Taart met kwark "Kase Classic"

Taart met kwark "Kase Classic"

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Meel	200 g
Boter zacht	100 g
Suiker	100 g
Vanillesuiker	1 zakje
Ei	1 stuk.
Vulling:
Kwark	500 g
Rum	1 eetl. l.
Crème verdikkingsmiddel	1 zakje
Suiker	150 g
Eieren	3 stuks.
Natuurlijke yoghurt	300 g
Gesmolten boter	150 g
Amandelen voor decoratie	50 g

Kook methode

• Meng bloem, zachte boter, 100 g suiker, vanillesuiker, 1 ei met een mixer.
• Mix 3 minuten op lage snelheid. Doe de massa in een ingevette ronde schaal. Maak een basis van 2/3 van het deeg en van 1,3 kanten (2 cm hoog).
• Meng cottage cheese, yoghurt, 3 eieren, 150 g op de laagste snelheid. suiker, rum en roombindmiddel. Voeg de gesmolten boter langzaam toe. Klop 1-2 minuten. Leg de vulling op het deeg. Bedek met amandelen. Bak 1 uur op 180 graden. Alleen koud snijden en serveren !!!
• 

Tijd voor voorbereiding:

1 uur 15 minuten

Kookprogramma:

oven

nationale keuken

Duitse

Opmerking

Dit is heerlijk!!!

Zeer smakelijk. Ik hou van gebak met kwark

En je kookt dit lekker en je zult nog meer van het wrongeldeeg houden.
Het is heel gemakkelijk te bereiden. Maar de smaak is gewoonweg heerlijk. Rum en amandelen zijn een uitstekende combinatie, zelfs in kleine hoeveelheden.