Ik zoek een recept op ons forum

het klassieke recept 300-200-100 is gemakkelijker te onthouden. 300 g bloem, 200 g boter, 100 g suiker. kneed het zandkoekdeeg, zet het 30 minuten in de koelkast en rol het uit. bak op 180 graden. bakt heel snel, je moet altijd voor hem zorgen, min 10. klassieke zandkoek. in de regel blijft ellendig afkoelen - alles wordt door kinderen weggegooid.

Lenochka, bedankt !!

Meisjes adviseren "relatief niet schadelijke" cacaosnoepjes.

Meisjes adviseren "relatief niet schadelijke" cacaosnoepjes.

En je probeert het met een kerob te doen, het blijkt heerlijk

[Ksyusha]

Ksyusha, en heb je ook cacaopoeder of bittere chocolade nodig?

[Ksyusha]

Ksyusha, en heb je ook cacaopoeder of bittere chocolade nodig?

Ja inderdaad, kun je een recept met chocolade geven?

[Maretak]

Meisjes adviseren "relatief niet schadelijke" cacaosnoepjes.

Maretak, gaf een idee, morgen post ik het recept!

Meisjes, met johannesbrood is het heerlijk, maar geen chocolade !! Ik wil het met cacao, want ze stoppen iets in de chocolade.

[Maretak]

Meisjes, met johannesbrood is het heerlijk, maar geen chocolade !! Ik wil het met cacao, want ze stoppen iets in de chocolade.

Ik doe het al, ik weet niet of ik het wil behagen ... Dat is het, Maretak, kijkenis het onschadelijk genoeg?

Maagd! Bewaker! 🔗
Verzenden naar Duik in het recept voor een cupcake / muffin met cottage cheese (mijn cottage cheese verdwijnt!), Maar helemaal zonder of met een kleine hoeveelheid olie (groeit, anders is er geen afvoer), kortom een ​​okolodietische optie is nodig

[Arochka]

Arochkakan zijn deze goed ... maar tama zure room ... maar zij en diehhet gebeurt, 10% bijvoorbeeld ...

[zuur]

Bedankt, Inna!
Er was geen zure room vanaf de geboorte, maar kan melk werken? of behoefte zuurmelk om het te laten werken?

[Arochka]

Arochka, samen met zure room voeg ik nog eens 100 gr toe. kwark !!!

Als de cottage cheese erg droog is, is het geen zonde om 50:50 met melk te verdunnen ...

Uitstekend! Geschikt! Bedankt!
De vraag is opgelost!

[Arka]

Arkakan boter in recepten worden vervangen door elke fruitpuree. Toen ik op dieet was, deed ik het, het blijkt geweldig te zijn.

[Arka]

Arkakan boter in recepten worden vervangen door elke fruitpuree. Toen ik op dieet was, deed ik het, het blijkt geweldig te zijn.

Wauw, moet je vervangen in dezelfde hoeveelheid (in gewicht)? En ik wist niet eens dat ...

[Natulechka]

Wauw, moet je vervangen in dezelfde hoeveelheid (in gewicht)?

Natulechka, Zal ik voor mezelf zeggen, ik heb de boter vervangen door gepureerde bananenpuree.

Gewicht puree = gewicht receptolie.

[Arka]

Arkakan boter in recepten worden vervangen door elke fruitpuree. Toen ik op dieet was, deed ik het, het blijkt geweldig te zijn.

En ik heb hier niet aan gedacht ... En de vervanging is super !!! Bedankt!

Ja, in gewicht, hoeveel boter, zoveel en aardappelpuree. Je kunt een beetje groente aan de puree toevoegen. Alleen voor kruimeldeeg en trekjes rolt deze optie niet, maar in andere recepten is het erg gelijkmatig.

[Kruimel, Ariete!]

Kruimel, Ariete! Heel erg bedankt voor zo'n waardevol advies. Immers, zeer binnenkort de post! Ik denk dat het advies zijn toepassing zal vinden. Ik denk dat je wel een dikke appelpuree kunt nemen. Is het mogelijk om met een blender puree te maken van abrikozen of andere jam? Wat moet het zijn in samenhang?

[Natusichka]

Natusichka, Ik heb het niet geprobeerd met jam, ik heb het gedaan met appelmoes.

Dus, boem om te proberen! Welke consistentie moet het zijn? Was het zelfgemaakte of gekochte puree?

Meisjes, steek je neus in als we zo'n recept hebben, PLYYYZZ ...

We hebben een recept nodig voor bagels, die in de Sovjettijd 6 kopeken waren. Ik denk dat ik zo'n recept heb gezien, maar waar is het

[Rinul]

Rinul HOUDEN

Ik ben zo'n ambulance!

