Scarlett SL-1529 snelkookpan (beoordelingen)

Anka, mag ik een recept voor aardappeloma?

Ik heb ook niet geleerd om het deksel erop te zetten, maar dit is geen probleem, ik heb veel vrije ruimte. Nu kookte ik een erwtensoep met gerookte ribben. Het resultaat was aangenaam, hoewel het voor mij zo licht waterig was, dat ik er 2 multiglazen erwten in deed. Ik bakte ook een paar keer koekjes, ik besloot voor mezelf dat ik de pan niet zou kwellen, mijn oven is goed, elektrisch. Over het algemeen ben ik erg blij dat ik zo'n assistent heb gekregen. Morgen wil ik proberen pilaf te maken. Vertel me welk programma en hoeveel minuten ik moet koken.

Ik kook pilaf volgens het "rijst" -programma. Als het met varkensvlees is, bak het dan voor en uien ook met wortels. Als u met lamsvlees of rundvlees kookt, kan het vlees eerst worden gestoofd en daarna rijst, kruiden en het "rijst" -programma toevoegen. 12-15 minuten is genoeg voor mij en de drukontlasting is automatisch.

Aardappelgrootmoeder: hak 6-8 grote aardappelen fijn op een fijne rasp, voeg 1 ei toe (je kunt 2) zout, giet het overtollige aardappelwater af (het vormt zich aan de bovenkant of zeef door kaasdoek) MAAR - overdrijf het niet, dus dat de massa niet droog wordt. Voeg een half glas bloem toe. Ik bak de stukjes varkensvlees (klein) van tevoren zodat ze halfdroog zijn. En ik meng aardappelmassa en vlees, giet er vet in, maar zonder fanatisme. Ik vet de pan in met de afvoer. olie. op de bakmodus gedurende 40 minuten, dapper, draai het om (een beetje zwaar, maar het is nodig om te bakken en van bovenaf bruin te worden) en opnieuw om te bakken 40. De modus eindigt, laat het op verwarming staan. Mijn grootmoeder bleek niet droog te zijn, maar zo vochtig, ik voel me goed. En dat is alles) niets ingewikkelds! spaar het vlees niet !!!))) Veel succes voor iedereen die het zal doen!

Goededag aan iedereen. Ik zou graag willen dat de recepten in onze snelkookpan worden gescheiden in een apart onderwerp. Het duurt lang om alle pagina's door te bladeren op zoek naar recepten (internetsnelheid is niet altijd voldoende). Daarom worden de vragen herhaald. Je zult ons nieuwelingen vergeven. En nu de vraag. Iemand kookte manti in SLE op welke modus hoe lang. Alvast bedankt.

En ik ben geïnteresseerd in recepten voor het "vlees" -programma. Het varken is geslacht, maar ik weet niet wat er in dit programma van kan worden gekookt. Bij het stoven kookte ik vlees, eerst een nacht marineren in sojasaus verdund met water, daarna de ui en wortelen lichtjes gebakken op het "bakken", daarna stukjes vlees toegevoegd, ook een beetje gebakken, wat water toegevoegd en stoofpotje. Er kwam heerlijk varkensvlees uit.

Mensen, help !!!!
Als ik na afloop van het programma het deksel open en zie dat ik nog een gerecht wil "afmaken", kan ik om de een of andere reden het deksel niet meteen sluiten ... is dit normaal ???

Mensen, help !!!!
Als ik na afloop van het programma het deksel open en zie dat ik nog een gerecht wil "afmaken", dan kan ik om de een of andere reden het deksel niet meteen sluiten ... is dit normaal ???

Ik heb dit een keer gehad, omdat ik de klep niet terug naar de gesloten positie heb bewogen

Ja, het is normaal. Ik oefen langzaam een ​​beetje druk uit, draai en sluit. Dit is druk.

