Plantaardige cake

Plantaardige cake

Categorie: Plantaardige gerechten

Ingrediënten
Courgette	1 stuk
Eieren	3 stuks
Ryazhenka (kefir)	1 glas
Meel	1,5 kopjes
Zout	1 st. l.
Verwerkte kaas
Zure room
Mayonaise
Wortel	2 stuks.
Uien	2 stuks

Kook methode

• Drie courgettes op een fijne rasp, pers het sap uit. Voeg eieren, gefermenteerde gebakken melk, bloem, zout toe. Kneed het deeg, verdeel in 3 delen, in ingevette vorm, bak 20 minuten op 200 graden We krijgen 3 cakes, koel.
• Crème vulling:
• 1. Fruit de uien (gehakt) en wortelen (geraspt) gaar. boter + mayonaise + zure room.
• 2. Smeltkaas + mayonaise + zure room + knoflook.
• We verzamelen:
• cake + vulling 2
• cake + vulling 1
• cake + vulling 2
• versieren

oh, wat mooi !!! alle meest geliefde in één fles !!! Ik ga het zeker proberen, bedankt voor het recept !!!