Help me alstublieft een recept (of een fout in het recept) te vinden voor een cake (taart) op zetmeel.
Vroeger bakten we thuis zo:
Gecondenseerde melkzetmeelpastei - Ingrediënten:

Gecondenseerde melk - 1 blik (400 g), eieren - 1 stuk, zetmeel - 1 glas, boter - 50 g, frisdrank - 1 theelepel, zout - een snufje.
Eieren, zachte boter, zetmeel, frisdrank (geblust met azijn) worden toegevoegd aan gecondenseerde melk, gemengd, in een pan gegoten (geolied perkament aan de onderkant) en gebakken in een voorverwarmde oven. Na afkoeling in 2 cakes snijden en gekoeld invetten met jam of room.

In dit formulier werd het recept opgeschreven. Nu ik erop bak, krijg ik een lage korst met een ruwe structuur die al in de oven stijgt en daalt. Bovendien blijkt het grote poriën en intens romig te zijn. Eerder was er een zeer fijn poreus sneeuwwit geurend en delicaat, gewoon smeltend in de mond.
Ik begrijp niet wat er mis is: misschien is het recept verkeerd geschreven ...
Het belangrijkste product is gecondenseerde melk - Wit-Russisch, Rogachevskoe, Raspack-aardappelzetmeel. Ik heb het geprobeerd met frisdrank en bakpoeder, en bij beide gaat het niet over hen. Ik vond veel vergelijkbare recepten op internet, maar niemand schreef over de problemen. Gevonden op onze website ( https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1686.0 ), maar het bakt 2 taarten.
Help me het te begrijpen!

[Natulek]

Natulek, Stel ik voor om uw vraag in het onderwerp te dupliceren Biscuit. Ambulance. Vraag antwoord.
Wellicht krijgt u antwoord

Help me alstublieft een recept te vinden (of een fout in het recept) voor een cake (taart) op zetmeel.
Vroeger bakten we thuis zo:
Gecondenseerde melkzetmeelpastei - Ingrediënten:

Gecondenseerde melk - 1 blik (400 g), eieren - 1 stuk, zetmeel - 1 glas, boter - 50 g, frisdrank - 1 theelepel, zout - een snufje.
Eieren, zachte boter, zetmeel, frisdrank (geblust met azijn) worden toegevoegd aan gecondenseerde melk, gemengd, in een pan gegoten (geolied perkament aan de onderkant) en gebakken in een voorverwarmde oven. Na afkoeling in 2 cakes snijden en gekoeld invetten met jam of room.

In dit formulier werd het recept opgeschreven. Nu ik erop bak, krijg ik een lage korst met een ruwe structuur die al in de oven stijgt en daalt. Bovendien blijkt het grootporig en intens romig te zijn. Eerder was er een zeer fijn poreus sneeuwwit geurend en delicaat, gewoon smeltend in de mond.
Ik begrijp niet wat er mis is: misschien is het recept verkeerd geschreven ...
Het belangrijkste product is gecondenseerde melk - Wit-Russisch, Rogachevskoye, Raspak-aardappelzetmeel. Ik heb het geprobeerd met frisdrank en bakpoeder, en bij beide gaat het niet over hen. Ik vond veel vergelijkbare recepten op internet, maar niemand schreef over de problemen. Gevonden op onze website ( https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1686.0 ), maar het bakt 2 taarten.
Help me het te begrijpen!

Natulek, ik heb geen boter in mijn recept voor dit koekje: girl_in_dreams: Het recept zelf is zo; 1 blikje gecondenseerde melk, 1 eetl. zetmeel, 2 eieren, 1 theelepel. frisdrank, chips. zout.
Klop de eieren los, voeg geleidelijk gecondenseerde melk en een lepel zetmeel toe, doe zout soda (niet blussen) meng voorzichtig

Natulek, ik heb geen boter in mijn recept voor dit koekje: girl_in_dreams: Het recept zelf is zo; 1 blikje gecondenseerde melk, 1 eetl. zetmeel, 2 eieren, 1 theelepel. frisdrank, chips. zout.
Klop de eieren los, voeg geleidelijk gecondenseerde melk en een lepel zetmeel toe, doe zout soda (niet blussen) meng voorzichtig

Glas - 250 ml?

Glas - 250 ml?

Ja

[Natulek]

Natulek, probeer het met maizena in plaats van aardappel.

Wie kan je het recept voor appeltaart op dun kruimeldeeg met een hoge appelvulling vertellen?