[lyda, NataliyaK]

lyda, NataliyaK, bedankt, je stelde me gerust, maar ik dacht dat het deksel plakte

Beste bezoekers van het forum over de snelkookpan, ik wil mijn indrukken en FEARS delen. Ik kocht mijn elektrische snelkookpan 4,5 jaar geleden in 2008 in CHINA. Ik kwam er snel achter zonder instructies (de instructies waren in het Chinees). De vrouw kookt constant verschillende gerechten, alles komt goed. Ik heb mijn familieleden en vrienden 8 (acht) elektrische snelkookpannen aangeboden, iedereen is blij, maar ik heb iedereen gewaarschuwd dat ik GEEN AANBEVOLEN OM VLEES, AARDAPPELEN, KARTJES in de snelkookpan te bakken !!! Zo,hoe, bij het frituren van deze producten, de verwarming van het bodemoppervlak van de binnenpot 350-370 graden Celsius bereikt, en de tefloncoating alleen werkt tot een temperatuur van 240 graden (dit staat allemaal op internet). Na een dergelijke verwarming begint de tefloncoating te verslechteren en te verbranden. Gecoat in mijn snelkookpan voor 4,5 jaar. Bedenk hoeveel Teflon-pannen na een half jaar koken van vlees en frites beginnen te branden.

gekookt volgens dit recept
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=194130.0
- alleen in plaats van worst, kipfilet.
Op de bakmodus, maar het moet worden teruggebracht tot 20 minuten. erg smakelijk

Geliefden !!!!! Dus ik kookte gelei-vlees !!!))) er is een foto, maar ik weet niet hoe ik het hier moet plaatsen, ik deed dit:
1) varkensschenkel 900 g (het was er normaal op, ik besloot onmiddellijk om het alleen van de schenkel te doen en niets meer), in de lengte gehakt, eerder een half uur geweekt, grungy, een grote ui zonder schil, 5 hele zwarte peperkorrels, een halve eetlepel zout en water tot aan de bovenste markering.
1a) - op gas in een pan, bracht de knokkel aan de kook, verwijderde het schuim en vuil en goot het water eruit.
2) Omdat ik het druk had, prikte ik mijn eigen recept 99 minuten - 2 keer en eenmaal - 40 minuten stoven. en ik stond bijna een halve dag op verwarming

uiteindelijk bakte het water helemaal niet af, maar hoeveel er was en bleef, het vlees was heel goed gaar, het klom perfect van het bot)
3) scheid het vlees, tot op de bodem van het bord, en de fijne knoflook daar. Ik smeerde gelatine - 2 eetlepels in een halve mok koud water, vet dreef er bovenop in de cartoon, verwijderde het met een schep. Het vlees kwam uit op 3 borden, nam een ​​liter bouillon, gelatine, een lepel zout, gemalen peper, kruiden voor vlees, en schonk het in borden, zelfs een groene ui (veer) voor schoonheid)
in de kou vriest het, maar ik heb het nog niet geprobeerd, maar ik houd mijn vingers dat alles goed komt!
Ik zal het samenvatten (wat ik voor mezelf heb besloten) - ik zal alleen zout en peper gebruiken voordat ik het in borden giet, wanneer je kunt zien hoeveel vlees eruit kwam en hoeveel bouillon je nodig hebt om te koken. Een hele multicooker is veel voor mij. naar het midden van de multikoker (waar zo'n scheidingsteken een strip is) - voor mij is dat het! Ik moet een foto gooien, ik zal het proberen, misschien zal het werken

En vandaag heb ik ook goulash met jus geprobeerd. met varkensvlees))) uiteindelijk heerlijk)))) het was het meest interessant in welke modus te doen
Dus: kook een stuk bevroren vlees in gezouten water op de vleesmodus en snijd het vervolgens in langwerpige blokjes. aangezien ik een beetje vlees met bloed erin had (een groot stuk), heb ik het 2 minuten gekookt in een beetje water op mijn eigen recept. Daarna voegde ik kruiden, zout en een halve mok water met bloem (eetlepel) en pap toe voor 18 minuten in de soepmodus ... ... zacht, smakelijk. Het belangrijkste is dat het waterniveau het vlees bedekt, het kan een vinger meer zijn) Ik kookte een beetje))) Ik was baldela)))

