Bladerdeegpiramides met vlees

Bladerdeegpiramides met vlees

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Bladerdeeg (ik heb gist)	500 g.
mager vlees (kipfilet, kalkoen, varkensvlees)	200 g.
Hmeli-suneli (kruiden naar keuze)	1 uur l.
Uien	2 stuks.
Zout peper	smaak
Sesamzaadjes om te besprenkelen
Ei * voor smering

Kook methode

• Snijd het vlees (ik heb een kalkoen) in kleine blokjes. Gebruik geen vleesmolen of blender !!!!!!
• Snijd de ui in blokjes of rasp deze op een grove rasp.
• Meng het vlees met de ui, zout en peper, voeg de suneli hop toe. Laat minimaal 30 minuten marineren.
• Ontdooi het bladerdeeg, rol in één richting, snijd in vierkantjes. Snijd elk vierkant extra diagonaal af.
• Leg de vulling op de driehoeken. Verbind de twee hoeken van de driehoek, knijp:
• 
• Sluit daarna af met de derde hoek.
• 
• Leg ze op een bakplaat bekleed met papier, bestrijk ze met losgeklopt ei, bestrooi met sesamzaadjes. Ik smeerde met zure room verdund met melk.
• Bak ongeveer 45 minuten in een voorverwarmde oven op 180C.
• Warm geserveerd.
• 
• De man zei, zoals witkalk, alleen lekkerder !!! De piramides vervaagden natuurlijk tijdens het bakken, maar dit had geen invloed op de smaak !!

Opmerking

recept van hier: 🔗

[Maretak]

dus dit is samsa, Maretak - precies hetzelfde wordt geserveerd in Chaikhona nr. 1, voor 180 roebel een ding

Ik had geen tijd om complimenten te schrijven over "Charlotte met griesmeel en kwark (zonder bloem)"
en hier zo'n heerlijkheid-schoonheid ... ik sleepte het in de bakken ...
meiden, je kunt niet alles bijhouden ...
waar was je gisteren met dit recept?
Ik heb net het vlees gekocht, ik dacht erover om zo'n nieuwe te maken ...
Als ik kook, snij ik daar de ui ... We respecteren hem enorm ...

[Ksyusha]

Ksyusha, erg smakelijk!

[Alexandra]

Alexandra, Ik kom uit het dorp !!! Over Chaykhona zeg ik niet !!!

Als ik kook, snij ik daar de ui ... We respecteren hem enorm ...

Galina, en er is ui, gewoon verloren in de ingrediënten. Ik heb het afgemaakt.

Marish, ja, heerlijk !!

Welke samsa-piramides zijn schattig! Dus de hand stak zijn hand uit ...

[Maretak]

Maretakwat een gaaf recept! Heel mooi en lekker! Vertel me alsjeblieft alsjeblieft (voor bijzonder hoogbegaafden) wanneer je de piramides aanbrengt, moeten ze uit elkaar gaan of niet? Ik heb geen bladerdeeg gebakken van gist?

[Arka, tatulja 12]

Arka, tatulja 12 , bedankt!

als je de piramides plakt, moeten ze dan uit elkaar gaan of niet?

Wauw Bruinen, Ik ben gewoon helemaal in de war !!! Ik heb het vastgelijmd, ingesmeerd, gestrooid en meteen in de oven gestrooid. Ik ging de instructies op de verpakking lezen, er staat dat er afstand moet worden gegeven. Maar mijn lakens smolten volledig en de tijd verstreek terwijl ik aan het beeldhouwen en opmaken was. Alles was normaal gebakken en rose.

Murr ... de vleespastei worden hier uitgedeeld ??? !!! Paaahnuut !!!

[Ganechka]

Ganechka, alleen voor jou !!! Uit de bakken !!!

Oh, dat broodje, maar voor dat veld met bellen ...

Degenen die in het veld zijn met bellen om hun nek zijn herbivoren ...

[Ksyusha]

En laat me minstens één taart over om te proberen!
Ksyusha, coole taarten! Heb je de grote vierkanten uitgesneden?

[Bruinen]

ja tegen dat veld met klokken ...

Bruinen, dan is ons veld het gazon van de oproep !!!

[Ksyusha,]

Ksyusha, zeer smakelijke piramides! Verwen mijn eters dit weekend!

[Vitalinka]

En laat me minstens één taart over om te proberen!

Vitalinka, Nou, gewoon een ruïne met jou !!! Dus geen bakken zijn genoeg. Hier is wat er over is, vlieg naar binnen.

Heb je de grote vierkanten uitgesneden?

Het is handiger om grotere vierkanten te snijden. Ik sneed het eerste vel door, werd gemarteld om te beeldhouwen. En de tweede is al in 6 of 8 (ik weet het niet meer) vierkanten gesneden. Handiger.

Manechka, verwennen. Ik zal morgen meer doen. Ik heb voorzichtig 2 pakken deeg gekocht.

[Ksyusha]

Ksyusha, dank je wel, vriendelijke ziel! Erg smakelijk!
In het weekend ga ik het van mij maken (een pakje deeg lag gewoon in de vriezer).

Oooh, het was adembenemend !!! Maretak, zooo lekker !!! Ik heb vierenhalf uur geleden gegeten, kun je dat echt laten zien? Eh, ik ga wat water drinken. Ik nam het weg naar bladwijzers, het blijft om de oven te repareren

Ongezoet gebak en zelfs bladerdeeg ... Ik zou graag ...

[LuLeka, Luysia]

LuLeka, Luysia , probeer het, meisjes. Bereidt zeer snel voor. Als je de vulling ook fijnhakt en van tevoren marineert.

Een of andere geweldige truc, geen piramides ... Nee, zo speel ik niet ...
Hoe te overleven tot de ochtend?
Nou, ze zullen dromen ... Anesthesie, sho eh, accepteren?

[inusik]

inusik, sho, al gevuld met papier en inkt ??? Je beloofde mij !!!

Anesthesie, sho eh, accepteren?

Toka voor jou.

[Ksyusha,]

Ksyusha, bedankt. Ik zal hetzelfde doen met de mijne. Hoe krijg je ze overeind?

[Tanyush]

Tanyush, nee, ze gingen naar beneden tijdens het bakken en bleken bulten te zijn !!! Ik denk dat als het deeg gistvrij is, er staande zullen zijn.

Ze overtuigden me ... mijn dag in de hitte stroomde over voor vlees en deeg (mijn man, voor wie naar de markt gaan in de hitte erger is dan neergeschoten worden, snelde met me mee toen ik terloops vroeg: "Wat te doen met vleeswolken? "...)
Dus ik plak het 's ochtends op, ik heb al mijn eetlust gekregen ...

Wanneer hebben we een heat !!!!

shl. aha, schimmel Pot, beeldhouwen !!!

[Weinig]

Weinig, Help jezelf!



Ik deed het volgens jouw recept, ik heb de driehoeken in één keer verblind. De mijne vond het lekker als ontbijt met koffie. Ze zeiden - heerlijk!

[Omela,]

Omela, Ik meld: ik heb het gekookt, het was erg lekker, er was niets meer over (koud, niet minder lekker).

Maar om eerlijk te zijn was ik vastbesloten piramides te maken, maar 's ochtends viel ik een beetje in slaap en toen ik de hongerige ogen van mijn man zag, plakte ik snel grote hoeken.

[Vitalinka, Luysia]

Vitalinka, Luysia , blij dat je het leuk vond, meiden !!!
En vandaag heb ik min of meer gelijkenis met de piramides bleek.

Erg verleidelijk! Bij ons is gistschilfers om de een of andere reden alleen maar zoet. Waarschijnlijk uit een gistvrije droger? Als ik het morgen kan doen.

[Natasha]

Natashawaarom alleen maar lief ?? Integendeel, ik heb niets zoets gezien. Ja, ik denk dat ze moeilijker zullen zijn van gistvrij.

Ik heb een deeg als dit:


shl. En jij - is het hde ??

