Hoera, een Panasonic broodbakmachine gekocht! Eerste indrukken en recensies

[$ vetLana]

$ vetLana, ja, een mooie kleine overwinning, dank je.

Gefeliciteerd met je succesvolle afronding van de knot! Afgaande op de foto heb je iets minder water nodig of voeg je bij het kneden stiekem wat bloem toe (water later, als je teveel uit het recept haalt, is het moeilijker om het toe te voegen - het wordt minder opgenomen in de broodje). Eerdere rollen waren kleiner en dichter omdat het dikkere deeg erger werd.

[VENIKA]

VENIKA, Ik hoop dat ik de "gulden middenweg" kan vinden, want jullie hebben allemaal succes geboekt.

Mijn Panasonic-207 broodbakmachine heeft jarenlang trouw gediend. Ze werkt nog steeds, maar tien verwarmt niet goed, brood wordt niet gebakken. Ik vroeg mijn zoon om haar voor reparatie te brengen, maar hij nam niet de moeite en kocht een Panasonic 2501 voor me. Mijn ziel ligt al een jaar niet bij haar, maar ik herinner me mijn oude vrouw. In 2501 is één deksel het waard. Ik heb amper een plek gevonden om te passen. Het is noodzakelijk om het deksel zo te kunnen plakken!

Hallo! Gelukkig nieuwjaar Laat hem een ​​sprookje bij u thuis brengen! Gezondheid voor iedereen, liefde en materieel welzijn!

Nu sta ik in de gelederen van de gelukkige eigenaren van Panasonic)) Ik wilde 2511, uiteindelijk 2510, maar ik heb het forum bestudeerd, ik weet dat het zelfs zonder een schep voor rogge heel goed mogelijk is om het te bakken. Het belangrijkste is dat er een kachel is. En mijn vraag is - ergens hier las ik over de vervangbaarheid van Panas-modellen, maar ik weet het niet precies meer. Iets als "model zo en zo is een bijgewerkte versie, model zo is een bijgewerkte versie." Ik zou graag voortbouwen op bewezen recepten, maar 2510 is voorwaardelijk nieuw, ik zie het er nergens voor terug. Alvast bedankt!

Het maakt over het algemeen niet uit welk model. Hier zijn velen met zeer "ouderwetse" kachels en gebruiken normaal gesproken alle recepten. De verschillen zijn hier niet fundamenteel.
Gelukkig nieuwjaar en nieuwe geweldige helper! Vriendschap en liefde voor vele jaren!

Ik wil voortbouwen op bewezen recepten,

Ik heb er 2501, ik bak alle Panas-recepten van ons forum. Alles blijkt geweldig!
Gefeliciteerd met uw aankoop! Welkom bij ons.
Gelukkig nieuwjaar!)))

[alcarina]

Ik zou graag voortbouwen op bewezen recepten, maar 2510 is voorwaardelijk nieuw, ik zie het er nergens voor terug

alcarinaHet model 2510, zijn "oudere zussen" en de vorige "lijn" hebben de overgrote meerderheid van de modi hetzelfde. Een aanzienlijk deel van de recepten op het forum is geschreven of geschikt voor de 4-uurs "basis" -modus, die iedereen heeft. De meeste van dezelfde recepten kunnen zowel op gistarm als op Franse wijze worden gebakken (behalve bij gistarme recepten, moet je eerst recepten proberen met 400 g bloem zodat het niet over de bovenkant kruipt of de hoeveelheid gist onmiddellijk verminderen). in het recept door een derde).
Het is belangrijker om niet zozeer de modus te kiezen als wel de verhouding vloeistof / bloem. In de recepten staat het "gemiddelde" aangegeven, de werkelijk benodigde hoeveelheid kan afwijken. Om een ​​recept uit te werken met "jouw" bloem, moet je de "kolobok regel" volgen, hier zijn uitstekende en gedetailleerde uitleg van Admin https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=408033.0
Over het algemeen geldt: hoe langer het programma, hoe lekkerder het brood. Dus als er tijd is, hebben lage gist of Franse modi de voorkeur, zo niet, de belangrijkste. Neem bijna elk recept (voor een broodmachine !!! op het forum staan ​​er die in de oven gebakken zijn en niet geschikt zijn voor een broodmachine), verzorg het broodje tijdens het kneden (voeg eventueel wat bloem toe of vet het in met water), sluit het deksel en wacht op het resultaat ... In Panasonic is het, zelfs met enkele jambs van het recept, meestal eetbaar.Houd er rekening mee - zonder "hulp van buitenaf" is het problematisch voor een eenvoudige spatel om brood te roeren, waarvan het recept meer dan 30-35% roggemeel bevat.
P.S. Onder de recepten op het forum zijn er soms niet-succesvolle of exotische recepten, dus in eerste instantie is het beter om die te kiezen met goede recensies, de fabrikant van de broodbakmachine of de modus (meestal de belangrijkste).

en 2510 is voorwaardelijk nieuw, ik zie het er nergens voor.

