Salade-spin "Rijst met groenten"

Salade-spin "Rijst met groenten"

Categorie: Spaties

Ingredienten
Tomatensap	2 l
Rast. olie-	0,5 l
Wortel	1 kg
Boog	1 kg
Zoete peper	1 kg
Rijst (ik neem rond)	1.5-2.5 st.
Zout	2 eetlepels. l.
Suiker	3-4 eetl. l.

Kook methode

• 1. Snij groenten in reepjes (nou ja, of in blokjes - zoals je wilt) - niet erg fijn
• 2. Zelf neem ik vers bereid tomatensap, voor 2 liter sap koop ik meestal 2,2 kg tomaat
• 3. Kook het volume. sap, plantaardige olie toevoegen, opnieuw aan de kook brengen
• 4. Voeg wortels toe, na het koken, op laag vuur bewaren - 20 minuten
• 5. Uien toevoegen - na het koken op laag vuur houden - 10 minuten
• 6. Voeg peper toe - na het koken, op laag vuur houden - 5 minuten
• 7. Voeg de gewassen rijst toe - na het koken op laag vuur bewaren - 25 minuten (vergeet niet af en toe te roeren). 25 minuten is een geschatte tijd, aangezien het mengsel gaar moet worden totdat de rijst gaar is. En rijst is anders.
• 8. Voeg als laatste zout en suiker toe.
• Rol op in gesteriliseerde potten. De output die ik krijg is ongeveer 8 stuks. 0,5 l blikken

Opmerking

Deze salade blijkt vetarm te zijn en wordt in de winter als een volledig zelfstandig gerecht gegeten.

Foto Ru

[rinishek]

rinishek, goed recept. Ik zal het zeker proberen. Peper is waarschijnlijk beter om rood te nemen? Week je de rijst voor?
Ik heb het recept al gekopieerd, ik wacht op augustus

natuurlijk is de peper rood! mooi en lekkerder dan groen. Ik laat de rijst niet weken, ik spoel hem gewoon af en dat is alles. Maar ik denk dat je het kunt zoals gewoonlijk. Door de rijst te wassen, verwijderen we er zetmeel uit, zodat de salade kruimeliger wordt.

Ik ben het ermee eens dat de salade heerlijk is, maar in de winter vliegt de "toverstaf" gewoon weg.

Maar je moet oppassen voor de rijst, ik heb hem op de een of andere manier gesloten, maar de rijst bleek niet gaar te zijn, het was erg moeilijk om te eten, ik moest hem in een koekenpan doen.

Nu probeer ik het 5 keer voordat ik eet!

En peper kan rood, oranje en zelfs groen zijn! In de winter zal zo'n stoplicht de stemming verbeteren

[rinishek]

rinishek, vandaag heb ik een salade gemaakt volgens jouw recept. Erg smakelijk!
Toegegeven, ik heb de wortelen ongeveer 50 minuten gestoofd (zuur medium) totdat het bijna klaar was, de rijst in koud water geweekt voordat ik alles sneed. Daarom was de rijst vrij snel gekookt, kookte niet en behield zijn vorm. Rijst die ik nam rond Kamolino van TM "Khutorok", erg goed. Ik vind hem leuk. De tomaten waren zoet, dus ik heb ook 3 eetlepels toegevoegd. l. azijn.
Toegegeven, op de foto zijn de overblijfselen van de pan een beetje dik en is de consistentie in de potten precies goed.
Ja, en ik heb ongeveer 5,7 liter.


+1 voor je salade. Nogmaals bedankt!

En ik bak de wortels en uien apart in zo'n salade, voeg rijst toe aan de wortels tijdens het bakken zodat het ook licht gebakken wordt. Ik rol de salade op met een beetje onvoldoende gaar rijst en leg deze onder een "bontjas", de rijst bereikt de gewenste conditie en is niet gaar.
Sorry als ik op de verkeerde plaats ben gekomen ...

waarom niet op de zaak?! allemaal op de zaak.
En vertel me, in deze versie - licht gebakken rijst, dan is de salade waarschijnlijk niet plakkerig of minder plakkerig? in de zin van meer kruimelig.
Ik bak niets - ik hou niet van (of accepteer het lichaam niet)

Ik heb rijst "gouden", het is over het algemeen niet plakkerig. En dus denk ik dat bij het bakken van rijst (ik weet het zeker van pasta, ze worden minder plakkerig), het minder plakkerig moet zijn.

