Bladerdeegpiramides met vlees

Je hoeft het niet uit te rollen, maar dan zal er veel deeg zijn. Ik heb deze vandaag onderweg voor mijn man gemaakt, dus hij mopperde gewoon van plezier.

Ik rol niet alleen op cheesecakes. Ik sneed in vierkanten, legde cottage cheese in het midden met een bal. Hierdoor rijst het deeg aan de zijkanten en wordt de vulling in het midden verkregen, zoals bij ossen

[Omela]

Omela, bedankt voor het recept!
Ik vond het erg leuk.
Ik heb gemaakt van een vel gekocht bladerdeeg.
Dun uitgerold, verdeeld in acht delen. Ik heb veel met het oog gevuld. Ik heb er amper taarten van gemaakt.
Maar tijdens het bakproces is het deeg erg goed gestegen, de snede laat zien dat er veel ruimte is in het bovenste deel van de taart.
Mijn verhoudingen:
Deeg 250g.
Kipfilet 350g.
Hop-suneli 1 uur. l.
Bol ui 1 st.
Zout, peper naar smaak
Sesam
Ei smeren

[Gandalf]

Gandalf, Yuri, wat heerlijk !!!!! Blij dat je het leuk vond!

[Omela]

Op basis van het recept ... het was erg lekker en verdween op de een of andere manier snel ☺
Ik had kippenbrokken gehakt en ui en paprika daar gemengd. Omdat ik te lui was om te beeldhouwen, rolde ik gewoon het bladerdeeg uit en wikkelde ik het gehakt in. OmelaHeel erg bedankt voor het recept, erg lekker en snel.

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, er kwamen geweldige broodjes uit.
Bedankt voor het "updaten" van het recept, anders heb ik het niet gezien

[Yulia]

Yulia, bedankt, ik heb er lang naar gekeken. Dan is er geen deeg ... dan vlees
En toen was alles ... en aangezien ze sneller eisten, maakte ik ze met een rietje .. erg lekker en mooi en de geur is leeg.