Dit is een voorwaardelijk eerder 2500 model. Veel succes! Alles komt goed voor je.

[VENIKA]

VENIKA, bedankt! Ik heb de regel van de kolobok bestudeerd tijdens het kiezen van een kachel, gisteren heb ik het eindelijk levend geprobeerd, hoe het is. Bakken is de eenvoudigste instructie in de basismodus, alleen die 4 uur waarover u schrijft. Alles is gelukt, het blijft om te leren hoe het te snijden (het brokkelt erg, als het dun is) en een opslagplaats te bedenken. En zelfs op de middelste korst is het te licht, ik zal het donker maken. Anders zit het dak op zijn plaats, alles is vlak, de kruim is mooi, het smelt in de mond, de korst knarst aan de zijkanten. Dus ik neem mijn hoed af voor degenen die Panasonic adviseren - niet dansen met tamboerijnen, en het resultaat, zelfs voor de allereerste keer, tevreden.

marinastom, mamusi, Wit, heel erg bedankt voor jouw wensen!

[alcarina]

alcarina, Olya, wees erop voorbereid dat na verloop van tijd de kachel aan zal gaan en het op een donkere dag echt donker zal zijn.
Blije broden !!!

[alcarina]

alcarina, Het is handiger om het brood te snijden met een groot mes met kruidnagel (ik heb een goedkope van IKEA, dus dure toeters en bellen zijn niet nodig))) en na afkoeling op het rooster (uit de oven of magnetron, ik leg er een wegwerp papieren handdoek op en laat het gebakken brood ergens een uur op tafel liggen om te "bereiken"). Er zijn heel verschillende opslagmogelijkheden, maar ik vind het leuker in een berkenbastbrooddoos op dezelfde papieren handdoek (ik heb het op internet gekocht via de vakbeurs, maar ze zijn ook in de winkels). De korst zal na verloop van tijd echt donkerder worden (ik deed het vroeger op donker, en nu soms merkbare friet op medium). Wat betreft de recepten, ik bak meestal "4 uur" met 400 g bloem op lage gist of Franse wijze, zonder gist voor een kwart of een derde van een theelepel. (Ik wed dat wanneer ik naar het werk vertrek - het interval vereist nog steeds een vertraging, en op lange modi is het brood altijd lekkerder).
P.S. Voor zover ik me herinner, is brood gemaakt van premium meel niet alleen rijker van smaak, maar brokkelt het ook meer af. Probeer gebakken bloem of 1 graad. Je kunt de plantaardige olie in het recept ook vervangen door olijfolie (de kruim is meer "stroperig").

[alcarina]

alcarinaHet is handiger om brood te snijden met een groot mes met kruidnagel (ik heb een goedkope van IKEA, dus dure toeters en bellen zijn niet nodig)))

zijn optioneel totdat u ze probeert. Ik had ook een goedkoop IKEA-mes ... ooit ...

zijn optioneel totdat u ze probeert

Klinkt intrigerend ... Kun je nu nieuwsgierig zijn naar de verschillen? Verkruimelt het brood minder of zijn er nog andere lekkere "bolletjes"?

Veronica, dit is een heel andere kwaliteit van het snijden. Ik geloofde het ook niet, totdat ik Mijn eigen quictorinox voor brood probeerde, kocht ik de allerlaatste, naïef te geloven dat ik het absoluut niet nodig heb. Ik heb het alleen gekocht om het bedrag te voltooien tot gratis verzending. Nadat ze een keer geprobeerd had brood met hen te snijden, gooide ze meteen alle andere messen weg. Ze kunnen een snee van 0,5 cm dik uit een heel brood snijden en natuurlijk minder kruimels!
Nou, na de aanschaf van dit mes ben ik gestopt met het snijden van koekjes met een draad

[Kara]

KaraHeel erg bedankt voor de interessante en gedetailleerde informatie! Eigenlijk hou ik van goede messen, onlangs heb ik een nieuw 'Japans' huis meegenomen van een zakenreis in Moskou (we hebben ze niet, alleen de Chinese Samura), maar het oude broodmes van IKEA snijdt heel acceptabel, dus dat was ik niet verbaasd over zijn vervanging. We moeten nadenken en kijken

