Aubergine met mozzarella

Aubergine met mozzarella

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Keuken: Italiaans

Ingrediënten
Aubergine	4 dingen.
Tomaten	5 stuks.
Mozzarella ciliegina	200 g

Kook methode

• Snijd de aubergines in plakjes, bak ze lichtjes in een pan. Leg ze op een bakplaat, bedek met plakjes tomaat en vervolgens plakjes mozzarella. Als deze kaas niet beschikbaar is, kunt u suluguni gebruiken.
• We bakken in de oven tot de kaas goed gesmolten is.
• Zowel warm als koud zijn goed.

Vergelijkbare recepten

Aubergine met kwark (mca)

Ingelegde aubergines met noten (Tinka_tinka)

Auberginesalade (marika33)

bedankt! Ik zal zeker koken.

..... en u zult er geen spijt van krijgen!