Kippensticks "Shanghai style"

Kippensticks "Shanghai style"

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Gekookte kipfilet	600 g
plantaardige olie	300 ml
eieren	3 stuks
Sesam zaden	6-8 st. l.
paneermeel	200 g
meel	100 g
knoflook	3 kruidnagels
kerrie	0,5 theelepel
gedroogde basilicum	1 theelepel
gemalen rode peper	0,5 theelepel
zout	smaak

Kook methode

• Combineer bloem, rode peper, zout, kerrie, gehakte knoflook en basilicum.
• Snijd de kipfilet in reepjes van 3 cm dik en rol ze door een mengsel van bloem en kruiden.
• Sla de eieren.
• Combineer paneermeel met sesamzaadjes en mix.
• Doop de kipreepjes in de losgeklopte eieren.
• Rol dan in paneermeel met sesamzaadjes.
• Bak in plantaardige olie aan beide kanten goudbruin.

Ja! het moet erg lekker zijn! We zullen het proberen!