recept is heel simpel, klop de amberkaas met een mixer (wees niet bang dat het zout is, ik was "Milky Way") voeg de wrongelmassa toe, dan poeder en voeg langzaam boter toe (ik had zelfgemaakt), vanilline naar smaak , bak een gewoon koekje, je kunt recept nemen voor je favoriete koekje, bak 3 dunne cakes d = 26 cm en laat koffie weken met cognac of koffie met amaretto, smeer het in met room, verdeel het in 2 delen, bestrooi het met stukjes chocolade op top van de room en zet het in de koelkast, het stond ongeveer 2 uur alsof we het 's ochtends begonnen te eten er was een klein stukje, maar het was nog lekkerder
  

De schaal is ontworpen voor

gewicht 2-2,1 kg

Tijd voor voorbereiding:

ongeveer 30-40min

Opmerking

Vergeef me dat ik niet van plan ben het recept zonder foto weer te geven, omdat ik twijfelde aan de goedheid ervan, maar het overtrof al mijn verwachtingen, dus ik zal het bij de eerste gelegenheid corrigeren

Lena heel erg bedankt voor het recept en de eigenschappen van de room Ik heb geprobeerd tiramisu te maken van zelfgemaakte room en kwark, heerlijk, maar vet en duur! Ik heb Tiramisu Dr. Otcher geprobeerd, het lijkt meer op smeltkaas, maar naar mijn mening niet natuurlijk, ik zal je recept proberen

Lena, heel erg bedankt voor de crème !! Ik heb een kleine grap toegevoegd, een cake gemaakt voor de DR van mijn dochter. Ik heb de room van jouw recept gemaakt met toevoeging van 0,5 liter room. De room kwam prachtig, dik, heerlijk uit !!! met gehakte aardbeien kan gewoon niet bij de oren worden teruggetrokken, de kleindochter bleef rondrennen met een lepel tot ik de kom met room gaf!
De gasten vonden het ook leuk!
De cake is gemaakt van chiffon koek, met deze crème is het niet suikerachtig, niet vettig precies goed

[aola]

aoladat wil zeggen, heb je een halve liter room aan alle ingrediënten toegevoegd? Het recept is erg geïnteresseerd

[aola]

aoladat wil zeggen, heb je een halve liter room aan alle ingrediënten toegevoegd? Het recept is erg geïnteresseerd

Ja. Opgeklopte 0,5 liter room met 1 eetl. Sahara. Afzonderlijk, amber, kwark en boter. Met de hand door de room geroerd. Iets wat ik niet de meest verse amber vond, ik nam een ​​crème-sir van een vershok Zveni Gora 350g, ik nam de helft van de norm, maar het bleek goed. Ik denk dat smeltkaas zo'n consistentie geeft, plastic en zacht. Als je van een meer zure roomsmaak houdt, dan kun je nog minder nemen, ik heb het geprobeerd met zelfgemaakte dikke zure room en 1 pakje roomkaas, 200 g cottage cheese of massa, 100 g boter is erg lekker!

Bedankt!