Hier ben ik, Panasonik 2502 gekocht, het heeft lang geduurd om er te komen, maar nu het een, dan het ander, en nu is ze mijn "meisje" bij mij thuis.
En gisteren bakte ik voor Driekoningen mijn eerste brood. Zeggen dat ik blij ben, is niets zeggen, ik ben van harte welkom en heel blij.
Terwijl ik aan het bestellen was en wachtte op bezorging, las ik hier in een week veel en begreep ik het belangrijkste: je moet brood bakken met een goed humeur, liefde en begrijpen wat "Kolobok" is.
Ik, het broodje en raakte, vergeleken met mijn lichaamsdelen, en sprak, en keek naar zijn geliefde, en hier is hij een knappe eerstgeborene (meest geliefde) op mijn tafel


Natuurlijk heb ik ook nadelen (die ik zelf heb opgemerkt) het broodje, na het tweede kneden, lichtjes aan mijn vingers geplakt, en na afkoeling, Brood heeft een beetje, maar een klein beetje, het dak is verfrommeld. Het eenvoudigste brood gebakken volgens het recept uit de instructies, van bloem van 1 graad.

Geplaatst op vrijdag 20 jan. 2017 11:26 uur

We moeten ook het gebod "watermeel" leren begrijpen
Maar het is nog niet voorbij en alles komt zeker goed!

[Liefde,]

Liefde,, gefeliciteerd met je eerste brood. Ik herinner me mijn emoties heel goed toen ik mijn eigen bakte, dus ik begrijp je. Probeer het, zoek uw recepten. Succes!

[Liefde,]

Liefde,Gefeliciteerd met uw goede aankoop! Probeer de volgende keer wat meer bloem te gieten (om te beginnen 5 gram) - ik weet niets van anderen, maar als ik eersteklas bloem (Aleika) gebruik, heb ik 5-7 gram meer bloem nodig dan premium bloem van dezelfde fabrikant anders is de kolobok een beetje "vloeibaar" en bijgevolg is het "dak" niet bol genoeg.

Svetlana, Veronica, bedankt, vandaag, als ik brood bak, zal ik proberen hiermee rekening te houden. Gisteren, toen er de eerste batch was, heb ik wat bloem toegevoegd, maar dit was de eerste keer en ik was bang dat er een koel broodje zou komen, en toen de tweede batch begon, heb ik het niet toegevoegd.

[Liefde,]

Liefde,, Gefeliciteerd! Geweldig brood de eerste keer! We gaven je heel goed advies over bloem van de eerste graad. Succesvol brood voor u in de toekomst!

Hallo allemaal! Meisjes - eigenaren van Panasonic, vertel het een nieuweling)) Vandaag ben ik de eigenaar geworden van model 2511. Geluk is !!!))) Maar het is niet compleet. Ik lees dit forum al heel lang (ik experimenteerde met brood in een multikoker en droomde van een broodbakmachine). Dankzij het goede lezen zag het eerste brood er fantastisch uit. Maar er zijn twee nuances:

1. Heel goed, gewoon een heel (!) Onaangename geur van de kachel tijdens het gebruik. Zelfs de geur van het brood dat werd bereid, onderbrak hem niet ...

2. Normale mensen beschrijven twee opties om brood eruit te halen: het valt met een mes in de korst of het mes blijft in de emmer. Mijn brood zit stevig vast aan het mes! Hoewel het onmiddellijk na het signaal van gereedheid begon te verdwijnen. Ze schudde de emmer ongeveer drie minuten. Toen haakte ze haar vingers door de handdoek, brak de bovenste korst en trok hem eruit. Het mes bleef in de emmer.

Het is duidelijk dat het eerste brood naar de vogels gaat, zeker gezien de geur. Maar dit is niet het geval - altijd de korst breken. Dit is hoe het brood er cool uitziet, het brandde niet of plakte niet, en het mengde goed en steeg op. Heeft iemand zo'n probleem gehad met een onaangename geur van de kachel en met het onvermogen om brood te pakken zonder geweld tegen de structuur? Bij voorbaat hartelijk dank voor uw antwoord!

