Moer hoefijzers

Moer hoefijzers

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
boter	280 g
meel	350 g
eieren	1 stuk
poedersuiker	150 g
walnoten	200 g
vanillesuiker	1 p
kaneel	0,5 uur l

Kook methode

• 1. Maal de noten tot kleine kruimels, meng met bloem en kaneel.
  
• 
  
• 2. Mix het ei, de zachte boter, de poedersuiker, de vanille tot een gladde massa (het is handig om dit te doen met een mixer of in een keukenmachine op lage snelheid).
  
• 
  
• 3. Roer het noten-bloemmengsel erdoor, vang het deeg op tot een bal en zet het 30-40 minuten in de koelkast.
  
• 
  
• 4. Rol het deeg in kleine porties uit tot "worstjes" en vorm de hoefijzers. Bak op 180 graden tot ze goudbruin zijn (15-20 minuten). Bestrooi, terwijl het nog heet is, met poedersuiker, laat afkoelen en bestrooi het een tweede keer royaal.
  

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Hoefijzers zijn krokant en kruimelig en smelten gewoon in de mond. Een heel behoorlijke hoop koekjes van deze hoeveelheid ingrediënten verdwijnt in een ongelooflijke snelheid.
Eet smakelijk!

Wat een goed recept! De koekjes zijn super! Ik maak een bladwijzer voor het recept.

Of je kunt het uitrollen en in een halvemaanvormige mok snijden. Een prachtig recept uit de kindertijd, bedankt!

Bedankt, bladwijzer. Er zijn dit jaar twee zakjes noten en mijn boeren respecteren alle soorten koekjes heel erg.

Het recept zal ook voor mij nuttig zijn. 🔗
De noten zijn dit jaar geboren.
Hartelijk dank!!!
We bakken koekjes.

Noten, kaneel ... wat is er nog meer nodig voor geluk in de herfst !!!!! Precies het ding!

En ik zal er meteen een bladwijzer van maken !!! Dergelijke koekjes met thee en voor de telecom is precies wat je zoekt!

[Meisjes!]

Meisjes! Bedankt ALLES, ALLES, ALLEN !!!
Ik ben erg blij dat het recept op smaak kwam.

Dank je wel gebracht!
heerlijke koekjes, gewoon opslokken Je kunt ongelooflijk veel eten - ze smelten echt in je mond en zijn onmerkbaar Heel lekker!

deed de helft van de portie, om niet te versnellen, anders stop je niet als je ze in je mond begint te smelten, anders was er niet zo veel olie in huis. Ik verving de boter echter door margarine (in ons huis wordt het normaal gezien, de onze, Olkomovsky) en het was ook niet genoeg, dus ik moest een lepel zelfgemaakte mayonaise toevoegen. Maar het ei was er een, maar heel groot, ik moest meel gieten ... in het algemeen, zoals altijd - een amateurvoorstelling
(zelfs de meest grappige - ze beschreef het alsof er helemaal niets in de koelkast stond behalve een ei en een stuk margarine)

[Iruska!]

Iruska! Waar is de foto? Hoeveel mayonaise heb je in een halve portie gedaan en hoeveel margarine? Mijn eigen hand verdwijnt in de koelkast Denny mayonaise, dus ik ben aan het nadenken waar ik het moet hechten?

Ik dacht ook dat ik echt zo'n koekje wilde, maar alleen de boter die ik heb bewaard voor de paté (ik heb nu alle ingrediënten in de cartoon om 2 uur te stoven), dan wil ik een paté maken, doe het in een laag op een film en bestrijk het met boter, en dan oprollen. Daarom heb ik geen olie !!!!! Maar als je het volledig vervangt door margarine?

Marish! Heel erg bedankt voor het recept, ik hoop dat ik het kook! Dan zal ik me melden!

Nu bak ik de tweede helft van de hoefijzers. Ik heb al één ding (voor een voorbeeld) geprobeerd met thee. Lekker!
Ik maakte het met margarine en voegde een beetje boter toe, ik moest bloem toevoegen om het deeg in een kom te doen. Ik was te lui om walnoten van hakken te malen (er was niet genoeg tot 200 gram volgens het recept), ik brak ze gewoon een beetje met mijn handen, maar bij het vormen van de hoefijzers waren het deze stukjes die het deeg voor mij verscheurden . Het bleken 42 kleine hoefijzers (hoe te verdelen tussen alle zelfgemaakte die dol zijn op snoep?) - \

[Iruska!]

Iruska! Waar is de foto? Hoeveel mayonaise heb je in een halve portie gedaan en hoeveel margarine? Mijn eigen hand verdwijnt in de koelkast Denny mayonaise, dus ik ben aan het nadenken waar ik het moet hechten?!

