Gedroogde Bulgaarse peper

dat is wat er met mij is gebeurd. hele paprika's drogen.

dat is wat er met mij is gebeurd. hele paprika's drogen.

En dan wat? Hoe ze te gebruiken, hoe ze te herstellen?

En dan wat? Hoe ze te gebruiken, hoe ze te herstellen?

Ik weet het nog niet))) Ik heb zojuist uw advies opgevolgd en geprobeerd het in enkele exemplaren te doen. herstellen Ik heb het nog niet geprobeerd.

hele paprika's drogen

zijn ze pitloos?

zijn ze pitloos?

ja, geschild, die kosten 2 stuks heb ik gedroogd door er rijst in te gieten, ik wilde kijken of ze tenminste een beetje hun vorm zouden behouden. over het algemeen de vorm behouden. maar voor een zeer lange tijd om ze te drogen, is het onwaarschijnlijk dat ik het nog zal ondernemen.

Gisteren kocht ik rode peper voor 20 roebel / kg! Een beetje gerimpeld, maar ik wil het toch niet drogen
Het was ongeveer 2,5 kg, paste op 8 pallets. Ik leg het op het net, zodat zelfs kleine stukjes er niet doorheen vallen. 'S Avonds maximaal een paar uur, dan tot' s ochtends bij een gemiddelde temperatuur. 'S Morgens lag ik een paar uur stil in de droger en schonk het toen in een glazen pot. Ik bewaar het er in de winter in, het staat in de kamer, in het kluisje.
Het was:

Werd:

Dat is juist! In de regel is de opbrengst per kilogram rauw ongeveer 100 gram gedroogd

Gedroogd .. Vandaag kwam een ​​vriend, liet het haar zien, schepte op .. Ze pelde toen van een potje peper, de hele tijd vroeg "laat me nog eens ruiken ..." .. Ik zal doorgaan met drogen ... En dan is iets niet genoeg ... Ik voel ...

[Svetlana-kat]

Svetlana-kat, Licht, ik heb ergens 2 liter van een blik gedroogde bladeren voor 2 personen voor de winter / lente. Maar ik voeg het overal toe - in soepen / borsjt, en in stoofschotels en in groentestoofschotels.
Het ruikt naar het blikje - het is echt JA !!!

Ik wil de appels laten drogen, kan ik ze op de Berner in plakjes snijden?

grote en middelgrote appels worden goed gesneden op de grootste berner 10 mm, en nog handiger en sneller op een grote inzet van een groentesnijder * alligator * - de repen zijn gelijkmatig dik

paprika's, zo niet lusteloos en vers en dik, worden goed gesneden met een brander, en ringen en stukken, en in een maaidorser (elektrische groentesnijder) zijn ook goed gesneden

Meiden, vandaag heb ik weer een lading peper gehaald .. Het was aan het afkoelen .. Terwijl ik langsliep - ik trek het in mijn mond, het is zo lekker gedroogd! Zelfs de Bulgaar heeft een beetje pit, als het droogt, is het zo heerlijk! Er ligt nog een grote zak verse paprika's, morgen ga ik snijden en drogen, vandaag kan ik me gewoon niet bewegen ...

[Svetlana-kat]

Svetlana-kat, en hoe hij ruikt !!! Ik hou ook van gedroogde paprika's!

droog smaakt het zo lekker!

Ik droog mijn peper ook altijd, erg lekker. Als er een tekort aan is, moet je paprika op de markt kopen, maar vaak krijg je dat knarsen op je tanden ... zand

[beheerder]

beheerderTatiana, meiden, heeft iemand pizza met hem gebakken? Moet het daarvoor worden hersteld of herstelt het zichzelf binnen 15 minuten koken? Ik wil de pizza niet bederven ...

Olya, ik zou het een beetje hebben hersteld om het zachter te maken. Onder de kaas heeft het misschien geen tijd om zacht te worden.

Dank je, Tanya, ik ging wat water inschenken ...

Ik wil de pizza niet bederven ...

voor pizza zijn zongedroogde tomaten en paprika's goed = in olie bewaren, natuurlijk zonder knoflook, of in de vriezer

[anavi]

anavi, je kunt de peper in een koffiemolen malen en over de pizza strooien. Ik maal het meestal en voeg het toe bij het marineren van vlees.

Bij het marineren van vlees lossen de kruiden op uit de vloeistof van het vlees, en na verloop van tijd.En de pizza wordt onmiddellijk gebakken nadat er gedroogde kruiden op zijn gestrooid en snel, en hij heeft misschien geen tijd om op te zwellen en verzadigd te raken met vloeistof en kaas. Gecontroleerd!