Niet e-my ........ Ksyusha nou, waarvoor, ik heb net het entotrecept geopend. Onze hitte is +34 in de schaduw en piramides willen gaan Sta morgen om 6 uur 's ochtends op terwijl het +24 op straat is en bak. Je kunt jezelf dus bij de oven ophangen

Onze warmte is +34 in de schaduw,

Nee, nou ja, Natasha, we hebben elke dag regen en + 19C. En jij teraznissyayayayaya !!!!!

[Natasha]

Natashawaarom alleen maar lief ??

shl. En jij - is het hde ??

In Kazachstan! In de prachtige, ecologisch ongunstige stad Ust-Kamenogorsk. En om niet te zeggen dat er een dorp is, er zijn winkels, maar ...
En het deeg is niet zo zoet, maar met vanille.
Vandaag belde mijn man van zijn werk en dringt categorisch aan op pasta, zodat de piramides worden uitgesteld.

Nee, nou ja, piramides voor het avondeten zijn verwennerij !! Ze gaan met ons op de thee. Maximaal voor een middagsnack !!!

Nee, nou, ik begrijp het! Als ik zoiets bak, kook ik nog steeds iets - borsch bijvoorbeeld. De stronk is duidelijk voor de mijne, het is zo - om te proeven, proef de smaak. Natuurlijk vaker in het weekend, als tussendoortje, maar ik wil het nu meteen.

Dus hoeveel van deze piramides zijn het resultaat? Van de bladwijzer in het recept?
Wat is gelijk aan de maat - voor whitewash, voor manti, voor dumplings?

In Kazachstan! In de prachtige, ecologisch ongunstige stad Ust-Kamenogorsk. En om niet te zeggen dat er een dorp is, er zijn winkels, maar ...
En het deeg is niet zo zoet, maar met vanille.

Ik heb niets zoets gezien in Karaganda.

[Landgenoot]

Dus hoeveel van deze piramides zijn het resultaat?

Landgenoot , het resultaat is 24 stuks. Ik sneed elk vel in 6 vierkanten, elk vierkant doormidden. Puur theoretisch.zoals manty.

[Landgenoot]

Landgenoot , het resultaat is 24 stuks. .... Puur theoretisch. zoals manty.

Begrepen, bedankt. Bladwijzer gemaakt. Ik zal het in de winter proberen. Nu heb ik in de eerste plaats constructie ...

Hier zijn mijn piramides (neem er twee):



Oké dit niet helemaal helemaal geen piramides. Ik kan geen piramides vormen als hongerige ogen het tegenovergestelde zijn.
Daarom rolde ze het deeg uit, legde de vulling neer, bedekte het met een stuk erop en rolde het op en sneed het met ons superwiel.

[Luysia]

Luysia , super niet-piramides !!! Ik zal het ook proberen met een wiel!!!

[Luysia]

Luysia , super niet-piramides !!! Ik zal het ook proberen met een wiel!!!

Omela, probeer het, het blijkt supersnel. _{Hoewel dit bij het werken met bladerdeeg niet mogelijk is (knijpen in de randen wordt niet aanbevolen, omdat de wallen afnemen).}

Daarom rolde ze het deeg uit, legde de vulling neer, bedekte het met een stuk erop en rolde het uit met ons superwiel.

Sorry, de vraag is niet onderwerp ...

wat zijn deze superwielen? Kan iemand je laten zien waar je moet zoeken ...

[Galinaind,]

Galinaind, er is een foto HIER !

[Galinaind,]

Galinaind, er is een foto HIER !

Bedankt!!!! Zag eruit ...

Nu denk ik aan waar ik in Moskou moet komen ...

Gebakken piramides in een tosti-ijzer !!!! Gehakt, rauw.

Gebakken piramides in een tosti-ijzer !!!! Gehakt, rauw.

En hier was het gehakt ook kalkoen en gehakt? Ik ben bang dat het soort stukjes varkensvlees niet zal koken. Waarom strikt snijden?

Kan worden gedraaid.

Bedankt. Ik ben de afgelopen dagen verslaafd geraakt aan bladerdeeg. Snel en lekker. Gisteren bakte ik cheesecakes. Ik rol het deeg niet eens voor ze uit.