RybkA
Deze tomaten zijn ook geen voor mij, ze zijn erg mals. Voor mij wil ik zelfs wat kruiden toevoegen, maar dan wordt de pekel met een knal opgedronken.
Het enige voorbehoud dat ik had, was dat de tomaten zelf niet zacht waren in het midden. Ik denk dat ik het niet kon uitstaan ​​onder de dekens, of het cijfer was deze, zeer dichte crème. Misschien hadden ze toch gepropageerd moeten worden?
fomca
Citaat: RybkA
Het enige voorbehoud dat ik had, was dat de tomaten zelf niet zacht waren in het midden.
RybkA, eerlijk gezegd, ik hou niet echt van de "Cream" -variëteit die volgens dit recept is bereid, ze blijken echt moeilijk te zijn, als het grote zijn ... Wat betreft steriliseren - ik zal niet zeggen, probeer een pot voor een test!
Ik ben blij dat ik de tomaten lekker vond!

fomca
Citaat: sima12
Ik ben het 100% eens, de tomaten zijn super!
Sima, oh, wat ben ik blij dat het recept nieuwe en nieuwe fans heeft!

Kamille 1, nou ja, is het niet echt snel en lekker ?! Bedankt voor je feedback!
fomca
Wie nam er nog meer een monster van de tomaten?
RybkA
Ik zal deze zomer zeker een andere variëteit proberen. Het is gewoon dat mijn moeder van kinds af aan alleen room in het zuur heeft gepekeld, dus ik weet niet eens naar welke variëteit ik zal moeten zoeken)))
Kirch
Citaat: fomca

Wie nam er nog meer een monster van de tomaten?
Ik fotografeer voor het tweede jaar. Vorig jaar deed ik het voor de proef, en dit jaar - veel. Ik vind het heel erg leuk.
Albina
Citaat: RybkA

Ik zal deze zomer zeker een andere variëteit proberen. Het is gewoon dat mijn moeder van kinds af aan alleen room in het zuur heeft gepekeld, dus ik weet niet eens naar welke variëteit ik zal moeten zoeken)))
Kies kleine en smakelijke, en dan zijn er gepekelde
Ik hou ook niet van room. Ze zien er prachtig uit in een pot, maar ik vind het niet echt lekker. Hoewel, waarschijnlijk, als je jezelf opvoedt
sima12
En ik vond het altijd leuk om grote tomaten in te maken, nou ja, zodat ze ze nauwelijks in de pot konden duwen. En deze keer was er een kleinigheid, ik gooide ze op en sloot ze af met dit recept om te testen. Zo ontdekte ik dat kleintjes erg handig zijn om te eten, ze zijn allemaal zo mooi en ze klikken als zaadjes. En de augurk is ook goed
leeka
Zeg eens, hoeven de banken niet gesteriliseerd te worden? En kunnen ze op kamertemperatuur worden bewaard?
sima12
Persoonlijk steriliseer ik altijd blikken, voor elke conservering. Kleintjes in de magnetron. Ik blijf thuis, ik woon op de verdiepingen. Alles goed!
Albina
Citaat: leeka

Zeg eens, hoeven de banken niet gesteriliseerd te worden? En kunnen ze op kamertemperatuur worden bewaard?
Ik steriliseer bijvoorbeeld niet alles. Een keer Amway-zeepjes en alles. Alles bleef intact
fomca
Citaat: RybkA
Het is gewoon dat mijn moeder van kinds af aan alleen room in het zuur heeft gepekeld, dus ik weet niet eens naar welke variëteit ik zal moeten zoeken)))

RybkA, Ik gebruik middelgrote ronde tomaten, nou, ik kan deze maat in een pot stoppen zodat ze alleen door de nek gaan. Maar de "crème" variant zal hoogstwaarschijnlijk passen in die recepten waar sterilisatie nodig is, ze zijn mollig en zullen zich goed gedragen.
Citaat: kirch
Vorig jaar deed ik het voor de proef, en dit jaar - veel.
Kirch, Ludmila, Super goed !!!!!!!!!!!!!!!!

Citaat: Albina
Hoewel, waarschijnlijk, als je jezelf opvoedt

En ik kweek ze op de een of andere manier niet echt ... Hoewel mijn vrouw, die bezig is met zaailingen en van wie ik al vijf jaar tomatenzaailingen neem, ze mij sterk aanbiedt.
Citaat: leeka
Zeg eens, hoeven de banken niet gesteriliseerd te worden? En kunnen ze op kamertemperatuur worden bewaard?

leeka, Ekaterina, Ik steriliseer niet, maar ik bewaar in de kelder een privéwoning.

RybkA
Citaat: leeka

Zeg eens, hoeven de banken niet gesteriliseerd te worden? En kunnen ze op kamertemperatuur worden bewaard?
Ik was het in de vaatwasser en doe het meteen in de potjes. Ik bewaar het ook in het appartement.
N @ dezhd @
Svetlana, het is al het einde van de winter, en ik ben vergeten te melden. De tomaten zijn heerlijk, maar de augurk is over het algemeen een liedje. Ik heb tomaten gemaakt in literpotten, dus iedereen heeft al gegeten. Ik deed het om te testen met 200 gram suiker en 150 gram. Nou, ik was bang, ineens wordt het zoet, dus waar is 200 gr. toegevoegd, het bleek lekkerder!
fomca
Hoop, dat is geweldig! Blij voor je!
Marichka L.
Prachtige tomaten !!!!!!!!! Hartelijk dank voor het recept !!! : girl_romashka: Vorig jaar heb ik 20 blikken van twee liter gemaakt, tot maart was er niets meer over))) Vandaag open ik een nieuw seizoen) In plaats van laurierblaadjes doe ik selderij - een zeer harmonieuze combinatie met tomaten, naar mijn smaak. Nogmaals bedankt voor het geweldige recept. En zelfs zonder sterilisatie !!!
Kirch
Citaat: Marichka L
zet selderij
Ik hou ook van selderij in tomaten. Een must in dit recept. Ik doe het al 2 jaar. Echt leuk
fomca
Marichka, Lyudmila, Super goed! Blij dat je van het recept houdt! Eet voor uw gezondheid!
Tusya Tasya
En ik ging naar de keuken. Ik zal een potje maken, het over een paar weken openen en het proberen - ik weet of ik veel van deze tomaten nodig heb voor de winter, aangezien er al twee favoriete recepten zijn die in de loop der jaren zijn uitgewerkt. Maar zonder kruiden moet je het proberen. Denk je dat het genoeg is om het een paar weken vast te houden tot de test?
En hoeveel peper en laurier moet je zetten en wanneer?
Kirch
Citaat: Tusya Tasya
over een paar weken zal ik openen en proberen
Ik denk dat ze over 2 weken nog niet klaar zijn
Svetta
Citaat: Tusya Tasya

Denk je dat het genoeg is om het een paar weken vast te houden tot de test?

De conservering krijgt zijn smaak in 1,5 - 2 maanden. Niet eerder!
Tusya Tasya
Oh, meiden, maak me van streek. Over anderhalve of twee maanden kan het seizoen voorbij zijn. Ineens vinden ze het erg lekker, maar de tomaten zijn weg, of goud voor de prijs. Oké, ik ben gaan invullen, en daar, afhankelijk van de situatie
velli
Ik hou echt van zoete tomaten en bedek er altijd veel van. Ik doe 2 eetlepels op 1,5 liter water. l zout en 6 el. l suiker. 1 theelepel. l essentie. Dit is 3 liter. pot. Hij strekte zich uit tot op de bodem. potten Ik doe een beetje dille, peterselie en knoflook. Dubbele vulling. Giet voor de tweede keer schenken 1 uur in de pot. l azijnzuur en oprollen. Ik leg het ondersteboven en wikkel elk blikje in kranten. Ik wikkel het in een oude deken en onthul het gedurende 2 dagen niet. Ik bewaar het in de kast. Volgens mijn recept gaan mijn vrienden, collega's op het werk en huisgenoten al jaren dicht. Ik las het recept en was verrast door 200 g. suiker is 8st. Ik zelfs meer dan ik erin heb gestopt! We moeten dit jaar proberen om het volgens jouw recept te sluiten, zonder kruiden, maar ik ga zeker knoflook zetten.
Fenixxx
Ik zag dit recept vorig jaar eind september. Ik slaagde erin om 5 kg room te sluiten. Ik schonk marinade niet voor de tweede keer, maar voor de derde keer (zo doe ik komkommers, anders staan ​​ze niet).
Het bleek 3 liter. - 2 stuks. en 1,5 liter. - 1 st.
Ik vond het erg leuk! Ik wil dit jaar veel doen. Bedankt voor het recept!
qjl
maar geef alsjeblieft, wie het al zo heeft gesloten, herberekening van ingrediënten voor blikken van 1,5 liter, aangezien we geen blikken van 3 liter eten.
velli
Vorig jaar kocht mijn man roomtomaten op de markt. Ze hadden zo'n harde huid dat ik ze drie keer moest vullen. Voordien was het altijd twee keer genoeg: d.w.z. ze hadden een dunne huid. En ik giet ook 3 keer komkommers en augurk als een "traan" en sta de hele winter in de bijkeuken in de keuken.
Kirch
Citaat: qjl
maar geef alsjeblieft, wie het al zo heeft gesloten, herberekening van ingrediënten voor blikken van 1,5 liter, aangezien we geen blikken van 3 liter eten.
Ik maak twee blikken van 1,5 liter. Ik neem de verhoudingen volgens het recept. Twee 1,5 liter is immers 3 liter
qjl
Citaat: kerk

Ik maak twee blikken van 1,5 liter. Ik neem de verhoudingen volgens het recept. Twee 1,5 liter is immers 3 liter
Begreep ik goed dat de hoeveelheid water voor de marinade van een fles van 3 liter gelijk is aan de hoeveelheid water van twee flessen van 1,5 liter? Dat wil zeggen, je hebt 1 tafel. lepel zout en 200 gr. suiker in de marinade en giet 40 gram azijn in elke pot. Sorry, misschien voor de gekke vragen, ik ben nieuw in dit bedrijf.
Kirch
Normale vragen. Natuurlijk is er een jaar verstreken, maar voor zover ik me herinner, kook ik water, giet het in potten en als het water te veel was, giet ik het natuurlijk uit. En dan volgens het recept. Ja, elk 40 g azijn
alenka71-08
tomaten zijn gewoon super.Mijn inblikken met deze tomaten was tijdens alle feestdagen in de smaak. Het is een beetje beledigend dat alle vrienden dit jaar zulke heerlijke tomaten zullen hebben !!!!!!! ;) Maar het spijt me niet !!!!!!!!!!!!!!! Voor uw gezondheid !!!!!!!
fomca
alenka71-08wat is het fijn om zulke recensies te lezen! Eet voor je gezondheid !!!!
speelgoed09
Ik ben vandaag bij je heerlijke gezelschap gekomen. Ik heb het opgerold voor een proces. Mijn man houdt niet van snoep, maar ik besloot mezelf in de watten te leggen. Ik verheug me op de winter. Ik denk dat ik niet teleurgesteld zal zijn.
Kokoschka
Meisjes en ik deden het vandaag, heel interessant! Ik kan me niet eens voorstellen wat voor smaak .......
Kirch
Erg smakelijk. En de augurk is een lied. Ik doe het ook voor mezelf, mijn man houdt niet van snoep.
Kokoschka
Heel interessant, ik heb 6 x 1,5 liter gemaakt. Ik heb ook opgedroogde exemplaren verdraaid met verschillende benaderingen ... ik zal experimenteren en kijken welk recept betrouwbaarder is ...
Kirch
Citaat: kokoshka
schokte met verschillende benaderingen
Hoe is het?
Kokoschka
Ik droog het in de droger en doe het dan in potten.
De eerste batch was gewoon gevuld met olie en knoflook.
De tweede batch boter was bijna aan het koken, de knoflook werd in de boter gedaan
De derde partij knoflook lag niet, nog steeds gevuld met hete olie
De vierde batch werd toegevoegd aan de potten wijnazijn
De derde en vierde batch werden 10 minuten in de oven gehouden.
Ik heb alles getekend en nu zal ik wachten .......
Kirch
Ahhh oke. Ik heb het vorig jaar gedaan. Gegoten in gewone groente, niet in olijfolie. Een pot heeft lang in de koelkast gestaan. Het zag er normaal uit, maar toen ik het opendeed, bleek het verwend te zijn.
Kokoschka
Ik heb het ook gevuld met groente, maar er is niet genoeg ruimte in de koelkast, ik ben op zoek naar een manier om het op deze manier te bewaren. De laatste keer deed ik het meteen met wijnazijn met olijfolie, geen hete knoflook en in de koelkast bewaard.
fomca
speelgoed09, kokoshka, meisjes, hier zullen jullie het proberen !!!!!! Ik ben blij dat je het recept lekker vond en het aandurfde! Ik wacht op het rapport in de winter !!!!
finanna
Ik wil tomaten maken volgens jouw recept, maar je kunt 80 g azijn = 80 ml specificeren: oeps: het is alleen dat het voor mij op de een of andere manier handiger is om vloeistof in milliliter af te meten.
Kokoschka
Nodig!
uralochka
Volgens een soortgelijk recept maak ik ook gesneden tomaten (dat wil zeggen, grote tomaten of met dichte wanden zijn ook geschikt) .Ik snijd ze in tweeën, en zeer grote in vieren, ik doe ze steriel. potten en giet dezelfde kokende marinade. Je kunt kruiden op de bodem doen, je kunt ze niet doen ... Dan steriliseer ik de volle potten een beetje (literpotten gedurende 10 minuten). Ik hou er ook van om de marinade te koken op basis van kruidenafkooksels, dat wil zeggen, ik schonk de juiste hoeveelheid water in, gooide kersenblaadjes, krenten, iets anders, dan voeg ik zout, suiker, azijn toe, het kookt allemaal. Ik giet in potten zonder bladeren.
AILIN
Bedankt voor het recept, ik heb 2 flessen van 3 liter opgerold om te testen! Ik hou van zoete tomaten en het recept is simpel! Terwijl we het proberen, zal ik verslag uitbrengen.
fomca
ALYONA, Ik hoop dat je het zult waarderen! En ik wacht op het rapport!))
Altusya
Svetik, en dit jaar heb ik weer je heerlijke tomaten gesloten. Hier open ik een pot in de winter en in één mok kraken. Zo werkt het niet bij komkommers. En ik kan een blik tomaten eten.
Natalishka
Svetlana, bedankt voor zo'n heerlijk recept !!! Gisteren hebben we de eerste pot geopend (opgeslagen in een kamer waar 25gr.). De smaak was aangenaam, heel zoet, ik vond de nieuwigheid van de smaak leuk. De helft van de pot werd opgegeten en de rest in de koelkast. Vandaag hebben we het eruit gehaald en de rest afgemaakt. De smaak is veel beter. Het is een beetje scherper en een beetje zuur geworden. Over het algemeen super. Dit is nu ons favoriete recept. bedankt
fomca
Natalia, goede gezondheid! Het is zo lekker dat de tomaten op smaak kwamen !!!!
Mier
bedankt voor het recept!
klaar met de 8e pot .. Ik heb er nog twee verstopt voor Nieuwjaar en Kerstmis!
en na 7 januari zitten we zonder zoete tomaten ..
dit jaar heb ik 10 blikken gemaakt voor een proef volgens jouw recept .. ze werden eerst gegeten ..
in de volgende zal ik alleen zoete maken ..
fomca
Irina, wat is het fijn om deze recensies te lezen !!! Op uw gezondheid !!!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines