"Ministeriële" cake - recept met foto op Mcooker: beste recepten

Taart "Ministerial"

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Deeg:
Eieren	4 dingen.
Papaver	250 g
Suiker	250 g
Kefir	250 ml
Meel (zeven)	200 g
Bakpoeder	3/4 theelepel
---
Impregneren:
Melk	250 ml
---
Botercrème met gecondenseerde melk:
Boter werd zacht)	300 g
Cacao	4 eetl. l.
Gecondenseerde melk (niet gekookt)	380 g

Kook methode

Een absoluut makkelijke cake om te bereiden. Het recept is bewaard gebleven uit de Sovjetruimte. Opgemerkt moet worden dat veel cakelliefhebbers mannen zijn. En hij is helemaal klaproos. Is er iets zo aantrekkelijks aan een klaproos? De klaproos diende als symbool van vruchtbaarheid vanwege zijn grote vruchtbaarheid. Daarom is hij een constant attribuut van Juno - de godin van vruchtbaarheid en huwelijk. En ik geniet van de klaprozen in mijn bloembedden. Hoe mooi zijn deze wilde bloemen op een dunne hoge poot, bekroond met een elegante scharlakenrode hoed met een koolzwart midden omlijst door sierlijke meeldraden! Maak altijd indruk, word verliefd, wenk en verras het oog. Dus de klaproos is een complete sensatie. Geniet van de poppy pauze.
Deeg:
Combineer en meng eieren en maanzaad.
Laat 1 uur in de koelkast staan.
Maak een ovenschaal met een diameter van 24 cm.
Vet de vorm in met olie en bestuif met bloem.
Zet de oven aan op 180 C.
Voeg suiker toe aan de afgekoelde massa papaver en eieren.
Klop tot wit schuim.
Giet kefir erbij, meng.
Zeef de bloem en bakpoeder apart en voeg voorzichtig toe aan de massa.
Kneed en als resultaat zal er een deeg zijn met de consistentie van dikke zure room.
U moet 3 taarten bakken. Giet 1/3 van het deeg in een vorm en 10 minuten in de oven. Het koekje rijst niet veel. Bak tot ze mooi goudbruin zijn. De afgewerkte cake is mollig en veerkrachtig, 1,5 cm dik. Koel alle cakes op het rooster.
Boterroom met gecondenseerde melk:
Klop de zachte boter lichtjes op. Giet vervolgens, zonder te stoppen met kloppen, gecondenseerde melk in kleine porties in de boter en klop kort tot een luchtige, homogene massa is verkregen. Zeef tenslotte en voeg cacao toe.
Bijeenkomst:
De cakes moeten in melk worden gedrenkt ... Ik heb al meer dan eens gezegd dat er een trucje is om de cake sneller vloeistof te laten opnemen! Bij het leggen in een vorm, moeten de cakes ondersteboven worden gedraaid ... en deze onderkant zal als een spons zijn, vocht opnemen ... Wie weet het niet - probeer het en je hoeft de bovenkant niet te krabben met een vork en zorgen dat de vloeistof lange tijd op het oppervlak blijft zitten ...
Klop alle cakes, bovenkant en zijkanten.
Alles is klaar. Je moet een beetje in de koelkast staan en je kunt high worden ...