Uit persoonlijke observaties en voorkeuren: met gewone ronde rijst wordt een malsere en gelijkmatigere consistentie verkregen, en met lange of gebakken rijst drijft alles vanzelf. Ik en mijn huishouden vonden het absoluut lekker met ronde rijst.De oudste zoon vroeg om het volgende jaar ALLEEN zo'n salade te sluiten, en niet 'allerlei verschillende soorten blauw en courgette'. Het is waar, ik maakte een portie, om zo te zeggen, een improvisatie, voegde in het begin fijngehakte kool toe (onthoud was er kool met rijst en groenten? Ik vond haar toen erg lekker) Het bleek lekker en gezonder voor organismen.
En de medewerker zegt, waarom moeite doen met het snijden van groenten, als het lekkerder en homogener is om alles in een vleesmolen te scrollen en te koken met rijst.Ik zal dit seizoen zeker proberen via een vleesmolen en een verslag geven.

[Plyushkin]

En de medewerker zegt, waarom moeite doen met het snijden van groenten, als het lekkerder en homogener is om alles in een vleesmolen te scrollen en te koken met rijst.Ik zal dit seizoen zeker proberen via een vleesmolen en een verslag geven.

Plyushkindit is natuurlijk een kwestie van smaak, maar ik kan me de kool in deze salade nauwelijks voorstellen door een vleesmolen. Gehakt van groentekoteletten zal waarschijnlijk lukken.
Ik ben zelfs exclusief in borsjtbieten besnoeiing rietjes, en niet gewreven op een rasp. Over het algemeen hou ik van gesneden, niet van geraspt.
En natuurlijk moet je je laten leiden door je eigen smaak.
we wachten op je fotoreportage
wat als het lekker en snel blijkt te zijn!

Ik heb deze salade gemaakt, hij is heel erg lekker geworden. De rest van de pot was in een oogwenk op, en na 3 dagen werd de eerste pot geopend. Ze haalde het gewoon onder de deken vandaan, legde het op tafel en ze zeiden tegen me - zo mooi, maar wat als het niet lekker smaakt? Misschien zullen we controleren .......... (n) Gecontroleerd .........
En ik heb alles tegelijk gesneden. Omdat het ongeveer 10 minuten kookte, deed ik het in schone potten, schonk ik olie op mijn vinger en zette het 40 minuten in de heteluchtfriteuse en rolde het daarna op.

Ooit moest ik zo'n salade proberen. Het lijkt mij een geweldig bijgerecht voor sommige schnitzels. Ik ben blij dat ik een recept ben tegengekomen.
Alle groenten werden gehakt met een maaidorser. De stukken bleken natuurlijk ongelijk te zijn, maar gedurende die tijd kostte het veel minder
De helft van de portie gedaan. Ik kookte alles op het fornuis en voordat ik de rijst vulde, gooide ik alles in de tekenfilm naar het "boekweit" -programma. Wat heeft de cartoon ermee te maken? - je vraagt. Ja, ik heb alleen de grootste pan in het huishouden

[Irinna, Ru]

Irinna, Ru, meiden, ik ben blij dat je de salade lekker vindt
en het is geweldig dat u het recept voor uzelf aanpast - het betekent dat het recept variabel en handig is. En daar ben ik erg blij mee

Ru, geweldig idee met tekenfilms! dit is hoe het gebeurt - ik heb niet eens aan de cartoon gedacht, maar dit bespaart zoveel arbeid en tijd!

In dit geval vereenvoudigt de cartoon het proces niet. Ik observeerde de tijd die in het recept wordt aangegeven. Maar de oogstmachine is ja ...
Ik, in feite, wat ik schrijf - de salade wordt uitgespreid in de banken en afgekoeld. Nou, het blijft een beetje proberen. Ik zal je vertellen, dit is iets lekkers
De textuur is erg delicaat, de smaak is helemaal niet zuur, in tegenstelling tot veel salades met azijn. 5 punten in één woord.

Ik zal je vertellen, dit is iets lekkers

Bedankt voor de vriendelijke woorden
dit is onze winterrisotto

Heerlijke salade !!!
1 portie gemaakt, ik zal meer doen !!! De post is wat je nodig hebt.
Bedankt!!!

Sveta, oh bedankt, ik ben zo blij dat de salade op tafel kwam!
het is om de een of andere reden erg lekker als je in de winter rijst met groenten kookt, zo werkt het niet
nou ja, voor snelle dagen, op zichzelf - zeer geschikt

Ik sluit ook al jaren zo'n salade.
Over kool gesproken, ik zet hier vaak bloemkool, gedemonteerd in kleine bloeiwijzen.
Ook 1 kg. Het blijkt erg lekker.
En mijn buurman noemt hem "oom Bens", er was zo'n geïmporteerde salade in de Sovjet-Unie ...

Ik heb ook deze salade gemaakt. Ik nam 2 glazen rijst, laadde alle producten bij elkaar, kookte 1 uur en 20 minuten (het brandde al). De salade bleek dik te zijn (alle vloeistof was verdampt), de rijst was nogal iets niet gaar. Conclusie: je hebt maximaal 1,5 kopjes rijst nodig en apart voorweken of koken. Ik vond de smaak lekker. Het bleek 4,5 liter te zijn.

Ryzha, dit is me een keer overkomen. Het lijkt erop dat de rijst zelf zo moeilijk te koken bleek te zijn.
En welke andere factoren? ex.mijn tomaten zijn wateriger dan de jouwe.
Ik hoop in ieder geval dat de salade wortel schiet op uw tafel. In de volgende. doe het eenmaal volgens uw aanpassingen

Ik heb in mijn jeugd vaak zo'n salade gesloten - het is erg goed als tussendoortje onder de 100 gram
Het recept lijkt erg op elkaar, maar er zijn verschillen.
Hier is mijn recept:
2 kg tomaat, 1 kg ui, 1 kg paprika, 1 kg wortelen - snijd alles en kook 1 uur. Voeg vervolgens 0,5 liter plantaardige olie, 2 kopjes rijst (een beetje gekookt - 20 minuten), 1 glas suiker, 2 liter toe. zout. En kook nog eens 30 minuten. Voeg 10 minuten voor het einde van de bereiding 100 gram azijn toe.

[Rinishik-Irishik!]

Rinishik-Irishik!!!! Bedankt voor het recept! Vandaag anderhalf uur gesponnen. Morgen kook ik het waarschijnlijk weer, het is erg lekker.

Lenochka, bedankt!
Ik ben erg blij dat ik het recept lekker vond!
Ik heb het eerst gemaakt en twee porties - we konden er geen genoeg van krijgen
en je haast je zelfs naar huis van je werk - alleen iets te eten, je wilt niets koken - alleen een pot - koel het - en avondeten!
Ik at het meteen op en in de winter - als een vondst

nu is het al een beetje saai - het betekent dat je een pauze van een jaar of twee moet nemen om je eetlust op te wekken

Rinishechka, lieve, bereidde 1,5 porties voor, dacht dat als je aan het spelen was, het volgens een volwassene 12 potten bleek te zijn, maar er is geen foto-opname, omdat ze de potten nog niet uit het dorp had gehaald, Goed tenzij afhalen onmiddelijk het geheel behoud.
Ik heb met mijn moeder de restjes geprobeerd die niet in de potjes zaten, ik vond het zo lekker. Bedankt, lieverd, voor het recept, ik ben er lang een jaar naar geweest - ik heb het vorig jaar gezien, maar ik heb het dit jaar gedaan. Lijkt op Helen Elenka - één op één.

Vikusya, ook bedankt voor je vriendelijke woorden!
Wat ik al heel lang van plan ben, is dat ik hetzelfde ben. Kijk naar het recept, en dan maak je je klaar voor een jaar, dan rrrraz! - en alle componenten zijn aanwezig en er is tijd en sfeer. Over het algemeen is inspiratie het beste ingrediënt!
Niets, alles heeft zijn tijd
de salade is echt geweldig, en heerlijk en mooi, en zelfs bijna dieet

Ik heb ook dit recept, alleen kan het gekookt worden met zowel rijst als bonen. De optie met bonen heeft wortel geschoten in mijn familie.

En als je in plaats van tomatensap levende tomaten neemt
(Ik nam 4 kg), snijd ze in 6-8 stukken in plakjes, en eerst verbranden en afpellen,
het blijkt nog lekkerder - stukjes tomaat komen tegen.
Toegegeven, ik heb mijn huid al heel lang niet meer verwijderd ...)))

Rinishka, geef me een kus, ik vond het heel erg leuk.

Vikusya, ik ben blij dat ik de salade lekker vond! eet voor de gezondheid

Ik heb peperdagen :)) Ik heb maar liefst twee zakjes gepakt, nu heb ik plezier ... Ik heb een dubbele portie gemaakt, het bleken 11 blikken van 950 gr. Ik noteer voor mezelf dat ik absoluut niet genoeg zout had, en ik voegde nog eens 5 eetlepels toe. l voor de hele massa. Ik nam lepels van hp zonder glijbaan. Bedankt voor het recept, mijn man werd gek, wat is het, rijst ??? En zal het echt staan

[rinishek]

rinishekIra, vandaag heb ik een portie van een heerlijke salade gemaakt. Ooit deed mijn moeder dit. En nu is het mijn beurt. Toegegeven, ik heb de hoeveelheid tomaat verminderd en de rijst apart gekookt. Ik doofde uit in de tekenfilm, er was heel weinig meer te eten, maar het was genoeg voor mij. Lekker.
Salademeisjes zijn slechts een redder in nood - een kant-en-klare garnering. Het paprika- en tomatenseizoen is in volle gang, voorraad aan!