[beheerder]

beheerder, Tanyusha, vandaag heb ik pizza gebakken en speciaal gehakte peper, overvloedig besprenkeld. Met verslaving probeerde ik peper te vinden in de afgewerkte pizza - ik vond het niet. Alles is geweldig en lekker. Nu ga ik dat doen, ik hou er niet van om verse paprika's aan pizza toe te voegen, het geeft teveel vocht. En de herstelde zal ook extra vocht aan de pizza geven.
Natuurlijk kiest iedereen voor zichzelf, naar zijn smaak, ik ben erg blij dat gedroogde paprika's zo harmonieus in pizza gingen. Ik zal het nog meer drogen.

Dat is goed! De methode van monsters werd bepaald

Ja, dankzij jou ben ik het gaan drogen. : drinks_milk: En na het drogen, spijt het me dat ik het aan soepen moet toevoegen, dus we kauwen het in de winter. Maar pizza is niet jammer, de geur en smaak van de huiskamer is helemaal niet hetzelfde als die van de gekochte.
Heel veel dank!

[Marinka]

Marinka, voor uw gezondheid!

Tanya, kun je uien en paprika's op hoge temperatuur drogen, ik heb 3 pallets paprika's en 2 uien.

[Natalia]

Natalia, Ik heb paprika's en uien en tomaten op hoge temperatuur gedroogd.

[Natasha]

maar uien en paprika's kunt u op hoge temperatuur drogen

Natasha, kan.
Uien en paprika's hebben weinig sapvocht en drogen zeer snel uit. Hoewel je de bereidheid in feite moet volgen, zijn er sommige individuen ui en paprika, die vochtig blijven tegen de achtergrond van de anderen - ik sorteer ze vervolgens en droog ze apart.

Bedankt meisjes, want er is niet genoeg tijd!
Dan zet ik de wortels.

[Tanyush]

Tanyush, bedankt voor de peper! Zo cool! En het gaat naar soepen, en ik herstel het voor Griekse salade, het verschilt niet van een verse !!!
Maar ze deed echter weinig. We moeten meer drogen!



En voor gedroogde tomaten, en voor wortelen met uien, en voor bietensalade, voor mij uitgevonden !!!

[Olya]

Olya, Ik ben blij voor je. Zo'n hulp in de winter, en zoveel variatie
Komende zomer ga je bijpraten, sla nu de blikkenzakken in en er komt een kans dat je ook andere lekkernijen gaat drogen, zoals pompoenen, appels.
Als je wist hoe lekker het is

Raap en koolrabi-chips (Beheerder)

En zelfs mannen kauwen constant rode bietensnoepjes voor mij, achtergelaten in de pot op de bodem. En bieten zijn goedkoop om er iets lekkers van te maken.

Dessertfruit "gekonfijt fruit", gedroogd in een elektrische droger (Beheerder)

Ik kijk uit naar de zomer!

[Tanya,]

Tanya, en ik ben dankbaar voor de peper! De waarheid was niet drogen in een droger, bij afwezigheid van een, maar in de halfschaduw van onze bron, bijna zuidelijke zon. En gedroogde groene uien voor peper in de campagne, en aubergine met kruiden (ze waren al gedroogd in de zon). Een uitstekende hulp bij voedselbereiding en vooral bij het bakken van brood.

[Tanyush]

Tanyushoh koolrabi! Al 100 jaar heb ik het niet in de uitverkoop gezien, hier, in de OZ, ik heb het nog nooit gezien. In mijn jeugd had ik een moestuin en een datsja, geplant en koolrabi.

Tanyushawat critici ook zeggen, gedroogde groenten zijn erg handig! Ik ben vandaag om één uur 's ochtends thuisgekomen, ik denk dat ik een soort soep moet koken. Ik haalde Shteba eruit, groef een reserveonderdeel voor kip op, gedroogde peper in de vriezer, het leeft in mijn vriezer, er zijn ook bloemkoolstronken, ik vond gedroogde courgette en wortels in de potten, zette het programma 30 minuten aan. Terwijl ze de katten aan het voeren was, eindigde het programma, zette de verwarming uit en ging met een gerust geweten naar bed.
Nu, vooral in de avonddienst, slaap ik heel weinig. Om de reden dat ik je schreef. En de drogers helpen me zoooo veel! Hetzelfde als Julia.

Tanyusha, er zijn favorieten onder gedroogd en ingeblikt voedsel, als je wilt, zal ik het delen.

[Olya]

Tanyusha, er zijn favorieten onder gedroogde en ingeblikte producten, als je wilt, zal ik het delen.

Olya, je ziet hoe geweldig het is met eten En op rapen, met daikon en koolrabi, let op, je zult je niet vergissen

Deel opgedroogde, interessant

[Lena]

Een uitstekende hulp bij voedselbereiding en vooral bij het bakken van brood.

Lena, en ik ben blij voor je. En opgedroogde mensen helpen je gezond!