Anka, zo vaak denk ik van wel, zal gelei perfect gebakken worden op gas. Ik kookte 70 minuten lang gelei volgens mijn recept, in de set had ik nog een oor en een been, alles was perfect gebakken en het vlees viel vanzelf van het bot. Maar ik heb geen gelatine toegevoegd, naar mijn smaak was het schudden niet erg goed, een spoor. Ik zal zeker gelatine toevoegen (bedankt dat je me eraan herinnert).

Yuri68, heel erg bedankt voor de informatie, ik zal er nota van nemen.

Goede dag. Help bij het beantwoorden van de vraag "Is het mogelijk om te bakken in de Scarlett SL-1529 snelkookpan met het deksel open"

Goede dag. Help bij het beantwoorden van de vraag "Is het mogelijk om te bakken in de Scarlett SL-1529 snelkookpan met het deksel open"

Vika76
Goede dag. Help bij het beantwoorden van de vraag "Is het mogelijk om in de Scarlett SL-1529 snelkookpan te bakken met het deksel open?"
Wika76, zie de antwoorden op uw vraag hierboven, p.28.

Bedankt, Luda! Verward door de instructie "Let op! Zet aan met gesloten deksel"

schrijf wie er heeft bedacht hoe je een vertraagde start instelt !!!
voorbeeld: nu is het 16:30 - ik heb de multikoker nodig om pap te koken (18 minuten om te koken) om 22:15 !!!!
bij voorbaat bedankt!!!

Goede dag. Help bij het beantwoorden van de vraag "Is het mogelijk om in de Scarlett SL-1529 snelkookpan te bakken met het deksel open?"

Vika, ik had dezelfde vraag tijdens de werking van de snelkookpan, ik nam contact op met de fabrikanten, dit is wat ze mij antwoordden:

U kunt voedsel bakken in de programma's "rijst" en "Bakken" door het deksel te sluiten, zeg het niet de klep staat in de "gesloten" positie. Tegelijkertijd werkt de snelkookpan als een gewone multicooker en kun je op elk moment het deksel optillen en het te bakken product roeren of draaien.
[/ b]

Vandaag heb ik het al geprobeerd.

schrijf wie er heeft bedacht hoe je een vertraagde start instelt !!!
voorbeeld: het is nu 16:30 - ik heb de multikoker nodig om pap te koken (18 minuten om te koken) om 22:15 !!!!
bij voorbaat bedankt!!!

Ik denk dat net als elders. Automatische modus? Daarna uitgestelde start 5.45

IK ZAL HERHALEN!
schrijf wie er heeft bedacht hoe je een vertraagde start instelt !!!
voorbeeld: het is nu 16:30 - ik heb de multikoker nodig om pap te koken (18 minuten om te koken) om 22:15 !!!!
bij voorbaat bedankt!!!

IK ZAL HERHALEN!
schrijf wie er heeft bedacht hoe je een vertraagde start instelt !!!
voorbeeld: het is nu 16:30 - ik heb de multikoker nodig om pap te koken (18 minuten om te koken) om 22:15 !!!!
bij voorbaat bedankt!!!
[/ quot

Alexander, lees de instructies aandachtig door, druk op de uitgestelde start knop en gebruik de + en - knoppen om de tijd te kiezen waarvoor je de start wilt uitstellen (rode cijfers op het display), elke druk op "+" voegt 30 minuten toe, dus je kunt pas om 22.30 uur pap eten
Druk op de + en - knoppen tot het display 5.5 toont (vijf en een half uur stel je de start uit, selecteer dan acht keer het soep / pap programma, de cijfers knipperen en het programma start.
Succes !!

Ja, jij mag de gebakjes op het programma bakken.

zoals eerst moet je een modus kiezen en vervolgens op een vertraging klikken. Bovendien voeg je 30 minuten toe, dat wil zeggen 05 uur.

je kunt, in de modus van rijst of bakken. Met gesloten deksel bak je in dezelfde standen, MAAR met een open klep, dan wordt de snelkookpan een multikoker!

Goede dag. Ik kan nu al een aantal weken niet beslissen of ik dit apparaat nodig heb. Gelukkige eigenaren van SV en MV, vertel me alsjeblieft wat ik beter kan kiezen. De belangrijkste reden om te kopen is een klein kind, zodat je alles kunt gooien en je klaar kunt maken, want de tijd is slechts 0. Ik kook voornamelijk stoom en gebakken vlees, vis, groenten en soepen, nou, mijn man kan pilaf hebben, stoofpot , evenals gebak en yoghurt. De snelheid van SV trekt zeker aan, maar de vraag is - waar is het lekkerder en veiliger (als het werkt als ik een wandeling maak)?

Praktisch bedacht - echt - iets cools. De vraag is - met welke klep bakken - open of dicht?

Gisteren was ik bij mijn zus die me de cartoon gaf ... Het is al ongebruikelijk om te zien dat vlees apart wordt gemaakt in een koekenpan, en aardappelen ook apart. Het is noodzakelijk om boven de kachel te staan ​​en niet bijzonder ergens heen te gaan. Ik bood ze mijn protest aan voor een week))) Cartoon is een wonder! Ze bespaart mijn tijd! We kijken naar een film met mijn man, en zij werkt) En het vlees is mals, zacht, op het fornuis zal het me niet lukken !!!! Neem het natuurlijk! de kosten van 100 dollar, het is niet zo duur, wat zou je beslissen of je het koopt of niet) Ik verzeker je dat je het zeker niet terug in de doos zult stoppen !!!!!

Praktisch bedacht - echt - iets cools. De vraag is - met welke klep bakken - open of dicht?

Ik doe het wanneer het gesloten is en alles werkt geweldig !!! En gebruik een bakpoeder (in een koekje, pasteien) (zoals je het moet openen volgens de instructies).

[multi]

Ik kook voornamelijk gestoomd en gebakken vlees, vis, groenten en soepen, nou ja, mijn man kan pilaf, stoofpot, maar ook gebak en yoghurt gebruiken. De snelheid van SV trekt zeker aan, maar de vraag is - waar is het lekkerder en veiliger (als het werkt als ik een wandeling maak)?

Zal beter bij je passen multikoken met de yoghurtmodus.
En idealiter zou elke huisvrouw zowel een slowcooker als een snelkookpan moeten hebben. Beide units zijn prachtig en absoluut onmisbaar in de keuken. Maar de snelkookpan heeft enkele eigenaardigheden, dus om te beginnen is het misschien gemakkelijker voor u om vrienden te maken met de multikoker.

Hoe zit het met smaak en bruikbaarheid in vergelijking? Hier in Temka las ik hoe ze veel gerechten prezen die in Skarlusha lekkerder waren dan in een tekenfilm

De smaakverschillen zijn misschien puur individueel. Voor sommigen lijken de gerechten in een snelkookpan en een slowcooker hetzelfde (als ze hetzelfde recept volgen). Wat mij betreft, het smaakt beter in een snelkookpan. Misschien hangt het af van de snelkookpannen zelf - in de ene is de druk misschien iets hoger, in de andere minder, dat is het verschil. Of misschien hebben sommige mensen gevoeliger receptoren dan anderen.
Totdat ik een snelkookpan kreeg, was ik er zeker van dat er geen perfect multi-apparaat meer was. En daar ben ik nog steeds van overtuigd. Een multicooker is functioneler dan een snelkookpan. Maar de snelkookpan is ook uniek in zijn charme. Het enige nadeel is de onmogelijkheid om op een geschikt moment in de pan te kijken, wat betekent dat het niet zo eenvoudig is om producten / kruiden toe te voegen als in een cartoon. Daarom raad ik je aan om met een cartoon te beginnen. Hoewel beide nodig zijn. En als je aan één assistent denkt, komt de tijd om aan de tweede te denken. Ik begrijp dat je een klein kind hebt. Hulpjes in de keuken kun je dus niet missen! Mijn man, vermoed ik, verdwijnt de hele tijd op het werk (zoals elke normale echtgenoot), en je hebt een kind, wassen, schoonmaken, koken, strijken, enz. Waar kun je zoveel handen krijgen om alles te doen? Dit is wat er nodig is voor multikoker, snelkookpan, wasmachine, robotstofzuiger, robotwasser, etc. Duur, ja, maar daarmee krijgt het grijze leven kleur.

