Biscuitbroodje "Vis assorti"

Categorie: Koude maaltijden en snacks
Rol met spons

Ingrediënten

voor koek:
eieren op kamertemperatuur 3
een snufje zout
meel 3 eetlepels. l. met glijbaan / ca. 50 g /
een bakplaat 35x25 bedekt met bakpapier en een ander vel schoon papier gepoederd met zetmeel.
voor room:
kabeljauwlever (laat de olie volledig uitlekken) 190 g
type kaascrème 200 gr.
ter decoratie:
gerookte zalm rode kaviaar olijven greens - al deze ingrediënten zijn optioneel!

Kook methode

  • Klop eieren met zout op hoge snelheid totdat het volume bijna 3 keer toeneemt.
  • Voeg de gezeefde bloem toe en roer met een spatel van onder naar boven en in een cirkel door te vouwen.
  • giet het deeg op een bakplaat en verdeel het in een gelijkmatige laag.
  • bak in een voorverwarmde oven gedurende 12-15 minuten. op 180 ".
  • verplaats het afgewerkte koekje op een vel papier en rol het op, volledig afkoelen.
  • ontvouw vet met meer dan de helft van de room en rol opnieuw, breng de resterende room erop aan en decoreer!
  • room:
  • Klop kabeljauwlever en roomkaas met een mixer, zout en voeg eventueel gemalen peper toe.

De schaal is ontworpen voor

6

Tijd voor voorbereiding:

40

Kookprogramma:

oven

nationale keuken

mijn recepten

Opmerking

IK FELICITEIT U EN UW LIEFDE MET HET KOMENDE NIEUWE JAAR! GELUK VOOR U ALLEN, GEZONDHEID EN ALLE GOEDEREN!

Rol met spons

Rol met spons
bron 🔗

Irina F
Natalia is luxueus !!!!!!!!! Porties, over het algemeen super! Ik kan je niet bijhouden!) Ik heb al een menu gemaakt, nou ja, waar anders? Maar ik wil ook dit koekje: girl_cray: Als er maar meer tijd en gehoorzame kinderen zijn, dan hebben we voor alles tijd! Bladwijzer gemaakt! Op Kerstmis!
natapit
Twist
Natasha, Ik begrijp het, het idee van een niet-zoet koekje leeft en wint?
natapit
Ik heb het vorig jaar gekookt, maar ik zal dit zeker herhalen !!!
Lyuba 1955
Bedankt voor het recept, mijn schoonzoon houdt van kabeljauwlever, ik ben de salades zat, en hier wat een schoonheid, een geweldig idee Gelukkig nieuwjaar!
natapit
CRALKA
Wauw!!!! Bedankt voor zulke schoonheid en verrukkingen! Op het menu voor de nieuwjaarstafel!
natapit
Nataly_rz
Natasha, ik ben je fan !!! Dit recept is een ander meesterwerk. De gasten gaven hem 11 punten op een 10-puntsschaal. Echt heel erg lekker en lekker
Rol met spons
natapit
bedankt voor de prachtige fotoreportage !!!
Knop
Natasha goedemiddag! Ik wil dat mijn dochter iets nieuws kookt op D.R., mijn ogen vielen direct op deze rol. Ik heb een bakplaat van 30x20 cm, dus ik denk dat het niet erg zal zijn als ik hem daar kook? En nog een vraag, hoe kan ik roomkaas vervangen als ik het niet bij ons vind?
natapit
Knop, Hartelijk dank! Philadelphia kan worden vervangen door elke roomkaas zoals Almente! succes!
Knop
Bedankt Natasha voor het antwoord over kaas, maar hoe zit het met de grootte van de bakplaat, ik wil niet dat de dikte hoo is. Ik benader alles gewoon, zoals gewoonlijk, met gevoel en regeling. Of je moet geen stoombad nemen en het in een vorm van 30x20 gieten, laat iedereen blij zijn
natapit
voor 30x20 is ook geschikt !!!
Knop
Hallo Natasha! Vergeef me, ik heb je al. Morgen ga ik een broodje koken, en ik denk erover om het vanaf welke kant langs de breedte van de bakplaat of over de lengte te rollen?
natapit
Ik draaide me in lengte!
@MarcVichk
En ik begrijp niet hoe het is? eerst twist-cool, en dan ontspannen? en het zal niet breken tijdens promotie?))
irza
Natasha, bedankt voor het heerlijke broodje! Ik deed het snel, voor de proef, zonder registratie. Het resultaat was tevreden, vooral de echtgenoot

Rol met spons

De vulling is gemaakt van makreel in olie, geraspte smeltkaas, kruiden en Curd "Tender" (zonder koken)
natapit
Moskoviet - nee, het zal niet breken !!!

irza - Ik ben erg tevreden!!!
kseniya D
Natalya, nogmaals bedankt voor de rol! De zus van de kabeljauwleverliefhebber herkende haar niet eens meteen. Hij vertrok ook praktisch als een van de eersten. Het bereidt vrij snel voor en is niet lastig, dus ik zal het zeker herhalen.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines