Zoet gebak "Rose Garden"

Zoet gebak "Rose Garden"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
warme melk	1 eetl.
suiker	4 eetl. l
droge gist	1st. (11gr.)
eieren	2 stuks.
margarine	50 g.
meel	4e
zout
vanilline
papaver

Kook methode

• Meng suiker met gist en voeg warme melk toe, klop goed. Als het schuim begint te rijzen, voeg dan om beurten eieren, zachte margarine en bloem toe. Kneed het deeg, laat 30 minuten staan. Leg het deeg vervolgens op tafel, rol het uit in een rechthoek van 1,5-2 cm dik, leg een van de aangeboden vullingen op, rol een rol op, snijd in 10 stukken, knijp een bodem samen en spreid de "bloemblaadjes" bovenaan in de andere kant op, zodat ze nog mooier zijn, leg alles in een bakplaat of koekenpan geolied. Laat het 10-15 minuten opkomen. en bak. Vet na het bakken de bovenkant in (dooier + suiker).
• Vulling: Jam, maanzaad, gecondenseerde melk (optioneel)
• Eet smakelijk!