Het braden moet echt gebeuren met het deksel gesloten en de klep open, open en roer. Gisteren bakte ik zo op gebakken goederen. Niets werd verbrand en alles werd zachtjes gedoofd. Maar als je een korst nodig hebt, kun je beter een koekenpan nemen.

Dankjewel, er waren al eerste samples. Pilaf kwam naar buiten

https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=177602.580

[Elvia]

Elvia, Ik begrijp je mentale angst))) Zelf onlangs mijn hoofd gebroken, oh, omdat ik al genoeg was van iedereen, ik heb 2 weken niet geslapen, ik dacht, dacht, dacht ... wat te nemen, tekenfilm, druk fornuis ... wat, model, volume ... Uiteindelijk heb ik zo besloten - ik moet snel en zonder onnodig gedoe, want er is ook een klein kind thuis en ik besteed liever meer tijd aan haar dan aan de kachel Nou, trouwens, ik had deze apparaten niet eerder en ik had me nog steeds niet echt voorgesteld wat het was, dus besloot ik een keuze te maken ten gunste van de budgetversie van Skarlushka, zodat later een beetje geld tevergeefs werd uitgegeven op een onnodige zaak was niet jammer

Dus ik zou je toch een snelle slak aanraden, ik heb er geen spijt van dat ik toch een keuze in haar voordeel heb gemaakt. In een slowcooker wordt alles op tijd gekookt zoals op het fornuis, of zelfs langer. Nu waardeer ik de snelheid van de auto echt vanwege zijn snelheid. Hier is een typisch voorbeeld - ik ging wandelen met een kind, voordat ik wegging, gooide ik mezelf aardappelen met champignons voor de lunch, kwam, alles staat klaar, haalde eruit, at. Toen, terwijl het kind sliep, gooide ik snel kool, aardappelen, wortelen, knoflook, specerijen en water mee in de bouillon die over was van de aardappelen terwijl ik sliep. pasta - na een half uur is de koolsoep klaar, giet ze in een pan en doe onmiddellijk boekweit met vlees om in een snelkookpan te koken. Over een half uur en ze is klaar. Nou, als het kind nog slaapt, kun je ook de gebakjes kneden en erin gooien, 's avonds thee drinken

Als gevolg hiervan heb ik, terwijl het kind slaapt, tijd om wat meer uit te rusten en een heleboel van alles klaar te maken zonder onnodige tussenkomst en voor zowel mijn man als mijzelf aan de kachel te staan.

Bedankt, ze hebben ze nog meer in de war gebracht, al bijna een maand kookt mijn hoofd wat ik moet kopen, ik zag ook genoeg van meer geavanceerde versnellingen, Ourson vond het leuk, maar ze zijn niet in Oekraïne en zullen genoeg zijn om te lijden, de meesten waarschijnlijk kom ik binnenkort bij je staan ​​als de eigenaar van Skarlushi, en als ze geen vriendschap sluit met yoghurt, dan zul je een yoghurtmaker moeten kopen (hoewel er absoluut geen plaats is in de keuken)

Migira, dat klopt, dat klopt. Eén ding: alle beschreven geneugten zijn volledig van toepassing op de multikoker. De winst in kooksnelheid is echt alleen voelbaar bij gerechten die lang spelen (oud vlees, gelei, gerst, peulvruchten, enz.). Soepen worden op bijna dezelfde manier in de tijd gekookt: tegen de tijd dat u onder druk kookt, moet u nog steeds tijd toevoegen om het in te stellen en opnieuw in te stellen. Dat is wat eruit komt (+ -).
Maar beide units zijn geweldig, en de keuze zal in ieder geval correct zijn. Er is maar één verkeerde keuze - gas / elektrisch fornuis

Ik ben nog steeds geïnteresseerd in het nut van gerechten, want hoe korter de warmtebehandeling, hoe beter, of is het een puur marketingtruc?