Ongeveer zoals op de foto

[augustus]

augustus, als je van sappige vulling met de toevoeging van zure room houdt, kijk dan eens naar "Tsvetaevsky Apple Pie" op ons forum. Heerlijke taart!

bedankt! Ik heb het nodig op kruimeldeeg en met zo'n vulling, appels in karamel uit mijn eigen sap

Misschien past een recept voor een vormveranderende taart bij jou. Bijvoorbeeld, https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=138201.0 .

dank je. Maar dit gebeurt op zandkoekdeeg. Het lijkt een simpel recept, maar ik kan het nergens vinden

In jouw geval denk ik dat je eerst een bodem gevuld met erwten moet bakken. En vul het dan met de vulling, vul het met jam met pectine. Anders zal de bodem van het kruimeldeeg toch rijzen en niet dun blijven.

[Augustus,]

dank je. Maar dit gebeurt op zandkoekdeeg. Het lijkt een simpel recept, maar ik kan het nergens vinden

Augustus, wat bedoel je dat je het nergens kunt vinden? Ga naar internet _{(zoals dit)}, hamer recept voor appeltaart op kruimeldeeg en kies wat je het lekkerst vindt, en schrijf dan ook een recept voor ons!

[augustus]

augustus, als het niet kritisch is dat de vulling, zoals je schreef "hoog" is, kijk dan naar Tart Taten.

Wie kan je het recept voor appeltaart op een dun kruimeldeeg met een hoge appelvulling vertellen?

Is hij niet?
:
🔗
🔗

dank je. Maar dit gebeurt op zandkoekdeeg. Het lijkt een simpel recept, maar ik kan het nergens vinden

Augustus, je wilt een kant-en-klaar recept of je tovert het zelf! Zandtaartdeeg, appels in blokjes snijden, stoven met sl. boter en suiker in een koekenpan, een deel van de appels in plakjes snijden en er bovenop leggen, bakken, na het bakken invetten met honing of siroop, alles: bloemen: dit is wat je kunt zien op de foto

[Augustus,]

Augustus, wat bedoel je dat je het nergens kunt vinden? Ga naar internet _{(zoals dit)}, hamer recept voor appeltaart op kruimeldeeg en kies wat je het lekkerst vindt, en schrijf dan ook een recept voor ons!

Denk je dat ik niet keek?

Augustus, je wilt een kant-en-klaar recept of je tovert het zelf!

Ik wil het klaar hebben. Als er een foto is die ik heb gepost, dan is er een recept

[augustus]

augustus, bekijk dit recept.
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=182560.0

[augustus]

augustus, bekijk dit recept.
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=182560.0

Marin, bedankt! Ik denk dat het erg op elkaar lijkt. Vertel me, hoe moet je zulke siropen koken als op mijn foto?

Marin, bedankt! Ik denk dat het erg op elkaar lijkt. Vertel me, hoe moet je zulke siropen koken als op mijn foto?

Het is ofwel lichte honing of kant-en-klare siroop, de cake is bedekt met heet

Het is ofwel lichte honing of kant-en-klare siroop, de cake is bedekt met heet

Eerlijk gezegd dacht ik dat het appelsap was gekarameliseerd met suiker ... Maar ik kon niet begrijpen waarom het transparant is ... het had donkerder moeten worden ...
Wat is de beste siroop voor deze cake?

[augustus]

augustusHet is ook heerlijk om dergelijke taarten te bedekken met een dun laagje hete abrikozenjam. Het zal ook transparant zijn.

Lieverds, hartelijk dank

Eerlijk gezegd dacht ik dat het appelsap was gekarameliseerd met suiker ... Maar ik kon niet begrijpen waarom het transparant is ... het had donkerder moeten worden ...
Wat is de beste siroop voor deze cake?

Ik gebruik ahornsiroop, misschien abrikozenjamstroop

abrikozenjam siroop? hoe je dat doet?

[Vilapo]

Vilapo al uit het netwerk, dan zal ik u antwoorden, om niet te wachten.

U hoeft geen siroop te maken. Verplaats de plakjes abrikoos in de jam in de pot en pak de siroop met een lepel. Zeef een paar lepels, verwarm dan in de magnetron en borstel met een borstel over de hete taart.
De jam moet met een dikke siroop zijn, dan zal deze niet door het deeg en de vulling worden opgenomen en hard worden met een mooie, glanzende coating.

En de tweede optie:

augustusHet is ook heerlijk om dergelijke taarten te bedekken met een dun laagje hete abrikozenjam. Het zal ook transparant zijn.

U hoeft hier niets te spannen. Warm en verspreid.

Ik smeer met wat op dit moment open is. Ik haal niet specifiek jam of jam uit de bakken. Het resultaat is al even heerlijk.