Ik dacht ook dat ik echt zo'n koekje wilde, maar alleen de boter die ik heb bewaard voor de paté (ik heb nu alle ingrediënten in de cartoon om 2 uur te stoven), dan wil ik een paté maken, doe het in een laag op een film en bestrijk het met boter, en dan oprollen. Daarom heb ik geen olie !!!!! Maar als je het volledig vervangt door margarine?

Marish! Heel erg bedankt voor het recept, ik hoop dat ik het kook! Dan zal ik me melden!

Natusichka, mag ik je vragen de link naar de paté te laten vallen? Zo gewild

maar er is geen foto en er is al niets en niets
mayonaise voegde een eetlepel toe met een berg en 90 g margarine - dat is een halve portie. Ik moest ook bloem toevoegen, omdat het deeg erg plakkerig was

vandaag hebben we onze laatste hoefijzers gegeten - nou ja, heerlijk! noten zijn zo lekker in deze koekjes, en zelfs kaneel ... mmmmm

[Meisjes]

Meisjes Ik ben erg blij dat je het recept lekker vindt.
En het deeg kan kleveriger worden door de mayonaise (er wordt iets meer vloeistof verkregen). Daarom moet de hoeveelheid bloem en noten iets worden verhoogd. En vorm met bloempoeder met je handen. Met mayonaise zouden de koekjes nog kruimeliger moeten zijn! Ik zal dat ook proberen. Bedankt voor het idee!

[Natusichka]

Natusichka! En wat voor paté? Deel je een link?

[Meisjes!]

Meisjes! Om Temka niet te verstoppen, heb ik je een recept voor paté in een persoonlijk geschreven!

[Twist]

Twist
Heel erg bedankt voor het recept, ik heb ze vanmorgen gebakken. Tegen de avond was er bijna niets meer over, heet gemalen ... nou ja, het meeste kreeg tenminste verborgen in de tijd Zoals altijd waren er kleine afwijkingen van het recept, toegevoegde zure room. Het werd niet erger, alleen zijn er geen foto's, ik bak het opnieuw en de volgende keer maak ik een foto.

[Jachthaven]

Jachthaven, en ik heb ook een foto voor je meegebracht!
Alles gedaan volgens het recept. De koekjes bleken erg lekker te zijn !!!

[BlakHairedGirl, Vitalinka!]

BlakHairedGirl, Vitalinka! Ik ben erg blij dat alles is gelukt en ik vond de koekjes lekker. Voor uw gezondheid!

[Marishka!]

Marishka! Heel erg bedankt voor zo'n eenvoudig recept voor notenhoefijzers. Ik heb 30 stuks (2 bakplaten van elk 15 stuks), hoewel mijn oven erg slecht bakt (de onderkant brandt, maar de smaak is geweldig! Ik bakte volledig op margarine (Zaporozhye-crème) met toevoeging van zelfgemaakte margarine (ik moest leg het in goede handen) Hier rapporteren:
🔗

[Natusichka]

Natusichka, de hoefijzers bleken heel erg smakelijk te zijn !!! Bedankt voor de foto

Marinochka, ik heb ook koekjes gebakken! Wonder! Erg smakelijk. In plaats van noten heb ik maanzaad toegevoegd (gestoomd met kokend water), de rest is allemaal volgens het recept. Ik voegde een beetje bloem toe, het werden coole koekjes-zandkoekjes. Bedankt!

[Vlada]

Vladawat een interessante optie! Ik neem het in gebruik. Bedankt voor het idee !!!

Het enige is dat je een beetje kristalsuiker moet toevoegen, ik heb het voor het bakken met gewone suiker besprenkeld - het is zoet van boven - en van binnen vraagt ​​het om een ​​beetje meer te zoeten! De koekjes glimmen gewoon! Kinderen kraken met veel plezier!

Vlad, bedankt voor de opheldering. Ik zal overwegen.

Hier zijn mijn hoefijzers voor geluk
Ze hebben één nadeel: ze raken snel op, heel snel !!!

Bedankt voor het heerlijke recept!

[AlisaS]

AlisaSkan dit nadeel maar op één manier worden aangepakt: geheim - bak een dubbele portie!
Ik ben erg blij dat je het leuk vond

Nee, het is zeker beter om een ​​drievoudige oven te hebben !!!

Heel erg bedankt voor het recept! De koekjes zijn erg lekker geworden! Kinderen zijn opgetogen !!!

[Any_M, Anyuta]

Any_M, Anyuta, Ik ben erg blij dat je het leuk vond! Bakken voor de gezondheid en kinderen blij maken!

Gisteren bakte ik take two, dit keer lukte het me om een ​​foto te maken! Marina, nogmaals bedankt!

[Tanya!]

Tanya! Hoe lekker! En ik ben nog steeds aan het werk .. Ik ren naar huis, ik kook iets lekkers, je hebt me verleid

[Tanya]

Tanya, heel erg bedankt voor de foto! Heel gelukkig. dat de cookies wortel hebben geschoten.