Ik koos tussen Redmond 4504, Brand 6050, Moulinex 4000 en Scarlet 1529 :)
Ik heb over Redmond gelezen op onze Wit-Russische forums, niet zo hete recensies, we hebben Redmond vooral verkocht, dus bijna allemaal hebben ze zulke multi- en snelkookpannen. Het was nodig om tot februari op Mulinex te wachten en er is geen uitgestelde startfunctie, voor mij is dit een zeer belangrijke functie. Als gevolg hiervan bleef er een merk of een scarlett over, dus besloten ze geld te besparen om te leren van een goedkoper model. En terecht schrijven veel mensen dat zoiets nuttigs na verloop van tijd niet genoeg zal zijn.

Vrienden, vertel me hoe je groenten kookt voor salades? Morgen wil ik proberen om bieten, wortelen en aardappelen heel te koken in SV. Welk programma en hoe lang moet je wedden?

Eén maar: alle beschreven geneugten zijn volledig van toepassing op de multicooker. De toename in kooksnelheid is alleen voelbaar bij gerechten die lang spelen (oud vlees, gelei, gerst, peulvruchten, enz.). Soepen worden op bijna dezelfde manier in de tijd gekookt: tegen de tijd dat u onder druk kookt, moet u nog steeds tijd toevoegen om het in te stellen en opnieuw in te stellen. Dat is wat eruit komt (+ -).

Ja?? Ik heb gewoon geen multi om te vergelijken, maar mijn vriend en ik bespraken, ze heeft een Panasonic 18, ze zei dat ze pilaf nodig heeft, nou ja, zeker geen half uur, maar het is gewoon zoveel dat weggaat met een set van druk en vlot bloeden

... Vrienden, vertel me hoe je groenten kookt voor salades? Morgen wil ik proberen om bieten, wortelen en aardappelen heel te koken in SV. Welk programma en hoe lang moet je wedden?

Ik kocht het voor mijn ouders en deeg alleen op groenten als salade. Er is een stoombootfunctie met gesloten klep. Druk eenmaal op. Dit zijn groenten - 10 minuten. Als het niet genoeg is voor bieten - herhaal dan opnieuw, maar kies de tijd (druk op min) 5 minuten.

[Nat_ka]

Nat_ka, en hoeveel water heb je ingeschonken? en alle groenten tegelijk gekookt? de bieten niet over de rest van de groenten zijn geverfd?

al het beste. Dus ik werd de eigenaar van dit wonder van technologie, ik stuurde mijn man aan het werk, ik legde de kinderen in bed, ik denk dat ik nu een meesterwerk ga organiseren, maar nee. De pilaf bleek pap te zijn. Gemaakt volgens het recept van het forum uit de 5e eeuw. rijst 8st. water en 12min. opende het deksel en zette het nog eens 12 minuten aan. het lijkt meer op pilaf, maar niet genoeg zout

[Nat_ka]

Nat_ka, en hoeveel water heb je ingeschonken? en alle groenten tegelijk gekookt? de bieten niet over de rest van de groenten zijn geverfd?

Water schonk 0,5 liter - zet groenten op een dubbele ketel. De bieten kleurden niets.

... wat is er mis, ik wil geen producten vertalen))) (((

... Ervaring, zoon van moeilijke fouten ... We moeten vriendschap sluiten met technologie. Te weinig zout is geen ramp.

gisteren gekookt gerookte soep, erwten en linzen. Gewoon heerlijk,