[Yulchitai]

YulchitaiNa de aankoop opende ik het deksel en liet het luchten. Nu weet ik niet meer precies hoe lang het duurde voordat de (lichte) geur verdween. Ik denk dat de nacht genoeg was.
Wat voor soort korst heb je blootgelegd? Wat is er gebakken?
Het is beter om vragen te stellen in deze thread

Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Zij is de belangrijkste voor Panasonic.

na hoe laat is de geur (klein) verdwenen. Ik denk dat de nacht genoeg was.
Wat voor soort korst heb je blootgelegd? Wat is er gebakken?

Ik kon het niet laten, ik zette hem meteen aan)) Nu kun je hem in de lucht zetten ... Klassiekers bakken: 1e programma, gewoon wit, de kleinste. Zoals aanbevolen voor beginners. Het enige is dat ik een donkere korst heb aangebracht. Ik hou van gefrituurd)) Overigens bleek het niet erg donker te zijn. Maar ik heb het hier al gelezen: ze schrijven dat de kachel moet opwarmen en dat de korst na verloop van tijd donkerder zal worden. Hartelijk dank voor uw antwoord en referentie!

Overigens zag ik dat in het receptenboek en hier op het forum verschillende hoeveelheden zout, suiker en gist worden aangeboden. Ik heb voor mezelf een overzichtstabel gemaakt)) En ik kwam tot de conclusie dat de forumrecepten beter zijn. Omdat het brood volgens de instructies te zout bleek te zijn. Nog een halve lepel zout, en het zou geweldig zijn

Omdat het brood volgens de instructies te zout bleek te zijn.

En ik, integendeel, verminder de hoeveelheid zout. Dit is zoals je wilt.

[$ vetLana]

$ vetLana, ja, het lijkt meer op een winkel, als er een minimum aan zout is)) dan wordt het gecombineerd met voedsel, geeft het een schaduw en speelt het niet het hoofdfeest. Ik volgde je link. Ze klaagde daar ook) Misschien vind ik nog steeds iemand met hetzelfde probleem, als het mes er niet uit valt en het brood niet van het mes valt.

Goededag aan iedereen! Misschien schrijf ik op de verkeerde plaats, sorry! Helpen! Ik bestelde een Panasonic SD ZB-2512 KXE broodmachine op de Duitse website en vestigde alleen de aandacht op de laatste drie letters. Wie heeft er zo'n oven? Vertel ons wat het verschil is met wat ze in Rusland verkopen. bedankt

Misschien schrijf ik op de verkeerde plaats

Irina, schrijf naar dit onderwerp
Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (4)

[$ vetLana]

Let niet op deze letters. Iets te maken met de kleur van de behuizing en het scherm. Goede broodbakmachine, zij het naar mijn mening overdreven.

Toegevoegd donderdag 30 maart 2017 13:48

$ vetLana, broodmachine-links moeten actief zijn.

https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=484338.new;topicseen#new

Ik heb het gekocht en ik ben erg blij, ik ben blij dat ik om advies heb gevraagd en Panasik heb gekocht !!! Neem het en u zult er geen spijt van krijgen!

[Duimelijntje]

Duimelijntje, gefeliciteerd met uw goede aankoop! Heerlijk brood voor jou!

[Duimelijntje]

Ik heb geen idee hoe je zonder Panasik kunt leven? ..
Duimelijntje, ook gefeliciteerd met uw aankoop! Laat hem werken en alsjeblieft!

[Duimelijntje]

Duimelijntje, Olga, met Panasik! Laat het lang dienen.

: yahoo: Bedankt allemaal !!! Panasonic is de beste !!!

Dus kocht ik, na het lezen van de recensies op het forum, een Panasonic 2511

[Vikusha 4]

Vikusha 4, Gefeliciteerd met je eerste brood !!! Kom chatten in een algemeen onderwerp over Panasonic broodbakmachines

Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Vikusha 4]

Vikusha 4, Gefeliciteerd! Heerlijk brood!

Goede morgen iedereen! Gisteren, voor mijn verjaardag, gaf mijn man me een Panasonic 2511 broodbakmachine, ik rende meteen om mijn eerste brood in mijn leven te bakken! Als je eenmaal moet beginnen! Tot één uur 's nachts zat ik te wachten tot hij zich klaarmaakte, daarna at ik en ging tevreden naar bed, ik ben zo tevreden als een olifant!

[Irina]

Irina, gefeliciteerd met een geweldig cadeau en eerste brood!

Kom naar het algemene onderwerp

Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Goed brood voor jou!

[IrishkaB]

IrishkaB, Met Panasik! Het eerste brood is heerlijk, heerlijk!
Na het bakken zou het brood moeten rijpen, je moet het niet meteen opeten. Lees, leer. Heerlijk brood! Panasik is cool!

O, hoe moeilijk is het voor kinderen om uit te leggen dat hij volwassen moet worden. Terwijl we warm eten, maar dit zijn de eerste dagen. Alles wordt binnenkort geregeld !!

[Irina]

IrinaWarm brood eten is gevaarlijk voor de gezondheid. Laat het minimaal een uur afkoelen!

[IrishkaB]

IrishkaB, bak grote broden om mee te beginnen, en minstens de helft van het brood om te rijpen, 4 uur is optimaal. In dezelfde 4 uur kun je een nieuw brood bakken en het zal rustig rijpen terwijl de rijpe helft wordt gegeten.

Warm brood eten is gevaarlijk voor de gezondheid. Laat het minimaal een uur afkoelen!

Anya heeft gelijk! Meer redenen worden beschreven in het onderwerp

Waarom zou je geen warm brood en gebak eten?

Bedankt, ik zal het nu zeker lezen

Goede dag! Vertel me alsjeblieft! Of zoek waar het over geschreven is.
Ik heb een broodbakmachine uit Engeland gekocht, de stekker is anders en 230-240V. We hebben een stopcontact van 220V. Wat moeten we doen? Ik ben bang om het aan te zetten.

Laten we op Sasha wachten, maar ik denk dat het te vroeg is om bang te worden. Als de stekker is ontworpen voor 230-240 V, dan is dit meer dan 220 V, dat wil zeggen dat niets de kachel bedreigt.

Laten we op Sasha wachten, maar ik denk dat het te vroeg is om bang te worden. Als de stekker is ontworpen voor 230-240 V, dan is dit meer dan 220 V, dat wil zeggen dat niets de kachel bedreigt.

Hallo! Er is ook nog een vork voor drie stokjes. Een adapter is beslist nodig.
Ik ben nu op internet aan het lezen en er staat geschreven dat Rusland sinds 2008 tot de 230V-norm is gekomen.

Hallo! Er is ook nog een vork voor drie stokjes. Een adapter is beslist nodig.
Ik ben nu op internet aan het lezen en er staat geschreven dat Rusland sinds 2008 tot de 230V-norm is gekomen.

Kijk, volgens de wet van Ohm, stroom = spanning gedeeld door weerstand.
Dat wil zeggen, een spanning die niet hoger is dan de toegestane spanning wordt aan de kachel geleverd en de stroom zal niet hoger zijn. Dat wil zeggen, de kachel kan op geen enkele manier iets bedreigen.
Erger nog, als de spanning in ons stopcontact lager is dan 220, wordt de kachel mogelijk niet goed verwarmd, heeft hij niet genoeg elektriciteit. U kunt dus de adapter plaatsen zonder u zorgen te maken.

Kijk, volgens de wet van Ohm, stroom = spanning gedeeld door weerstand.
Dat wil zeggen, een spanning die niet hoger is dan de toegestane spanning wordt aan de kachel geleverd en de stroom zal niet hoger zijn. Dat wil zeggen, de kachel kan op geen enkele manier iets bedreigen.
Erger nog, als de spanning in ons stopcontact lager is dan 220, wordt de kachel mogelijk niet goed verwarmd, heeft hij niet genoeg elektriciteit. U kunt dus de adapter plaatsen zonder u zorgen te maken.

Bedankt!
Dus ik maak me zorgen over minder stress, wat als het brood niet bakt.
Ik heb het hier gelezen. En als alles niet zo is. Misschien zal Sasha nog steeds antwoorden, nou ja, voor mijn gemoedsrust.

je bent niet de eerste die Europese kachels heeft, en iedereen is zo blij als grote olifanten
Koop dus een adapter en probeer het eerst en word dan bang.
220 is voldoende om normaal te werken, en als het niet genoeg is tijdens piekuren van het netwerk in uw huis - wat helemaal niet nodig is, pas dan 's ochtends de oven aan als de belasting van het netwerk niet de grootste is of 's nachts - hoewel ik al beangstigend ben. Ik denk dat alles goed komt, net als de rest van de eigenaren.
Niemand heeft nog geschreven dat hij de klok rond de spanning voor de kachel mist.

Gefeliciteerd met je geweldige aankoop, ga nu naar het onderwerp bakken in de oven.
Eigenlijk heeft de oven alleen veel stress nodig bij het bakken. Een uur voor de hele cyclus. Alles zal geweldig zijn, wees niet van tevoren bang